Rendang Ayam Cili Api Hijau, lain macam sodap

Sempena Hari Raya Aidiladha, atau raya Haji kali ni Che Nom nak sediakan resepi rendang yang cukup sedap ,iaitu Rendang Ayam Cili Api versi tumis. Siapa yang suka makan pedas boleh cuba rendang ni. Rasa pedas tu datang dari cili api fresh yang kita guna, lain ye ia punya sedap tu kalau guna cili fresh.
Ayam yg Che Nom guna ni lambat lagi nak pencen, jadi masak pon tak lama sangat. Mudah aja nak masak, janji bahan-bahan yang kita guna tu semuanya fresh dan rempah kena sangai.
Bila bergabung dengan lemak santan dan rempah sangai homemamde, cukup terbaik. Kalau makan dengan lemang ke, nasik impit ke memang kena sangat. Nak makan dengan nasi lemak pon sodap.
//Bahasa Melayu
-----------------------------
Bahan-bahan rendang:
1 ekor ayam
8-10 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
2 inci halia
1 inci lengkuas
1 ketul kunyit hidup
3 batang serai (hiris nipis)
2 batang serai (ketuk)
1 helai daun kunyit
20-30 tangkai cili padi hijau
2 cawan santan pekat (dari 1 biji kelapa)
ATAU 1 kotak kecil santan
1 asam keping
Garam secukup rasa
1 sb kerisik
Sedikit gula melaka
Bahan-bahan sangai:
1 sb biji ketumbar
1/2 sb jintan putih
1/2 sb jintan manis
//English
-----------------------------
Rendang ingredients:
1 whole chicken
8-10 shallots
4 cloves garlic
2 inches ginger
1 inch galangal
1 piece turmeric
3 sticks lemongrass (thinly sliced)
2 sticks lemongrass (tap)
1 turmeric leaf
20-30 stalks green bird's eye chilli
2 cups thick coconut milk (from 1 coconut)
OR 1 small box coconut milk
1 dried tamarind slice
Salt to taste
1 tbsp toasted coconut paste
A little bit palm sugar
Toasted spices ingredients:
1 tbsp coriander seeds
1/2 sb cumin seeds
1/2 sb fennel seeds
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
Jenama Kuali : chenom.my/kual...
Jenama Pisau: chenom.my/pisa...
Model Blender: chenom.my/blen...
#resepichenom

[@cikguongkitchen]

Bestnya rendang, perkena dgn lemang & ketupat, yum...yum... 😋

[@muhammadarsyam581]

Tengok resepi che nom ni dah lama memang berguna .halal kan ilmu ni yaa che nom .sy dah takbagi wife masuk dapur sb jadi seronok memasak sambil tengok video che nom

[@nurofficial.27]

Selamat hari raya aidil adha che nom...che nom halal kan semua resepi ni ya saya banyak guna resepi Dari che nom sampai dah guna untuk meniaga kecik2 dah...terima kasih ya...

[@zaityermilarosle7699]

Baru buat masa RAYA AIDIL ADHA... saye memang suka buat rendang hijau ni.. Rendang N9

[@kaknorangah2689]

Samalah rendang kita dgn cik nom hari nih...sy pun baru siap buat rendang ayam cili padi hijau..resepi mertua sy org n9😊😊

[@CheNom]

Sedap tu resepi mertua. Selamat Hari Raya sis.

[@AhmadOthman-zz7sk]

​@@CheNomrendang versi negeri mana

[@aideeazhir7963]

@@AhmadOthman-zz7sk Entah lah dr mana asal usul tapi arwah mak saya dari n9 pun masak rendang ayam cara gini. Resipi dr nenek sy. Versi n9 la kot gitu. Tapi kalau ikut resipi original, kerisik pun buat sendiri uhuuui, santan mesti santan fresh. Tu kot yg membezakan versi kampung dgn bandar.

[@kaknorangah2689]

@@CheNom wahhh happynya cik nom reply hihi..Selamat Hari Raya juga cik nom😁😍

[@Doctor-Kitten-KITCHEN]

Lezaatt sekali masakan rendang ayamnya👍👍
Sehat dan sukses selalu Che Nom🙏💖

[@LP1.Channel]

Rendang ayam cili api hijau, kelihatanya cukup memikat dan menyelerakan wah nikmat sekali ne.. 👌👍

[@norlelasani9252]

Sy kalau masak suka resepi che nom...semua jd.. Alhamdulillah...moga murah rezeki che nom & diberi kesihatan yg baik atas infak resepi tanpa gagal che nom

[@noritanordin1969]

Terimakasih Che Nom. Kak dah cuba masak. Mudah dan sedap ❤

[@rosmayani-wm6vl]

Terima kasih che nom. Banyak resepi che nom saya guna. Dan semua resepi che nom saya buat menjadi ❤ Minta halal ye segala ilmu yang che nom kongsi❤ Semoga dapat ganjaran dunia akhirat daripada Allah buat che nom sekeluarga ❤

[@hamsiahm7844]

Trima.kasih shre respi.memng suka respi2 che Nom ni terbaik..

[@DapurMamaDikaDika]

Rendang ayam cili aoi hijau sedapnya terbaik.terimakasih resepnya bunda.pedas empuk gurih sedap bnget

[@mohdzuki4944]

Mmg sedap Che Nom🎉🎉🎉 kena dgn selesa den ❤

[@ayahsadam9817]

Waalaikum salam resep rendang ayam cili hijau waah sedaap mantap lanjutkan 👍

[@diyaanuar]

Alhamdulillah ❤❤❤ terima kaseh che nom… mmg terlintas nak buat, sekali che nom up video ❤❤❤❤

[@ahmadjasmine1]

Makan dengan nasi panas panas terangkat.❤😋👍👍👍terima kasih cik nom kongsi resipi.

[@hanamohamedaruf9286]

MasyaAllah..sedap ni

[@HaycalPlay]

Sedap

[@redmismartphone521]

Alhamdulilah acik baru masak rendang daging menjadi suami dan anak2 suka.. terima kasih che nom ..nk cuba rendang ciliapi pula..halalkn ye che nom..

[@noorazizahnasarudin9250]

Waalaikumsalam Che Nom. Terima kasih berkongsi resepi yang sedap ini

[@zueadam5723]

Alhamdullilah. Lama saya nak resipi ni akhirnya dapat juga dari che nom

[@abgveteran2349]

Wow, rendang ayam balada. Potong 8 elok dah tu. Jika ditokok ubi gantang tak ok ker!😋

[@zurhann83]

MasyaAllah... Teringinnya nak maoan rendang..

[@leeswantoh6878]

Wow, the rendang looks sooooo great n yummmy, thanks Che Nom for sharing ❤Selamat Hari Raya Aidiladha to che nom n family❤❤❤

[@sisfarahchannel9900]

Kt baru lps buat dendeng resepi @che nom...
Mmg terbaik
Selamat Hari Raya

[@CheNom]

Selamat Hari Raya 😊

[@DapurBiru]

Terbaik sedap rendang ayam che nom ❤

[@lotusby8317]

Terima kasih Che Nom.. dah siap rendang resepi Che Nom. Sedappp

[@TIPSMASAKANSEHAT]

Terlihat sangat enak rendang ayamnya.. Mantap dan enak

[@nooraine8307]

Sdp rendang cili pd hijau,Sis rya puasa haritu dh bt,raya kli ni x bt nnt nk cuba resepi Che Nom pula,Slmt hariraya AidilAdha bt Che Nom sekeluarga

[@Ilyaqulyakin22]

Wah mkn dgn ketupat palas goreng garing2 vs lemang dbkar hangit2 sikit wow mabelez weh,slmt ari raya qurban🇲🇾🇲🇾🐂🐂🐐🐐🇲🇾🇲🇾

[@CheNom]

Selamat Hari Raya AidilAdha sis 😊

[@KAMARUNSAIPUDDINBINMOHAMED]

Sedapnya Che nom makan dengan ketupat...auto perut rasa lapo

[@lyanazack2713]

Che nom, saya puasa tau. Tergoda dah ni. Lepas maghrib kang saya masakk

[@CheNom]

Jom masak..hihi. Selamat berpuasa.

[@RosilaMdelah]

Tq cik nom..baru buat rendang resepi cik nom pagi tadi❤❤❤

[@ArumugamMARIMUTHU-nx4xx]

Yummy rendang Ayam super 👍👍🇸🇬.

[@vasanthysuppiah4221]

Soo super dan so sedapnya randang tq madam.❤❤❤❤

[@karc8495]

Tq Che nom.. Da lama nk resepi ni

[@sitirohinahpalil406]

Best ni masak dengan kuali lagend..

[@ericlai3221]

Selamat Hari Raya Aidiladha Chenom dan semua

[@CheNom]

Terima kasih Eric 😊

[@rafidahmansor3996]

Salam aidiladha jgk

[@noreenahmad5790]

Sedap mmg suka rendang çili api hijau

[@rierie8748]

Salam Che Num
Slmt hari Raya haji maaf Zahir & Batin
Mohon share ya... tksh

[@jamaliahdol858]

Sedapnya. Nak cuba buat la

[@aad8513]

Nampak sedap ni, tq puan kongsi resepi👍👏🏻

[@CheNom]

Sama2 😊

[@linaabdkadir1151]

Tak podeh tak ngam Che Nom,🙄🙄😂😂💃💃😆😆😋😋

[@CheNom]

😂 betul

[@salmaempeni9085]

Terima kasih Che Nom❤

[@wawayusof2556]

Sedap Nyaaa Che Nom 😋😋😋

[@deelaazman5699]

Che Nom buatlah kek cheese 😭 teringin nak makan buatan sendiri tapi asyik tak jadi guna resepi lain. Pleaseeeeee 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@sitiaisah351]

sedap nye che nom 😊

[@nurainimohdhussaini7449]

Sedapnya che nom ! Selamat hari raya che nom❤❤

[@CheNom]

Selamat Hari Raya Nuraini! 😊

[@nabilahuda2261]

nampak sedap ❤❤❤❤

[@richain...3236]

Sedapppp ni ❤❤❤

[@MawikanKenes]

Hi Che Nom.. Selamat Idul Adha.. di tunggu resep serba daging kambing nya ya.. 😊

[@martiniabdullah9860]

Assalamuailiakum che nom terima kasih sekali lagi ada menu ri nk masak😂 happy saya dn salamat hari raya haji kepada che nom dn family best ya menu😋🤣

[@CheNom]

Waalaikumsalam. Selamat Hari Raya haji 😊

[@nazariarchery]

Tq cik Nom 👍

[@SriDanisha]

Terbaik

[@alwaysbemine_YT]

Mcm biasa air tangan Che Nom memukau! Saya tak msk apa Che Nom, badan kurang sihat 😉

[@CheNom]

Semoga sihat kembali sis. Terima kasih komen

[@alwaysbemine_YT]

@@CheNom ...Terimakasih Che Nom atas doa itu 😁 Selamat Hari Raya Idul Adha buat semua...❤️

[@haslindasamat487]

cik Nom cili tu 7/9 jgn buang tangkai.utk mengelakkn sakit perut bg yg kalah dgn cili.

[@cadenceyew6122]

Yummy

[@afifshaz2975]

Resepi arwah opah sy.. rindu air tngan opah 🤲🏼

[@CheNom]

Al-Fatihah 🤲

[@afifshaz2975]

@@CheNom trma kasih che nom

[@seekimheng8929]

Sedaaaaap🤤😋👍👌❤️

[@sapiahabdulgaffar1908]

Selamat hari raya cik nom❤

[@tihanny_shino2660]

saya lagi suka rendang style nogori ni 😋❤️ .. tp che nom lambat update la.. rendang dah tengah masak dah 😂

[@CheNom]

😂 Raya ke-2 boleh masak lagi

[@suhanaabdulrahman5527]

memang plan nak masak rendang cili Padi..makna dengan pulut kuning...

[@CheNom]

Sedapnya makan dengan pulut kuning

[@previntharaja686]

Salam Aidiadha che nom & fmly

[@shashakhalid95]

nak try buat la hari ni hehe

[@CheNom]

jom jom. hehe

[@Dapur_wifey]

Chenom boleh tak buat video Mee Jawa Sarawak

[@aimankhairulddin1245]

Thank you che nom!!!

[@sharifahmaimunah6298]

Salam Aidul Adha che nom n family🤝

[@CheNom]

Salam AidulAdha Sharifah 😊

[@ramlahdollah9685]

Rendang sy masih atas dapur. Tapi sy buat daging

[@fareeziqmal4577]

Blh try resepi rendang ni... kalau resepi utk kuah kacang ada x?

[@anuruziabdulrahman6538]

Suami org n9, biasa buat jenis lebur, tapi kali ni nk try resepi chenom pulak😅❤

[@CheNom]

Hihi, guna ayam pencen ke sis?

[@anuruziabdulrahman6538]

Sama ​@@CheNomayam x sempat pencen, miri with ❤

[@dddahlia]

Selalu buat macam ni lah cume xpkai rempah aje

[@nurmunirah5995]

sedapnyaa 😍 che nom nanti buat rendang maman pula ye 😁

[@CheNom]

InsyaAllah 😊

[@bjfeerus]

💖💟💖 Alhamdulillah 💟💖💟
. . . ....

[@sitisolehakarim]

Salam che nom. Kalau nak makan dua org semua bahan perlu bahagi kepada berapa?

[@Fiadha90]

Resepi arwah mak☺️

[@yuszarakitchen5228]

chenom kalau aym tukar kerang blh ke guna resepi ni

[@muhammadadamluqman4273]

Nasib baik pisau tak kene jari che nom masa potong lengkuas

[@MawarPutih888]

First time dengar orang kata kesian blender😂

[@CheNom]

😆

[@aminahabdrahim6406]

Dah mengidam lama nk buat rendang cili padi hijau ni..tp nk nmpk lg fresh warna hijau tu..jd x nk letak kunyit hidup..

[@afishahmusa1627]

Macam mana nak bagi rendang tak cpt basi? Ada secret bahan ke?

[@imahibrahim-c1x]

assalammualaikum che nom. 2 cawan santan pekat bersamaan 1 kotak 200gm tu ke? saya slalu pakai santan kotak. kalau kelapa parut, bersamaan 1 biji ke?

[@CheNom]

waalaikumsalam. Sis boleh guna ja sekotak kecil santan tu. Cukup untuk merendang sekor ayam

[@justririmy]

Rendang ayam cili api ..makasih che nom❤

[@muhammadizzat7053]

😋

[@karyalily8750]

❤❤❤

[@damonmhtan9490]

Oh no, belum cuba masak chicken dah keluar one more new dish 😅😅😅 will need to catch up lah 😅😅😅

[@CheNom]

😂👍

[@sucylim6288]

Che Nom, santan yg dimasukkan perlu sentiasa dikacau atau dibiarkan mendidih begitu saja?

[@CheNom]

Kacau sekali sekala untuk elak hangit.

[@sucylim6288]

Terima kasih Che Nom

[@HashimahMdNasir]

😂😂😂Buat lawak pulak cik nom ni ya?

[@CheNom]

😆😆

[@HashimahMdNasir]

@@CheNom,Selamat Hari Raya Aidil Adha.🙏

[@wannafocusonjk]

first time masak ni. kenape saya letak santan dia tk kering pekat mcm tu ye? rendang saya jadi lemak berkuah pulak. ke perlu masak lagi lama ye?

[@CheNom]

Masak lama sikit smpai kuah pekat

[@nuramalinaazmi5678]

che nom, kalau taknak pedas sangat boleh ke guna cili hijau besar?

[@CheNom]

ye boleh sis..adjust ikut level pedas kita. Tapi kalau tak pedas langsung takut muak pulak.

[@wawayusof2556]

First ❤❤❤

[@bayaummusulaim142]

Jintan putih itu apa che nom

[@CheNom]

in Englis, cumin..

[@zolk369]

che nom.. tak payah letak daun limau ?

[@CheNom]

boleh je kalau nak letak.

[@zolk369]

@@CheNom thxs for the reply ..

[@anakPenghulu90]

Mantap

[@farawahidah7637]

Restoran al-farabi 🎉❤🎉😂😢😮❤😢😂❤😅😮😂😢😂😅❤😅😂😮😂😅😊❤😊😂😅😂😮😂😅😊😂😊😂😅😂😂

[@only-dreams-about-u]

Che nom cuba try buat resepi cookies guna tepung red roses..lama cari resepi tp xjmp yg sedap😔

[@rani05280]

Allhumdulillah your recipe always always the best 👍👌👍👌

[@hongchannel88]

Sedapnya rendang, best makan dgn lemang. TK Che Nom.