Bahan Adonan Crepes buat stock untuk jualan
Вставка
- Опубліковано 10 лип 2022
- Tepung Beras setengah kilo
30sdm atau 500gram Rp6500
Tepung Terigu (Protein Sedang)
15sdm atau seperempat kilo 3500
Tepung Maizena
15sdm atau seperempat kilo 6000
Susu Bubuk
6sdm atau 60gram Rp2000
Vanili bubuk 1sdm (merk l'arome) untuk aroma wangi
Jika mau pakai merk lain dipersilahkan
Rp2000
Gula Pasir Seperempat kilo (Sesuai Selera) Rp4000
Mentega (Cairkan)
3sdm atau 45gram Rp1000
Air 800ml-1000ml (cek tingkat kekentalan)
Sesuaikan dengan tingkat adonan yg sedang2 saja
Garam Secukupnya..(1sdm)
Cara buat adonan crepes :
Cairkan mentega lalu dinginkan terlebih dahulu..
Masukan atau campurkan semua bahan kedalam satu wadah (kecuali mentega cair)
Aduk sampai semua bahan tercampur,
Masukan air secara bertahap lalu aduk atau mixer.
Tambahkan air jika diperlukan (cek tingkat kekentalan)
Adonan Siap disajikan.
Semoga bermanfaat dan Terimakasih
Video lainnya ada di Playlist ;
MODAL USAHA silahkan klik 👇
• Modal usaha
TUTORIAL klik 👇
• Tutorial - Навчання та стиль
Aq jualan ukuran resepnya abang dan sekarang udh mau jalan 1 th alhamdulillah laris dan banyak yang suka semoga sehat selalu ya bang dan keluarga terimakasih ATAs resepnya
Kk bikin adonan gak pkek telor?
Bahan Adonan Crepes, nice recipes om
Makasih resep adonan nya 👍
Izin nyimak bos,,,
Semoga tmbh berkah usahanya,,,🙏
Nyimak tutorial adonan nya bang meski masih sering gagal 😢 pantau terus video nya sampai bisa
Mksih bg mau coba buwat juwaln berkahh selalu sehat selalu buwat abgnya😊😊
Trimakasih resepnya bank mudah2an barokah, smg sehat slalu bank banyak rejekinya.
Mkcih bos qu ilmu nya, semoga amal ilmu bos qu bsa jdi berkah.. Amin🤲🤲🤲
Semoga laris manis jualan nya kak
Mantab..smoga laris manis
Aamiin..terimakasih boskuh🙏🏻
Semoga Allah meridhoi setiap kerja mas
Mksih resep nya, mudah2 an bermanfaat utk kita semua.aamiin
Aamiin..terimakasih semoga bermanfaat✔👍
Sangat jelas tutorialnya cocok bagi pemula seperti saya sangat mudah di pahami..thk,s babang sangat bermanfaat sukses sllu buat babangnya..
Waalaikumsalam, terimakasih tip dan tutorialnya kak
Makasih bang ilmunya.. Smoga usahanya lancar
Aamiin..sama-sama terimakasih semoga bermanfaat
Sudah sy coba resep sampean, hasilny bagus, cuma rada alot makannya mas, rada pegel ngunyahny, cuma hasilny bagus,
Pengaturan api pada kompor juga berpengaruh dengan hasil crispy pada crepes yg dibuat
Abangnya baik banget,
Pengen nyoba tpi g ada loyang nya, 😁😁
Makasih resepnya
Makasihh bang resepnya,,, kebetulan mau buat nihhh.. Udahh pastii lejjjaattt dan bergijii bnget sihh krepesnya.. 🤩🤩🤩
Silahkan dicoba terimakasih semoga bermanfaat
😂😂😂😂
Terima kasih bang totorial nya saya mau belajar juga bng
Mntap bang,,,
Mkash tuk resepnya,,,
Alhamdulillah sya dah jualn pke resep pean&alhamdulillah bnyak yg ska,,,
Alhamdulillah..Semangat Mantap👍
Semoga dilancarkan selalu usahanya
@@crepesmatdule Amin ya Allah,,,
Makasih banyak kang udah berbagi resep Crepes nya nnty aku insya,,,praktek...
Semangat
Makasih abang ku akan Ku amanah Kan Resep nya semoga Lancaar amiin
Moga barokah bang terima kasih resepnya, ini mulai belajar tp muternya adonan belum bisa trs (isek dadi koyok pisang goreng trs 😃) ini mau bikin adonan lagi semoga cpt lancar dan bisa secepatnya jualan
Semoga dimudahkan dan dilancarkan
Yakin optimis sabar semangat
Bisa karna terbiasa..😊👍
@@crepesmatdule makasih bang doanya semoga secepatnya bisa jualan barokah buat abang 🙏
Hadir bang pnonton stia loyang
izin nyimak bos makasih
Mantap 👍
Terima kasih resepnya semangat terus berkarya semoga sukses
Alhambdulillah lmunya. jmban hadir
Terimakasih tutorialnya bang
Semoga lancar dulur atas ilmunya
Aamiin🙏🏻terimakasih boskuhh😊👍
Jos bosku
Saya jualan krepes dr th 2011 mas Alhamdulilah rumayan buat pendapatan harian
Bagi resepnya bang
@@dhanialpha9571 resepnya ta gt2 aj mas ga beda jauh
Kalo leker apa sama juga ms
@@dhanialpha9571 krepes leker sama saja mas beda di kekentalanya aj .. suwun
Mudah di pahami
coba tanya ke para penjual crepes... mereka pasti akan bilang: "resep dari UA-cam, banyak salahnya" Para penjual crepes punya resep sendiri melalui puluhan kali eksperimen, jadi tidak akan berbagi resepnya. Bahan bisa sama, tapi takaran rahasia.
Mau coba jualan crepes semoga berhasil dengan resep nya kakak
Gimana kak uda berhasil jyalannya?
Makasih mas ilmunya🙏
Sama-sama kak semoga bermanfaat terimakasih🙏🏻😊👍
Bang boleh dunk share tingkat keenceran adonan crepes ya seperti apa. Soalnya saya masih gagal ni bang. Makasih ilmu n jawaban nya ..insyallah menjadi amal jariah Abang n sekeluarga aamiin
Jombang hadir boos
Bang buatkan dong tutur nya cara buat dcrepes nya ya??sukses selalu buat abang
Mantap semoga jualan crepes nya tambah sukses dan berkah 👍👍
Aamiin..terimakasih doanya🙏🏻😊👍
Mantap mas pengen ikut jualn semoga berkah aaaamiin yrbl alamin 🤲🤲🤲
Aamiin..
Semangat semoga bermanfaat terimakasih
Sukses selalu bang
Aamiin..terimakasih doanya
Salam putar aja,sukses slalu buat kita semua
Sehat2 kang..Semangat sukses 👍
Berkah yaa sudah berbagi resep Crepesnya 🥞, bang...
Semoga lancar & berkah usahanya 😊
Aamiin.. terimakasih 🙏🏻😊👍
Untuk saran crepes jika terlalu banyak tepung beras jika crepes sudah lama akan seperti karet ... jadi secukup nya saja
Resep adonan pancong dong gaess
Gagal Trs Malah Ikut Saat Di Putar Adanan Nya Ikut
Makasih resepnya ya bang alhamdulilah suami saya udah jual an✌✌✌✌✌👍👍👍👍
Alhamdulillah...👍Sama-sama terimakasih🙏🏻
Semoga dilancarkan usahanya serta dimudahkan rejekinya sehat dan sukses selalu
mantul
Terimakasih boskuh🙏🏻😊👍
Adonan ini kalo di pakai dengan cetakan leker wajar putar bisa om
Bisa bertahan brp lama kak bahan2nya?klo taro di frezeer bisa ga??klo buat sendiri?
Mantab bang....gak pake telor ya?
Btw keren jg backsoundnye.. tks
Makasih bang
Sama2 terimakasih semoga bermanfaat✔👍
Maksudnya bertahan 24 jam itu pinyimpan di kulkasnya apa gmana bang....atau di pake nya setelah masuk di kulkas ..trus di kulkasnya bisa di simpan brapa lama maksimalnya ...kl dr kulkas mau di pake harus nunggu dulu biar nggak dingin atau bisa langsung di pake
mas..jenis susu bisa mempengaruhi gelembung pda crepes ap..kemarin2 pke susu yg buat roti wrna kuning ga gelembung,tp krn stok hbis jdi sya coba beli ke toko yg dket tp wrna ga kuning..tp hasilnya gelembung2 kecil..kdang besar juga..pdahal resep sm cuma beda susu
Bang, Q bikin ko wuled ya crepes ga kriuk pa kebanyakan mentega
Makasih kk
Sama-sama boskuh
Ga pake soda bang?
Assalamualaaikum...
Terimakasih ilmu nya...abang
Semoga makin banyak rejeki.Amin🤲
Walaikumsallam..
Aamiin..Sama🙏🏻sama kak terimakaaih😊👍
Loyangnya beli dmn mas
Loyangny beli dmn
Olshop
Bang mau taya kalo cepet alot pake ap ywh..
Disimpan di frezer bisa tidak jadi lebih awet
Ow lebih banyak tepung beras nya yah mas
Makasih kang udah berbagi resep crepes kayak nya cocok nich buat ide usaha... Keren keren
Terimakasih semoga bermanfaat👍
Ga pake baking powder bang ya?
Gak Pakai
Segi 3nya tepung beras juga ya bang
@@crepesmatdulekak minta adonan asin nya
Mantab kawan semangat terus. Crepes hitamnya ditunggu
Kalo pake telur gimana bangg?
Trimkasih sebelum nya. Bang .ijin sya mau pke resep yang abang bgikan di video abang ya. Ya??? Buat uasaha kami di sni. Trimksih
Silahkan bang..semoga bermanfaat👍
Semoga diberikan kemudahan dan kelancaran dalam niat usahanya serta sehat-sehat dan sukses selalu
Terimakasih🙏🏻
bang mau tanya, adonannya ngga bisa krispi dalam sehari ya?
Mas kalo semua takaran resep itu dikalikan jadi 2, kira” jadi neraka kilo ya?
Kira kira jadi berapa biji tuh bang untuk loyang 30 cm
Bang meizena buat apa?
Mau coba resep abang bsok klau jd sy ftoin
Udah biki belum bund
Jadi bikin gak bund
Bang apakah sama bahan crepes sama leker
Bang ga pake telur apa ga keras
Maaf bang.. kalo pake kuning telur lebih bagus apa di saranin gk usah pake telur?? Mhon d jwb bang. Mkssh 🙏🙏😊
Jika pakai telur saya sarankan perbanyak takaran vanili nya agar bau amis pada telur tdk terlalu tercium aroma nya
Terimakasih
Engga pake telor kak?
bisa di masukin freezer ga mas? jdi sebulan?
Biar bisa tahan lama krispy nya gimana bang,saya ko cuman 5 menit sudah meleyot gak bisa tahan lama 🙏🏻🙏🏻
Solusi nya bang 🙏🏻🙏🏻
Sesuai resep tp kok jadinya keren kira2 kenapa y
Kang saya udah jualan tapi perasaan adonan nya blom memuaskan...mohon bimbingan nya
Vanilla nya merek apa bg.
kalo di masukin pendingin pas pagi nya mu jualan jadi ga rata knapa ya
Bang adonan sy kok kurang babar ya . Solusi gmna bang?
Baang terima ksh resepnya sy praktekin, yg jadi kendala adonan saya begitu dituang diputer 3 smpe 4 kali tengah udh gk bisa diratain (menggumpal). Saya melihat adonan abang begitu dituang diputer berkali2 masih tetep licin muternya, kira2 apa yg salah ya baang
Untuk teknik putar manual (kayu putar) sebaiknya jgn terlalu ditekan saat memutar cenderung mengambang saja kak..pastikan panas loyang pass(tdk terlalu panas) dan juga tingkat adonan jgn terlalu kental
Terimakasih🙏🏻semoga bermanfaat😊👍
@@crepesmatdule terima ksh baang, infonya sangat brmnfaat.
Klo crispinya biar lembut gk crispi keras gmn ya baang caranya, apa ada cmpuran bahan lain
bisa jadi brp om takeran sgt
Mau tanya bg,, apa pembeda adonan yang pakai telur dan yg tidak pkai telur,, kelebihan dan kekurangan dimananya bg ?? 🙏
Jawab dong bang, perbedaannya apa karena slma ini saya pake telur trs. Dan satu lagi tujuan pake mentega cair biar knp bang?
Sudah saya sharing di video sebelumnya..
Silahkan cek di koleksi video yg sudah saya upload
Ada di playlist video mat dule
Terimakasih
Bang sya sudah jualan yang harga 2000an saja dan kendalanya kalo bikin adonan pake campuran margarin itu tekstur adonan x ga licin" banget pas diputer diteflon tapi kalo pake telur bagus banget adonannya. Tapi masalahnya kalo pake telur bau amisnya nyengat banget, walaupun takaran vanilinya 1 sdt, sya pake perisa vanili
Telurnya kuningnya aja atau sama putihnya. Karena yang bikin amis itu putihnya.
Kalo saya tambahin butter cair bisa blue band atau wisman 3- 4 sendok makan wanginya butter bisa nutupin bau amisnya
😅😊
Adonan segitu bisa jadi crepes brpa bang?
Mas adonan sy kok baru 2 jam lemes yaa
Itu maezena brp gram bang
Abang bacsoundnya ganggu😂
Mas adonanya encer atau kental aku belum sempurna bikinya trimakasih saya pengin bisa
Baiknya adonan dibuat sedang saja kak..
Jgn terlalu kental atau terlalu encer..
Jika terlalu kental crepes yg dihasilkan nanti cenderung patah saat dilipat(terlalu krispy)tebal keras
Namun jika terlalu encer (adonan bisa pecah saat dilipat atau bahkan cenderung lembek hasil crepes yg dibuat
Terimakasih 🙏🏻 semoga bermanfaat 👍
bang minta masukan nya ,supaya adonan crepes gak melendung saat di cetak gimna kadang suka gelembung di tengah terus lembek
Biasanya yang saya lakukan sebelum dan sesudah membuat crepes loyang selalu saya lap pakai kain bersih dan kering..agar kadar minyak/mentega pada loyang hilang
Jika bergelembung biasanya terjadi karna banyak hal bisa karna loyang kurang panas bisa juga terjadi karna terdapat kadar minyak pada loyang (dari toping) selai yg digunakan
Terimakasih.semoga bermanfaat
Abang ganteng kalau pake teplon walik, bisa gak untuk adonn ini
Belum pernah coba bang tampan🙏🏻😊👍
Adonannya simpan buat besok gk ka atau akan merubah rasa jg?? Kalau bisa di simpan brapa lama ketehanannya??
Tahan 1x24jam karna adonan yg saya buat tanpa telur
Jadi insyaAllah aman..
Jika adaonan sisa Simpan dalam kulkas(frezer)rendam terlebih dahulu sebelum digunakan kembali
Terimakasih
Bang mau tnyak perbandingan tpg beras dan terigu brpa bg?? Lbh bnyak tepung apa bg?? Trmksh
2:1 kak
Jika tepung berasnya 1kg
Berarti tepung terigunya(segitig) 1/2kg
Ngak pake telor kah
Mas mo nanya soale masih mo mulai belajar buat crepes
Itu seumpama margarinnya diganti minyak apa bisa ya
Bisa kak
Tidak pake telur dan tidak pake baking powder kah, tolong di jawab terinakasih
Iya kak..untuk resep yg saya pakai untuk jualan tdk pakai telur baking powder atau baking soda
Terimakasih
Maaf om , di ralat bahan nya , yg segitiga biru itu om bilang tepung beras , benar gk itu om ?
Yg benar Beras apa terigu om ? 🙏🙏
Iya Mas maksudnya tepung teriguNya 1/2kg
Ada tulisan divideo🙏🏻😊👍
Klo boleh tau dengan resep ini dan menggunakan loyang 30 cm ,jd brp lembar?
25-30pcs
Tergantung teknik cara putar dengan takaran tuang yang pas (tidak nambal-nambal adonan)
Tahan berapa jam bg