RESEP SAMBAL AYAM ATAU IKAN BAKAR BIKIN KETAGIHAN

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • Makan ayam bakar kurang nikmat tanpa sambalnya! Pedas, manis, segar, dan asam dari campuran gula jawa dan air asam yang mencirikan sambal ini 😍
    Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Ayam & Ikan Bakar dapat dilihat di bawah.
    Bahan :
    60 ml air asam
    3 lbr daun jeruk
    20 g gula jawa
    2 sdm kecap manis
    Garam
    Kaldu jamur
    Bahan halus :
    10 buah cabai merah keriting
    10 buah cabai rawit merah
    7 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    1 buah tomat merah
    3 btr kemiri
    5 g terasi
    Cara Membuat :
    1. Tumis bahan bahan pada bumbu halus hingga layu lalu tiriskan.
    2. Blender halus bahan yang dihaluskan tadi dengan sedikit air.
    3. Panaskan minyak lalu masukan dau jeruk dan bahan yang sudah dihaluskan.
    4. Masukan air asam, gula jawa, kecap manis, garam dan kaldu jamur.
    5. Lalu masak hingga mengental dan matang lalu sajikan.
    Jangan lupa untuk tag foto hasil masakanmu dengan resep Masak.TV ke akun Instagram kami @masaktv
    Selamat mencoba!
    Sambal Ayam & Ikan Bakar | Sambal #129
    #sambalayam
    #sambalikan
    #sambal
    - FOLLOW & LIKE Facebook kami:
    / masakdottv
    - FOLLOW Twitter kami di / masaktv
    - FOLLOW Instagram kami di / masaktv
    - FOLLOW Pinterest kami di / masaktv
    - FOLLOW Line kami di timeline.line....
    #sambalayambakar #sambalikan #sambalbakar

КОМЕНТАРІ • 30

  • @iraningsihmoko8196
    @iraningsihmoko8196 15 днів тому

    Bagus tangannya gemoy 🤩

  • @JovinoSebastian-pu2xh
    @JovinoSebastian-pu2xh Рік тому

    Selesai magrib hari ini q akan coba menu sambelnya smoga berhasil dan enak

  • @helindayanti5554
    @helindayanti5554 6 місяців тому

    Udah coba.. Dari sekian banyak resep sambal terasi ini yg paling enak menurut saya..
    Terimakasih kak atas resep nya 🙏

    • @masaktv
      @masaktv  6 місяців тому

      sama sama ka

  • @EnengEulis-c3p
    @EnengEulis-c3p 11 місяців тому +2

    Resep sambel nya beda dari yang saya liat ini pake kecap manis.
    Terima kasih bunda resepnya sehat selalu
    🙏👍

  • @suciwulandari4346
    @suciwulandari4346 11 місяців тому +1

    Topp

  • @broetoes007
    @broetoes007 10 місяців тому

    sambal gemoy

    • @masaktv
      @masaktv  10 місяців тому

      🤔🤔🤔

  • @Luihkoi
    @Luihkoi 4 місяці тому +1

    itu air asam jawa kah om

  • @assedonris9609
    @assedonris9609 Рік тому

    mantap

  • @AnakGanang-06
    @AnakGanang-06 20 днів тому

    3 kemiri utuh .kalo beli mesti isinya separuh2, berarti 6 buah gtu ya

  • @Sandjoeng
    @Sandjoeng 2 роки тому

    Mantap

  • @fredolim6321
    @fredolim6321 Рік тому

    Please can we have English translation of this recipes. Thanks

    • @windarara9360
      @windarara9360 Рік тому +1

      Ingredient 1:
      60ml tamarin water
      3 lime/lemon leaf
      20g palm sugar
      2 tbs sweet soy sauce
      Salt as needed
      Chicken/mushroom stock
      Ingredient 2 :
      10 red chili
      10 cayene pepper
      7 red onion (small)
      3 garlic
      3 candlenut
      1 tomato
      5gr shrimp paste

  • @HsukriToko-n9t
    @HsukriToko-n9t 17 днів тому

    Saya udah mencoba tapinya ko ga enak sambelnya

  • @HasanNulhak
    @HasanNulhak Рік тому

    Kemeri adalah muncang

  • @putrimaerani3151
    @putrimaerani3151 Рік тому

    Kalau tanpa air asam sama kaldu jamur, kira2 bakalan enak gak ya?

    • @masaktv
      @masaktv  8 місяців тому

      Rasanya yang dihasilkan akan berbeda ya kak. Mungkin jika kakak kurang suka atau tidak ada asam jawa bisa diganti dengan jeruk limau atau menambahkan takaran tomat. Tetapi jika menggunakan jeruk limau akan terdapat rasa dan harum jeruk yang menonjol, sedangkan jika dengan tomat rasa asam akan lebih halus dan tekstur lebih basah. Untuk kaldu jamur dapat dihilangkan. Selamat mencoba

  • @nengrina9853
    @nengrina9853 Рік тому

    Pas ditumis ga perlu ditambah air lagi yaa

  • @fazirarananda8108
    @fazirarananda8108 Рік тому +1

    Dikasih air ga bun

    • @masaktv
      @masaktv  Рік тому

      Ditambah air sebelum diblender ya kak

  • @tasyakhairunnisa9245
    @tasyakhairunnisa9245 2 роки тому +2

    Kebayang banget ini enaknya buat cocolan ikan bakar😩😩😩

  • @catracristantioladito7946
    @catracristantioladito7946 Рік тому

    Garam dgn kaldu jamur takarannya brp

    • @catracristantioladito7946
      @catracristantioladito7946 Рік тому

      Air asam it apa?

    • @masaktv
      @masaktv  Рік тому

      Air asam itu larutan asam jawa. Utk garam dan kaldu jamur itu sesuai selera ya kak. Buat perasa itu.

  • @azalinaazalina5228
    @azalinaazalina5228 Рік тому

    Kemiri tu apa oww??

  • @harunalstard4789
    @harunalstard4789 Рік тому

    Salfok sama dada nya