Gracias por compartir sus conocimientos. Mi familia está encantada con los panes, empanadas, tartas que he aprendido hacer que me quedan riquisimas Dios le bendiga y proteja a ud y toda su familia un saludo desde España
Norma con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde Venezuela y su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones
César con mucho gusto muchas gracias por estar pendiente de mi canal desde Colombia espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos
Que orgullo siento Don Luis de ser su paisana y que salgan a relucir gente tan linda y su don de enseñar lo hace especial del resto, creo que todos aquí solo le deseamos muchas bendiciones para ud y su familia. Gracias por todo, ahora ya no moriré con mis antojos Ecuatorianos. Mil bendiciones y más. 😊😊🥳🥳🥖 desde Florida USA Familia Portilla Morales
Gabriela que gusto que nos siga kuchas gracias por su lindo mensaje y apoyo espero que siga viendo mi canal y aprendiendo más de nuestras delicias muchas Bendiciones hasta Florida EEUU a la familia Portilla Morales
Ana con todo gusto muchas gracias por ver mi video y su lindo comentario espero que su lindo canal siga creciendo más y más saludos cordiales hasat España buen fin de semana
Me encantó tu manera tan clara de enseñar y que orgullo que seas ecuatoriano, mis saludos desde aquí general villamil playas desde hoy comencé a seguirte.. Y pondré mano a la obra haré pan para mi familia.. Dios te bendiga 🙏🇪🇨
Elena que gusto que nos siga desde Villamil playas muchas gracias y su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal ya tengo más de 290 videos mis saludos cordiales y Bendiciones
Stella con todo gusto muchas gracias por seguirnos y si lindo mensaje espero que siga aprendiendo más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones
Marce con todo gusto muchas gracias por seguirnos dese Suiza y estar pendiente de mi canal espero que pueda probar mi receta le salga de lo mejor muchos saludos cordiales
Ingrid muchas gracias por seguirno y su lindo mensaje espero que aprenda más y más de mi canal con mucha práctica lo puede hacer hast más saludos cordiales
A la orden Liliana con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Italia y su lindo comentario espero que siga viendo más y más mi canal saludos cordiales
Ekoss con todo gusto muchas gracias por seguirnos y elaborar mis recetas espero que siga aprendiendo más y más le cuento que voy a seguir pero ya tengo más de 220 videos muchos saludos cordiales
Saludos desde España Luís, tenia muchas ganas del pan que se hace en Ecuador y me alegra haber encontrado tu video para adentrarme en la elaboración de pan y ¡disfrutar del sabor de mi Ecuador bello!
Gracias por enseñar tus recetas. Todo lo que preparas queda super delicioso. Me gustaría ser tu vecina, para probar todas las ricuras que preparas. Eres el mejor explicando panadería, todo se ve fácil,aunque no lo es. Dios bendiga tu emprendimiento, amo todas esas delicias.
Buenos días Luís soy Carmela un saludo desde España. Felicitaciones. Un. Escelente chef. Siga siempre adelante. Por favor la. Receta de biscochitos. De. Sal. Para té.. Gracias y siempre adelante
Carmela que gusto que nos siga desde España muchas gracias le cuento que si tengo en mi canal y esta es el video mis saludos cordiales ua-cam.com/video/3KpiEGs5GS4/v-deo.html gracias por su apoyo
Unos pancitos muy rico Don Luis, se me hace la boca agua solo de verlos! Le quedaron espectaculares, muchas gracias por compartir y un abrazo desde Barcelona!💖
Muchas gracias mi querida amiga por ver mi video y su lindo comentario espero que su lindo canal siga creciendo más y más muchos saludos hasta Barcelona España abrazos
@@chaperon8971 muchas gracias pornseguirnos desde Cali Colombia le cuento que no lo conozco lo voy a ver para tratar de hacerlo muchas gracias su sugerencia
Elsa que gusto que nos siga muchas gracias el tiempo que les di es h mano ya que depeende de cada amasadora y la velocidad con la que trabaja el tiempo que en muchas ya esta masa etuviera bien amasado por 5 minutos o en la de rotor por 15 minutos todo es cuestion de probar y no hay que aumentar harina si no solo el empaste
Buenas tardes Don Luis felicitaciones por todas las recetas que publica muchas gracias por favor tiene algún vídeo de como hacer magdalenas gracias bendiciones
Juan muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal le cuento que no pero tengo esta receta ua-cam.com/video/T1j0zF4Vvec/v-deo.html esta otra ua-cam.com/video/SAhaRy4rChE/v-deo.html o esta otra ua-cam.com/video/wxxbJS1MFgQ/v-deo.html Bendiciones
Mi querido amigo luis le saludo desde Riobamba, primeramente le felicito x su programa excelente donde e aprendido mucho y le cuento q me puse una cafetería pequeñita pero ofrezco muchas cosas de lo q aprendido de usted, quisiera q me ayude como poder hacer empanadas de carne en masa de ojaldre nesecito saber como hacer la masa de hojaldre, muchas gracias y bendiciones
Mario que gusto que nos siga dedde Riobamba y que elabore mis recetas espero que aprenda más y más le cuento que si tengo videos pero el más importante para que aprenda es el que dice los secretos de la masa de hojaldre ahí enseño le recomiendo ver completo para que aprenda esta en esta sección de videos de hojaldres de mi canal ua-cam.com/play/PLYbDQjynPgeh0y4paoWUNm99b_BwrLxwR.html Bendiciones
Dios bendiga maestro 🙌 ud podría enseñarnos por favor las deliciosas que venden en la calle de Quito hechos con maní y también la verdadera espumilla de fruta muchas gracias un abrazo desde curacao Antillen
Ana que gusto que nos siga muchas gracias espero que aprenda más y más le cuento que si tengo en mi canal le voy a enviar un enlace de dulces típicos donde están tambien le cuento que ya tengo más de 220 videos este es enlace de los dulces típicos de mi canal muchos saludos hasta Curacao Antillen ua-cam.com/play/PLYbDQjynPgehUTlJdgjQZZ50rAF85tLZS.html
Dios bendiga su presiosa vida y bendiga toda obra de sus manos le agradezco si respuesta acertada le estoy grandemente agradecida no tengo palabras porque ha dado lo que gracia Dios le ha dado de talentos hermosos no solo de hacerlos sino también ese de ser un profesor ágil para enseñar le agradezco y que Dios le cumpla las peticiones de su hermoso corazón en abundancia
Buenas tardes Luis...muchas gracias por sus recetas son excelentes y fáciles...tengo una pregunta...el horno para este pan enrollado va con ventilador o no ??? Le agradezco de antemano..
Anita con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal le cuento que si va con ventilador espero que le salga de lo mejor
Gracias por la receta. Voy a intentar Este fin de semana. Yo uso levadura seca. La mezclo en agua y dejo por 5 minutos antes de usar. Trate de encontrar entre sus videos como lo hace usted, no encontre.
Ana que gusto que nos siga muchas gracias espero que le salga de lo mejor si tengo varios videos que trabajo con levadura seca y también con la seca instantánea este video las clases de levadura ua-cam.com/video/Gg4QDecHi78/v-deo.html espero que lo pueda ver
Luz que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que poder si lo puede pero no va crecer el pan y la textura le va quedar un pan pesado con mucha masa mejor es con levadura gracias por ver mi video
Por supuesto Gil que gusto que nos siga desde México le cuento que si y aquí tengo dos videos más de pan enrollado de mi canal donde le ponga relleno ua-cam.com/video/tfIvWWIHGjY/v-deo.html y este otro ua-cam.com/video/Odd854LB2c8/v-deo.html espeor que los pueda ver
Justin que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si lo puede hacer si precalienta el gril por 10 minutos apaga y enciende la parte de abajo por 30 minutos a 180 °C de esa forma si lo puede hornear y se va a cocinar y dorar el producto
Juanita que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que la recetas les doy en gramos y en tazas y si esta en el video rato que pongo los ingredientes y en la cajita de información de todas formas le voy a copiar para Ud Pan Enrollado muy fácil para tu desayuno (con el toque de Luis) Ecuador Ingredientes Harina Blanca de todos uso 500 Gr ( 4 tazas) Sal 10 Gr (1cucharadita colmada) Azúcar 45 Gr (2 cucharadas y un poco más) Levadura fresca 20 Gr (1 cucharada colmada prensada) o 10 gramos de levadura seca (1 cucharada colmada) o 6 a 7 gr de levadura seca instantánea ( 1 cucharadita) Huevos 2 unidades Agua 220 ml (1 taza no muy llena) Mantequilla o margarina 90 gr (5 cucharadas) Para empastar Margarina 200 Gr (1 taza al ras) Harina para espolvorear
Hola Don Luis gracias x las resetas siempre muy pedirte de hellas pues usted sabe es plicar muy bien le cuento que no compro pan lo fabricó yo en casa y de lisiocio me q da Dios le bendiga le es cribo de Colombia
Muchas gracias por compartir su talento 😊🙏 estoy tratando de hacerlas porque se ven deliciosas. Tengo preguntas, el pan se me encoje y tiene un poco de sabor a levadura me puede ayudar a saber que estoy haciendo mal Muchas gracias por su atención 😊
Jeaneth que gusto que nos siga y por elaborar mis recetas le cuento que si se le reduce el pan es porque no esta usando harina para pan porque si usa para pastelería esta no tiene mucho gluten, en caso del olor de levadura es cuando usa levadura seca esta vuele más y la masa puede oler y despues del horneado pero se debe dejar enfriar bien el pan para probar y va notar que ya no tiene olor a levadura, aveces pasa así con la levadura seca, mejor trabaje con la fresca esa nunca falla y tampoco tiene olor a levadura.
Katherine que gusto que nos siga desde Chile le cuento que si la puede usar pero le sugiero para el empaste cada vuelta refrigerar en caso de que reviente de la masa si no pasa le elabora tal cual lo indico
@@coneltoquedeLuis maestro si para la masa le echaré vegetal pero empastes si le Echo margarina como usted lo hace gracias ah usted emprendí hace tres año acá bendiciones
Hola don Luis, que gusto saludarle y desearle lo mejor de la vida. Pregunta ?? Se puede usar bicarbonato de sodio o Baking soda cuando no se tiene levadura?? gracias.
Gladys que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que no porque la levadura le da sabor por la fermantación y produce gas carbónico para que crezca el pan si lo hace le va quedar pesado y duro mejor puede elaborar pan de esta forma ua-cam.com/video/Am2BUXvPbHs/v-deo.html o puede hacer de esta forma ua-cam.com/video/o24AuwOphSs/v-deo.html
Jeam saludos cordiales gracias por ver mi video le cuento que esa harina es para tortas galletas en especial si usa para elaborar pan no le va crecer mucho y va salir distorcionado un poco su presentación solo ese el detalle de ahi si lo puede elaborar
Buenas tardes saludos muchas gracias por la receta, mi pregunta es por qué me sale la masa más dura en asadora y a mano me sale más suave Muchas gracias por su ayuda Bendiciones 🙌
Mayra saludos cordiales muchas gracias por seguirnos y elaborar mis recetas le cuento que todo está en pesar bien y exacto siempre les sugiero incluso pesar el agua en la balanza, pero aveces pasa primera la mano no es lo mismo que la máquina esta va ligar muy bien y como es así siempre requiere un poquito más de agua si pasa esto se para la máquina y coje un pedazo de masa se evalua la hidratación y si le falta se pone un poco más, también depende de la harina si es fresca o ya tiene su tiempo es medio dificil explicar pero bueno espero que le sirva saludos cordiales y Bendiciones
Elkin que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que puede engrasar con aceite , margarina o manteca y da el mismo resultado le sugiero ver mi video del uso de la levadura este es el mismo ua-cam.com/video/Gg4QDecHi78/v-deo.html
@@coneltoquedeLuis la levadura en el video dice activarla con una taza de leche tibia y en esta receta no lleva leche sino agua, se activa con agua o con leche
Si se puede Margelis le cuento que la misma cantidad o le puede bajar un poco le envío donde trabajo una masa con aceite ua-cam.com/video/RMcUn4kEO4w/v-deo.html
Federico que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que en este enlace puede encontrar todo tipo de pan comercial que desee aprender espero que lo pueda ver ua-cam.com/play/PLYbDQjynPgej4Somqx4KknEZYy3nl2JPl.html
CHEF COMO SIEMPRE TODO LO K HACE ES EXQUISITO! Una pregunta en el ARROZ DE Leche, aparte de poner AZÚCAR BLANCA, ponen LECHE CONDENSADA. He probado con y sin LECHE CONDENSADA, NO siento la diferencia. Dîgame para que SIRVE la LECHE CONDENSADA? CHEF Se puede usar YOGURT en algun cake, bizcocho? Enseñe! ELIZABETH QUITO Norte
Elizabeth que gusto que nos siga desde Quito Norte espero que aprenda más y más le cuento que es un potenciado de sabor que muchos lo ponen para entre comillas mejorar pero si lo prepara bien no hace falta así como lo hago el morocho ua-cam.com/video/THpc9p5PYow/v-deo.html y si tengo un bizcocho con limón en mi canal este es el video ua-cam.com/video/wxxbJS1MFgQ/v-deo.html espero que lo pueda probar muchos saludos
Gracias don Luis por sus excelentes enseñanzas...Que Nuestro Padre Jesús le de muchas bendiciones.
Linda con todo gusto muchas gracias por su lindo menaje espero que le salga de lo mejor mi receta saludos cordiales y Bendiciones
Estimado Luis. Muy rico su pancito enrollado.
A la orden Patricia con todo gusto espero que lo pueda probar y le salga de lo mejor saludos cordiales
Luis desde Paraguay un abrazo
Excelente
Éxitos y Bendiciones
Milton con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Paraguay espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones
الله الله ايه الجمال ده احسنت صنعا بالتوفيق
Mucha gracias por ver mi video saludos cordiales
WOW. Beautiful sharing. ❤️❤️❤️
Thanks for uploading this video.
BIG THUMBSSS!!
Buenos días profesor chef ☀️
Muchas gracias Ingrid por seguirnos y ver mi video cordiales saludos un buen día
Ola saludos cordiales mi amigo luis gracias por la receta me encantan sus recetas bendiciones
Con mucho gusto Luz muchas gracais por ver mi video y seguirnos gracias por estar pendiente muchos saludos y Bendiciones
Gracias por compartir sus conocimientos. Mi familia está encantada con los panes, empanadas, tartas que he aprendido hacer que me quedan riquisimas Dios le bendiga y proteja a ud y toda su familia un saludo desde España
Elsia que gusto que nos siga desee España espero que siga aprendiendo más y más de mi canal muchos saludos gracias por el apoyo Bendiciones
Felicitaciones . lo hace tan facil como todo buen maestro
A la orden Ivan con todo gusto muchas gracias espero que pueda probar mi receta y le salga de lo mejor saludos cordiales
Que aspecto mas sabroso tiene. Gracias por compartirlo. Saludos
Con mucho gusto Gracias por ver mi video espero que su lindo canal siga creciendo más y más saludos cordiales
Otros rícos panecillos de desayuno. Muchas gracias por sus enseñanzas
Maria con todo gusto espero que lo pueda probar muchas gracias por seguirnos
Gracias luis x compartir bendiciones
Martha con mucho gusto muchas gracias por seguirnos mis cordiales saludos y Bendiciones
Gracias por esta tecnica, me parece que es muy facil. Saludos desde .Venezuela
Maria con todo gusto espero que la pueda probar y le salga de lo mejor gracias por seguirnos desde Venezuela
Gracias Luis no tengo la menor duda que Usted es un gran comunicador culinario !
A la orden Javier muchas gracias por seguir viendo mis videos y comentarlos espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos
Gracias maestro Luis por sus recetas y enseñanzas. Un saludo cordial desde Bolivia. Bendiciones.
Gastón con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Bolivia espero que siga aprendiendo más y Bendiciones y más de mi canal saludos cordiales
Luis no me canso de decirle excelente receta ,me encanta llevar a la práctica y me salen muy bien.gracias,, gracias
Gracias, saludos Vicenta con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal gracias por el apoyo saludos cordiales
Calidad Luis... voy a probar a hacerlo...Se ve sencillo y divino para desayunar... Gracias
Excelente! Marcos espero que le salga de lo mejor gracias porver mi video muchos saludos
Don Luis lo sigo desde Venezuela sus clases son muy buenas que Dios lo bendiga no se guarda nada
Norma con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde Venezuela y su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones
Mis respetos a mi chef panadero que técnica!!!! Su admirador de Colombia:César Romero
César con mucho gusto muchas gracias por estar pendiente de mi canal desde Colombia espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos
Que orgullo siento Don Luis de ser su paisana y que salgan a relucir gente tan linda y su don de enseñar lo hace especial del resto, creo que todos aquí solo le deseamos muchas bendiciones para ud y su familia. Gracias por todo, ahora ya no moriré con mis antojos Ecuatorianos. Mil bendiciones y más. 😊😊🥳🥳🥖 desde Florida USA
Familia Portilla Morales
Gabriela que gusto que nos siga kuchas gracias por su lindo mensaje y apoyo espero que siga viendo mi canal y aprendiendo más de nuestras delicias muchas Bendiciones hasta Florida EEUU a la familia Portilla Morales
Hola
Un saludo cariñoso..luis es muy honesto y excelentes sus recetas..gracias por unir al mundo
Ruby con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y valorar mi trabajo espero que aprenda más y más de mi canal mis saludos cordiales
Que pinta tiene eso DON LUIS. 😁
RAquel con todo gusto muchas gracias por estar pendiente de mi canal saludos cordiales hast España
Gracias por compartir sus conocimientos de como preparar un buen pan.
Con mucho gusto Claribel muchas gracias por ver mi video ya me suscribí en su lindo canal saludos coridiales
Debe estar delicioso, te ha quedado espectacular, la masa es una maravilla, un saludo desde España 😉 buen fin de semana.
Ana con todo gusto muchas gracias por ver mi video y su lindo comentario espero que su lindo canal siga creciendo más y más saludos cordiales hasat España buen fin de semana
Muchas gracias chef por su tiempo y enseñanza ! Le hablo desde Venezuela cuando lo haga regreso y l3 comento! Bendiciones.
Yurimariam muchas gracias por seguirnos desde Venezuela espero que mi receta le salga de lo mejor mis cordiales saludos y Bendiciones
Me encantó tu manera tan clara de enseñar y que orgullo que seas ecuatoriano, mis saludos desde aquí general villamil playas desde hoy comencé a seguirte.. Y pondré mano a la obra haré pan para mi familia.. Dios te bendiga 🙏🇪🇨
Elena que gusto que nos siga desde Villamil playas muchas gracias y su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal ya tengo más de 290 videos mis saludos cordiales y Bendiciones
Mi querido amigo Luis gracias por su excelente receta saludos
Muchas gracias con todo gusto gracias por ver mi video mis cordiales saludos
Mil gracias Chef, usted es un gran maestro, es una persona de mucho corazón, DIOS lo bendiga.
🙋🙏🙏🙏🙏
Stella con todo gusto muchas gracias por seguirnos y si lindo mensaje espero que siga aprendiendo más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones
Luisito, que rico 🤤, saludos ya sabe del otro lado del océano 🌊👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻felicitaciones siempre son buenas sus recetas 👏🏻
Marce con todo gusto muchas gracias por seguirnos dese Suiza y estar pendiente de mi canal espero que pueda probar mi receta le salga de lo mejor muchos saludos cordiales
Me encanta todo lo que hace, es una linda persona, saludos y bendiciones 🌹
Sonia muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal muchas gracias por su lindo mensaje Bendiciones
Chef Luis Gracias por todo el esfuerzo que nos da para enseñar sus conocimientos. DIOS bendiga siempre. Siga para adelante 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Muchas gracias Pililily po ver mi videoy su lindo comentario espero que su lindo canal siga creciendo más y más saludos cordiales y Bendiciones
Saludos mi chef Luis le sigo y me gusta como enseña lo hace de una manera que sí podemos hacer viendo sus vídeos gracias y que Dios le bendiga
Maria con todo gusto muchas gracias por ver mi video espero que le salga de lo mejor mi receta muchos saludos cordiales y Bendiciones
Yo orgullosamente soy una nueva suscriptora y seguidora👍 porque me agrada su linda familia, y aprender de sus clases para aprender a ser como usted.🙈
Ingrid muchas gracias por seguirno y su lindo mensaje espero que aprenda más y más de mi canal con mucha práctica lo puede hacer hast más saludos cordiales
@@coneltoquedeLuishola Luis,una consulta,cuando dices refrigerar una hora,te refieres a meter la masa a la nevera?
Wowwwwwww Awesome recipe friend c u often yummmyyum recipe
Muchas gracias por ver mi video saludos cordiales
Riquisimo Luis muy Bueno gracias Dios lo siga bendiciendo.
Teresita con todo gusto muchas gracias por seguirnos Bendiciones
Gracias Luiz aprendiendo de tus encantadoras respetas Dios te bendiga
Con mucho gusto muchas gracias por aprender de mi cancal mis cordiales saludos y Bendiciones
Muchas gracias por compartir su enseñanzas
Con mucho gusto muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos
Excelente receta muchos gracias y saludos desde Riobamba Ecuador.
María que gusto que nos siga desde Riobamba espero que aprenda más y más de mi canal tengo más videos de enrollados y cachitos mis saludos cordiales
Gracias Luisito, espero me salga bien, muchas gracias por su enseñanza.
Charito con mucho gusto muchas gracias por estar siempre pendiente de nosotros Diosito siempre le Bendiga un fuerte abrazo
Buongiorno desde Italia 🇮🇹 mas facil no puedo ser, gracias
A la orden Liliana con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Italia y su lindo comentario espero que siga viendo más y más mi canal saludos cordiales
Muchas gs chef k Dios le bendiga
Yolanda con mucho gusto muchas gracias por ver mi video Bendiciones
Los hice maestro me quedo exactamente igual a los suyos me encantaron riquísimos no deje de subirnos sus valiosos videos
Ekoss con todo gusto muchas gracias por seguirnos y elaborar mis recetas espero que siga aprendiendo más y más le cuento que voy a seguir pero ya tengo más de 220 videos muchos saludos cordiales
El pan más rico, saludos desde Bolivia.
Carlos muchas gracias por ver mi video y su lindo comentario mis saludos cordiales
Excelente. Muchas gracias Luis
Rosalia con mucho gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
Muchísimas gracias Chef Luis por esta y todas sus recetas , Dios le Bendiga 🙏🙏🙏🙏
Seóra Doris con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Cuenca muchos slaudos y Bendiciones
Saludos desde España Luís, tenia muchas ganas del pan que se hace en Ecuador y me alegra haber encontrado tu video para adentrarme en la elaboración de pan y ¡disfrutar del sabor de mi Ecuador bello!
Daniel muchas gracias por seguirnos desde España y que gusto que sea ecuatoriano espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
Don Luis usted es una cosa barbara
Jisa muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos
Muchas gracias Dios te bendiga
Maria con mucho gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones
Buenísimo Luis,😋😋😋👏👏👏🇦🇷
Gracias! 😊 Lucy por ver mi video espero que pueda probar mi receta y le salga de lo mejor saludos hasta la Argentina
Gracias luis por facilitarnos la cosa a nosotros los que somo un poco flojo para a.asar
Con mucho gusto Maria muchas gracias por ver mi video espero que aprenda mucho de mi canal
como siempre muy guenas sus recetas
A la orden Beatriz espero que aprenda más y más de mi canal mis saludos cordiales
Gracias por enseñar tus recetas. Todo lo que preparas queda super delicioso.
Me gustaría ser tu vecina, para probar todas las ricuras que preparas.
Eres el mejor explicando panadería, todo se ve fácil,aunque no lo es.
Dios bendiga tu emprendimiento, amo todas esas delicias.
Digna gusto saberlo muchas gracias por aprender de mi canal espero que siga así mis cordiales saludos muchas gracias por su lindo mensaje Bendiciones
Extremadamente bueno 👌☺️🤗 saludos desde Bogotá.
Jenny con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Bogotá espero que siga viendo y aprendiendo más y más de mi canal saludos cordiales
Muchas gracias se aprende mucho
Con mucho gusto Mercedes muchas gracias por seguirnos espero que aprenda mucho de mis videos mis saludos cordiales
Buenos días Luís soy Carmela un saludo desde España. Felicitaciones. Un. Escelente chef. Siga siempre adelante. Por favor la. Receta de biscochitos. De. Sal. Para té.. Gracias y siempre adelante
Carmela que gusto que nos siga desde España muchas gracias le cuento que si tengo en mi canal y esta es el video mis saludos cordiales ua-cam.com/video/3KpiEGs5GS4/v-deo.html gracias por su apoyo
Excelente profe
Luisa con mucho gusto muchas gracias por ver mi video saludos cordiales
Muchas bendiciones para Luisito por elaborar estos deliciosos panes. 🙏 ❤️
Muchas gracias Mamá Anita por siempre apoyarme Diosito siempre te Bendiga Te amo querida y amada Mamá
Muchas gracias Luicito te agrades que rico buen maestro
A la orden Gloria muchas gracias por ver mi video espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos
Extraño el pan enrollado, el domingo voy hacer gracias! Excelente explicacion
Isela muchas gracias por seguirnos espero que le salga de lo mejor mi receta mis saludos cordiales para Ud
Excelente 🙃
Gracias por compartir 🥰
Con mucho gusto Cramen muhcas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal slaudos cordiales
Que rico pan, manos a la obra, mejor hecho en casa 🤗🤗
Juana con mucho gusto espero que le salga de lo mejor muchas gracias ppr seguirnos
Muchisimas gracias Luis! Que buena receta y facil!
A la orden Ana Artisha muchas gracias por seguirnos desde Brasil y estar atenta a cada uno de mis video muchos saludos cordiales
Peace, mercy and blessings of God be upon you. Your hand is very beautiful, God willing
Muchas gracias por ver mi video
ماشاءالله تسلم ايديكى بهنا
Muchas gracias por ver mi video saludso cordiales
Que buen desayuno Maestro, ya lo creo. Que buena receta. Un abrazo.
Muchas gracias mis estimados amigos por ver mi video mis cordiales saludos hasta Sevilla España
Gracias por enseñarme dios le pague😅
A la orden Dany muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
Unos pancitos muy rico Don Luis, se me hace la boca agua solo de verlos! Le quedaron espectaculares, muchas gracias por compartir y un abrazo desde Barcelona!💖
Muchas gracias mi querida amiga por ver mi video y su lindo comentario espero que su lindo canal siga creciendo más y más muchos saludos hasta Barcelona España abrazos
Súper sencillo, yo hice cachitos o pan cacho y me quedo super, gracias Luis eres el mejor
Cha con todo gusto muchas gracias por seguirnos y que gusto que le haya salido mi receta saludos cordiales
@@coneltoquedeLuis hola Luis , acá en Colombia(ciudad de Cali) hay un pan llamado pan Royal, tú sabes la receta, no encontré un video
@@chaperon8971 muchas gracias pornseguirnos desde Cali Colombia le cuento que no lo conozco lo voy a ver para tratar de hacerlo muchas gracias su sugerencia
Gracias Luis.
Gracias a Ud. Carslo por ver mi video espero que siga viendo más de mis videos mis cordiales saludos
بالتوفيق والنجاح الدائم ضيفه جديده عندك
Muchas gracias por ver mi video slaudos cordiales
El "hojaldre" es muy dificil y tedioso sin embargo Usted lo hace mucho mas facil , mil gracias por ello ! Okay ?
Javier asi es yo hago versiones para que los hogares lo puedan preparar de la mejor forma muchas gracias por ver esos detalles mis cordiales saludos
Muy buenas tus recetas! Recién te encuentro, soy de Córdoba Argentina
Aura que gsuto que sea de Córdoba Argentina espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
Estimado Luís genial si utilizó la amasadora son 10 minutos Y si está muy suave la masa lo go más harina muchas gracias
Elsa que gusto que nos siga muchas gracias el tiempo que les di es h mano ya que depeende de cada amasadora y la velocidad con la que trabaja el tiempo que en muchas ya esta masa etuviera bien amasado por 5 minutos o en la de rotor por 15 minutos todo es cuestion de probar y no hay que aumentar harina si no solo el empaste
Buenas tardes Don Luis felicitaciones por todas las recetas que publica muchas gracias por favor tiene algún vídeo de como hacer magdalenas gracias bendiciones
Juan muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal le cuento que no pero tengo esta receta ua-cam.com/video/T1j0zF4Vvec/v-deo.html esta otra ua-cam.com/video/SAhaRy4rChE/v-deo.html o esta otra ua-cam.com/video/wxxbJS1MFgQ/v-deo.html Bendiciones
Muchas gracias Don Luis
Mi querido amigo luis le saludo desde Riobamba, primeramente le felicito x su programa excelente donde e aprendido mucho y le cuento q me puse una cafetería pequeñita pero ofrezco muchas cosas de lo q aprendido de usted, quisiera q me ayude como poder hacer empanadas de carne en masa de ojaldre nesecito saber como hacer la masa de hojaldre, muchas gracias y bendiciones
Mario que gusto que nos siga dedde Riobamba y que elabore mis recetas espero que aprenda más y más le cuento que si tengo videos pero el más importante para que aprenda es el que dice los secretos de la masa de hojaldre ahí enseño le recomiendo ver completo para que aprenda esta en esta sección de videos de hojaldres de mi canal ua-cam.com/play/PLYbDQjynPgeh0y4paoWUNm99b_BwrLxwR.html Bendiciones
Hola estimado, he visto varias recetas, y son buenas, ese pan enrrollado, si lo puede hacer más económico para negocio, gracias
Best 👍👍👍🔔🔔🌹🌹🌹 Good luck
Muchas gracias por ver mi video
El pan Ecuatoriano es DELICIOSO
Gloria con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y que gusto que pruebe nuestros productos mis cordiales saludos
You are so wonderful, wish you a new day full of joy and happiness. Always accompany and develop with you like290
Muchas gracias por ver ni video y su lindo comentario muchos saludos para Ud.
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So beautiful
Muchas gracias por ver mi video
Dios bendiga maestro 🙌 ud podría enseñarnos por favor las deliciosas que venden en la calle de Quito hechos con maní y también la verdadera espumilla de fruta muchas gracias un abrazo desde curacao Antillen
Ana que gusto que nos siga muchas gracias espero que aprenda más y más le cuento que si tengo en mi canal le voy a enviar un enlace de dulces típicos donde están tambien le cuento que ya tengo más de 220 videos este es enlace de los dulces típicos de mi canal muchos saludos hasta Curacao Antillen ua-cam.com/play/PLYbDQjynPgehUTlJdgjQZZ50rAF85tLZS.html
Dios bendiga su presiosa vida y bendiga toda obra de sus manos le agradezco si respuesta acertada le estoy grandemente agradecida no tengo palabras porque ha dado lo que gracia Dios le ha dado de talentos hermosos no solo de hacerlos sino también ese de ser un profesor ágil para enseñar le agradezco y que Dios le cumpla las peticiones de su hermoso corazón en abundancia
👏👏👏👏, Delisiosos
Juana con mucho gusto muchas gracias por seguirnos
Buenas tardes Luis...muchas gracias por sus recetas son excelentes y fáciles...tengo una pregunta...el horno para este pan enrollado va con ventilador o no ??? Le agradezco de antemano..
Anita con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal le cuento que si va con ventilador espero que le salga de lo mejor
Gracias por la receta. Voy a intentar Este fin de semana. Yo uso levadura seca. La mezclo en agua y dejo por 5 minutos antes de usar. Trate de encontrar entre sus videos como lo hace usted, no encontre.
Ana que gusto que nos siga muchas gracias espero que le salga de lo mejor si tengo varios videos que trabajo con levadura seca y también con la seca instantánea este video las clases de levadura ua-cam.com/video/Gg4QDecHi78/v-deo.html espero que lo pueda ver
Hola, gracias por la receta,puedo agregar polvo para hornear en vez de levadura
Luz que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que poder si lo puede pero no va crecer el pan y la textura le va quedar un pan pesado con mucha masa mejor es con levadura gracias por ver mi video
Buenísima receta disculpé se puede poner rellenó?saludos desde México
Por supuesto Gil que gusto que nos siga desde México le cuento que si y aquí tengo dos videos más de pan enrollado de mi canal donde le ponga relleno ua-cam.com/video/tfIvWWIHGjY/v-deo.html y este otro ua-cam.com/video/Odd854LB2c8/v-deo.html espeor que los pueda ver
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين يارب
Muchas gracias por ver ni video saludos cordiales
Muchas x sus recetas pero tengo una pregunta puedo hornear en el horno de mi cocina de inducción
Justin que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si lo puede hacer si precalienta el gril por 10 minutos apaga y enciende la parte de abajo por 30 minutos a 180 °C de esa forma si lo puede hornear y se va a cocinar y dorar el producto
Hola, saludos, acá la hacemos con 3dobleces le damos 3vueltas en sobadora, 6 kilos y le hechamos 1 huevo, panes 65 gramos
Juan que gusto que nos siga muchas gracias y que gusto saber como lo hacen muchas gracias por ver mi video muchos saludos cordiales
Luisito por favor dame la receta que sea en gramos porque no esta la receta en la descripcion gracias por responder eres un gran chef Dios te bendiga.
Juanita que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que la recetas les doy en gramos y en tazas y si esta en el video rato que pongo los ingredientes y en la cajita de información de todas formas le voy a copiar para Ud Pan Enrollado muy fácil para tu desayuno (con el toque de Luis) Ecuador
Ingredientes
Harina Blanca de todos uso 500 Gr ( 4 tazas)
Sal 10 Gr (1cucharadita colmada)
Azúcar 45 Gr (2 cucharadas y un poco más)
Levadura fresca 20 Gr (1 cucharada colmada prensada) o 10 gramos de levadura seca (1 cucharada colmada) o 6 a 7 gr de levadura seca instantánea ( 1 cucharadita)
Huevos 2 unidades
Agua 220 ml (1 taza no muy llena)
Mantequilla o margarina 90 gr (5 cucharadas)
Para empastar
Margarina 200 Gr (1 taza al ras)
Harina para espolvorear
Hola Don Luis gracias x las resetas siempre muy pedirte de hellas pues usted sabe es plicar muy bien le cuento que no compro pan lo fabricó yo en casa y de lisiocio me q da Dios le bendiga le es cribo de Colombia
Muchas gracias por compartir su talento 😊🙏 estoy tratando de hacerlas porque se ven deliciosas. Tengo preguntas, el pan se me encoje y tiene un poco de sabor a levadura me puede ayudar a saber que estoy haciendo mal
Muchas gracias por su atención 😊
Jeaneth que gusto que nos siga y por elaborar mis recetas le cuento que si se le reduce el pan es porque no esta usando harina para pan porque si usa para pastelería esta no tiene mucho gluten, en caso del olor de levadura es cuando usa levadura seca esta vuele más y la masa puede oler y despues del horneado pero se debe dejar enfriar bien el pan para probar y va notar que ya no tiene olor a levadura, aveces pasa así con la levadura seca, mejor trabaje con la fresca esa nunca falla y tampoco tiene olor a levadura.
@@coneltoquedeLuis muchas gracias 🤗🤗🤗
Muchas gracias maestro por su enseñanza , una consulta la manteca vegetal tiene que ser
La mantequilla igual o manteca o mantequilla de Animal me puede decir eso bendiciones desde chile
Katherine que gusto que nos siga le cuento que si la puede usar para la masa y para en empaste pero con mantequilla animal le va salir mejor
Katherine que gusto que nos siga desde Chile le cuento que si la puede usar pero le sugiero para el empaste cada vuelta refrigerar en caso de que reviente de la masa si no pasa le elabora tal cual lo indico
@@coneltoquedeLuis maestro si para la masa le echaré vegetal pero empastes si le
Echo margarina como usted lo hace gracias ah usted emprendí hace tres año acá bendiciones
Hola don Luis, que gusto saludarle y desearle lo mejor de la vida.
Pregunta ?? Se puede usar bicarbonato de sodio o Baking soda cuando no se tiene levadura??
gracias.
Gladys que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que no porque la levadura le da sabor por la fermantación y produce gas carbónico para que crezca el pan si lo hace le va quedar pesado y duro mejor puede elaborar pan de esta forma ua-cam.com/video/Am2BUXvPbHs/v-deo.html o puede hacer de esta forma ua-cam.com/video/o24AuwOphSs/v-deo.html
Hola don Luis tengo una consulta se podrá utilizar harina con polvos de hornear?
Jeam saludos cordiales gracias por ver mi video le cuento que esa harina es para tortas galletas en especial si usa para elaborar pan no le va crecer mucho y va salir distorcionado un poco su presentación solo ese el detalle de ahi si lo puede elaborar
Luisito dime la lata donde pones los panes se engrasa y enarina o no grasias por responder Dios te bendiga.
Juanita con todo gusto le cuento que solo se engrasada con poco manteca o aceite
Buenas tardes saludos muchas gracias por la receta, mi pregunta es por qué me sale la masa más dura en asadora y a mano me sale más suave
Muchas gracias por su ayuda
Bendiciones 🙌
Mayra saludos cordiales muchas gracias por seguirnos y elaborar mis recetas le cuento que todo está en pesar bien y exacto siempre les sugiero incluso pesar el agua en la balanza, pero aveces pasa primera la mano no es lo mismo que la máquina esta va ligar muy bien y como es así siempre requiere un poquito más de agua si pasa esto se para la máquina y coje un pedazo de masa se evalua la hidratación y si le falta se pone un poco más, también depende de la harina si es fresca o ya tiene su tiempo es medio dificil explicar pero bueno espero que le sirva saludos cordiales y Bendiciones
Hola don Luis dos preguntas... Da el mismo resultado con la levadura seca? Y con q se engrasa el molde?
Elkin que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que puede engrasar con aceite , margarina o manteca y da el mismo resultado le sugiero ver mi video del uso de la levadura este es el mismo ua-cam.com/video/Gg4QDecHi78/v-deo.html
@@coneltoquedeLuis la levadura en el video dice activarla con una taza de leche tibia y en esta receta no lleva leche sino agua, se activa con agua o con leche
Buenas tarde check una pregunta se le puede echar aceite y cuánto es la medida en ves de manteca
Si se puede Margelis le cuento que la misma cantidad o le puede bajar un poco le envío donde trabajo una masa con aceite ua-cam.com/video/RMcUn4kEO4w/v-deo.html
Buen video chef, pero si quiero hacer de un día para otro. Cúanto de levadura debo poner ?
Léxica saludos cordiales gracias por ver mi video depende de la temperatura puede ser la mitad o la tercera parte espero que le sirva
Buen día, por fa receta para panes comerciales🙁
Federico que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que en este enlace puede encontrar todo tipo de pan comercial que desee aprender espero que lo pueda ver
ua-cam.com/play/PLYbDQjynPgej4Somqx4KknEZYy3nl2JPl.html
CHEF
COMO SIEMPRE
TODO LO K HACE ES
EXQUISITO!
Una pregunta en el ARROZ DE Leche, aparte de poner AZÚCAR BLANCA, ponen LECHE CONDENSADA. He probado con y sin LECHE CONDENSADA, NO siento la diferencia. Dîgame para que SIRVE la LECHE CONDENSADA?
CHEF
Se puede usar YOGURT en algun cake, bizcocho?
Enseñe!
ELIZABETH
QUITO Norte
Elizabeth que gusto que nos siga desde Quito Norte espero que aprenda más y más le cuento que es un potenciado de sabor que muchos lo ponen para entre comillas mejorar pero si lo prepara bien no hace falta así como lo hago el morocho ua-cam.com/video/THpc9p5PYow/v-deo.html y si tengo un bizcocho con limón en mi canal este es el video ua-cam.com/video/wxxbJS1MFgQ/v-deo.html espero que lo pueda probar muchos saludos