Sehari Menjadi Produsen Tapai Singkong

Apa ada yang pernah menyantap tapai? Makanan yang dibuat dari singkong yang difermentasi ini ternyata melalui proses yang cukup panjang sebelum tiba di meja saji Anda.
Dan sore ini, segmen "Sehari Menjadi" akan mengajak pemirsa merasakan lika-liku menjadi seorang produsen tapai singkong. Mulai dari proses pengupasan berton-ton singkong, pemberian ragi dengan cara unik, sampai menjajakannya di pasar tradisional. Berikut selengkapnya.
Website: www.cnnindonesia.com
Facebook: / cnnindonesia
Instagram: / cnnindonesiatv
Twitter: / cnniddaily
TikTok: / cnnindonesia
Spotify: CNN Indonesia

[@detectivehandphone4977]

kalau urusan tape bondowoso tk diragukan sih

[@royals7329]

Aku suka singkong,,ko suka keju,,singkong bisa di buat segala macam makanan, berbagai macam jenisnya, ondol, ceplos, klanting, gentuk dll

[@mengapaindra6184]

Bondowoso ahlinya tape singkong...
Udah melejen dari dulu

[@ellykurniafatimah1755]

Krn bondowoso jauh dri kami di bogor,jdi mohon maaf kami blm pernah nyicip tape bondowoso,yg di tayangan menakai jnis singkong memtega,ada jg memakai jnis yg putih,lbih manis dan berair,tpi sudah jarang yg bikin,pakai daun pisang jualnya atw pkai besek

[@yanraditya]

enak tape singkong Solo, lebih kecil dan lebih manis.

[@goysproject]

4:00 cara ngomong presenter tv nya ngeunaheun haha😂

[@ario.gaming]

tape asal jawa timur

[@Warno-p3t]

Tape singkong ( peuyeum) mantap, bisa dibuat tape goreng, campuran kolak dan es tape

[@Ace-rl6hz]

Makin jarang,mungkin generasi zaman ini lebih suka mixue dll

[@MrACTAVIS]

Enak yg masih mengkal, masih belum terlalu matang fermentasinya.
Klo udah matang, lembek.
Iya enak singkongnya yg kuning ini

[@bagusbudisatoto1280]

Jadi inget waktu SMP dulu
tugas kimia disuruh buat tape singkong

[@DBalikbandung-69]

I Love Peuyeum Bandung 😊

[@tengkurian-pt3yx]

Waduh aku jadi kepengen tapai nih

[@editorizal]

Peyeum enak dimakan sama roti tawar + kental manis + es batu + sedikit air lalu dibejek-bejek hingga tercampur. Cara saya menikmati peyeum, ada yang sama?

[@pajarrudin7589]

Kayanya saya tau lokasi pembuatannya ini😅

[@ienfood18]

Dimana kang tepatnya?

[@ninadara3115]

Tape Poncol tuhhh

[@jounwijn]

Aku tinggal di Negeri Belanda sering membuat tape singkong Aku kukus singkong 30 menit Kukus ya Tidak aku rebus Kalau singkong yang dikukus lebih dari 1 1/2 kg - aku kukus 45 menit Singkong 1 kg cukup 30 menit aku kukus Setelah dingin keesokan harinya aku berikan ragi tape Ada yang jual di Negeri Belanda ragi tape Setelah 2 - 3 hari - 2 - 3 malam sudah jadi tape singkongnya Rasanya SANGAT enak Tidak aku beri gula pasir Begitu pula kalau aku membuat tape ketan hitam tidak ada aku berikan gula pasir

[@ellykurniafatimah1755]

Betul bgtu cara bikin sendiri,alas dan tutup daun pisang wadah nya,lbih wangi,atw klu tapi ketan pkai daun jambu air

[@erwinsaputra3645]

pantesan pedagang tradisional semakin tergerus, tempat produksinya aja gitu. Gw yakin kebanyakan yang liat itu kalau tau tempatny gitu pasti bakalan males makan tape lagi

[@danangisme]

Ada perbedaan, antara tapai/tape & peyeum

[@bagusbudisatoto1280]

Sebenarnya sama aja sih
tiap daerah sebutannya beda beda kak
jadi, ada yang bilang tapai, tape atau peyem gitu

[@fajarialfan8814]

*Klk di goreng jdi Rondo royal*

[@Amelia-rr8uz]

Maaf kalo kolesterol boleh makan tape

[@jounwijn]

Tape ketan hitam juga hari ke 3 - malam ke 3 sudah jadi tape ketan hitam Ketan hitam aku kukus

[@Teguhsaputra-f9p]

Bang Ucup 😅

[@yolanda-th9yc]

Tape orang Poncol ini😂