Il cavolo nero, è tipico della Toscana, e abbiamo tante ricette che ne esaltano il sapore. Al bisogno dobbiamo cogliere le foglie esterne, sempre, i broccoletti che nascono all'ascella della foglia li lasciamo, perché sono ottimi crudi in insalata. Mia madre diceva che per rendere ottimo il cavolo nero, ha bisogno delle gelate, prima di allora non andrebbe colto. Si può lasciare la pianta anche 2 o 3 anni se trova il suo posto ideale. Dopo la fioritura in primavera io non lo sbarbo, nel mio orto ho quello dell'anno scorso. Ho 72 anni Andrea, mi sono iscritta, mi piace il tuo entusiasmo 👍
Salve Andrea. Ho coltivato per la prima volta il cavolo nero. Appena 6 piante. Non ho avuto foglie tanto grandi però sino ad oggi ho finito a raccogliere e lasciare il ciuffo. Ho visto come se stà andando in cima e quindi siccome volevo allungare la vita, a queste 6 piante alte quasi 1 mt., tenendola per almeno un'altr'anno ti chiedo cosa fare oltre a staccare domattina i polloni e lasciare quindi pulito il fusto. Continuo a fare allungare il fusto esile ed avere, con le giornate miti i fiori (come sono ?) oppure va cimato ? Durante i vicini mesi primavero-estivi va solo tenuto bagnato l'apparato radicale, devo smuovere la terra ? A presto. Grazie da Francesco nelle Marche
@@AndreaBekk ah ok. perchè io l'ho piantato verso novembre e le piantine stanno crescendo, solo che alcune foglie sono un po gialle. hai qualche consiglio? Grazie di tutto!!
Mi sono iscritta perchè sei troppo simpatico!
Il cavolo nero, è tipico della Toscana, e abbiamo tante ricette che ne esaltano il sapore. Al bisogno dobbiamo cogliere le foglie esterne, sempre, i broccoletti che nascono all'ascella della foglia li lasciamo, perché sono ottimi crudi in insalata. Mia madre diceva che per rendere ottimo il cavolo nero, ha bisogno delle gelate, prima di allora non andrebbe colto. Si può lasciare la pianta anche 2 o 3 anni se trova il suo posto ideale. Dopo la fioritura in primavera io non lo sbarbo, nel mio orto ho quello dell'anno scorso. Ho 72 anni Andrea, mi sono iscritta, mi piace il tuo entusiasmo 👍
Grazie delle preziose informazioni
Grazie. Le ho seminate come esperimento
Non le ho mai tenute. 👍 Vedrò quest'anno. Pensavo di seminarle a scalare un po' al mese.
Complimenti per il canale, volevo chiederti in che periodo si possono piantare i cavoletti di Bruxelles?
Bravo molto interessante e chiaro.. In più buon natale
Grazie! Video ben fatto!
Ottima spiegazione! Grazie!! ...ah! Mi sono iscritta😁
Ottimo grazie!!😎
bravissimo! .. Iscritta :)
Nice video!! Especially the picture in picture feature :)
Buon Natale mio amico!!
Salve Andrea. Ho coltivato per la prima volta il cavolo nero. Appena 6 piante. Non ho avuto foglie tanto grandi però sino ad oggi ho finito a raccogliere e lasciare il ciuffo. Ho visto come se stà andando in cima e quindi siccome volevo allungare la vita, a queste 6 piante alte quasi 1 mt., tenendola per almeno un'altr'anno ti chiedo cosa fare oltre a staccare domattina i polloni e lasciare quindi pulito il fusto. Continuo a fare allungare il fusto esile ed avere, con le giornate miti i fiori (come sono ?) oppure va cimato ? Durante i vicini mesi primavero-estivi va solo tenuto bagnato l'apparato radicale, devo smuovere la terra ? A presto. Grazie da Francesco nelle Marche
ciao, sei bravissimo, dove è la tua campagna??
Padova
l'aglio lo pianti?
Si verso marzo
@@AndreaBekk ah ok. perchè io l'ho piantato verso novembre e le piantine stanno crescendo, solo che alcune foglie sono un po gialle. hai qualche consiglio? Grazie di tutto!!
Le foglie gialle sono dovute al freddo o alla scarsa concimazione di azoto soprattutto
@@AndreaBekk grazie!
Ma di sottofondo c è una trattrice
Dietro delle mie spalle c'è una fattoria quindi si è da la che proviene