La ruta del sabor - Zinacantán, Chiapas (19/07/2022)

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  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Hoy Miguel llega a la casa de Juanita, y su familia le obsequia un poncho típico de la región para que lo porte durante el programa. También lo reciben con un sabroso atole de pinole, y Juanita da la bienvenida en lengua mayense tzotzil, la lengua materna de Zinacantán, Chiapas. La primera receta que hacen es un vocol ich chitom, para lo cual proceden a preparar el fogón, mientras Juanita platica de la festividad del 3 de mayo y que este platillo es típico para degustar ese día. Es un guiso un poco tardado, pero desde que se inicia ya se perciben unos aromas que se disfrutan. Mientras dejan reposando el guisado anterior, inician con la preparación del hichilmail. Para finalizar, pasan a la mesa a probar los alimentos que hicieron juntos, y que quedaron riquísimos, acompañados con un atole de maíz con pimienta.
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КОМЕНТАРІ • 24

  • @normaelizabethtrujillopalm2417

    Amor a mi estado de chiapas. Muy amable la sra. Juanita.
    Su cocina muy tradicional.
    Felicidades

  • @carloszarate9391
    @carloszarate9391 8 місяців тому

    Se ve delicioso todo... dan ganas de ir a visitar 😋😋😋

  • @rosarioguardado9331
    @rosarioguardado9331 Рік тому

    Hermoso programa 👏👏👏

  • @miguelconde6447
    @miguelconde6447 2 роки тому +11

    ❤️ ZINACANTÁN, CHIAPAS

  • @mex785
    @mex785 2 роки тому

    Que bonito programa!

  • @sandrapena5763
    @sandrapena5763 2 роки тому +7

    ¡Qué orgullo para México esta comida del bello estado de Chiapas y la excelente y gentil anfitriona!
    ¡Miguel, me haces salivar con tus expresiones y también me haces reír! Todo se me antojo
    Larga vida a la "Ruta del Sabor"

  • @lourdesacostatrejo9502
    @lourdesacostatrejo9502 Рік тому

    Que hermosa cocina

  • @raquelalarcon3447
    @raquelalarcon3447 2 роки тому

    Soy de Yautepec Morelos gracias por visitar Tlayacapan y Tepoztlán saludos

  • @adrianavillagomez5013
    @adrianavillagomez5013 2 роки тому +6

    Qué hermoso cocinaron Miguel, nunca he comido así los chilacayotes pero deben de estar delicioso y la carne me lo imagino. Y que belleza de bordados

  • @lourdesacostatrejo9502
    @lourdesacostatrejo9502 Рік тому

    Miguel se te ve muy hermoso el poncho

  • @pollitacococo
    @pollitacococo 2 роки тому +3

    Pensé que ya no pasaba. Este programa que me encanta!!!

  • @acabreraz51
    @acabreraz51 2 роки тому +3

    Se ve que está sabrosa esa carnita de cerdo y los frijoles hummm. Felicidades y saludos a Juanita

  • @teremorenocarrillo2519
    @teremorenocarrillo2519 2 роки тому +1

    Que delicia de programa, Juanita super amable y generosa, sus platillo se veían deliciosos y los bordados bellísimos, tu como siempre excelente en la confección y acompañamiento, me encanta el programa, gracias por compartirnoslo!!!!! 👌🏻👌🏻👌🏻😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @adelinatapiarodriguez2315
    @adelinatapiarodriguez2315 2 роки тому +2

    Se antoja esa comida se ve rica, saludos Miguel

  • @mangacano2723
    @mangacano2723 Рік тому

    Miguel! Cómo comes se antoja!!!!😅

  • @luisamazariegos2280
    @luisamazariegos2280 2 роки тому +1

    Hola Miguel !!
    Lo felicito por compartir sus videos tan interesantes y bonitos.
    Me imagino que esas comidas son una delicia . Es interesante observar la similitud que hay en la gastronomía de Chiapas , muy parecida a la de mi país .
    Gracias a usted , a su equipo y a las bellas personas que nos permiten ingresar a sus hogares y compartirnos parte de su cultura.
    Saludos desde Guatemala y miles de bendiciones para ustedes.
    ♥😍😋😋👍💯🙏😇🖐

  • @CalvinCarlo
    @CalvinCarlo 2 роки тому +2

    Yo he gastado un dia con ella. Que señora amistosa era!
    Me dio un super buen dia :)
    Saludos de Holanda 👏🏼

  • @deliciasgarcia1946
    @deliciasgarcia1946 2 роки тому

    Amo este programa sin duda me super encanto 😍

  • @laralara2854
    @laralara2854 2 роки тому

    Excelente nada mas rico que lo natural esa sencillez de la comida con un gran sabor en esos lugares se come delicioso. Felicidades Miguel excelente tu conducción se ven tus valores y sencillez.👌👍👏🎉

  • @guadalupe_reyes431
    @guadalupe_reyes431 2 роки тому

    Miguel de verdad gracias por permitirnos viajar con Tigo y conocer todas estas delicias de comidas que la verdad tu las disfrutas que orgullo ser mexicano y aprender tanto en la ruta del sabor estoy encantada saludos desde Aguascalientes Miguel muchas bendiciones 🙏

  • @fredyrios5110
    @fredyrios5110 2 роки тому +1

    Miky, tienes toda la vibra excelsa para romper el hielo lingüístico, espiritual! Me encantas amigo!! Eres un gran ser humano!! Lo demás... Wow chulo programa!!

  • @eveliasantosmartinez3560
    @eveliasantosmartinez3560 2 роки тому +1

    Que ricos los frijoles felicidades

  • @mauriciochalonsrapecpress6457
    @mauriciochalonsrapecpress6457 2 роки тому +1

    Chino Kajvaltik Miguel