怡保老字号干咖喱面,客人排队买,七十多岁阿婆亲自掌勺,还去香港传授厨艺……

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 191

  • @tansweehockdaniel4134
    @tansweehockdaniel4134 3 роки тому +12

    美味的怡保美食!阿庆又找到了一道好吃的菜!用烹饪概念准备,使味道完美。女厨师很聪明,在大师厨师教练级别至少有10年的经验/实践经验。几个小时的辛勤工作,汗水,眼泪和痛苦。我尊重她。必须赢得尊重;不能用武力或腐败来要求尊重。我宁愿花100美元买这个咖喱我,我不会付2个咖喱sotong由槟城100年历史的nasi kandar商店煮熟!游客是傻瓜。

  • @Noname0857
    @Noname0857 2 роки тому +9

    用心+真材實料=好吃。

  • @mingtian322
    @mingtian322 2 роки тому +22

    七十多岁还在做真的了不起,而且我看到很多很多华人都是这样,并不是少数的。南洋华人这种勤勉坚韧的性格完美诠释了我们中华民族的品德。而且说实话国内这样年龄的老人家还在工作的已经很少了,尤其是北方每天都是广场舞啦😄😄

  • @lilycheng1551
    @lilycheng1551 2 роки тому +3

    难得一见这么干净的厨房,因为有个爱干净的老板娘,一看食材都是货真价实的,很遗憾我今生很难有机会去马来西亚。
    我看过一些美食博主,有的吃食物时嘴巴吧唧吧唧的,有的满口含着食物就说话,有的总是不分叉筷乱吃摄像的食物,没有吃相。赞阿青素养高!👍

  • @SamSung-jc5kz
    @SamSung-jc5kz 3 роки тому +4

    一边看一边吞口水,色香味俱全👍

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 2 роки тому +2

    Recipi ini untuk 10 orang makan.. Ok.. Thank u. !

  • @aew9728
    @aew9728 3 роки тому +10

    妳真厉害这间咖哩面只有当地人才会去的店都给妳找到,给妳一个讚!

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +2

      谢谢,那还要感谢本地人🤣🤣

    • @祝福-z7c
      @祝福-z7c 2 роки тому +1

      你🈶吃过杨加礞的毛咖喱

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      没有

    • @祝福-z7c
      @祝福-z7c 2 роки тому +1

      你不如试➖下吃耐➖回何

    • @ngikengding6694
      @ngikengding6694 2 роки тому +1

      请问有地址吗?或地区名。太久没吃了,搬了地方就找不到了因为我不是怡保本地人。谢谢

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 2 роки тому +2

    Stock perhiasan.. Telur ayam atau telur puyuh, Sotong kembang se kg rm 38 , kerang segar, taufu puff , sayur Pudina adalh sesuai di recipi ini.. Ikan billis rm 10 ,kisar dengam air filter 3 mangkok, tapis buat kuah Curry Mee..Apa Rasa.. Ini lah Penag Champion Curry Mee! Ingat ya saya tak gila duit, saya haya nak makan jubur ayam sahaja.. Ok.

  • @chuyenfoh864
    @chuyenfoh864 3 роки тому +3

    阿青人漂亮又会介绍美食,给妳一个赞。

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      谢谢😁

    • @高亿娣
      @高亿娣 3 роки тому +1

      还以为亞青是帅弟弟嘞!😜😜😜

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      🤣🤣

    • @高亿娣
      @高亿娣 3 роки тому +1

      @@ahqing 现在就想去享用,不知在何处,🤔🤔🤔

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      去哪一个地方吃,如果是我发的视频都有地址

  • @kingkong2022
    @kingkong2022 2 роки тому +3

    太诱惑了😋😋😋

  • @leekianchong9115
    @leekianchong9115 2 роки тому +6

    卫生于净,食材足,一定好吃,有机会到怡保必须吃一回

  • @khlim2535
    @khlim2535 3 роки тому +6

    我又 流口水了🤤🤤🤤

  • @mhwong297
    @mhwong297 3 роки тому +5

    看了每样食物都真材实料,很好吃,还有厨房很干净👍

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +2

    • @吉祥富贵-p7m
      @吉祥富贵-p7m 3 роки тому

      @@ahqing 1:22 那些蝦都沒去腸子感覺很噁心很不衛生。。。阿清,你敢吃嗎?

    • @林文才-b3h
      @林文才-b3h 2 роки тому +1

      @@ahqing 這家俺也嚐過~好好吃

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      @@林文才-b3h 嗯

    • @-BigSky-
      @-BigSky- 2 роки тому

      @@ahqing 有只嫉妒鬼在鸡蛋里挑骨头!

  • @kohwenhong7983
    @kohwenhong7983 2 роки тому +3

    感谢分享好吃美食哦😋😋🥰

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому +2

      😁也谢谢你

  • @michaelfoo3514
    @michaelfoo3514 2 роки тому +2

    This one is my favorite!!

  • @catzhakury
    @catzhakury 3 роки тому +1

    I always enjoy your video... Thank you so much... Please stay safe 🙏

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      Thank you!

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 2 роки тому +2

    Frpm CEX Chef, Taipei Taiwan, sekarang balik ke Negara Asal,, Penang Malaysia !

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      Hello! You need to write Chinese, because I can't understand Malay, 🤪thank you for your support and explanation

  • @7070NOB
    @7070NOB 3 роки тому +2

    Can’t wait to try, simply so delicious

  • @cnlim3257
    @cnlim3257 2 роки тому +1

    😃😃😃good ,very delicious...more !!!

  • @chaneddie4402
    @chaneddie4402 3 роки тому +2

    怡保美食多,尤其咖喱面和干咖喱。河粉。我们怡保人去到KL吃不到的味道。。青妹,加油好看,

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      谢谢支持

  • @陈永平-z4q
    @陈永平-z4q 3 роки тому +1

    😄阿青你好,好吃!😋😋😋

  • @carolcheong2800
    @carolcheong2800 2 роки тому +1

    May I know where is the shop ? Location please thank you

  • @LOKKITOUR
    @LOKKITOUR 2 роки тому +4

    睇見都流口水,已訂閱了你,加油,我現在都開始學拍片,請多多支持。

  • @johnhhu2804
    @johnhhu2804 3 роки тому +1

    John.....Shu
    🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @charlestjochsrlest6355
    @charlestjochsrlest6355 3 роки тому +1

    阿青这几天槟城怡宝巴生跑透透,辛苦了。

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      不辛苦,顺便看孩子😁

  • @siongyeongling849
    @siongyeongling849 2 роки тому +3

    厨房还蛮干净的,很难🉐,🈶加分噢!

  • @chooinuk
    @chooinuk 3 роки тому +5

    这个看起来很好吃以后有去马来西亚我也要试一下分享

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      挺好吃的

  • @greenlook3534
    @greenlook3534 3 роки тому +11

    那干咖哩看起來令人非常有食慾,怡保的河粉真的特別滑,一次可以吃兩碗呢!😋😅

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      😁😁👍

  • @goaldens
    @goaldens 3 роки тому +11

    這家店我在怡保七八年我吃不足10次。。。原因很簡單等不起😅。。。東西絕對很好吃

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +2

      🤣🤣

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 2 роки тому +2

    Apa Rasa.. Inilah Penang Champion Curry Mee, Since 1993,di Taipei Taiwan rm25 semankuk ( Taiwan semangkuk 250 ) ..tak payah rm 25000 .ha.. ha. !

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 2 роки тому +2

    Hallo Ah Chin. Recipi Curry Mee di bawah tersebut.. Serai 2.batang ,bawang kecil 6 biji, bawang putih 6 biji, kujid basah 1 inci, cabai kisar 5 sudu besar ,( Susu Carnation 1 Can cap Carnation, tulang ayam 2 ekur, udang lipan 20 ekur goreng dengan bawang putih 10 biji, cabai kisar 5 sudu ,tumis, kisar, tapis buay kuah Curry Mee, Santan rm 10.00 .Belaceng goreng dan garam adalah step prrtama yg paling mustahak. Gunakan Santan Segar kerana Santan kotak ada ubat pengaeit.recipu ini untuk Pelaggan You Tube,, tak payah charge rm 25000 ..kamu belanjar saya jubur ayam bakar 10 biji sudah.. Ok.. Gd job. !

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому +1

      😁😁👍👍

  • @rayyoung9934
    @rayyoung9934 3 роки тому +6

    之前去吃过了,刚开始的时候还不错,过后可能生意好了,味道变差了许多,咖哩面的汤底掺水太多,味道变太淡了

  • @jaz_1207
    @jaz_1207 2 роки тому +3

    作为怡保人我竟然没吃过这间,这星期要去试一试😂😂

  • @christinaho6975
    @christinaho6975 2 роки тому +1

    Ipoh so big. Where is the shop?

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      The address is in the description column above

  • @cheongseekhuen3805
    @cheongseekhuen3805 Рік тому +2

    几点开

  • @seowlianhiong6229
    @seowlianhiong6229 2 роки тому +1

    阿青美食视频做得出色

  • @msiablueskies2560
    @msiablueskies2560 2 роки тому +1

    阿青,kindly provide full address in yr this and all yr videos, tksm

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      It has the address and store name on it

    • @msiablueskies2560
      @msiablueskies2560 2 роки тому +1

      i cant it it yr video, perhaps u can inform view at which part of tge video, we can find d location, or u can it a stabdard, at bwfirw ending od yr video, akways display tbe shop location, parking, shop operating hour, nenu shop contacts and website n etc, cheers

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      怡保新成发
      012-507 3536
      goo.gl/maps/NtyM4BNMEcEGDTef6
      This is his store name, phone number, address

  • @lilychoo601
    @lilychoo601 2 роки тому +1

    Where In Ipoh?

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      怡保新成发
      012-507 3536
      maps.app.goo.gl/YM8QS6wZxwn3dN8r6?g_st=ic

  • @kkngui1622
    @kkngui1622 2 роки тому

    赞👍💕

  • @ricktan2988
    @ricktan2988 3 роки тому +1

    Mantap...👍👍🤤

  • @tansweehockdaniel4134
    @tansweehockdaniel4134 3 роки тому +4

    Delicious Ipoh cuisine! Aqing has found another delicious dish! Prepare with a cooking concept to make the taste perfect. Female chefs are smart, with at least 10 years of experience/practice at the level MasterChef Instructor. Hours of hard work, sweat, tears and pain become first class! I respect her. Must earn respect; Can't ask respect using force or corruption. I'd rather pay $100 for this curry Mee, I will not pay 2 curry sotong cooked by Penang's 100-year-old nasi kandar store! Tourists are fools.

    • @jackymomsusan8983
      @jackymomsusan8983 3 роки тому +2

      May I know the address thanks in advance

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      There's an address on it

  • @chinglsc1295
    @chinglsc1295 Рік тому +2

    😋😋👍👍👏👏

  • @MRWhite-up7mo
    @MRWhite-up7mo 3 роки тому +1

    干咖喱面看着就美味!

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      👍👍👍

  • @kohad9016
    @kohad9016 3 роки тому +1

    人间美味啊😋😋新山有一间卖咖喱河粉一份rm 18.00🤣🤣!

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      料多吗?

    • @kohad9016
      @kohad9016 3 роки тому +1

      @@ahqing 普普通通一点叉烧鸡肉丝罢了😂

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      @@kohad9016 那么应该不是很好味吧

    • @kohad9016
      @kohad9016 3 роки тому +1

      @@ahqing 就normal罢了

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      @@kohad9016 哦

  • @wendyshoowaiching4161
    @wendyshoowaiching4161 2 роки тому +1

    Awesome

  • @looipakmin8618
    @looipakmin8618 3 роки тому +7

    如果虾要切一半,给人的感觉就是不大方,这家店就是不便宜的感觉,大打折扣了,希望这家店改变一下。

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      😂

    • @joeyap8622
      @joeyap8622 2 роки тому +1

      那么小粒的虾,也可以切一半,证明刀功很好😂

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      🤣

  • @yokeenglim3687
    @yokeenglim3687 Рік тому +1

    在哪里

    • @ahqing
      @ahqing  Рік тому

      地址在说明栏

  • @fookhengwong5948
    @fookhengwong5948 3 роки тому +2

    面檔在怡保那个地方?

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      上面有地址

  • @SiewLinChoo
    @SiewLinChoo 2 місяці тому

    👍👍👍

  • @yeohjooyam2875
    @yeohjooyam2875 2 роки тому +1

    6月去吉隆坡顺道过去吃

  • @louislwee7146
    @louislwee7146 2 роки тому +1

    请问这家店在哪里啊?可给地址吗?

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      有!地址在说明栏!谢谢

    • @louislwee7146
      @louislwee7146 2 роки тому +1

      知道了,谢谢的介绍。

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      我谢谢你才是😊

  • @wengkwongwong2689
    @wengkwongwong2689 3 роки тому +1

    one piece drumstick for RM 13.50. 👍👍👍

  • @onezero6497
    @onezero6497 3 роки тому +3

    怡保干咖喱好吃

  • @kahsoonchung8332
    @kahsoonchung8332 9 місяців тому +1

    阿青,你讲话语气越来越有马来西亚音了

  • @syieng5249
    @syieng5249 3 роки тому +5

    以前就好吃,现在贵份量少不值得吃了

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      是有点小贵,但是味道真的不错

  • @Jackson-tf7ey
    @Jackson-tf7ey 3 роки тому +4

    终于在霸啰吃到干咖喱面了 。干咖喱面应该也要加(屎蛤) 才够绝配 。可惜没干咖喱山猪肉 。🤤

  • @bumperbee5805
    @bumperbee5805 2 роки тому +1

    在哪里的怡保?

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      马来西亚的怡保 上面有地址

  • @bunseow3947
    @bunseow3947 3 роки тому +2

    听闻这家咖喱面20年前左右曾在香港开店发展过

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      听老板娘提起曾经去香港帮助开店

  • @wahsengkam5491
    @wahsengkam5491 2 роки тому +1

    地址?

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      上面有地址

  • @jantr2935
    @jantr2935 3 роки тому +1

    人家吃了开心我就可以。
    珍贵。

  • @ttng88
    @ttng88 2 роки тому +1

    👍👍👍👍👍💐💕🤗

  • @mytansiong6987
    @mytansiong6987 3 роки тому +1

    yummy yummy

  • @周瑜-c2p
    @周瑜-c2p 2 роки тому +3

    同樣介紹馬來食,看了都引不起食慾,給阿青介紹,就會衝動跟著走。

  • @koosaimoy8920
    @koosaimoy8920 2 роки тому +1

    美女、這間店在哪裏?我想去試試!
    謝謝你.

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      上面有地址

  • @sinmin1011
    @sinmin1011 2 роки тому +1

    一邊看一邊拼命流口水, 怎麼辦?

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      以后可以去吃

  • @潘良胜-b7f
    @潘良胜-b7f 3 роки тому +1

    阿青美女 早上好

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      早上好

  • @shlum5053
    @shlum5053 3 роки тому +4

    好难得厨房那么干净

  • @chongmunwah1343
    @chongmunwah1343 3 роки тому +6

    怡保只是豆芽和河粉就赢几条街啦!

    • @-BigSky-
      @-BigSky- 2 роки тому +1

      还有豆腐花。

  • @chowhong6608
    @chowhong6608 3 роки тому +8

    这間还可以而已、很好吃就不见得,怡保只有一間是高水准咖喱、在金宝路的

    • @cftan9783
      @cftan9783 2 роки тому +1

      请问哪一间呢?这间我也吃过了

  • @yanliew4027
    @yanliew4027 Рік тому +1

    She resembles a tv channel's host who looked better as she ate more good foods !

  • @loovigelis6824
    @loovigelis6824 3 роки тому +1

    Yummy.

  • @马拉糕-i7l
    @马拉糕-i7l 2 роки тому +1

    10分满分 味道6.5-7.0分 份量4.5分 价钱给4.5分

  • @henrygoh423
    @henrygoh423 2 роки тому +4

    13.50, 在怡保是超贵的

  • @tt-dc1ls
    @tt-dc1ls 2 роки тому +1

    怎么都沒有柔佛的美食?

    • @ahqing
      @ahqing  2 роки тому

      还没去呢☺️

  • @雷振聵
    @雷振聵 3 роки тому +1

    想吃白斬雞和水餃🥠🥣🍴

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      有时间就去吧

  • @katherinelo9657
    @katherinelo9657 3 роки тому +2

    阿青,你好幸福,因为你很有人緣!

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      谢谢😁

    • @jaslinechng2402
      @jaslinechng2402 2 роки тому +1

      一点一滴的泪水和汗水,以及无限的辛酸和经历造就的人缘.👍

  • @angjane9050
    @angjane9050 2 роки тому +2

    不能嫌弃老者,没有她们的老经验哪能吃上美味的食物呢?,新手乱七八蹧哦!

  • @朱秀莲-x4z
    @朱秀莲-x4z 2 роки тому +1

    🤪👍👏

  • @sgpchai
    @sgpchai 3 роки тому +4

    大馬美食就是料多有什麽加什麽 只不過乾麵時常加黑醬油味道就怪怪了😁😁😁

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +2

      不会呀!也许你吃不习惯😁

  • @lim3591
    @lim3591 3 роки тому +1

    😋😋👍🏻

  • @tmnexus4soo113
    @tmnexus4soo113 3 роки тому +1

    这边你要吃很多很多才可以吃饱

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      不会呀!一碗就饱

    • @tmnexus4soo113
      @tmnexus4soo113 3 роки тому +1

      @@ahqing 我吃很多。。哈哈。。

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому +1

      😂😂😂

  • @lynnbek8993
    @lynnbek8993 3 роки тому +2

    Sometimes she ask stupid question.

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      🤣🤣

    • @-BigSky-
      @-BigSky- 2 роки тому

      Such as?

    • @yanliew4027
      @yanliew4027 Рік тому

      She lies down in photo; still can eat so many good foods !

  • @siewmeiboo2856
    @siewmeiboo2856 3 роки тому +1

    个人口味。经人介绍去了一次就没再去了。

  • @felicia7057
    @felicia7057 3 роки тому +1

    如果回去家鄉,会去吃

  • @kittyleong174
    @kittyleong174 2 роки тому

    不好相信哦。x

  • @wailenglee6073
    @wailenglee6073 3 роки тому +2

    Ipoh 粉底 少 的 可怜。

  • @rockstarmsia3349
    @rockstarmsia3349 3 роки тому +2

    RM25,000.00 aunty training/consultant fees
    More lucarative than professional lawyer or doctor fees😅

    • @雷振聵
      @雷振聵 3 роки тому +3

      她是去香港培訓的,學員其實就是老板,學會之後,就在香港開馬來西亞餐廳,RM25,000 的學費很快便能賺回來 💵💰😊

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

    • @hungyooklow8973
      @hungyooklow8973 3 роки тому +2

      @@雷振聵 在香港会很快,在大马未必。

    • @雷振聵
      @雷振聵 3 роки тому +1

      @@hungyooklow8973
      是的,在香港,三至四人簡簡單單吃一頓馬來西亞餐,六七百港幣基本不過。
      在馬來西亞本地,普普通通的一餐,確實要不到三四百馬幣。

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 2 роки тому +2

    Jija kamu hendak makan taraf yg lebih tinggi, tulang besar 2 kg, rebus dan kulit udang 2 kg goreng dengan bawang putih 10 biji dama juga dengan udang lipan.. Kuah ini boleh menang Asia Chef lebih 100 meter lagi.. Ok..

  • @kittyleong174
    @kittyleong174 2 роки тому

    不好相信哦。

  • @hongbeeyeng
    @hongbeeyeng 2 роки тому +1

    我年轻就吃到老

  • @wymund69
    @wymund69 2 роки тому +1

    虾仁没有去除便便肠子 🤮🤮🤮

  • @kongjames709
    @kongjames709 3 роки тому

    教人做咖喱面要25仟,好吓人

    • @ahqing
      @ahqing  3 роки тому

      不止咖喱面,很多种

  • @manmingli9126
    @manmingli9126 2 роки тому

    老人沒有動力的

  • @sunnyyoon976
    @sunnyyoon976 2 роки тому

    This woman asked a lot of stupid questions.