Друзья, всем спасибо! ТАЙМКОДЫ и ссылки тут. Рекомендую ознакомиться с роликами: - Рыбий жир, или почему нам продают туфту? Выбрать рыбий жир правильно ua-cam.com/video/0Ak-snLSvB4/v-deo.html - ПЛЕЙЛИСТ: жиры в питании ua-cam.com/play/PLo5QwAM6HNwIImUo4exScLdFx7FPBzJa7.html - Холестерин. Мифы и обман. Польза и вред холестерина! ua-cam.com/video/BhnYNWVWQV8/v-deo.html - Насыщенные жиры. Омега жиры. Польза и эффективность. Как принимать? ua-cam.com/video/2eFIc-dr6Sg/v-deo.html - Источники жиров. Ненасыщенные жиры. Омега жирные кислоты ua-cam.com/video/ugSj8NqevKQ/v-deo.html __________________________________ ТАЙМКОДЫ: 0:00 Выпуск видеоканала СМТ Научный подход. Сегодня в ролике: как выбрать сливочное масло? Насыщенные жирные кислоты. 0:19 Сколько жиров должно быть в рационе? Насыщенные жиры. Холестерин. 1:42 Насыщенные жиры. Растительные аналоги животных жиров. 3:06 Источники насыщенных жиров. Сало vs оливковое масло? Олеиновая кислота. 5:05 Польза сливочного масла. Масло гхи. 6:30 Как правильно выбрать сливочное масло? Подробная инструкция. ГОСТ. 11:04 Итоги.
Щиро дякую! Дуже цікаве викладаня матеріалу. Давно вже чула про корисність сала для судин і суглобів, а ви пояснили саме чому і які кислоти впливають на здоров'я. Дякую Вам щиро! Успіхів Вам у корисній і цікавій праці!
У меня мама обожает и масло и сало. 75 лет, вы бы видели её здоровье, у меня и половины нет! Она с собакой в горы ходит по утрам и часами там лазит, пока я еле-еле на работу встаю)))
Огромное уважение твоей работе мужик, ты безусловно талантлив. Очень было бы интересно посмотреть на твои другие работы, например связанные с психологией или философией. Я думаю ты понимаешь о чём я)))
Брал в спец точке белорусское, оно вкусное, но все равно в холодильнике до конца не замерзает, его можно намазать. А вот взял на базаре тупо жирные сливки и миксером за пару минут сбил масло, вот оно вообще вкуснейшее и если сразу из холодильника, то его намазать нереально - откалывается пластами! Теперь только такое и ем. Натур-продукт, вообще без добавок )))
@@nonna2974 не тупо на базаре, а на базаре тупо сливки! потому что ничего супер умного и вычурного здесь нет, в данном случае это разговорный синоним слова просто. А просто потому что один единственный ингредиент - сливки, ничего сложносоставного. Так понятно?
@@user-ut2zk3ok8l Палыч про тебя все понятно. Отвечаю дураку чётко, внятно: "В голове у Палыча ни винтика, ни шурупа, Все ,что скажет, он глупо ,тупо!"
моя свекровь белорусская,ей 75,основной продукт питание-сало в разных видах и домашние молочные продукты хлеб часто печет сама ,чувствует себя отлично,сама держит корову,энергии дай бог всем
Борис, ты "Умеешь отделять зёрна от плевел"!!! Я с 2008-го года стал прислушиваться к своему здоровью!!! Если и продукция твоего магазина также хороша, как и твои исследования, то я пожалуй куплю для начала на пробу! Всё верно говоришь в этом видео!!! ЛАЙК!!!
Очень полезный ролик! Спасибо большое!!!!!!!! 5 лет не употребляла слив. масло- начались проблемы со здоровьем.... Сейчас покупаю его у бабушек из деревни - СУПЕР!!!!!
Татьяна Христенко что за бред! также я могу сказать, что 5 лет не употреблял петрушку и из-за этого начались проблемы со здоровьем, а теперь покупаю её у дедушки и поэтому здоровье наладилось!
спасибо, очень узнала много полезного, мне 59 лет. Много проблем со здоровьем , после того как 2 года назад пострадала от удара током , с суставами (пострадали хрящи) желудком, сосудами. спасибо.
Пищевая промышленность должна быть государственной и выпускатся по ГОСТу и жёстко контролироватся государством! Только таким образом можно навести порядок! Мясокомбинаты и молокозаводы также должны быть государственными! Все частные предприятия пищевой продукции должны выпускать продукцию по ГОСТу и особо жёстко контролироваться санэпидстанцией и другими контролирующими органами, при повторных нарушениях должны закрывался или облагатся очень крупными штрафами! Только тогда нация будет здоровой и роботоспособной!🇷🇺🇱🇹
Это, вы все хорошо про состав говорите, только, кто сказал,что производители всё правду пишут про состав. Сейчас, на секунду, ку-ку, добровольная сертификация. Даже если, производитель проходит ее то это, только реклама потому-что раз в три , лучшем случае, раз в год пройти сертификацию с идеальным образцом и отсутствие "летучего" контроля, гос. органы могут проверять производителя не чаще раз в три года, да еще с предупреждением,. если не ошибаюсь, за три месяца. Это официально,я не говорю уже о коррупционной составляющей.
автор красавчик. по научному критикует науку и всяких пранаедов веганских. только не предвзятые факты. без комерции или идилогических соображений. то что не хватает людям сейчас
Смущает несколько подход. В начале ролика мы значит опираемся на ученных, а как дело дошло до масла, то утверждается что ученные современные ничто а предкам было виднее.
+Андрей Борджиа ага, вот бы ты пришел в большинцу и тебя бы лечили молитвами и танцами с бубном как делали предки тысячелетиями :) Да и внимательно прочтите мой посыл. Если уже опиратся на предков то всегда, а не только тогда когда это удобно.
Насчет сливочного масла Я его очистила На водянной бане масло растворила и затем ложкой по мере образования удаляла все примиси/пенка другие не понятный жировые бляшки.Все это я делала пока масло не стало прозрачным может длиться до 30 минут и более.Затем оставила остыть не много и слила в другую емкость На дне остаеться белый осадок типа творога это и есть казеин его надо выбросить.Очищенное масло имеет прекрасный вкус и запах.Будьте здоровы!!!!!
Это называется Топлёное масло ГХИ, оно очень полезное и на нём можно жарить и готовить любые продукты, при жарке не дымит и не образуются канцерогены и плохой холестерин. А вот на растительном масле жарить нельзя, лучше его добавлять в готовые блюда, и лучше найти нерафинированное подсолнечное.
Борис!!! скажи пожалуйста может ли сыр стать адекватной заменой масла , он ведь тоже из молочного жира сделан, и если да то может сделаешь о сырах выпуск!!
;Борис здравствуйте! При наличии уже холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов есть ли хоть какая то маленькая возможность их удалить или хотя бы уменьшить Благодаря твоим прекрасным и так необходимым темам мне стало понятно что из за отсутствия белка в организме приводит к образованию этих соединений а я ведь более 16 лет считалась вегетарианкой. И действително мало или вообще не употребляла белка но кушала лошадинными дозами все виды фруктов и овощей что привело к плачевным результатам.
EMA Iacovleva Цельная растительная диета. Никаких масел. Я делаю то же. Поищите видео Майкла Грегера, Калдвелла Эсселстина, Колина Кэмпбэлла. Это единственный способ разблокировать артерии без лекарств.
Интересно узнать перечень продуктов и рекомендации по потреблению и приготовлению что бы достать нужную норму. Желательно таблицу которую можно зумить в тел. и носить с собой.
В Америке можно найти настоящую сметану и масло. Но нужно тщательно читать состав... Один раз в магазине увидел сметану а в ней 10-15 ингредиентов LOL Такая же фигня с маслом. Главное внимательно читать.
Здравствуйте,можно ли использовать в рационе только льняное масло(в рационе есть кур,яйца, кур грудка(минимум жира) или же все таки добавить еще насыщенных жиров из слив,масла или сала?заранее спасибо.
Борис, с уважением отношусь к твоим видео, смотрю их, т.к. практикую бодибилдинг и зож. Есть вопрос не совсем по теме, но в тебе увидел человека, который действительно поможет дельным советом. У супруги хронический тонзилит, как профилактировать. Понимаю, что рекомендации общие, но всё же. Спаси бо.
Добрый день, Борис! Меня зовут Мария. Я бы хотела спросить у Вас, возможно ли сделать несколько передач, где были бы освещены все стороны употребления алкоголя. Виды алкоголя, их отличия. Воздействие на различные органы. Совместимо ли умеренное употребление алкоголя и ЗОЖ. Социальный, культурный и другие аспекты употребления алкогольных напитков. Готова материально поддержать этот проект. Спасибо.
Убийца Канабиса в смысле и так понятно!? Интересно, что вам там понятно на молекулярном уровне, про который и спрашивается в данном комментарии. Проанализированные данные никак не являются бесполезным трепом просто по определению. Они могут решить какие-то вопросы про употребление алкоголя для конкретного человека.
Мария, я вас поддерживаю, но об алкоголе, уже много всего сказано. Поэтому, если вы ещё сомневаетесь, что пить - пиво, вино, водку, то пейте , то от чего вам становится легче жить по утрам. Если утром плохо, то этот напиток лучше исключить из рациона. Но и о закуске не нужно забывать, это очень важно, хорошо подобранная закуска, особенно на ночь, является одним из самых важных моментов в этом деле! Если честно, сам мучаюсь этим вопросом! Всего вам доброго!
Ze Alexander вообще не фигачат! Тем более в сливочное масло! Если масло с добавками - значит оно не белорусское. А вот российский маргарин под названием "сливочного масла" у нас продается разными предпренимателями - бабульки покупают
Борис, что думаешь о предтренировочных комплексах? Может, расскажешь какие-то альтернативные способы улучшения концентрации на тренировке (при помощи каких-либо средств)? Палец вверх, парни, интересно же
Борис, спасибо за информацию, очень познавательно. По-возможности, ответьте , пожалуйста, на мой вопрос. Я перетопила сливочное масло 82 процентов и , попробовав , ощутила, что на зубах остаётся вещество, похожее на воск.. парафин... Технолог изготовителя масла утверждала, что при изготовлении используют только сливки, пояснив, что я перекипятила масло. Но я только томила масло, не допускала кипячения. В чем причина? Вредно ли это вещество? Спасибо.
Жирность хорошего сливочного масла должна быть не менее 84%. Чтобы проверить качество этого масла, надо просто его растопить т. е. надо чтобы оно варилось 12-14мин. , при этом, пенку снимать нельзя. Варить на медленном огне, помешивая. Процедить через марлечку.
Ну да, потребую я у продавца бумажку с составом того, что он продает на развес, только где гарантия, что одно другому соответствует ? )) Нужно обязать всех продавцов на развес вывешивать состав на витрине, напечатанным крупным хорошочитаемым шрифтом, тогда будет гораздо больше вероятности что все будет в соотвествии, так как тебе не подсунут заготовку из под стола, и в случае с проверкой чуть что не отмажешься...
Борис, а сколько ты посоветуешь употреблять сала в день, и каждый ли день его нужно кушать, и когда лучше что бы не набрать вес лишний, так как оно же калорийное .
В детстве часто бил масло в маслобойке, у нас было 2 коровы,. цвет был у масла от бледно жёлтого до слегка оранжевого, а когда оно постоит в холодильнике то становилось хрупким намазать его нельзя только положить
Борис! Огромная просьба уточнить что Вы подразумеваете под "хорошими" и "плохими" жирами. Если я правильно понимаю, то "хорошие" - это содержащие незаменимые жирные кислоты, кторые не содержатся в дешевых заменителях? Хотелось бы больше конкретики: названий, формул
Здравствуйте Борис меня зовут Гаильсэм мне 24 года я занимаюсь спортом в порядка 10 лет гимнастикой и боксом, моя форма тела отличное,но в области живота всегда есть подкожный жир и видимо ещё висцеральный жир от чего у меня выпуклая живот, и пресс особо не виден, слежу за питание. ,сидел на диете 3 месяца но ушли у меня только мышцы а жир так же остался. Если у вас будет время не могли бы снять выпуск о висцеральном запасе(жире) и о том как его правильно сжечь. Я уже перепробовал все возможные варианты ничего не помогает что делать?
Ходил в супермаркет, хорошего масла немало. В основном - ценник, есть кот. стоят 23 рубля за 250 гр. - в составе раст. жиры или даже пишут гидрогенизированный жир. Есть, оторые стоят дороже раза в 4, но и в составе - пастеризованные сливки и максимум соль.
сегодня у меня ВЫ Борис, второе открытие...Первое было, когда посмотрела ролик со студентом, который Ликсутова отчитал в МГУ, второй -Борис.. Нуу...вот так молодежь у нас..прям только удивляюсь и радуюсь...спасибо за ролик, очень познавательно, рассказываете без снобизма,присущее некоторым врачам
Со всем согласна,кроме одного: жирность сл масла не может быть выше 82,5% - это как раз у вологодского - технология там такая, что масло сбивают при повышенных температурах и больше воды испаряется. В обычном масле крестьянском 72%. в топленом уже 98% - так там всю воду вытопили!
Друзья, всем спасибо! ТАЙМКОДЫ и ссылки тут.
Рекомендую ознакомиться с роликами:
- Рыбий жир, или почему нам продают туфту? Выбрать рыбий жир правильно
ua-cam.com/video/0Ak-snLSvB4/v-deo.html
- ПЛЕЙЛИСТ: жиры в питании
ua-cam.com/play/PLo5QwAM6HNwIImUo4exScLdFx7FPBzJa7.html
- Холестерин. Мифы и обман. Польза и вред холестерина!
ua-cam.com/video/BhnYNWVWQV8/v-deo.html
- Насыщенные жиры. Омега жиры. Польза и эффективность. Как принимать?
ua-cam.com/video/2eFIc-dr6Sg/v-deo.html
- Источники жиров. Ненасыщенные жиры. Омега жирные кислоты
ua-cam.com/video/ugSj8NqevKQ/v-deo.html
__________________________________
ТАЙМКОДЫ:
0:00 Выпуск видеоканала СМТ Научный подход. Сегодня в ролике: как выбрать сливочное масло? Насыщенные жирные кислоты.
0:19 Сколько жиров должно быть в рационе? Насыщенные жиры. Холестерин.
1:42 Насыщенные жиры. Растительные аналоги животных жиров.
3:06 Источники насыщенных жиров. Сало vs оливковое масло? Олеиновая кислота.
5:05 Польза сливочного масла. Масло гхи.
6:30 Как правильно выбрать сливочное масло? Подробная инструкция. ГОСТ.
11:04 Итоги.
Спасибо за информацию
Сегодня мы располагаем убедительными доказательствами сильной взаимосвязи между атеросклерозом сосудов и болезнью Альцгеймера‹‹70››.
Согласен! Кушаю сало,кушаю масло сливочное 82,5% и все у меня слава Богу,хотя доживаю восьмой десяток лет.Спасибо за хороший пост автору!
То что вы уже нашли это видео и написали комментарий, говорит о много в вашем возрасте...
Большинство даже не знаю что такое интернет в 70+ лет
Нет в магазинах настоящего масла, респект вашему организму) маргарин вред ему не приносит
Надеюсь, вы ещё с нами, Николай!
Свежие овощи, крупы и бобовые содержат достаточное количество соли сами по себе, чтоб обеспечить наши потребности.
Когда смотришь в 2022г ролик 10летней давности. "Цена литра молока 10-12р".…. Теперь 110-120. 10лет х10 инфляция
Какой же парень умный! Говорит как Цицерон! В таком молодом возрасте, а настоящий мудрец и к тому же, красовЕц!
Дадим ему звание Народного профессора и Доктора мед. Наук. Вот это мастер. Великолепно.
Александр Иванович критикуешь предлагай! И прошу не скули только что тебя ниуюкто не ценит. А этот человек делом занимается и на достойном уровне!
Не будем дпвать никакого названия ! Погоняла оставь для зеков!
Щиро дякую! Дуже цікаве викладаня матеріалу. Давно вже чула про корисність сала для судин і суглобів, а ви пояснили саме чому і які кислоти впливають на здоров'я. Дякую Вам щиро! Успіхів Вам у корисній і цікавій праці!
У меня мама обожает и масло и сало. 75 лет, вы бы видели её здоровье, у меня и половины нет! Она с собакой в горы ходит по утрам и часами там лазит, пока я еле-еле на работу встаю)))
Не ну вообще красавелла, четко, грамотно, как надо!
Умничка !!!!
Молодец !!!!!
Обожаю твои обзоры
Очень нужное видео 😊
Doxodcivo, pravdivo ... i dostovernnnnnnnnnnnnnnO !!!
Udaci tem kto druzit sam s soboj !!!!
Здравствуйте Борис! Большое спасибо за вашу работу, многое узнал о ваших выпусках.
Спасибо за отличный пост!!! Как всегда, много полезного!
Классная подача материала драгоценные советы из уст умнейшего парнишки благодарю 🙏 ❤❤❤❤❤❤
Расскажи как улучшить работу мозга. Ставьте лайки чтоб борис увидел!!!!!!!
Кетоз
Не смотреть телевизор
Огромное уважение твоей работе мужик, ты безусловно талантлив. Очень было бы интересно посмотреть на твои другие работы, например связанные с психологией или философией. Я думаю ты понимаешь о чём я)))
Борис , вы как всегда впереди планеты всей 👍 судя по времени выпуска ролика !)
Спасибо
Отличный канал, с удовольствием подписалась!! Спасибо!!! 👍
Борис, спасибо! Приятно посмотреть грамотное видео.
Брал в спец точке белорусское, оно вкусное, но все равно в холодильнике до конца не замерзает, его можно намазать. А вот взял на базаре тупо жирные сливки и миксером за пару минут сбил масло, вот оно вообще вкуснейшее и если сразу из холодильника, то его намазать нереально - откалывается пластами! Теперь только такое и ем. Натур-продукт, вообще без добавок )))
Я тоже так масло тестирую. Но сама не делаю, пока еще можно фермерское настоящее найти. Если не раскалывается, как стекло, значит, не масло.
А почему Тупо на базаре взял?
@@nonna2974 не тупо на базаре, а на базаре тупо сливки! потому что ничего супер умного и вычурного здесь нет, в данном случае это разговорный синоним слова просто. А просто потому что один единственный ингредиент - сливки, ничего сложносоставного. Так понятно?
@@user-ut2zk3ok8l Палыч про тебя все понятно.
Отвечаю дураку чётко, внятно:
"В голове у Палыча ни винтика, ни шурупа,
Все ,что скажет, он глупо ,тупо!"
моя свекровь белорусская,ей 75,основной продукт питание-сало в разных видах и домашние молочные продукты хлеб часто печет сама ,чувствует себя отлично,сама держит корову,энергии дай бог всем
Ольга Серга а вес?
Это не самый большой возраст
Дай бог ей здоровья на долгие годы
@@user-wv3km9cz8l многие и до него не доживают.
Белорусы они живучие
Борис, ты "Умеешь отделять зёрна от плевел"!!! Я с 2008-го года стал прислушиваться к своему здоровью!!!
Если и продукция твоего магазина также хороша, как и твои исследования, то я пожалуй куплю для начала на пробу!
Всё верно говоришь в этом видео!!! ЛАЙК!!!
Takoy molodoy..umnik.👍👍👍. tebe nujno u4it nekotorix vra4ey so stajem..Spasibo tebe ogromnoe😚😚❤👍
informacija prosto bomba...sposibo Boris !!!
Как всегда - полезно и нформативно
1000000 лайков!!! Спасибо за просвещение!
Все гениальное-просто!
Спасибо,Борис!
Спасибо. Полезно!
БРАВО ВАМ !!
Молодец! Спасибо за правду...
я украинка и без сала не могу в нем есть селен-сила, молодец и за омегу спасибо пью только изготовленную из рыб холодного моря
Сало это яд
ахахахахахахахахахаххахаа
@@GL-gg9kf ешь пальму и маргарин оно очень полезно
Приезжайте в Беларусь кушать натуральные вкуснейшие мороженое и молочные продукты🍦🍨🥞🥛
Хорошая информация!
Привет из 2020. Ем сейчас масло, традиционное. ГОСТ - 2013 года. На момент записи ролика, видом такого ГОСТа ещё не было. Всем здоровья!
Благодарю ! 👍лайк и подписка !
Удачи 🍀👍
Умница!😍
Спасибо
В старые времена масло из холодильника было очень твёрдое - оно крошилось, трудно было намазать на хлеб. В молоке быстро появлялись кислинки.
Марина Борисовна сейчас тоже можно такое найти и купить . в основном, не по карману
Борис, большое спасибо за твои выпуски! Предлагаю ближайшую тему посвятить средствам для связок и суставов. Как тебе такая идея?
Про все продукты бы так и твои зрители будут здоровы ) спасибо большое
Очень полезный ролик! Спасибо большое!!!!!!!! 5 лет не употребляла слив. масло- начались проблемы со здоровьем.... Сейчас покупаю его у бабушек из деревни - СУПЕР!!!!!
Татьяна Христенко что за бред! также я могу сказать, что 5 лет не употреблял петрушку и из-за этого начались проблемы со здоровьем, а теперь покупаю её у дедушки и поэтому здоровье наладилось!
*****
Вот, так наладилось ведь! Значит, петрушка со сливочным маслом, говорите? ) Согласен, что нельзя по одному параметру мерить.
Александр Мироненко конечно! наладилось от чего-то другого, но не от непоедания масла :)
вологодское мороженное - это тема! очень натуральное и вкусное
Тело и человек обманывают друг друга каждый день - факт!
Нет, не факт! Обманывает восприятие. Тело не обманывает.
Состав сливочного масла Вологодского МК в одно слово - сливки. Ням!
спасибо, очень узнала много полезного, мне 59 лет. Много проблем со здоровьем , после того как 2 года назад пострадала от удара током , с суставами (пострадали хрящи) желудком, сосудами. спасибо.
Пищевая промышленность должна быть государственной и выпускатся по ГОСТу и жёстко контролироватся государством! Только таким образом можно навести порядок! Мясокомбинаты и молокозаводы также должны быть государственными! Все частные предприятия пищевой продукции должны выпускать продукцию по ГОСТу и особо жёстко контролироваться санэпидстанцией и другими контролирующими органами, при повторных нарушениях должны закрывался или облагатся очень крупными штрафами! Только тогда нация будет здоровой и роботоспособной!🇷🇺🇱🇹
Борис, замечание: настоящее масло очень даже пахнет ))) утверждаю это как человек который делает сам домашнее масло. Да и делается оно легко :)
Так он же сказал, что замороженное не пахнет. А когда ешь, то пахнет.
Это, вы все хорошо про состав говорите, только, кто сказал,что производители всё правду пишут про состав. Сейчас, на секунду, ку-ку, добровольная сертификация. Даже если, производитель проходит ее то это, только реклама потому-что раз в три , лучшем случае, раз в год пройти сертификацию с идеальным образцом и отсутствие "летучего" контроля, гос. органы могут проверять производителя не чаще раз в три года, да еще с предупреждением,. если не ошибаюсь, за три месяца. Это официально,я не говорю уже о коррупционной составляющей.
Александр Разрыв
Остаётся полагаться на порядочность заводов, отзывы и своё "послевкусие".
Александр Разрыв на масло идет обязательная сертификация в форме принятия декларации о соответствии техническому регламенту таможенного союза
спасибо за инфо.
автор красавчик. по научному критикует науку и всяких пранаедов веганских. только не предвзятые факты. без комерции или идилогических соображений. то что не хватает людям сейчас
Вангую наплыв качков в магазинах и супермаркетах, жаждующих купить вологодское масло xD
Смущает несколько подход. В начале ролика мы значит опираемся на ученных, а как дело дошло до масла, то утверждается что ученные современные ничто а предкам было виднее.
+Веселовский Сергей Ученым нужен быстрый результат,а предки это тысячелетии
+Андрей Борджиа ага, вот бы ты пришел в большинцу и тебя бы лечили молитвами и танцами с бубном как делали предки тысячелетиями :) Да и внимательно прочтите мой посыл. Если уже опиратся на предков то всегда, а не только тогда когда это удобно.
Веселовский Сергей Лекарство и жиры это разные вещи.
+Андрей Борджиа Стул и слон разные вещи. Зеленый и синий разные цвета.
+Веселовский Сергей скажи что то умное
все правильно-нужно неспешно прислушиваться к своему организму.
Насчет сливочного масла Я его очистила На водянной бане масло растворила и затем ложкой по мере образования удаляла все примиси/пенка другие не понятный жировые бляшки.Все это я делала пока масло не стало прозрачным может длиться до 30 минут и более.Затем оставила остыть не много и слила в другую емкость На дне остаеться белый осадок типа творога это и есть казеин его надо выбросить.Очищенное масло имеет прекрасный вкус и запах.Будьте здоровы!!!!!
Это называется Топлёное масло ГХИ, оно очень полезное и на нём можно жарить и готовить любые продукты, при жарке не дымит и не образуются канцерогены и плохой холестерин. А вот на растительном масле жарить нельзя, лучше его добавлять в готовые блюда, и лучше найти нерафинированное подсолнечное.
Услышал о Ессентуках, удивился)
Чем ты там занимался ?) Интересно было бы послушать впечатление о городе
Сало один из немногочисленных нашего региона по арахидоновой кислоте! О ее пользе обязательно прочитайте 😉
Арахидоновая кислота
Настоящее масло можно и дома сделать, нужны сливки и кухонный комбайн или миксер:)
И да, главное найти хорошие сливки
Борис, скажите пожалуйста какое сало лучше, полезнее - сыро-соленое, или вареное, запеченное?
По биологическому действию на ваш организм разницы нет. Тут важнее сколько оно хранилось. Со временем сало прогоркает и это его портит.
Борис!!! скажи пожалуйста может ли сыр стать адекватной заменой масла , он ведь тоже из молочного жира сделан, и если да то может сделаешь о сырах выпуск!!
Здравствуйте Борис Ц.! Спасибо за видит. А у вас есть новые видимо за2018 год? Спасибо!
Борис. Марки нормального масла посоветуй!! Спасибо тебе затвыпуск!
Надо бы снять ролик про слвики и как их выбирать!
Молочка Суздальсвого молочного завода качественная !!!!!!! Правда ее купить в Москве даже проблема - во Владимирской области есть.
;Борис здравствуйте! При наличии уже холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов есть ли хоть какая то маленькая возможность их удалить или хотя бы уменьшить Благодаря твоим прекрасным и так необходимым темам мне стало понятно что из за отсутствия белка в организме приводит к образованию этих соединений а я ведь более 16 лет считалась вегетарианкой. И действително мало или вообще не употребляла белка но кушала лошадинными дозами все виды фруктов и овощей что привело к плачевным результатам.
EMA Iacovleva Цельная растительная диета. Никаких масел.
Я делаю то же.
Поищите видео Майкла Грегера, Калдвелла Эсселстина, Колина Кэмпбэлла.
Это единственный способ разблокировать артерии без лекарств.
Оч.интересный выпуск!
Спасибо.
Борис, приветствую! а чем насыщенные жиры в пальмовом масле принципиально отличаются от насыщенных жиров в сале?
Интересно узнать перечень продуктов и рекомендации по потреблению и приготовлению что бы достать нужную норму. Желательно таблицу которую можно зумить в тел. и носить с собой.
Вот почему вологодское мороженое самое вкусное
Единственный нормальный, БОрис)))
В Америке можно найти настоящую сметану и масло. Но нужно тщательно читать состав... Один раз в магазине увидел сметану а в ней 10-15 ингредиентов LOL Такая же фигня с маслом. Главное внимательно читать.
Боря привет. Сделай пжл обзор на онкологию. Как то все очень запутанно и туманно. Было бы интересно.
Спасибо, пойду проверять масло в холодильнике
Борис, подскажите, пожалуйста, на каком масле лучше жарить? Лучше ли жарить на свином жире нежели, например, на слиаочном масле?
Здравствуйте,можно ли использовать в рационе только льняное масло(в рационе есть кур,яйца, кур грудка(минимум жира) или же все таки добавить еще насыщенных жиров из слив,масла или сала?заранее спасибо.
Привет из Ессентуков. Буду внимательней к нашему мороженному... xD
Борис, с уважением отношусь к твоим видео, смотрю их, т.к. практикую бодибилдинг и зож. Есть вопрос не совсем по теме, но в тебе увидел человека, который действительно поможет дельным советом. У супруги хронический тонзилит, как профилактировать. Понимаю, что рекомендации общие, но всё же. Спаси бо.
Добрый день, Борис! Меня зовут Мария. Я бы хотела спросить у Вас, возможно ли сделать несколько передач, где были бы освещены все стороны употребления алкоголя. Виды алкоголя, их отличия. Воздействие на различные органы. Совместимо ли умеренное употребление алкоголя и ЗОЖ. Социальный, культурный и другие аспекты употребления алкогольных напитков. Готова материально поддержать этот проект. Спасибо.
Убийца Канабиса в смысле и так понятно!? Интересно, что вам там понятно на молекулярном уровне, про который и спрашивается в данном комментарии. Проанализированные данные никак не являются бесполезным трепом просто по определению. Они могут решить какие-то вопросы про употребление алкоголя для конкретного человека.
ISANINTERNATIONAL Мария, вы лучше завязывайте с этим, не тяните)))
ua-cam.com/video/ZdrZriCxJg0/v-deo.html Вот тут всё, что вы хотели знать.
Мария, я вас поддерживаю, но об алкоголе, уже много всего сказано. Поэтому, если вы ещё сомневаетесь, что пить - пиво, вино, водку, то пейте , то от чего вам становится легче жить по утрам. Если утром плохо, то этот напиток лучше исключить из рациона. Но и о закуске не нужно забывать, это очень важно, хорошо подобранная закуска, особенно на ночь, является одним из самых важных моментов в этом деле! Если честно, сам мучаюсь этим вопросом! Всего вам доброго!
Замените слово алкоголь на слово "говно" и прочитайте заново.Вот вам и ответ.
Купляйце Беларускае!
хорошо.
Купляем😉👍
в Беларуси тоже добавкие всякие фигачат, так что сомнительный совет!
Ze Alexander вообще не фигачат! Тем более в сливочное масло! Если масло с добавками - значит оно не белорусское. А вот российский маргарин под названием "сливочного масла" у нас продается разными предпренимателями - бабульки покупают
Уже давно не масло и не Беларускае!
Борис, что думаешь о предтренировочных комплексах? Может, расскажешь какие-то альтернативные способы улучшения концентрации на тренировке (при помощи каких-либо средств)?
Палец вверх, парни, интересно же
Ты живой друг?
Я палец вверх поставил
На Горшка здесь похож :))
Покупайте масло у хозяек на рынке, оно очень ароматное и не поддельное.
Борис, спасибо за информацию, очень познавательно. По-возможности, ответьте , пожалуйста, на мой вопрос. Я перетопила сливочное масло 82 процентов и , попробовав , ощутила, что на зубах остаётся вещество, похожее на воск.. парафин... Технолог изготовителя масла утверждала, что при изготовлении используют только сливки, пояснив, что я перекипятила масло. Но я только томила масло, не допускала кипячения. В чем причина? Вредно ли это вещество? Спасибо.
Да это же горшок в молодости.очень похож!
Жирность хорошего сливочного масла должна быть не менее 84%. Чтобы проверить качество этого масла, надо просто его растопить т. е. надо чтобы оно варилось 12-14мин. , при этом, пенку снимать нельзя. Варить на медленном огне, помешивая. Процедить через марлечку.
Ну да, потребую я у продавца бумажку с составом того, что он продает на развес, только где гарантия, что одно другому соответствует ? ))
Нужно обязать всех продавцов на развес вывешивать состав на витрине, напечатанным крупным хорошочитаемым шрифтом, тогда будет гораздо больше вероятности что все будет в соотвествии, так как тебе не подсунут заготовку из под стола, и в случае с проверкой чуть что не отмажешься...
Борис, а сколько ты посоветуешь употреблять сала в день, и каждый ли день его нужно кушать, и когда лучше что бы не набрать вес лишний, так как оно же калорийное .
В детстве часто бил масло в маслобойке, у нас было 2 коровы,. цвет был у масла от бледно жёлтого до слегка оранжевого, а когда оно постоит в холодильнике то становилось хрупким намазать его нельзя только положить
за место масла, лучше есть козьи сливки.
Борис!
Огромная просьба уточнить что Вы подразумеваете под "хорошими" и "плохими" жирами. Если я правильно понимаю, то "хорошие" - это содержащие незаменимые жирные кислоты, кторые не содержатся в дешевых заменителях?
Хотелось бы больше конкретики: названий, формул
Покупаете молоко свежее через сепаратор отделяете сливки потом месите их и получаете масло так в деревнях делают или покупаите у деревенских на заказ
Здравствуйте Борис меня зовут Гаильсэм мне 24 года я занимаюсь спортом в порядка 10 лет гимнастикой и боксом, моя форма тела отличное,но в области живота всегда есть подкожный жир и видимо ещё висцеральный жир от чего у меня выпуклая живот, и пресс особо не виден, слежу за питание. ,сидел на диете 3 месяца но ушли у меня только мышцы а жир так же остался. Если у вас будет время не могли бы снять выпуск о висцеральном запасе(жире) и о том как его правильно сжечь. Я уже перепробовал все возможные варианты ничего не помогает что делать?
Расскажите про пигментные пятна. Они типа родинок но это не родинка. Как их убрать и предотвратить новые.
Спасибо, Боря, а вот есть химическое отличие кислосливочного масла от произведенного из сливок?
Нет, разница в доле белка в том и том масле. Белок и даёт эту кислинку.
Ходил в супермаркет, хорошего масла немало. В основном - ценник, есть кот. стоят 23 рубля за 250 гр. - в составе раст. жиры или даже пишут гидрогенизированный жир. Есть, оторые стоят дороже раза в 4, но и в составе - пастеризованные сливки и максимум соль.
сегодня у меня ВЫ Борис, второе открытие...Первое было, когда посмотрела ролик со студентом, который Ликсутова отчитал в МГУ, второй -Борис.. Нуу...вот так молодежь у нас..прям только удивляюсь и радуюсь...спасибо за ролик, очень познавательно, рассказываете без снобизма,присущее некоторым врачам
Расскажи про майонез он вреден содержит ли маргарин ?
Ооо я обожаю сало 😍🤌🏽
скажу тебе по секрету мне тоже нравиться )
Со всем согласна,кроме одного: жирность сл масла не может быть выше 82,5% - это как раз у вологодского - технология там такая, что масло сбивают при повышенных температурах и больше воды испаряется. В обычном масле крестьянском 72%. в топленом уже 98% - так там всю воду вытопили!
Галина Чебан Galina Ceban, настоящее масло не может быть меньше 82,5 жирности.
О боги! где купить такой фон ??
ИЗ МОРОЗИЛКИ МАСЛО ДОЛЖНО КОЛОТЬСЯ ГРОМКО ПРИ НАРЕЗАНИИ
Красавааа