각이 살아있는 감자조림 절대 부서지지 않고 볶는비법

#감자조림 #감자반찬
-재료
감자 350g, 홍고추 1개, 청양고추 2개, 대파 반대
다진마늘 반스푼, 식용유 2스푼
진간장 2스푼, 조청 1스푼 반, 고운 고춧가루 1티스푼, 굵은 고춧가루 1스푼
물 50ml, 작은 다시마 4장, 멸치 10마리, 참치액 반스푼
-레시피
1. 감자를 썰어주세요.
2. 감자를 물에 한번 헹궈주세요.
3. 고추, 대파를 다져주세요.
4. 감자를 건져주세요.
5. 팬에 식용유를 두르고 감자를 달궈지기 전에 넣고 먼저 볶아주세요.
6. 다진마늘 반스푼, 대파를 넣고 볶아주세요.
7. 진간장 2스푼, 조청 1스푼 반, 고운 고춧가루 1티스푼, 굵은 고춧가루 1스푼 넣고 볶아주세요.
8. 물 50ml, 작은 다시마 4장, 멸치 10마리, 참치액 반스푼 넣고 끓여주세요.
9. 마지막에 고추를 넣고 다시마는 건져서 졸여주세요.

[@써니Choi]

친정엄마가 해주시던 레시피라서 넘 좋아요~~~울 엄마가 생각이 납니다~~레시피 감사 합니다~~👍👏👏👏👏😍⚘️

[@김경식-w8x2i]

조은음식배울수잇어고마와요

[@바람빠진자전거]

저도 팬이 갖고싶네요~~

[@강수정-s2o]

방금했는데 지금까지 이런 요리여기저기 따라해본결과 어머님 이요리가 맞네요 다른건 처음엔 맛은있지만 두고 먹으니 니끼해요 이요리는 안그런듯

[@소망-c6s]

맛있겠다 ㅋ 꼭 볶아야겠네요

[@똑순짱]

볶음펜너무
예쁘네요
어디제품인지요
부탁드립니다
저도한번도전해
봐야되겠네요

[@써니Choi]

❤❤❤👍👏👏👏😍⚘️

[@작은들꽃-v2x]

나~는 입안에서 녹는 감자를 좋아해~딸내미님 오늘 넘 귀여워요 목소리도 귀엽고😂

[@-emotionalletter-]

감자철이라 감자를 많이 먹네요. 그냥 삶아서.
요렇게 하면 얼마나 맛날지. 얼른 먹고싶어요. 날마다 먹고 싶어요.

[@연우세실리아]

나두 녹는 감자 조아해요~~ㅎ

[@영이집밥]

넘 먹음직스럽네요🤤❤️

[@심주혜-m2m]

사용하시는 칼도마가 더 탐나네요..😅
고추 튈까봐 다질때 조심했는데..
이 방법이 괜찮아서 사용해볼께요.🎉
조청까지는 괜찮은데, 좀 느끼할거 같아요..감자를 더 많이 넣어보는게 낫지싶습니다~♡♡사랑합니다~

[@Rose-ow7nb]

😍🤩🥰😍🤩🥰👍