Из моего рецептурника. "Шахматный, песочный кекс" с повидлом / Chess, shortcake with jam

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2024
  • #ВыпечкаБыстрая #ukrainianblogger #Песочный кекс #Cake
    #ШаховийКекс
    ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
    Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
    Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
    Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
    Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
    / @ukrainiankitchen
    Повидло яблочное: • ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО . Рец...
    Вы можете угостить автора чашечкой кофе: buymeacoffee.c...
    Рецепт:
    Білий корж:
    2 яйця (110 гр),
    160 гр цукру,
    170 гр вершкового масла,
    1 пакетик ванільного цукру,
    1 чайна ложка розпушувача (без гірки),
    щіпка солі (1 гр),
    220-235 гр борошна.
    Шоколадний корж:
    2 яйця (110 гр),
    160 гр цукру,
    170 гр вершкового масла,
    1 пакетик ванільного цукру,
    1 чайна ложка розпушувача (без гірки),
    щіпка солі (1 гр),
    25-30 какао,
    200-210 гр борошна.
    Температура випічки: 180 ºC ,
    Час випічки: 18-20 хвилин.
    Рецепт:
    Белый корж:
    2 яйца (110 гр),
    160 гр сахара,
    170 гр сливочного масла,
    1 пакетик ванильного сахара,
    1 чайная ложка разрыхлителя (без горки),
    щепотка соли (1 гр),
    220-235 гр муки.
    Шоколадный корж:
    2 яйца (110 гр),
    160 гр сахара,
    170 гр сливочного масла,
    1 пакетик ванильного сахара,
    1 чайная ложка разрыхлителя (без горки),
    щепотка соли (1 гр),
    25-30 какао,
    200-210 гр муки.
    Температура выпечки: 180 ºC ,
    Врпемя выпечки: 18-20 минут.
    Recipe:
    White cake:
    2 eggs (110 gr),
    160 gr sugar
    170 gr butter,
    1 sachet of vanilla sugar
    1 teaspoon baking powder (no slide)
    a pinch of salt (1 g),
    220-235 gr flour.
    Chocolate cake:
    2 eggs (110 gr),
    160 gr sugar
    170 gr butter,
    1 sachet of vanilla sugar
    1 teaspoon baking powder (no slide)
    a pinch of salt (1 g),
    25-30 cocoa,
    200-210 gr flour.
    Baking temperature: 180 ºC ,
    Baking time: 18-20 minutes.
    Моя группа на Фейсбуке:
    / 1380601202241240
    Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
    Теста: • Теста
    Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
    Бисквит и торты: • Бисквит и торты
    Печенье и коржики: • Печенье и коржики

КОМЕНТАРІ • 620

  • @ленаУшанова-у9м
    @ленаУшанова-у9м 7 місяців тому +4

    Ну наконец-то я узнала как эти клеточки делают!!! Восхищаюсь Вами! Спасибо!

  • @ЩербаковаНадежда-т8и

    Галина Ивановна,я всегда восхищаюсь вашей подачей рецепта,вашими руками голосом,где нет не одного лишнего движения и слова,а что выпечка всегда удачная,вообще нет слов.Спасибо.Вам здоровья и добра,а нам всем мира.

    • @ГалинаЛубнина-э4е
      @ГалинаЛубнина-э4е Рік тому +4

      Пр исоединяюсь к комментатора. Ваш голос, движение рук, во всем профессионально ать. Я любуюсь Вашими шедевра ми! Поклон и глубочайшее уважение и быстрейшего мира.

  • @ТетянаЖук-д3о
    @ТетянаЖук-д3о Рік тому +131

    Ця жінка не перевершена !Боже, дай їй миру, добра і міцного здоров'я! Велика подяка за вашу працю!

    • @elenalena229
      @elenalena229 Рік тому +9

      Поддерживаю Вас!Дай Бог здоровья Галине!🙏❤️

  • @ЛюдмилаКреон
    @ЛюдмилаКреон Рік тому +106

    Большущее спасибо. Здоровья вашей семье. Мы вас любим и очень ценим. Несите в мир красоту и вкусноту.

  • @ЛарисаСорокина-т7ы

    Дорогая наша Галина! Ваша выпечка всегда удачная, тысячу спасибо! Так обстоятельно мало кто объясняет, а красота-то какая! Испеку сегодня же. Здоровья вам, удачи, мира вам и всем-всем!

  • @ВалерияПолищук-п5я

    Люблю такие простые, домашние и ароматные рецепты🎂🕊👼 Пусть как можно скорее наступит мир и люди смогут снова нормально жить🥺🙏

  • @ЕленаВедерникова-м3с

    Вспомнила 90 е годы.Раньше были кулинарии ,где продавали всякую выпечку.и такой шахматный пирог был самый любимый у меня.Спасибо за рецепт и очень красивый кекс.

  • @ЕленаХусейнова-й5ю

    Спасибо как всегда огромное, не перестаю благодарить Вас Галина Ивановна за Ваши золотые руки

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с Рік тому +25

    Бесподобной красоты кекс! Спасибо большое за ваши шикарные изделие! Добра и Мира вашей семье!🌹🌹🌹

  • @sonia_lvovna
    @sonia_lvovna Рік тому +145

    Боже! Какой он красивый!

  • @enzelgrigoriadou8203
    @enzelgrigoriadou8203 Рік тому +20

    Превосходно, здоровья вам!

  • @ГалинаЦыброва-я8в

    Кекс очень красивый, и думаю, вкусный 😊. Обязательно попробую приготовить. Часто пользуюсь вашими рецептами

  • @berta4140
    @berta4140 Рік тому +12

    НЕТ слов!
    Ювелирная работа!
    Всё в точности!👍👍👍

  • @ЛидияЗолотарь
    @ЛидияЗолотарь Рік тому +23

    По виду кекс просто ШИКАРНЫЙ, и я не сомневаюсь, что по вкусу отличный! Вы большая мастерица, спасибо за МК такого великолепного кекса.❤

  • @inesapogorielova112
    @inesapogorielova112 Рік тому +23

    Какая умничка!Какой шедевр!❤

  • @knopa_pelirroja
    @knopa_pelirroja Рік тому +33

    Ох, а я все время голову ломала, как такой кекс можно испечь и собрать, не догадывалась, в чем там загвоздка😊 Галина, благодарю за рецепт💗💖🌺

  • @ОльгаСкозловская

    Рукодельница! Обожаю! Честь Вам и хвала!

  • @irinad2509
    @irinad2509 Рік тому +30

    Я помню раньше в кулинарии его продавали 🥰

  • @tetianaarutiunova7570
    @tetianaarutiunova7570 Рік тому +22

    Дуже дякую, за рецепт,за те, що навчаєте нас,мені 60років,але я з задоволенням навчаюсь у Вас.Ще раз дякую і бажаю, щоб у Вас ручки не боліли і Ви продовжували навчати нас і ділитися своїми знаннями.Щиро дякую! Мирного неба нам всім!

  • @valentinazaiceva993
    @valentinazaiceva993 Рік тому +9

    Очень оригинальный кекс. Спасибо большое.

  • @ЮлияВикторовна-р8з

    Дорогая Галина Ивановна! Шахматный кекс, для меня новый. Буду печь и удивлять семью. Спасибо вам огромное за рецепт и подробное пояснение ❤

  • @Letniydozhd
    @Letniydozhd Рік тому +40

    О Боже, наконец то я вижу рецепт шахматного кекса!!!! )))))
    В детстве мама покупала такой
    Помню его вкус очень хорошо!
    Теперь нужно его готовить!!!
    Спасибо Вам большое 🎉

    • @СлаваВірт
      @СлаваВірт 9 місяців тому

      все починалося так мило,а потім " понеслось"

  • @Алевтина-ц3х
    @Алевтина-ц3х 3 місяці тому +1

    Спасибо большое за рецепт

  • @ЮлияВикторовна-р8з

    Очень красивое начало! Природа завораживает ❤

  • @jzh3917
    @jzh3917 Рік тому +20

    Вы волшебница, Галя. Огромная благодарность вам, за то, что делитесь с нами такими прекрасными рецептами.

  • @ОльгаТуракевич
    @ОльгаТуракевич Рік тому +40

    Ой, как давно я мечтала об этом рецепте. Кекс из моего детства, из магазина- кулинарии. Только сверху посыпали пудрой. Мммм. Галина Ивановна миллион раз спасибо❤

    • @AnEvPekS
      @AnEvPekS Рік тому +3

      Ни разу не видел и не пробовал. Для кулинарийного ассортимента слишком трудоёмок, проще было однотонные выпекать

    • @marto4ka979
      @marto4ka979 Рік тому +2

      ​@@AnEvPekSу нас и сейчас продаётся.

  • @НатальяДеркач-и6ф
    @НатальяДеркач-и6ф 9 місяців тому +7

    Галина Ивановна я испекла! Получилось! Очень вкусный! Рекомендую всем, кто ещё не пробовал. Сын сказал, никого не угощай, всё съем сам😊. Спасибо Галина Ивановна ❤

  • @НикСафронов-м7й
    @НикСафронов-м7й Рік тому +4

    И красивый, и очень вкусный. Спасибо

  • @siebenolga429
    @siebenolga429 Рік тому +13

    Очень красиво! Поистине ювелирная работа. 😍👍🏻❤️

  • @ИринаИрина-к6к5м
    @ИринаИрина-к6к5м Рік тому +36

    Галочка, добрый день! Я с огромным удовольствием смотрю Ваш канал. И готовлю по Вашим рецептам. Огромное Вам спасибо. Вы замечательно и очень доступно объясняете, если следить точно по вашему рецепту, получается изумительно!!!!❤💛💙

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  Рік тому +15

      Здравствуйте, да Вы правы все тонкости важны. Как допустим здесь...смазывать коржи повидлом надо именно со стороны донышка, там много пор и они все заполнятся повидлом, в итоге кекс получится вкуснее, более пропитанным 💙.💛💕💕💕

  • @Солнце-л7ъ
    @Солнце-л7ъ 10 місяців тому +1

    Огромная благодарность за чудесный рецепт.Мой любимый шахматный!Все доступно обьясняете,все рецепты рабочие!Благодарю!

  • @svitlanahavrylyuk5515
    @svitlanahavrylyuk5515 Рік тому +11

    Золотые ручки у вас, Галина❤благодарности нет предела

  • @ЛарисаМатюшина-ч9я

    Один восторг!!!! , и слюни до пола....
    Даже не знаю, какие ещё слова придумать.
    Галина, Господь щедро подарил Вас талантом творить шедевры!!!!!
    Спасибо.
    БРАВО!!!!!

  • @Татьяна-б2г8щ
    @Татьяна-б2г8щ 6 місяців тому +1

    это был любимый кекс мужа, надобно будет испечь и помянуть.Благодарю Галину за этот рецепт!😊

  • @yrs747
    @yrs747 Рік тому +18

    Галина какой красивый кекс. При разрезе сюрприз. Мне нравиться подача кекса. Спасибо.

  • @ГалинаПетренко-ц8с

    Галина Ивановна, огромное Вам спасибо за мастер класс!!! Выпечку, особенно праздничную, делаю только по Вашим рецептам! ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ НА МНОГИЕ ЛЕТА ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬЕ!!!

  • @nino558
    @nino558 Рік тому +29

    Дорогая Галина Ивановна ❤ спасибо Вам за очередной шедевр 👏❤

  • @ЛикаСтар-в3ф
    @ЛикаСтар-в3ф Рік тому +6

    Заворожили! Даже слюной подавилась, хотя не сладкоежка. Браво мастер!

  • @mayafedorenko6611
    @mayafedorenko6611 Рік тому +10

    Обалдеть! 😍Какая красота!!!🤩 Спасибо большое за ваш труд! 💐

  • @МунарбекДусбаев

    кекс моего детства как я его люблю🥰

  • @МирзоеваЖеня
    @МирзоеваЖеня Рік тому +4

    Спасибо огромное. Кекс - красавец. 🌹❤️

  • @DilfuzaYnusova-v1u
    @DilfuzaYnusova-v1u Рік тому +1

    Очень красивый спасиба я тоже попробую

  • @СалимаШайхуллина

    Как же это красиво! Нет предела вашему мастерству ❤

  • @Анна-ц7к7ь
    @Анна-ц7к7ь 10 місяців тому

    Спасибо за рецепт. Нужно попробовать.

  • @ТатьянаШуляк-б9н

    Подробно до мелочей...Спасибо...

  • @ЛарисаБригас-е1т

    Спасибо!Все получилось отлично!

  • @сергейрубан-ь7ч
    @сергейрубан-ь7ч 10 місяців тому +2

    Вы как всегда на высоте !!!! Обязательно попробую испечь такую красоту!!! Спасибо большое за ваши труды и вкусные рецепты!!!! С уважением Сергей!

  • @NodiraShodiyeva-cy3bu
    @NodiraShodiyeva-cy3bu Рік тому +2

    Gap yo'q, juda chiroyli, erinmay ko'rdim. Nixoyatda did bilan, akuratni tayyorlandi

  • @СветланаОнищенко-ъ8ф

    Галочка дуже дякую за кексик!Ну дуже гарний і безумовно смачний 😊❤

  • @любастыкаило
    @любастыкаило Рік тому +5

    Як ідеально! Дуже вдячна за прекрасний рецепт.

  • @НатальяЩербатова-д3ц
    @НатальяЩербатова-д3ц 11 місяців тому

    Обалдеть какая прикольная сеъдобная красота в шахматном стиле мне ужасно нравится .😮😋😍🤭😎🤩

  • @Antonina04
    @Antonina04 Рік тому +3

    нужно , обязательно сделать на яблочный спас , шикарнвй кекс , спасибо , как всегда - супер

  • @ШОХИДААБДУЛЛАЕВА-ъ8х
    @ШОХИДААБДУЛЛАЕВА-ъ8х 10 місяців тому +1

    Прелесть! Какой красивый и замечательный кекс! Я в восторге от вашего кулинарного таланта! Я восхищаюсь тем ,как вы просто все это можете объяснить процесс готовки! Браво! Без лишних слов ! Судовольствием смотрю и слушаю,а потом готовлю,
    Благодарю за рецепт!
    Привет из солнечного Ташкента!

  • @ЮлияУтешева
    @ЮлияУтешева 9 місяців тому +1

    Спасибо большое за рецепт и подробное описание. Просто бесподобный кекс, на второй день он ещё вкуснее. Вы потрясающая женщина! Мира вам и вашему дому С наступающим Новым годом! Всех благ вам и вашим близким! ❤❤❤

  • @ВалентинаБоровик-л8б

    Спасибо огромное за такую красоту, Вы волшебница! Обязательно приготовлю!❤

  • @sevincmansurlu8513
    @sevincmansurlu8513 Рік тому +6

    Благодарю за рецепт чудо моего детства. Как я долга искала этот рецепт. Я даже вам писала чтоб вы поделились этой вкксняшки. Желаю вам здоровья и мирного небо над головой. Да благословит Господь обильно вашу семью и вашу страну.

  • @АнтонТерентиев
    @АнтонТерентиев Рік тому +1

    Просто нет слов конечно много много классов!!! Спасибо Вам .

  • @ЛюдмилаКривова-р3ь

    Спасибо большое, пребольшое за рецепт, очень красиво смотрится и я думаю, что очень вкусный. Обязательно попробую.

  • @ОльгаМихалкина-к8ж

    Полностью с вами согласна
    От этого мастера своего дела прям исходит какая то положительная энергия так все прекрасно спокойно все объясняет что прям заслушаешься А результат всегда просто восхитительный Вроде повторяет и делаешь всё как обясняет мастер а результат всеранео хуже чем у вас Наверно это дано от бога и не каждому Скорейшего вам мира и процветания Привет из Казахстана ❤

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  Рік тому

      Спасибо Вам, так и будет.
      ПС.Очень приятно читать что-то хорошее от жителей дружественного нам Казахстана.

  • @ВалентинаЛипатова-э5е
    @ВалентинаЛипатова-э5е 11 місяців тому +2

    очень вкусный кекс.большое спасибо за рецепт

  • @МАРИНАСВИСТУНОВА-ш6у

    Как всегда Шедеврально!!! Как и все Ваши рецепты. Низкий поклон. Повидло готовлю по Вашему рецепту, просто супер 👍. С тех пор как повстречала Вас на просторах интернета очень многое готовлю по Вашим рецептам, хотя сама далеко не девочка. Век живи век учись😊😊😊.

  • @Irina-p4b
    @Irina-p4b 5 місяців тому

    Большое спасибо.вкус детства.

  • @Giga_zawr
    @Giga_zawr Рік тому +3

    Это просто какое-то волшебство! Спасибо!❤

  • @НатальяВольчевская
    @НатальяВольчевская 11 місяців тому +5

    Галина, вы искусница! Как красиво! Золотые ручки у вас! ❤❤❤

  • @маргаритагуторова-у9у

    Шановна, Галина Іванівна, сто тисяч разів дякую за Ваші рецепти.Доречі в цьому році варила повидло не тільки з малиною а й з клубникою та смородиною. Пропорції брала як на малину, ягоди використовувала морожені.Все просто дуже смачно.Ще раз дякую здоров‘я та натхнення.

  • @АннаТесла-ы4е
    @АннаТесла-ы4е Рік тому +2

    Как всегда интересный рецепт,просто супер, спасибо вам огромное ,

  • @АлександраСарыгина

    Идеальная подача рецепта!!! 🔥🔥🔥

  • @МаринаЧурсинова-л8с
    @МаринаЧурсинова-л8с 11 місяців тому +5

    Я попала в детство, когда такие кексы продавались на развес в кулинарии. Спасибо Вам огромное 💖. Ваши рецепты и подача информации лучшая!! Обожаю! Если мне что то надо приготовить настоящее и проверенное годами, я всегда иду к Вам. И всем рекомендую! Благодарю 1000000 раз! Дай Бог Вам здоровья! ❤️

  • @ИринаИванова-в4с
    @ИринаИванова-в4с 10 місяців тому +2

    Долго искала ну вот он тот рецепт во всех кулинарных столовках можно было купить спасибо умничка

  • @ИринаАлиаскерова

    Спасибо большое за рецепт!

  • @Sarigul-jo6eu
    @Sarigul-jo6eu Рік тому +1

    Очень красива,аккуратная, два раза смотрела,очень точна объясняете,спасибо большое

  • @СветаДадая
    @СветаДадая Рік тому +1

    Спасибо, здоровья Вашим рукам!

  • @dhddbd8781
    @dhddbd8781 9 місяців тому +2

    Восхищаюсь Вашим голосом и талантом.Спастбо Вам большое

  • @natalienevagno482
    @natalienevagno482 Рік тому +3

    Какая красота, очень здорово объяснили, Галина, большое спасибо Вам за рецепты🙏🙏🙏💐

  • @ГузельХасанова-б2ц

    Это произведение искусства, просто чудо

  • @ЕленаПрибылова-в3ь

    Очень очень интересно! Спасибо!

  • @ТаняСтафеева-в9е
    @ТаняСтафеева-в9е 11 місяців тому +1

    Спасибо!!! 😊

  • @АллаЖуковская-г5ж
    @АллаЖуковская-г5ж 9 місяців тому +1

    Спксибо из Беларуси за рецептик.

  • @Тамара-г8з5ч
    @Тамара-г8з5ч 5 місяців тому

    Обязательно испеку❤
    Мой любимый кекс.

  • @ВалентинаНосова-м8ц

    Вы волшебница!!! Красота!!!

  • @СвітланаБлажнова

    Дякуємо Вам!

  • @alexanderchirko
    @alexanderchirko Рік тому +2

    Привет из Вены ! Спасибо , приготовлю обязательно!

  • @ЕленаВеденеева-ы3щ

    В советские времена это был мой любимый десерт. Большое спасибо за рецепт❤

  • @Чурка-ч8ш
    @Чурка-ч8ш 11 місяців тому

    Шедевр. Спасибо огромное

  • @ОльгаВикторовна-к8я

    Шикарный кекс, спасибо большое за мастерство

  • @codee9020
    @codee9020 Рік тому +8

    Дякую, Галина! Вы - лучшая!

  • @В.Т-г3т
    @В.Т-г3т Рік тому +4

    Цей кекс дуже смачний ще з вареним згущеним молоком

  • @Оля-о5о9я
    @Оля-о5о9я Рік тому +2

    Продукты доступные, обязательно приготовлю. Спасибо ❤❤❤

  • @Alpenglow1892
    @Alpenglow1892 Рік тому +6

    Мне даже просто слушать Вас приятно! А уж сколько всему я у Вас, Галина, научилась….Спасибо большое! ❤

  • @ГульнараМирхайдарова-п1ч

    Недавно подписалась на ваш канал, и увидела рецепт шахматного кекса. А я давно хотела испечь этот кекс. И вот вчера я его испекла. Благодарю за рецепт. Кекс получился очень вкусным.

  • @sima9148
    @sima9148 Рік тому +1

    Это не рулет это шедевр спасибо за мастер класс и замечательный рецепт благодарю

  • @АнфисаРамзаева
    @АнфисаРамзаева 11 місяців тому +2

    Сплошные шедевры!

  • @nata150
    @nata150 Рік тому +31

    Пиріг із смаком дитинства!❤ Дякую, Галино Іванівно.😊

  • @nataliyazharikova3663
    @nataliyazharikova3663 Рік тому +1

    Спасибо . Вы настоящий МАСТЕР с большой буквы.Какие квадратики ровные! Это работа просто КЛАСС!

  • @kokos5760
    @kokos5760 Рік тому +1

    Восхитительно! Выше всяких похвал организация приготовления, хранения. А также объяснение супер!

  • @tatyanazagurska5049
    @tatyanazagurska5049 Рік тому +2

    Большое спасибо. Очень нравится этот кекс. Вкус детства. Еще раз спасибо за рецепт. Благословений вам и вашей семье. Храни вас Бог!

  • @СвітланаПавлюк-к7ч

    Яка краса!!! Дуже гарна випічка і без сумніву скажу , що вона дуже смачна!!! Дякую Вам за таку красу і за Ваші золоті руки!!!

  • @ИринаПалеева-ч5й

    Класс

  • @ЛанаМирна
    @ЛанаМирна Рік тому +6

    Яка краса і смакота ! Дякую , все що потрібно завжди находжу на вашому каналі 😊 вдячних вам підписників ❤

  • @СветаПитюлина
    @СветаПитюлина 11 місяців тому +1

    Спасибо за красивый и вкусный рецепт кекса❤