Prăjitura simplă cu ciocolată și fructe de pădure - un deliciu elegant, pt cei dragi

Dragilor vă ofer încă o rețetă de prăjitură deosebit de ușoară, cu o ținută festivă și un gust absolut delicios.
Este foarte apreciată și solicitată mai ales la evenimentele importante de peste an 🥰 Sunt convinsă ca o să vă iasă și vouă la fel 🌸
🇷🇴
✅ Ingrediente blat 25/30 cm :
7 ouă
210 gr zahăr
180 gr făină
30 gr cacao
50 ml ulei
70 ml lapte
o esență de vanilie
un praf de sare
✅ Mousse de ciocolată :
100 gr ciocolată neagră
100 gr ciocolată cu lapte
250 ml frișcă lichidă fierbinte
250 ml frișcă lichidă rece
10 gr gelatină
30 ml apă rece
✅ Mousse fructe de pădure :
300 gr fructe de pădure
150 gr zahăr
250 ml frișcă lichidă rece
10 gr gelatină
30 ml apă rece
✅ Jeleu :
300 gr fructe de pădure
130 gr zahăr
8 gr gelatină
4 linguri cu apă rece
🇺🇸
✅ Cake ingredients 25/30 cm :
7 eggs
210 grams of sugar
180 gr flour
30 grams of cocoa
50 ml of oil
70 ml of milk
an essence of vanilla
a pinch of salt
✅ Chocolate mousse:
100 gr of dark chocolate
100 gr milk chocolate
250 ml hot liquid whipped cream
250 ml cold liquid whipped cream
10 gr of gelatin
30 ml cold water
✅ Forest fruit mousse:
300 gr of berries
150 grams of sugar
250 ml cold liquid whipped cream
10 g of gelatin
30 ml cold water
✅ Jelly:
300 gr of berries
130 grams of sugar
8 g of gelatin
4 tablespoons of cold water