fruchtig frischer Erdbeertraum / Erdbeer-Quark-Sahne-Torte mit Pistazien / Rezept 26 cm Springform

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  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 77

  • @Flora-shop
    @Flora-shop 4 роки тому +5

    Super schönes Rezept, liebe Sandra.
    Danke fürs Video.

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому

      Danke für das Anschauen . Wenn Du mal eine Torte probieren möchtest, weißt du ja wo du uns findest.
      LG Sandra

  • @martinaausmeldorf7188
    @martinaausmeldorf7188 4 роки тому +2

    Hallo Sandra, diese Torte habe ich nach deiner Anleitung für meine Kollegin zur Hochzeit gebacken. Es war ein voller Erfolg vielen Dank für das Rezept. Ich werde sie schon bald nochmal backen, weil mein Mann bald Geburtstag hat und er ein riesengroßer Erdbeertortenfan ist. LG

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому

      Das freut mich. Es ist doch schön wenn die Torten gut ankommen. Mein Mann mag ebenfalls Erdbeertorten über alles. Ich weiß also, was Du meinst.
      Liebe Grüße
      Sandra

  • @coastcopter2173
    @coastcopter2173 4 роки тому +6

    So viele Erdbeeren und so lecker. Davon hätte ich jetzt wirklich auch gerne ein Stück. 😋😋😋

  • @rainerteufel3990
    @rainerteufel3990 4 роки тому +1

    Sandra, da bin ich natürlich schon wieder am Leiden, wenn ich eine so gute Erdbeertorte sehe! Bleib gesund!

  • @strandnixe1
    @strandnixe1 4 роки тому +1

    Hallo liebe Sandra, du hast vollkommen REcht. Deine Erdbeertorte ist ein Traum, den ich mir zum Wochenende erfüllen werde. Vielen Dank für dieses supertolle Rezept. Liebe Grüße Beate

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому

      Dankeschön. Richtig so. Lass Deinen Erdbeertraum wahr werden. 😋😀
      Liebe Grüße
      Sandra

  • @roswithaduring5130
    @roswithaduring5130 4 роки тому +1

    Hab sie heute gebacken. Ist meega geworden. Und wirklich kein Hexenwerk. Danke für das tolle Rezept😘

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому +1

      Gern geschehen. Ich freue mich, wenn meine Videos gut ankommen.
      Liebe Grüße
      Sandra

  • @anitaundmichael7545
    @anitaundmichael7545 4 роки тому +3

    Hallo liebe Sandra.
    Hm Erdbeeren, die beste Frucht für die Torte 🍓.
    Deine ist Dir ja mega gelungen 👏Verleihe Dir einen Erdbeer Torte Orden 🥇😉.
    Ganz liebe Grüße an Dich und vielen Dank für Dein Tolles Rezept.
    😋🍓🤤🍓
    Anita

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому +2

      Vielen Dank. 🙏 Für deine vielen Orden muss ich in der Küche erst einmal Platz schaffen. 😂
      Ich freue mich wirklich, dass meine Videos so gut ankommen.
      Liebe Grüße
      Sandra

  • @utemunzberg1360
    @utemunzberg1360 4 роки тому +2

    Hallo liebe Sandra, du bist einfach Spitze 👍👍👍so ein tolles Rezept 👍👍👍🥰der Kuchen besteht aus vielen Erdbeeren 🥰👍👍👍muss ich backen 🍓🍓soetwas wird sehr gerne gegessen 🍓wieder alles gut erklärt 👍👍,du bist die nr 1für mich bis zum nächsten mal LG Ute 👍🍓🍓🥰

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому

      Vielen Dank für die Blumen. Bei mir können nie genug Erdbeeren auf einer Torte sein.
      Liebe Grüße
      Sandra

  • @bisarihic8185
    @bisarihic8185 4 роки тому +1

    So schön danke für deine recept 👍

  • @utemunzberg1360
    @utemunzberg1360 4 роки тому +1

    Habe heute gleich zwei Rhabarberkuchen gebacken 👍👍Rhabarber aus meinem Garten. Ist mir gut gelungen. 👍👍🥰kann man weiter empfehlen. Schönen Tag 👌🌞Gruß Ute 👌👌

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому +1

      Das freut mich wirklich und guten Appetit. 😋
      LG Sandra

  • @gittysversuchskuche8348
    @gittysversuchskuche8348 4 роки тому +1

    Tolles Rezept mit einem Erdbeertraum. Habe schon überlegt was ich zum 1. Mai backen soll - nun weiß ich es. Und wer da den Daumen nach unten gibt, nicht zu verstehen. Liebe Grüße und mach weiter so🤗

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому +2

      Dankeschön. Ich freue mich, dass ich Deinen Feiertag retten konnte. 😀😋
      Es gibt immer Leute, denen man es nicht Recht machen kann. Wenn diese wenigstes schreiben würden, was ihnen nicht gefällt, könnte ich versuchen das zu verbessern.
      Liebe Grüße
      Sandra

  • @blankakotter4067
    @blankakotter4067 4 роки тому +1

    Habe die Torte fertig 👍und was soll ich sagen ein einziger Traum 😊 mein Mann ist begeistert hat heute Geburtstag 😉 ein Klasse Rezept wie immer freu mich schon auf das nächste 😊😊bleib gesund und einen schönen Feiertag GLG Blanka 🙋💐😊

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому

      Das freut mich wirklich. Guten Appetit und herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag.
      LG Sandra

  • @hildegard7285
    @hildegard7285 4 роки тому +1

    Habe diese Torte Gestern gemacht und ich kann Euch sagen 😋 es ist echt ein Traum 👍👍👍👍🌻🌻🌻🌻🌻

  • @patisbackstube7676
    @patisbackstube7676 4 роки тому +1

    die Torte ist wirklich ein Erdbeertraum liebe Sandra! Sieht total lecker aus! Viele Grüße :)

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому +1

      Leider ist sie schon fast aufgegessen, aber mein Mann träumt schon seinen nächsten Erdbeertraum. 😋🍓
      LG Sandra

  • @puderzuckerzauberland7139
    @puderzuckerzauberland7139 4 роки тому +1

    Ich liebe deine Tortenkreationen! Ganz Toll! Zauberhafte Grüße und bleib gesund !! :)

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому +1

      Vielen Dank. Vielleicht sehen wir uns ja bei der Himbeer Challenge. Ich habe aber von Silke noch keine Rückmeldung bekommen. Wie ist das bei Euch?
      Liebe Grüße
      Sandra

    • @puderzuckerzauberland7139
      @puderzuckerzauberland7139 4 роки тому +1

      @@SandrasBackideen Super! Ja, dann sehen wir uns bei der Challenge :) Wir hatten ihr per E-Mail geschrieben und auch Rückmeldung erhalten.

  • @valentinapidkipnjak1926
    @valentinapidkipnjak1926 4 роки тому +1

    So ein tolles Rezept , Danke. 👍💞

  • @hildegard7285
    @hildegard7285 4 роки тому +1

    Das ist ein Erdbeertraum … hmmmmm sehr schön !!!!!!!!!!!!!!!

  • @irisgogel9728
    @irisgogel9728 4 роки тому +1

    Hallo Sandra,
    wieder mal voll ein leckerer Kuchen und erfrischend. 😋☕🍰

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому

      Dankeschön. Mir schmeckt die Torte am besten, wenn sie frisch aus dem Kühlschrank kommt.
      Liebe Grüße
      Sandra

  • @bulldog14567
    @bulldog14567 9 місяців тому +1

    Hallo habe ich gestern gemacht diese leckere Torte mir war der biskuitboden ein wenig zu dick ansonsten super zusammenstellung kam hier auch bei mir gut an stat Pistazien die ich nicht bekommen habe nahm ich Mandeln bitte weiter so tolle Rezepte Daumen hoch und follower auf jeden Fall😊

  • @sonjasonja3754
    @sonjasonja3754 4 роки тому +1

    So lecker sieht die Torte aus, dis Lieblingstortd meines Sohnes ist Käsesahne ich glaube die wird sein neuer Faforit! LG

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому

      Das hoffe ich, denn Erdbeeren und Quark sind ein tolle Kombination.
      Liebe Grüße
      Sandra

  • @deniseheermann4294
    @deniseheermann4294 4 роки тому +2

    Sieht super lecker aus🍓 🤤😋👍🍓

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому

      Vielen Dank. Aber du ahnst ja bestimmt, dass sie nicht nur lecker aussieht sondern auch gut schmeckt.
      Liebe Grüße
      Sandra

    • @deniseheermann4294
      @deniseheermann4294 4 роки тому

      @@SandrasBackideenja 👍😋

  • @sunrise8145
    @sunrise8145 4 роки тому +1

    Eine tolle Torte🍓. Wer kann diesem Video ein dislike geben?

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому

      Dankeschön. Ich freue mich, wenn meine Videos gut ankommen.
      Es gibt immer Leute, denen man es nicht Recht machen kann. Wenn diese wenigstes schreiben würden, was ihnen nicht gefällt, könnte ich versuchen das zu verbessern.
      Liebe Grüße
      Sandra

    • @sunrise8145
      @sunrise8145 4 роки тому +1

      Ja, da hast du Recht. Kritik ist berechtigt, wenn Sie konstruktiv ist. Mach weiter so. Lg🌷

  • @seyirnotlaricatshomecookingtrv
    @seyirnotlaricatshomecookingtrv 4 роки тому +1

    mmmm great fruit, cake looks so delicious 😊💖👏

  • @easytastyrecipes3157
    @easytastyrecipes3157 4 роки тому +2

    Strawberry ass wierklech gutt. Et ass e gudde Video. Ech soen Iech Merci 👍😄

  • @santacaruso2773
    @santacaruso2773 3 роки тому +1

    Hall Sandra ich habe gelatine blatt wie viel blätter gelatine mus ich benutzen.. un kann ich schwand mit ein anderen teil Sahne ersetzen...in sizilien haben wier keine schwand

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  3 роки тому

      Ich freue mich, dass Dir der Kuchen gefällt. Den Schmand kannst Du durch Crème fraîche, Mascarpone oder Quark ersetzen. 15 g Sofortgelatine ergeben 3 Blatt Gelatine. Bei Blattgelatine braucht die Creme aber länger um fest zu werden. Ich hoffe, dass ich Dir helfen konnte. Viel Spaß beim Nachbacken.
      Liebe Grüße 💕 nach Sizilien 🙋🏼‍♀️
      Sandra

    • @santacaruso2773
      @santacaruso2773 3 роки тому

      @@SandrasBackideen Danke Danke 😊😊

  • @jean-claudeschelcher5265
    @jean-claudeschelcher5265 3 роки тому +1

    Statt sofort Gelatine wieviel Blatt Gelatine ?

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  3 роки тому

      Natürlich geht das. Für z.B. 500 ml Flüssigkeit braucht man 30 g Sofortgelatine oder 6 Blatt Gelatine.
      Liebe Grüße
      Sandra

  • @piazimmermann8438
    @piazimmermann8438 4 роки тому +1

    Guten Morgen Sandra ich habe die Torte gemacht super geworden und lecker Danke Ich habe noch eine Frage Kann man die Torte auch Einfrieren?

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому +1

      Das freut mich. Ich habe noch keine Torte eingefroren da sie bei uns nie lange hält. Ich hatte mal gelesen, dass man sie langsam im Kühlschrank auftauen soll. Genau weiß ich es aber nicht.
      Liebe Grüße
      Sandra

    • @piazimmermann8438
      @piazimmermann8438 4 роки тому

      @@SandrasBackideen Danke

  • @piazimmermann8438
    @piazimmermann8438 4 роки тому +1

    Hallo Sandra kann man die Torte auch in einer 26 Herzform machen

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому +1

      Das geht mit einer kleinen Umrechnung auch. Wenn Deine Herzform eine Breite von 26 cm hat, dividierst du die Zutatenmengen einfach durch 1,3. Ich hoffe, dass ich Dir damit helfen konnte.
      Liebe Grüße
      Sandra

    • @piazimmermann8438
      @piazimmermann8438 4 роки тому

      @@SandrasBackideen Danke

  • @HS-uo3yz
    @HS-uo3yz 3 роки тому +1

    Hallo :) brauche kurz Hilfe. Kann ich statt sofort Gelatine auch Sahnesteif nehmen ? Vielen lieben Dank! :)

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  3 роки тому

      Sahnesteif wird nicht so fest wie Gelatine. Wenn Du reichlich Sahnesteif nimmst, ist sie zwar nicht so schnittfest, hält aber trotzdem. In meinen ersten Videos habe ich auch Sahnesteif verarbeitet. Ein Ersatz wären auch San-apart oder Agar Agar. Ich hoffe, das ich Dir helfen konnte.
      Liebe Grüße 🌷🌞
      Sandra

  • @dnz91
    @dnz91 3 роки тому +1

    Was kann man statt "tortenrandfolie/ kuchen halsband" noch benutzen? Ich werde nur den boden backen und ist mit sahne/quark befüllt. Ich habe das gefühl, dass es am kuchenring klebt,wenn ich die erdbeere genau so am ring entlang "nebeneinander" aufreihe🤷‍♀️

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  3 роки тому +1

      Ich nehme immer einen Tortenring und löse den Kuchen dann mit einem Messer heraus. Das klappt eigentlich sehr gut.
      Liebe Grüße
      Sandra

  • @madeleinestandl5004
    @madeleinestandl5004 2 роки тому +1

    Ein echter Traum, Sandra 🤗 kann ich die Torte einen Tag vorher backen? Oder halten es die Erdbeeren nicht so lange aus 😃 Liebe Grüße

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  2 роки тому +1

      Dankeschön 😊 Du kannst die Torte natürlich auch einen Tag vorher zubereiten. Wenn die Erdbeeren alle 1 a sind, gibt es keine Probleme. Oder Du teilst Dir die Arbeit ein und belegst die Torte erst am nächsten Tag mit Erdbeeren und Tortenguss. Bei uns hielt die Torte nicht lange, weil sie ganz schnell aufgegessen war. 😁
      Liebe Grüße 🙋🏼‍♀️
      Sandra

    • @madeleinestandl5004
      @madeleinestandl5004 2 роки тому

      @@SandrasBackideen VIELEN Dank für die Antwort 😘

  • @dieterlieske7558
    @dieterlieske7558 4 роки тому +4

    Aber die Erdbeeren sind aus dem Treibhaus. Sozusagen geschmacklos

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому

      Natürlich schmeckt die Torte mit einheimischen Freiland Erdbeeren noch besser. Aber die gibt es im Moment leider noch nicht.

    • @deniseheermann4294
      @deniseheermann4294 4 роки тому +1

      @@SandrasBackideen Ist ja nicht schlimm 👍

  • @merlchen8278
    @merlchen8278 4 роки тому +1

    Bei mir ist die Creme total fest geworden, habe ich die falsche Gelatine benutzt?

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому +1

      Ich denke nicht, dass Du etwas falsch gemacht hast. Ich fand die Creme diese mal auch etwas fest. Ich habe mich genau wie Du an das (Gelatine) Rezept gehalten. Beim nächsten mal nehmen wir einfach etwas weniger Gelatine. 😁
      Liebe Grüße
      Sandra

    • @merlchen8278
      @merlchen8278 4 роки тому

      @@SandrasBackideen Okay vielen Dank! Die Torte hat am Ende trotzdem sehr lecker geschmeckt :)

  • @dieterlieske7558
    @dieterlieske7558 4 роки тому +3

    Werd sie auf jeden Fall backen. Aber bei dem Rand schaut keine Schnittstelle aus der Torte

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  4 роки тому

      Dankeschön. Ich habe Torte nach dem Anschnitt gedreht. Man kann sehen, das hinten ein Stück fehlt.
      LG Sandra

  • @martinhoger7056
    @martinhoger7056 3 роки тому

    Leider wird mein Buskuitboden immer trocken, was mache ich falsch? Neulich stand 35 Minuten backen, hier 20 Minuten. Vielleicht war das schuld?

    • @SandrasBackideen
      @SandrasBackideen  3 роки тому

      Die Backzeit hängt immer vom Rezept und der dicke des Kuchens ab. Biskuit wird nur kurz gebacken. Ich backe meinen Tortenboden immer 20 Minuten.
      Liebe Grüße 🌷🌼
      Sandra

  • @thelmamorozco539
    @thelmamorozco539 3 роки тому +1

    Danke sehr für dein tolles Rezept.