Btw itu klo mau bikin mienya juga bisa pake kentang + tepung maizena sama tepung apa ya lupa. Ntr dimasukin ke plastik dah gitu di bolongin (sesuai ukuran yg mau dibikin) trs keluarin sesuai ukuran yg disuka di panci dengan air mendidih.. dah tinggal tunggu deh sampai mateng👍🏻
Orang2 salah fokus, mie instan itu diidentikan dengan makanan tidak sehat bukan karena pengawet nya tapi karena tingginya natrium (garam) per sajian mie itu atau perbungkus, jadi kalau mau bikin lebih sehat cukup fokus di ngurangin natriumnya itu. Terus anda inisiatif mengganti MSG dengan kaldu jamur, ya rugi double anda 😂. Kaldu jamur itu sederhananya KALDU RASA JAMUR, bukan benar2 kaldu jamur. Lihat komposisi di belakang bungkusnya, pasti paling depan itu ditulis GARAM dan pasti ada MSG nya juga, komposisi paling depan biasanya yg paling banyak, jadi anda sebenarnya sedang MELIPATGANDAKAN garam di makanan anda 😂😂😂. Padahal, dengan takaran yang sama, garam dan gula itu jelas2 lebih MEMATIKAN daripada MSG!
Kalo gw pake kaldu jamur, garamnya biasanya pake sedikiitt bangett. Malah kadang ga pake tambah garam lagi.. Jadi aman, natriumnya cuma dari kaldu jamur aja yg pastinya natriumnya jauhhh lebih sedikit dari bumbu mie instant.
Betul.. banyak banget yg beli totole itu karena dikira kaldu jamur. Padahal cuma rasa jamu.. terus kecap asin, kecap manis, saos sambal sendiri ada kandungan natriumnya jg. Kalo mau "sehat" tinggal tambahkan serat dan proteinnya.
@@madansyah8966beda seni nya, ciri khas masakan dari mas nya yang mau jualan gaada, itu yang bikin orang orang kesitu terus, karena rasanya gaada yang nyamain.
Bumbu mie buatanku lebih simple tapi rasanya mirip banget.. ampe suami g percaya dikira beneran indomie 😁 g pake bawang merah, cuma bawang putih, kulit ayam, kecap asin, kecap manis, kaldu jamur sama bubuk cabe 🥰 yg penasaran bisa dicoba.. stepnya sama.. hanya bahannya lbh dikit
👨🏻🍳 HOMEMADE INDOMIE #MikeGoMasak #MikeGoMasakHomemadeIndomie 👨🏻🍳 Resep: - 200 gr Kulit Ayam - 100 ml Minyak - 8 Bawang Putih - 4 Bawang Merah - 2 sdm Kecap Manis - 1 sdm Kecap Asin - 1 sdm Saus Sambal (optional) - 2 sdt Kaldu Ayam - 1 sdt Bawang Putih Bubuk - 1/2 sdt Merica 👨🏻🍳 Langkah: 1. Panaskan kulit ayam yang sudah bersih diatas pan dengan api kecil (tidak perlu ditambah minyak) 2. Sesekali dibalik agar minyaknya keluar semua dan kematangan kulit ayam merata 3. Setelah minyak kulit keluar dan kulit coklat muda, sisihkan kulit ayam goreng 4. Chopper bersama dengan bawang putih dan bawang merah 5. Tumis kembali di minyak kulit ayam (tambah 100 ml minyak goreng biasa) dengan api kecil 6. Setelah kekuningan, matikan kompor 7. Pindah ke wadah dan bisa langsung digunakan / disimpan (setelah minyak dingin, maka buih akan hilang) 8. Siapkan bumbu basah. Campur kecap manis, kecap asin, dan saus sambal 9. Siapkan bumbu kering. Campur kaldu ayam, garlic powder, dan merica 10. Campur 1 sdm minyak bawang, 1 sdm bumbu basah, dan 1/2 sdt bumbu kering 11. Tuangkan mie yang sudah direbus, kemudian aduk hingga rata 12. Sajikan dengan telur dan bawang goreng
Makasih bang resepnya, seneng banget nemu ginian heheh. Bikinin resep2 makanan instan lainnya dong bang heheh misal sarden gitu, pengen banget bisa bikin sendiri karna kalo beli jauh banget kalo di kampung.
lemak nya malah 3 kali mbak,, telur ceplok ada minyak, kulit ayam digoreng jadi double minyak nya 😅 mie telon itu proses nya masih digoreng jadi masih kena minyak lagi 😅
Kan indomie kurang sehat, banyak pengawet dan bahan lain yg gk bisa dimakan sering". makanya bikin homemade yang lebih sehat, udah dikasih tau loh diawal vidio
@@NETIZEN.AMERIKA. Gw juga mikir gitu, garamnya ga kalah banyak wkwk. Kalo gw makan mie instan udah biasa pake bumbu nya setengah bungkus aja sih untuk 1 porsi buat ngurangin kandungan garamnya. Plus banyakin protein kyk telor + tahu, jadi ga makan karbo doang :)
@@putraafriandi9276 iya kaget waktu liat mie nya mie kering berpengawet.. Kl mau lbh sehat beli mie tanpa pengawet, biasanya ada dipasar2 buat bikin mi goreng atau mie ayam..
Di mata orang pemalas : tutor mempersulit makan Di mata pengusaha : tips dan trik untuk bikin bisnis kuliner mie tanpa beli mie indomie (memangkas modal banget)
Info dari mana sih kalian yg bilang indomie homemade itu lebih sehat? 😭 aku sebagai guru biologi jujur merasa gagal dan sedih liat info ini. Indomie homemade itu sama aja sama yg biasa kalian beli. Mie nya sama2 dari tepung kan? Terus sama2 pake garam, bumbu penyedap kan? Pada dasarnya, kenapa MIE itu dibilang GA SEHAT adalah gizi yg terkandung di dalamnya, yg HAMPIR ga ada apapun kecuali KARBOHIDRAT. Kalo kalian mau lebih sehat, makanlah mie dengan sayuran, daging asli, telur, udang dll. Biar apa? Biar ada nilai vitamin, mineral, protein, zat besi, yodium dan mikronutrien2 lain, jadi kebutuhan gizi kalian terpenuhi. Kenapa aku kesel ada orang yg bilang indomie homemade itu lebih sehat? Soalnya jadi banyak orang yg beranggapan indomie homemade itu boleh dimakan tiap hari bebas sesuka hati hadehhh
Thanks resepnya bang, selama ini pengen buat indomie sendiri homemade tapi ga tau resep bumbunya 😅
sama bng😂😂😂
H@@karmanraihan1350
Btw itu klo mau bikin mienya juga bisa pake kentang + tepung maizena sama tepung apa ya lupa. Ntr dimasukin ke plastik dah gitu di bolongin (sesuai ukuran yg mau dibikin) trs keluarin sesuai ukuran yg disuka di panci dengan air mendidih.. dah tinggal tunggu deh sampai mateng👍🏻
Itu kentangnya direbus dulu btw, trs diancurin
Sama
Ini paling simple dan manteb kliatannya.... ngapalin resepnya jg mudah 2 , 1 , 1/2
PRAKTIS ... lebih dari yang kemasan
Sumpahh gua nonton video ini jam 12 siang laper bgt
Nonton lagi dong
@@ddan44412:28😅
Nonton lagi jam setengah satu siang😂
Alay
Iman mu berati lemah
Orang2 salah fokus, mie instan itu diidentikan dengan makanan tidak sehat bukan karena pengawet nya tapi karena tingginya natrium (garam) per sajian mie itu atau perbungkus, jadi kalau mau bikin lebih sehat cukup fokus di ngurangin natriumnya itu.
Terus anda inisiatif mengganti MSG dengan kaldu jamur, ya rugi double anda 😂. Kaldu jamur itu sederhananya KALDU RASA JAMUR, bukan benar2 kaldu jamur. Lihat komposisi di belakang bungkusnya, pasti paling depan itu ditulis GARAM dan pasti ada MSG nya juga, komposisi paling depan biasanya yg paling banyak, jadi anda sebenarnya sedang MELIPATGANDAKAN garam di makanan anda 😂😂😂. Padahal, dengan takaran yang sama, garam dan gula itu jelas2 lebih MEMATIKAN daripada MSG!
nah ini harus di pin...
btw kalo mie tok dimakan direbus, ya ga mematikan kok cuma bikin gendut
Kalo gw pake kaldu jamur, garamnya biasanya pake sedikiitt bangett. Malah kadang ga pake tambah garam lagi.. Jadi aman, natriumnya cuma dari kaldu jamur aja yg pastinya natriumnya jauhhh lebih sedikit dari bumbu mie instant.
Ya betul pake aja salah satu
Msg atau garam
Jangan 2 2 nya
Betul.. banyak banget yg beli totole itu karena dikira kaldu jamur. Padahal cuma rasa jamu.. terus kecap asin, kecap manis, saos sambal sendiri ada kandungan natriumnya jg. Kalo mau "sehat" tinggal tambahkan serat dan proteinnya.
Betul😂
Apapun jenis mie nya indomie sebutannya 👍
Kalau di tempat gue sarimi sih
Kalau di negara ku semua sebut meggie😂
Pasti negaranya malaydesh@@rainy_girl96
@@swordsscale7516pasti negara mu indog😂😂😂😂
@@swordsscale7516pasti negara indog😂😂😂😂😂..atau ga indodash 😂😂😂😂😂😂😂😂
Auto keinget ramadhan
Liatt nya dahh bikin ngilerr🤤
Assalamu'alaikum jadi lebih sehat jika buat bumbu mie sendiri mantap jiwa🍝🤤🤤👍🏼👍🏼
waalaikumussalam
Resep ini tidak lebih sehat ya 😅 sama saja, bahkan lebih banyak kandungan natrium/garamnya. Saos, kecap juga sama..
terima kasih resep nya ide baru buat jualan nihhh
Untuk jualan , bukannya tinggal beli ke warung harga 3rb untung nya lebih besar 😅
@@madansyah8966beda seni nya, ciri khas masakan dari mas nya yang mau jualan gaada, itu yang bikin orang orang kesitu terus, karena rasanya gaada yang nyamain.
Semangat jualannya mas Muhammad akmal jangan fokus cari untung, tp fokus bagaimana orang-orang datang lagi untuk beli mie di tempat mu😊
Jangan lupa kasih embel2 "Home Made - pasti lebih sehat"
Mau buat itu aja lebih mahal dari 1 mi 😂😂😂
Bumbu mie buatanku lebih simple tapi rasanya mirip banget.. ampe suami g percaya dikira beneran indomie 😁 g pake bawang merah, cuma bawang putih, kulit ayam, kecap asin, kecap manis, kaldu jamur sama bubuk cabe 🥰 yg penasaran bisa dicoba.. stepnya sama.. hanya bahannya lbh dikit
Ukuran utk masing2 bahannya dunk, agak susah soalnya kalau ga ada ukurannya.
kak, untuk takaran bahannya gimana kak ? penasaran banget nihh
Takaran nya dong
Takarannya gimana kak?
Klu tanpa kulit ayam bagaimana rasax?? sdh perna nyobain kah??
Duh enakeeeeeee
Barokallohu resepny
Woahhh hebat banget kakak bisa nemi resep yang mirip Indomie ❤bahannya juga gampang ❤
👨🏻🍳 HOMEMADE INDOMIE
#MikeGoMasak #MikeGoMasakHomemadeIndomie
👨🏻🍳 Resep:
- 200 gr Kulit Ayam
- 100 ml Minyak
- 8 Bawang Putih
- 4 Bawang Merah
- 2 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Kecap Asin
- 1 sdm Saus Sambal (optional)
- 2 sdt Kaldu Ayam
- 1 sdt Bawang Putih Bubuk
- 1/2 sdt Merica
👨🏻🍳 Langkah:
1. Panaskan kulit ayam yang sudah bersih diatas pan dengan api kecil (tidak perlu ditambah minyak)
2. Sesekali dibalik agar minyaknya keluar semua dan kematangan kulit ayam merata
3. Setelah minyak kulit keluar dan kulit coklat muda, sisihkan kulit ayam goreng
4. Chopper bersama dengan bawang putih dan bawang merah
5. Tumis kembali di minyak kulit ayam (tambah 100 ml minyak goreng biasa) dengan api kecil
6. Setelah kekuningan, matikan kompor
7. Pindah ke wadah dan bisa langsung digunakan / disimpan (setelah minyak dingin, maka buih akan hilang)
8. Siapkan bumbu basah. Campur kecap manis, kecap asin, dan saus sambal
9. Siapkan bumbu kering. Campur kaldu ayam, garlic powder, dan merica
10. Campur 1 sdm minyak bawang, 1 sdm bumbu basah, dan 1/2 sdt bumbu kering
11. Tuangkan mie yang sudah direbus, kemudian aduk hingga rata
12. Sajikan dengan telur dan bawang goreng
Ndakk ada mie yg sehat semua mie sama aja
@@adlyputra2995di bilang lebih sehat dari indomie, bukan 100% sehat, asal ga sering ga masalah, 1 bulan sekali
Makasih bang resepnya, seneng banget nemu ginian heheh. Bikinin resep2 makanan instan lainnya dong bang heheh misal sarden gitu, pengen banget bisa bikin sendiri karna kalo beli jauh banget kalo di kampung.
Tengkyu boss resepnya 👍
Bukannya ini resep Dinda Alamanda, ex MasterChef ya? Harusnya kasih kredit ke dia dong.
Denger lagu ini jadi rindu ramadhan 😭😭😭😭 sumpah nangis ini 😭😭😭
Alhamdulillah punya ide untuk masak berbuka puasa nanti 😅
Swear aku ngiler...mksh resepnya...ini yg sy cari selama ini
Lumaya , minyaknya bisa buat campuran nasi goreng atau buat mie ayam
Cocok tuh buat buka puasa😊😊
Bahaya inii,, bisa di tiru merek mie lain, bisa di contek negara tetangga. 😅😅oopss..
liat bahannya, prosesnya, emang beli indomie lebih murah lebih praktis 😂 tp hebat bisa bongkar resep indomie yg maha legend itu
Hadeh lapar😢, baru puasa
Makanyaaa jangan baru liat
lagu ramdahn merdu kqli
👌 _Cari warung terdekat beli mie indomie_
_Bawa pulang, di masak, lalu di makan...._
Makasih resep nya kak jadi bisa makan mie tapi tetep sehat😊😊
Indomie diciptakan untuk mempermudah, tp orang² malah milih mempersulit.
Klo kebanyakan gk sehat.. itu bumbunya yg buat orang sakit trus
Tapi pastinya lebih "sehat"
Mungkin itu yang pengen dijelasin😅😅😅😅😅
@@zeventDy itu klo di makan nya tiap hari🗿klo 1 atau 2 hari atau 1 minggu sekali boleh aja
@@zeventDkalau masalahnya di bumbu yasudah gak usah pake bumbu
Mie polos aja
@@anandashena198gw makan Indomie 7
Itu sehat gak bang?
Kakak ipar prnh bikin ini, enk bngt asli bikin nagih
Ini persiapan ketika Indomie goreng sudah tidak produksi lagi dan punah😂
Ga mungkin kecuali kiamat... Indomie sudah mendunia😂 tapi ga tau juga ya😂😂😂
indomie=punah keajaiban dunia
bukan punah bro, ini persiapan klo porsi indomie makin kesini makin dikurangin
Matur nuwun resepnya ....
Apa bedanya bumbu bumbu yang kecap, sama bumbu kering pasti ada pengawetnya juga lachh
Makasih bang... Membantu banget buat yg gk boleh makan mie instan❤🎉
Untung dah buka puasa😋😋
Sama
Serius enak banget apalagi minyak bawang+kulitnya itu wangi bgt woy
Cobain deh ketagihan pasti
Makasih resepnya bang 😉
Sehatnya darimana kak.. lemak kulit ayam 😭😭😭 tapi iyoo sehhh, keliatan uenaak 😋😋
lemak nya malah 3 kali mbak,, telur ceplok ada minyak, kulit ayam digoreng jadi double minyak nya 😅
mie telon itu proses nya masih digoreng jadi masih kena minyak lagi 😅
@@hhhhuuuuhhh 😅❤️❤️ ampunnn, tanteee 🙈🙈
@@ayu.baliweddingproduction udah mundur aja kalau ketemu *Kucing Oyen* 😂
KNTL LEBIH SEHATNYA YANG MANA SU ? ASW
Iya mungkin dia anggap sehat karena gak pake pengawet kali yaa
Minyak bekas kulit ayam juga dikit.
Relatif aman selama gak makan tiap hari kali yaa😂
Makasih bang resepnya 😁🙏🏻
bakal jadi resep favorit ini mah
Udah ngamuk w kalau dah laparrrr kelamaan buatnya😅
Apa yg bikin sehatnya ini? Seriusan nanya 😅
No natrium kayanya.
@@nodengki Lu gak liat itu bumbunya pake pake kaldu ayam, kecap asin, kecap manis dan saos, itu semua mengandung natrium.... dek dek...
@@tama_z8451 paham maksud "kayanya"?
@@nodengkisama aja dikonsumsi lebih juga GK sehat.dibuat kemasan juga untuk mempermudah orang biar GK sulit.
John 😋jeep hdh
Keren ,, jadi pengen beli Indomie 😊 tapi masih siang
Rasanya mirip Indomie. Kalo gitu mending langsung beli Indomienya aja😂😂
Kan indomie kurang sehat, banyak pengawet dan bahan lain yg gk bisa dimakan sering". makanya bikin homemade yang lebih sehat, udah dikasih tau loh diawal vidio
@@haikal6562Indomie yang ga sehat itu MSGnya karena mengandung natrium yang tinggi, itu di video aja masih pake MSG sehatnya sebelah mana ?
@@NETIZEN.AMERIKA. Gw juga mikir gitu, garamnya ga kalah banyak wkwk. Kalo gw makan mie instan udah biasa pake bumbu nya setengah bungkus aja sih untuk 1 porsi buat ngurangin kandungan garamnya. Plus banyakin protein kyk telor + tahu, jadi ga makan karbo doang :)
@@haikal6562 walau pun buat sendiri, emang mau tiap hari makan mie homemade nya? Ga juga kan
Kecuali kalau bumbunya buat selain mie, ITS okk
Simple+hemat uang terimakasih resepnya 😁
Gmn lebih hemat wkkwkw.. Mie nya juga dari kemasan wkkw.. Itu mie nya pake mie indo mie kwkwkw
@@faizalmahfudh6545wkwkw wkwkwk wkwkwk kebanyakan wkwkwk, .
Jangan Lupa Olahraga Juga, Karena Jika Kebanyakan Makan Yang Berminyak Dari Kulit Dapat Menyebabkan Kolesterol Tinggi
Masa
Sok pintar lu anugerah!
@brzvl kontl
@brzvl lu gk tau gw beraninya lu kritik gw?awas lu ye
Udah bang anugrah jangan mengingatkan orang SDM rendah nan goblok susah.
Lagu nya bikin rindu puasa😢
Tutor mempersulit makan
Bukan mempersulit gayn kalo mau lebih sehat bisa coba ini alternatif nya dan rasanya gk beda jauh gitu, dari pada beli mi sehat gk enak.
@@rena3091tetap aja pake minyak
@@rena3091lebih sehat dalam hal apa?kecuali mienya bikin sendiri.itu namanya sama aja cuma di bikin ribet
@@putraafriandi9276 iya kaget waktu liat mie nya mie kering berpengawet..
Kl mau lbh sehat beli mie tanpa pengawet, biasanya ada dipasar2 buat bikin mi goreng atau mie ayam..
Di mata orang pemalas : tutor mempersulit makan
Di mata pengusaha : tips dan trik untuk bikin bisnis kuliner mie tanpa beli mie indomie (memangkas modal banget)
Thanks resep nya bg😊
Kalau ada yg ribet,kenapa pilih yg mudah
gpp ribet yg penting sehat dan enak
@@afkaridlan-f2usebutkan sehatnya di bagian mana?
Salfok sama mienya❌
Salfok sama laguny✔️
Info dari mana sih kalian yg bilang indomie homemade itu lebih sehat? 😭 aku sebagai guru biologi jujur merasa gagal dan sedih liat info ini. Indomie homemade itu sama aja sama yg biasa kalian beli. Mie nya sama2 dari tepung kan? Terus sama2 pake garam, bumbu penyedap kan? Pada dasarnya, kenapa MIE itu dibilang GA SEHAT adalah gizi yg terkandung di dalamnya, yg HAMPIR ga ada apapun kecuali KARBOHIDRAT. Kalo kalian mau lebih sehat, makanlah mie dengan sayuran, daging asli, telur, udang dll. Biar apa? Biar ada nilai vitamin, mineral, protein, zat besi, yodium dan mikronutrien2 lain, jadi kebutuhan gizi kalian terpenuhi. Kenapa aku kesel ada orang yg bilang indomie homemade itu lebih sehat? Soalnya jadi banyak orang yg beranggapan indomie homemade itu boleh dimakan tiap hari bebas sesuka hati hadehhh
Akhirnya nemu resep yang cocok 😍
Bkln gw coba, kalo ngga mirip awas ya lu harus ganti kuota gw bg 😂😅
Apalah
wah iya ganti😱😱😱waduh ganti tuh harus 😱😱😱😱😱😱wadohh😱😱😱😱😱
(Awas kalo gak mirip Teme😡✊)
😱😱
Coba dluuuu wkwkwkw
@@Rayaayahaawadaw
Makasih idenya mas.... sdh dicoba.... mirip rasanya.
Woiiiiiiii
Bisa langsung masak nih😊
Makasih tips nya ya
*_Ngeunah pol!!!_*
👌🤤👍
Aduh aku kan pencinta indomie goreng malah lewat ini haduh tambah lagi puasa
Makasi ka, udah coba enak bgt. fix jadi lebih irit
Ty om resep nya 😊
Ok bang terima kasih aku contohin Abang buat mienya makasih bang (semangat)
Makasi resep nya mas.. jadi kepengen coba buat sahur besok xixixi
Aku lihatx jdi ngiler bgt kak ew
Makasih bro respnya, aku kebetulan tinggal ln mau nyari indomie susah sama mahal juga, nanti kalo ngidam lagi tinggal bikin
Jadi ngiler...
Simpel padat dan jelas
Ruwett😂😂😂
Klk mau mau bang emienya bikin sendiri juga tanpa pengawet dan tambah daging
Untung udah lihat pas selesai puasa😅
Sehat2 matane, penyakit itu
hello 😊, the way you cook and the results of your cooking are very interesting 🤩 thank you for the recipe
baru aja nonton hommade yang sama tapi di channel yg berbeda😂😂
Wuihh sangat sehat sekali
Untung 2 jam lagi buka sambil nyari resep buka❤
Kyk pernah kenal resep ny
Mau coba ah
"yoh enak e" candu😭
Waw mantap, lebih sehat 👍
Pastinya lebih sehat.. mulai masak langsung kulit ayam
Gw suka indomieeee😂
Sudah coba enak bngt wehhh,mksihh bangg
Makasih bang resepnya
Sial gw liat video ini siang bolong mana lagi puasa wkwkwk sabar sabar...
Indomie nya enak banget beli itu dong
Terima kasih ilmunya
Poko brambang gorengnya banyak pasti mirip indomie
Backsound nya behhhh❤🎉🎉😂😅😮😊
Jadi laper cik
Emng kulit ayam sehat?
Ke pause waktu abangnya mangap😮
Gw bilek: hmmm wkwk, oiya ramadhan gaboleh ngetawain orang, tp bibir masih senyum² pengen ketawa
Ini bagus nih buat porsi yg banyak
Huuuuu tiruuu tiruu itu resep nya kak pay
Saran aja bang, mie nya di buat sendiri aja bang.. mudah dan enak juga kok bang
Mantap nih daripada yang instant
Ngiler..😅
Indomie tanpa pengawet sehat😋😋😋😋😋😋
Thanks resep nya bang gua langsung masak indomie
Udah buat takaran seenaknyaaa..
Emang beneran miripp rasanyaa..tq yaa..
Tapi aku pake kaldu jamur dan garam nggak pake kecap asin krn abis..😅
Thank you udah bagi resepnyaaa 🎉
Soundnya ramadhan jadi rindu
Hahaha... 😂😂😂😂 kburu laper bang... gw.. mending lqngsung masak indomie ajah
lagunya bikin aku kangen sama bulan ramadan
bagus nih buat referensi, thx bg
Langsung ingat sama lagu ramadhan 😢😢😢😢
Ya Allah kapan bukaaa ngiler😭😭😭
Wah sehat