Friptură de MIEL cu cartofi la cuptor pentru masa de PAȘTI | Boca Cristian

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 кві 2022
  • Pentru colaborări sau promovări aștept mesajele voastre aici: boca_cristi@yahoo.com
    Ingrediente (friptură și sos):
    1 Pulpă de miel 2-3 KG
    10 căței de usturoi
    1 legătură de rozmarin
    100 ml ulei de măsline
    3 fire apio
    3 morvovi medii
    150 ml vin roșu
    200-250 ml apă sau supă de pui
    4-5 crenguțe de cimbrișor
    4 cepe albe
    3 cepe roșii
    3-4 linguri oțet balsamic
    1 lingură pastă de roșii
    Cartofi la cuptor:
    2-3 kg cartofi
    1 lingură boia afumată
    1 lingură pastă de roșii
    1 legătură de mărar
    50 ml apă
    sare
    piper

КОМЕНТАРІ • 41

  • @mihaelagavanescu5898
    @mihaelagavanescu5898 2 роки тому +4

    Buna Cristian! Pulpa ta de miel arata cel mai bine, am ales sa pregatim retera ta. Sarbatori frumoase cu pace si buna intelegere!

  • @dexter1ever
    @dexter1ever 2 роки тому +3

    Iubesc carnea de miel.
    În combinație cu Pastele mă duce mereu cu gândul la copilărie.
    O să încerc și această rețetă. Pare foarte buna deoarece este destul de simplă și apropiată de ceea ce facem noi în familia noastră.
    Și noi condimentăm carnea de miel cu condimentele noastre preferate.
    De asemenea adăugăm MULT usturoi. Vin roșu.
    Singura diferență este că punem cartofii in aceași tavă cu miel-ul. Astfel cartofii cu camera de miel peste ei prind un gust mult mai intens.
    Cât despre sos... Toată zeama ce se aduna de la miel , usturoi , vin legume din tavă... Acela este sos-ul direct , fără să mai fie îngroșat... Doar bagai pâinea in el și simți aromele divine 😂

  • @emiliavo7564
    @emiliavo7564 2 роки тому +3

    yami,yami...arată într-un mare fel și cred ,că este delicioasa 😋😋😋

  • @violettemateica7129
    @violettemateica7129 2 роки тому +3

    Multumim Cristian pentru reteta,din miinile,tale totul este genial.Sarbatori fericite.

  • @paulamonikaboca2394
    @paulamonikaboca2394 2 роки тому +3

    Mulțumim pentru rețetă 😃, arată într-un mare fel! Cred că sosul face toată diferența 👏🏻

  • @mary1213
    @mary1213 2 роки тому +5

    Mi-ar plăcea să ai un restaurant al tău unde să gătești chiar tu. Aș veni cu mare plăcere să mănânc gătit de tine.

  • @lidiaadragna7312
    @lidiaadragna7312 5 місяців тому

    Bravo tinere 👏🏻 am facut reteta ta simpla dar excelenta Felicitari 🙏♥️

  • @adinabuzatu2429
    @adinabuzatu2429 2 роки тому +1

    Felicitări, ești foarte priceput 👍👍👌👌

  • @alinatandea23
    @alinatandea23 2 роки тому +3

    Arată delicios 🤤🤤🤤😍❤

  • @verastav3996
    @verastav3996 2 роки тому

    Arată fenomenal și sigur are un gust deosebit.Felicitari!!!.

  • @madalinamadi979
    @madalinamadi979 2 роки тому

    Am rupt stilul Pastele asta! Multumesc Cristi ❤️

  • @beso9883
    @beso9883 Рік тому

    Foarte tare, îmi place o sa fac și eu rețeta ta. Imi place, mulțumesc frumos ❤

  • @petrachedaniel8357
    @petrachedaniel8357 2 роки тому

    Mulțumim. Ești tare:)

  • @BartesCooking
    @BartesCooking 2 роки тому

    Arată totul perfect 👍👍👍

  • @lidiaadragna7312
    @lidiaadragna7312 Рік тому

    Felicitari tinere am sa prepar reteta ta de Sfintele Paste 🙏 merci si bonne continuation 👍 sarbatori fericite

  • @josemanueldominguezmontado5334
    @josemanueldominguezmontado5334 2 роки тому +1

    Sunt un chef executive español afincat in Romania mă numesc Jose și te mulțumesc pentru inspirație

  • @ionelarusu1781
    @ionelarusu1781 2 роки тому

    Absolut delicioasă! O încântare pt papilele gustative! Mulțumim pt reteta! Ești foarte talentat. Felicitări!

    • @BocaCristian
      @BocaCristian  2 роки тому +1

      Ma bucur mult sa aud asta ❤️ Sarbatori fericite 😁

    • @ionelarusu1781
      @ionelarusu1781 2 роки тому

      @@BocaCristian mulțumesc, asemenea! Sărbători binecuvântate!

  • @marioararogojan226
    @marioararogojan226 Рік тому

    👍👍👍

  • @crististancu4994
    @crististancu4994 2 роки тому +6

    La cat e kg sa putrezeasca in piata,ma lipsesc.Mai scumpa decat carnea de vita.Tipic romanesc marim preturile inainte de sarbatori.

  • @miadrag11
    @miadrag11 Рік тому

    👍👏🥂

  • @sgabytzu
    @sgabytzu 2 роки тому +3

    Salut. Multumim pentru reteta. Abia astept sa o incerc. Am o intrebare : Cat timp mai trebuie sa stea carnea pe gratar in cuptor la rumenit, dupa ce scoatem folia?

    • @BocaCristian
      @BocaCristian  2 роки тому +1

      Salut! Depinde foarte mult de cuptor dar în jur de 20-30 minute la 170 grade sau până se rumenește carnea 😊

    • @sgabytzu
      @sgabytzu 2 роки тому

      @@BocaCristian multumesc pentru detalii :)

  • @kojinnimatek1684
    @kojinnimatek1684 2 роки тому +1

    smantana cu hrean merge big blana

  • @MrTHEljack
    @MrTHEljack 2 роки тому +1

    Paște

  • @roland07
    @roland07 2 роки тому +1

    Te ajuta cutitul ala 😅.
    Felicitari si mi-ar placea sa te stie lumea si sa vada retetele tale.
    Multi habar nu au sa manance ceva

  • @Cristina-nm4eo
    @Cristina-nm4eo 2 роки тому +3

    Deja mi_e foame.Dacă nu am carne de miel,pot înlocui cu cartofi?😂

  • @MarioLopez-ij8mj
    @MarioLopez-ij8mj 2 роки тому

    🤝🙋‍♂️👍👌🍷

  • @anamariateodorescu4361
    @anamariateodorescu4361 2 роки тому +2

    Buna, ar fi de ajutor daca ai trece la inceput toate ingredientele scrise in clip si de asemenea pe parcursul retetei, precum si timpii de pregatire, stat in cuptor. Uneori nu putem folosi audio sau nu se aude bine si ajuta imaginea cu textul scris. Merci

  • @mihaiflorin2073
    @mihaiflorin2073 Рік тому

    putem lasă carnea marinată peste noapte și sa o facem a doua zi?

  • @dumitrucheche826
    @dumitrucheche826 Місяць тому

    Toată lumea are apio în bucătărie😂😂😂😂😂

  • @elnegro9331
    @elnegro9331 2 роки тому

    esti sigur ca e miel??ham ham

  • @carmenferencz5619
    @carmenferencz5619 Рік тому

    Abio ?Sau nu mai știi cum ai spune pe românește, sau crezi ca ești mai interesant ?

  • @tonistoian1480
    @tonistoian1480 2 роки тому +2