홈베이킹)🧀🌽콘치즈 스콘🌽🧀/스콘만들기/콘치즈/우녹스오븐/콘치즈타르트/ homebaking/옥수수베이킹/치즈 베이킹

안녕하세요!
홈베이킹 하는 직딩 유갱쓰입니다⍢ 🤗
오늘은 콘치즈 스콘 인지 타르트 인지 헷갈리는 비주얼..!𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅𐨛𐌅
하지만 스콘이라고 하겠습니다 ⍢
비주얼도 굳! 맛도 굳!
오늘 가을 장마라고 하던데..! 역시 집에서 비오는 소리 듣는게 가장 좋아요⍢
그렇지 않나요~?
장마가 지나면 날씨가 좀 선선해질까요🤔
*스콘
박력분 140,소금1,설탕35,버터40,우유50,달걀25,파마산치즈가루5
*필링
옥수수180,치즈80,마요네즈60,설탕10,소금한꼬집,후추조금,파마산치즈가루 약간
🌽스콘 반죽 만드는 방법
1.박력+소금+설탕+파마산가루를 골고루 섞어 주고 버터를 넣고 잘 다져줍니다
2.버터 크키가 작게 다져 졌으면 우유와 달걀을 넣고 잘 섞어줍니다
3.조금 반죽이 질어서 반죽 냉을 많이 먹였어요!
4.냉장에서 1시간 이상은 시킨 거 같네요 ⍢…
🌽필링 만드는방법
1.옥수수에 설탕,소금을 넣고 섞어 준 다음 후추와 치즈,파마산 치즈가루를 넣고
마지막에 마요네즈를 넣고 버무려 줍니다 ⍢
(필링은 만들고 냉장고에 보관 해두고 사용하였어요!)
반죽은 분할50 g씩 한 다음 틀에 맞게 잘 깔아주고 위에 필링을 담아줍니다
우녹스 오븐 기준으로 180’C예열후 160’ C 로 20-25분 간 구워줍니다 ⍢
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❣️영상촬영이나 편집이 다소 완벽하지 않는점 양해부탁드립니다🙏
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#baking #homebaking #홈베이킹#유경Baking#homebakingvlog

[@-stitssieresbakingvlog9877]

스콘 이렇게도 응용이 가능하네요👍👍

[@ygbaking]

스콘으로 다양하게 만들수 있어서 좋은거같아요👍👍☺️

[@Bbangssu_Areun]

비주얼도 짱이고 콘치즈스콘 넘 맛있어보여요!! 저도 도전해봐야겠어용😉

[@ygbaking]

앗 고맙습니다..!반죽은 쪼금 아쉽지만 맛은 맛있답니다😁👍