만드실 때 주의사항 일단 두부를 단단한 손두부를 쓰시는게 좋고 물렁한 두부는 안됩니다 그리고 전분가루는 적당히 묻혀주셔야하고 파삭한게 아니라 쫀득하게 되는게 맞습니다 전분가루를 묻혔기 때문에 귀찮으시더라도 두부를 하나씩 팬에 올려서 두부사이의 간격을 두셔야 서로 달라붙지 않습니다 그리고 튀기는 것이 아니고 기름을 넉넉히 두르고 중불에서 튀기듯이 '구워야'합니다 특히, 전분가루를 묻히기 전에 두부에 수분이 없도록 키친타올로 꼭 제거해주셔야합니다!
똥손인데 아침에 완성했어요.3배 큰 두부인지라 시간이 한참 걸렸지만ᆢ양념 2배로 하고 맛술은 없어서 생략, 다른 님처럼 전자렌지에 6분 돌려서 두부 수분 제거하고 키친타올 이용,마른생강인지라 마늘처럼 편으로 썰어서 간장에 담가두고 같이 조렸더니 향 나고 좋네요:) 맛있어요~:D 스텐펜 초보인지라 들러붙기도 했지만 스텐주걱으로 야무지게 긁어서 깨끗하게 완성됐어요 ㅋㅋ
이 요리는 저도 가끔 해 먹는 요린데요~ 정말 맛있어요~^^* 영상 올리신 분이랑 조금 다른건..... 요리할때 쓰는 술이 참이슬~이고 두부에 밀가루 묻히지 않고 기름에 구워내는게 다르고 고추는 열십자로 길게 잘라서 2등분으로 다시 자른다는 것 하여튼 해 드셔 보세요 나이 불문 다 좋아할거에요~^^
늘 성공했는데, 이번에 전분가루를 넘 많이 묻힌건지... 깜빡하고 두부에 물기 제거를 안해서 그런건지... 튀기는데 다 달라붙어서 전분 떡이 되었어요...ㅠ 근데, 양념이 넘 맛있어서 아이랑 같이 흡입했네요~~ 다음에 다시 만들어볼께요~~ 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다~~👏👏
만드실 때 주의사항
일단 두부를 단단한 손두부를 쓰시는게 좋고 물렁한 두부는 안됩니다
그리고 전분가루는 적당히 묻혀주셔야하고 파삭한게 아니라 쫀득하게 되는게 맞습니다
전분가루를 묻혔기 때문에 귀찮으시더라도 두부를 하나씩 팬에 올려서
두부사이의 간격을 두셔야 서로 달라붙지 않습니다
그리고 튀기는 것이 아니고 기름을 넉넉히 두르고 중불에서 튀기듯이 '구워야'합니다
특히, 전분가루를 묻히기 전에 두부에 수분이 없도록 키친타올로 꼭 제거해주셔야합니다!
저는 두부를 전자레인지에 최대한 물기가 날아가게 6분정도를 돌렸더니 물기도 날아가고 두부도 단단해지더라구요.. 키친 타올로 나머지 물기를 제거 한다음 감자전분 가루를 묻혀 자작하게 튀겼어요
고추 홍고추 대신 파프리카를 넣었어요!
덕분에 맛난 반찬 잘해먹었습니다♡
튀겨도 될까요?
@@박정선-t9p 튀기면 안됩니다 구우셔야합니다🙂
생강즙은 시중에 파는 생강청 말하는건가요?
@@건빵걸 다진생강에 물을 부어 조금 뒀다가 사용을 하는데 시중에 파는 생강청을 사용할 시 달 수 있기 때문에 조금만 사용하시길 추천드립니다🙂
두부조림 맛있겠어요
너무 손쉽게 잘하세요
보기만해도 기분이 좋아요
오늘 두부조림하고 몇가지
만들으야겠어요
너무맛있게 잘먹었어요 두부싫어하는 사람도 맛있게 잘먹을 레시피예요.
해먹어 봤어요 엄마가 젤 조아라 하심. 평소에 잘 안해 먹던 방법이라 색다르고 맛있었어요 굿!~바삭하면서 쫀득해요 단짠도 굿
저도 쉽게따라서만들어보아습니다 울아들이엄청좋아해 색다른요리방법 싑게빨리만든신는 소스왕입니다
똥손인데 아침에 완성했어요.3배 큰 두부인지라 시간이 한참 걸렸지만ᆢ양념 2배로 하고 맛술은 없어서 생략, 다른 님처럼 전자렌지에 6분 돌려서 두부 수분 제거하고 키친타올 이용,마른생강인지라 마늘처럼 편으로 썰어서 간장에 담가두고 같이 조렸더니 향 나고 좋네요:) 맛있어요~:D
스텐펜 초보인지라 들러붙기도 했지만 스텐주걱으로 야무지게 긁어서 깨끗하게 완성됐어요 ㅋㅋ
성공 축하드려요😊
해보고싶어요
소리가 소리가~
항상 해먹는 두부조림하고 달라서
꼭 도전해보겠습니다
늦게 댓글다네요 오늘 저녁 반찬했어요 신랑은 땡초넣어줬구요 물엿모자라서
한숟갈은 흑설탕넣었어요
애가 너무 맛있다하고 신랑도 담에 또해달라네요 감사합니다
두부조림먹이보고싶어저네요
나도해봐야겠어요
항상잘보고있어요
조림반찬하는법알려주세요
건가자미,도루묵,코다리조림
소소황님채널보고이것저것잘따라하고있답니다 맛있어요^^
딱 내스타일 ㅎㅎㅎ
건갈치 조리는것도요
금욜
며느리가 온다는데
제가 불량 주부라
샘 레시피는 정확했어요...ㅎ
레시피 노트에 적어놓고
금욜 할려구요...ㅎ
감사요...👍
아이들 만들어줄때는 고추대신 파프리카 넣으면 될거 같네요~~
이 요리는 저도 가끔 해 먹는 요린데요~ 정말 맛있어요~^^*
영상 올리신 분이랑 조금 다른건..... 요리할때 쓰는 술이 참이슬~이고
두부에 밀가루 묻히지 않고 기름에 구워내는게 다르고
고추는 열십자로 길게 잘라서 2등분으로 다시 자른다는 것
하여튼 해 드셔 보세요
나이 불문 다 좋아할거에요~^^
저도 님처럼 두부만 구워서 만들어 봐야 겠어요
두부 한모 순삭이네요. 오늘 저녁 메인 닭갈비보다 더 인기 있었어요. 항상 감사해요~~
선생님 덕분에
여러 다양하게 골고루
잘해 먹는답니다
제가 인사 많이받습니다
아니라고 선생님 따로
계신다~~
찬바람이 매서우니
건강조심하셔요~
감사합니다! 새해 복 많이받으세요😊
두부 조림 너무 맛있겠어요
어쩜 그렇게 뚝딱 쉽게 요리를 하시나요
감사합니다
좋은 하루 하루
되세요
감사합니다! 좋은 하루 되세요😊
밥반찬으로 딱이겠네요 내일 해야겠어요
전분 묻혀서 하니 좀 번거롭긴한데~
두부 안먹는 첫째(6살),둘째(3살)가 고추빼고 하니 완전 잘먹어서 감동이여~
또달라고를 몇번씩 했네여~좋은 레시피 알려주셔서 감사해여~
댓글 안남기는데 정말 감동이라 남겨여~~ㅎ
애기들이 맛있게 먹었다니 좋네요😄
이것도 따라해봤어요.
두부탕수처럼 맛있어요..
달콤매콤짭짤 맛나요🤗
일단 소소황님처럼 두부를 크게 자르셔야 부서지지않겠더라구요..
어묵볶음과 두부요리 두가지 다 실패없이 맛있었어요..👏👏
👍👍
이 요리보고 따라했는데~성공했습니다 전분가루 없어 쌀튀김 가루 묻히고 튀기듯 구웠는데 너무 맛나다고 ㅎㅎㅎ 저흰 생강 별로 안좋아해서 안넣었는데도 맛있데요~감사합니다^^
두부있어서 맛난 레시피 찾던중 재료 안사도되는 재료들 로 제게딱이네요 감사히 영상 잘보고갑니다.
고추 넣기 전후 반반으로 애들 반찬, 어른 반찬 최고 될거 같아요~
두부랑 전분 사러 갑니당~~
맛있어요. 전분과. 생강 넣은것이 고급스런 맛나게하네요. 식어도 맛있어요
말없이 빨리빨리해서 좋아요 맛은 아먹어도 굿굿
전분가루묻혀서 구우니 쫄깃하고 요리같은 반찬이 되었어요👍
요리동영상 여기만큼 군더더기없는 걸 못 봄. 깔끔하고 알기쉽게 짱
두부조림 가끔해먹긴하는데
전분가루 무처서는 안 해봣어요.
느낌좋아요.
해 먹어보고싶은 맛 입니다.
한수 배워감니다.
수고하셨읍니다~~^^
아~하 첨으로 들어왔쩌요
딱입니다 진짜가 나타났어요
가식없고 간편 집에서 싑게 따라할수 있어요
감사감사해요
아이들너무잘먹어요ㆍ감사합니다
😄
예전에는 대학다니면서 있는집애들은 요리학원 다녔는데‥방학에‥
요새는 유트브에서 이렇게 맛나게 잘알려주니 ‥
에헤라~~데헤라~~
짭조롬 달콤하니 맛있네요 영상 감사합니다
따라해보았습니다
진짜 맛있어요
감사합니다
전분가루 뭍히는건 생각못했었는데 두부가 안깨지고 모양이 잘잡혀서 더 먹음직스러운듯해요♥
😄
감사합니다 아이들이
맛나게 먹네요
감사합니다
자세히 올려주어서 더욱
고맙습니다
저녁에 두부볶음 해서 먹을려고 미리 사다놨어요 이 방법대로 만들려구요 넘 맛있어서 밥두공기 먹을까봐 걱정됨니다 살찔까봐요 ㅋ
😄😄
오늘 저녁 해먹었어요 전분가루가 신의한수네요!
두부 그닥 안좋아하는 아들이 다 먹어치웠어요 진짜 맛있다네요 감사합니다
😊
버르다 오늘 한번 해 봤는데
별 양념이 들어가지 않는것에 비해
너무 맛있어서 놀랐어요
손님 대접때도 좋을거 같아요
감사합니다~ㅎ
😊
낼해봐야 겠네요
감사합니다
꼭 하고 싶은 메뉴네요 저녁 손주들과 파프리카로 색 입혀 맛나게 해서 먹을께요
레시피 감사합니다~
맛있게 드시도 손주들과 행복한 시간 되세요😊
시원 시원 잘 하십니다.
맛나겠어요.
두부 간장조림 넘 맛있겠네
명절때 해먹으면 좋을것 같아요
잘 배웠습니다💜💙❤🙆♀️
꼭 해먹어야 겠네요~
황님은 참 편하게 하시는거 같아욤~
소소황님의요리는 바로이거다할정도로비주얼과맛이끝내즙니다
반찬으로 해 놓으면 너무 맛나겠네요.. 너무 맛있어 보여요.
전분을 묻혀 만든 것이 새롭네요.만들어 먹어보고 싶어요~~
감사합니다.
말없이 떠들지 않고 잘. 하십니다.맛았게 보이네요,,
오늘도 맛있는 요리법 쉽게 배우게되서
감사해요👍최고
딸아이 도시락반찬으로 만들었어요.넘 맛있데요~^^
두부를 좋아해서 자주해 먹을거 같아요. 감사합니다 ~^^
맛있어해서 다행이네요^^ 편안한 밤 되세요😊
애들이 두부를 잘 먹지 않았는데 이렇게 해주니 넘나 잘먹어요 ~~~ 최고에요~~~감사합니다
맛있겠어요. 고추가루 넣고 조림했었는데..
오늘 저녁에 간장조림으로 해야겠네요.
감솨합니다.
도부조림짱짱짱
오늘도전합니다
산모가 먹을거니
고추패스 마늘패스
파로🤭🤭🤭🤭
두부가 언제 도부가됐나
이런 실수 이쁘게봐주세요😅😅
방금 저녁 반찬으로 만들었는데 엄지척이네요.
전분피가 쫀득쫀득 일품입니다.
자주 해먹을거예요^^
맛있는 레시피 감사합니다~
편안한 밤 되세요😊
아주 쉽게 요리를 알려주시네요 손님초대 요리도요 양념두 보면 집에 다 잇는거라 만들기 쉬울것 같아요 바로 구독 해버렷네요 자주 오겟습니당
이건 찐.
진짜맛있네요 감사합니다
두부에 전분을 묻혀서 구우니 색이 더 노릇하니 이쁘네여~
두부조림이 빤닥빤닥 하면서 고급스러워 보이네여~😍
오늘도 배워갑니다~따뜻한주말 보내세여^^😊
행복한 주말 되세요😊
아하~이렇게도하는구나 역쉬 배움은끝이 없군요
이렇게도 해봐야겠네요너무 맛있겠어요 영상잘보고갑니다
감사합니다 좋은하루 되세요😊
요리하시는분 돼체 누구신가요
진심 궁금하네요
여자분 맞죠 ? ㅎ
어쩜 저리도 요리를 손에 착착 붙게 잘 할까요 ?
볼때마다 감탄사가 절로 나네요
티비에 나오는 요리사들 그저그런데 이분 진짜 뵙고싶네요
먹어보고도 싶구요 ~👍👍
너무맛있어 보입니다 한번 해봐야겠어요~
오늘 해보았습니다.
따뜻할때가 더 맛 쵝오^^
꼭 두부 탕수육 같은 느낌
자주 해 먹을게요.
저도한번 해봐야겠네요감사합니다.
두부 간장 조림 ㅡㅡㅡ이거 평소 어떻게 만드나
궁금햇는대 여기와서 알개되네요
유익한 채널 영상입니다 🎀🇰🇷🇰🇷💖🇰🇷😏🇰🇷😏
감사합니다😊
윤기가 좌르르 식욕을 자극하네요. 항상 잘 보고있어용!
늘 성공했는데, 이번에 전분가루를 넘 많이 묻힌건지... 깜빡하고 두부에 물기 제거를 안해서 그런건지... 튀기는데 다 달라붙어서 전분 떡이 되었어요...ㅠ 근데, 양념이 넘 맛있어서 아이랑 같이 흡입했네요~~ 다음에 다시 만들어볼께요~~ 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다~~👏👏
이거증말 😋 맛있음
저도 얼른 해봐야겠어요😁
영상보고 방금전 만들었더니 정말 맛있어요~~감사!
🙏
맛있겠어요~
오늘저녁은 꼭 두부간장조림 해 먹어야겠어요~^^
즐거운 저녁 되시길😊
두부조림은 두부가 어스러질까봐 시도를 안했는데 ..먼저 👌전분👌가루묻혀서 튀기듯이 굽기를 해야겠군요..... ㅎㅎ.... 😆😆😆👍👍👍
👍👍😊
두부조림 맛있겠네요 한번 만들어 보고 싶네요 감사해요
전분가루 없어서 부침가루로 했는데도 넘 맛있더라고요 전분가루 사서 다시 꼭 해먹어볼게요
👍
맛있게 보임
맛있겠네요
두부조림만들어보겠습니다
나도따라지금했는데맛있어요
😄
평소에 두부를 즐기지는 않지만 이 영상 보니까 갑자기 두부가 엄청 먹고 싶네요😎👍👍😔
맛나겠당 해먹어봐야겠네 몸에도좋구 맛도좋은 두부요리 생각보다 간단하네요.
😊
남자분 여자인 저보다 더잘하시네요 저런방법 있었다니 늘 두부는 찌게 할때만 썻는데 잘보고 따라해봐야 겠어요
어머니와 함께 운영하고있는 채널이에요😊 영상에도 있지만 두부는 꼭 부침용으로 사용하셔야합니다:)
한수 배우고 갑니다~더욱 노력 해야 겠네요!!^^ 자극제가 됩니다.~아자~ 힘내자~!!
아이들한테 해주면 좋아할거 같네요~ 감사합니다.
오 뭔가 양념에 굴소스도 넣어서 하면 맛있을것같아요. 낼 해볼께요😏
낼은 두부조림 해볼께요 감사요
물엿이 들어가니 발색이 이쁘게 나오네요. 오늘도 침 묻히고 갑니다.
😄
진짜 맛있어요 전 두부를 그렇게 좋아하지 않는데도 진짜 맛있네요 역시
와... 이거 진짜 맛있네요? 사람들이 좋아하는데 이유가 있는거네요😍
고추 빼고 만들어서 애들 먹였더니 넘 잘 먹었어요~ 단짠단짠하니 맛있어여~
오늘 저녁엔 이걸로 해야겠어요^^
쉽고 맛있게 잘
해주셔서 감사
합니다 최고입니다
너무 맛있어요~~~
좋은 레시피 너무 감사합니다~~~
보고 또보고 합니다 맛나겠네요
해먹어봤는데 맛있었어요!! 꼭 두부 물기를 충분히 닦고 하세요!!ㅠ 기름파티였어요ㅠ ㅋㅋ 전분을 넣어서 그런지 쫀득한 맛도 있었던거 같아요^^
두부 요리 꼭 한번 해봐야겠네요 두부 반찬 좋아요
굿 ! 잡다한 양념 넣지 않는 요리법이 대가의 레시피 같습니다
거기에 설명없는 영상이 더 집중해서 보게 되네요 잘 배워 갑니다 ♥_♥
좋은정보감사합니다.
짧지만 알차고 해보고 싶은 레시피들이 많네요. 영상에만 재료공개하는 영상은 돌려봐야해서 너무 짜증났는데 재료 깔끔하게 정리해주셔서 느무 좋아요!! 구독완료♥︎
덕분에 남은 계란두부부침 소스랑 볶아서 맛있게 먹었습니다.~~
앗~저도 이요리 하려고 두부 삿는데
낼 해먹어야지 했는데 이영상이 올라와서 바로 클릭~
감사합니다ㅋ
유익한정보
감사합니다~^^
전분가루가 없어서 튀김가루 넣었더니 바삭한 식감은 없었지만 그래도 맛있었어요!!! 덕분에 맛있는 저녁 먹었습니다 😊
맛있겠어요. 쉬워보이는데 ? 해봐야지
남은 두부 항상 처치곤란이었는데 요거 따라해볼께요!
최고예요 요리 👍👍👍
감사합니다😊
반찬 뭐할까 고민될때 두부로 따라해봄 될거같네요 잘 배우고갑니다👍🍀🌼