Tong kagok a ngadamel es puter mah, pami di sakedik2 malah tambah gede biayana,makana abdimah ti awal dugi ka ayena tetep adonan mah sakitu...cape 1x tapi pan enjing nyantei teu ngadonan deui es..
Muhun mangga...yeu resep irit, koncina Aya Dina gula Kedah amis giung, engke tos jadi es amisna berkurang jadi rasanya pas..masalah kalapa mah kantun di atur2 disesuaikeun sareng harga jual icalan...nya pami hoyong langkung sae kantun.tambihan kalapana, engke Oge kapendak nyalira NU penting dipelajari terus...
@@cincauesputer mhun aa abi mh teu acn tiasa ngira ngira eta we dina resep nu aa gula na 3 kilo aa nya kalapa mah tamihan we hji deii mah janten 13 butir,, daya jual serang mah sami wae aa paling 5ribu aa nya☺🙏
Kalau ada sisa es puter, enaknya disimpan di freezer Box apa freezer rak? Bingung pilih antara freezer box atau freezer rak buat usaha es puter, es potong dan es lilin.. Minta saran bang 🙏🙏
Kwalitas plizer semuanya bagus2...kalau boleh saran pake plizer box saja, saya pake plizer rak karena dulu belum punya mesin es puter, giliran punya mesin es puter susah untuk menyimpannya...begitu bang🙏🙏🙏
Fungsi garam dan es batu berfungsi untuk menurunkan titik beku (kalau bahasa ilmiahnya), reaksi es batu dan garam mudah di atur untuk suhu yang kita inginkan, Santan jangan air mentah minimal kita gunakan air isi ulang, yang lebih bagus lagi ya dimasak dulu santannya.. 🙏🙏🙏
ini baru review bok/roda es puter barangkali ada manfaatnya...untuk cara dalamnya nanti kita bikin tutorialnya 🙏🙏🙏ua-cam.com/video/7Z4YCV1JW6c/v-deo.html
@@Shortspendiam Kedah diperinci heula pami naroskeun etamah, Margi abdimah balanja ge tos Tara nampi bon, padu jebrod2 wae balanjana di campur sareng kaperluan di bumi...
Pa asep kalau lagi muter es itu suka menjadi air 50% apa airnya harus di buang dulu apa sampai selesai jangan di buang pa asep apa perlu di beri garam lagi bersama batu es?
Setiap kita mau memutar es puter adonan harus dingin dulu kalau panas akan lebih lama prosesnya dan cepat mencair pada es batu... Ada dua opsi. 1.kita buang 30% air esnya, lalu kita tambah lagi es batu dan garam (cukup 2 tutup termos) 2.ga di buang air esnya tapi langsung ditambah es batu secara bertahap...paling tambahan 2 (2x penambahan) jadi nambah es batu 4, garam ga usah di tambah. Begitu pa...🙏🙏🙏
Kalau ga habis... 1.es puter kita compres ulang (sama dengan cara membekukan es puter) bisa dilihat di playlist peluang usaha 2.gula merah simpan di tempat aman, ga masuk kulkas ga dipanasin lagi karena saya pake gula merah murni jadi walau tanpa masukan ke dalam kulkas walau sebulan lamanya di simpan ga bakalan basi...jadi gula kental saya anti basi. 3. Cincau walau segimana sisanya saya buang saja..besok bikin lagi yang baru..(kalau ada yang minta ya kita kasihkan saja)
@@cincauesputer oh muhun kang haturnun.. salam ti Lampung pedagang ICE CREAM CINCAU AH SEGAR.. semoga akang dan keluarga sehat selalu sing lancarkan usaahnana amin ya rabbal allamin
@@Ria-qn5kl Alhamdulillah... Sawalerna hatur salam Kanggo keluarga ti Lampung, pamugi usahanya sing Aya Dina kabarokahan, dipaparinan usaha anu lancar..NU utamina mudah2han dipaparinan sehat 🙏🙏🙏
@@cincauesputer masih kirang ngartos aa abi mah rada telmi🤭🙏🙏 cik kieu sanes,, kan air teh 10 gayung kango perasan pertama 3 gayung air,, perasan kadua 3 gayung air,, tras sisihkeun sa palih santan na kngo nyeduh tapioka sareng maizena,, nah sisa air berarti 4 gayung kan aa nya ,, nah nu 4 gayung eta di didihkeun kango larutan tapioka sareng maizena nu tdi di aduk sareng santan nu di sisihkeun sa alit,, kitu sanes aa😁🙏🙏
@@cincauesputer alhamdllah ath aa ari leres mah insha allah abi mingon mulai icalan perdana aa ny ukeun doa sing salamet sgla adonan cingcau sareng es crim na aa nya amiin🙏☺🙏
Selamat pagi kang Asep saya dari Timor Leste. 🇹🇱 Kira kira kita putar es krimnya itu perlu makan waktu berapa jam baru bisa beku dan menjadi Eskrim yg lembut. 🙏🏻
Pa Asep itu air 10 gayung yang buat adonan es puter di ukurnya sebelum di masak atau sudah di masak karena kalau di ukur sebelum di masak itu mengurangnya 1 gayung pa Asep kalau sesudah di masak baru bersih 10 gayung bagaimana pa asep
Maaf mau nanya, kalo misalnya santan dan bahan lain dimasak, setelah mendidih baru masukan campuran adonan tepung bisa tidak? Apakah nantinya hasilnya akan berbeda dgn yg bapak buat?
@@sugenguriptorahayu5633 350 gram saja...tapi ketika di campurkan dengan santan dan gula, nanti jangan sampai terlalu kental atau terlalu encer...ukuran kekentalannya sedang2 saja.
@@ellanurlatifah7278 hasilna bakal awon teh pami lagsg di kemas+lgsg di bekukeun di plizermah...hasilna pasti kasar...margi ieumah adonan standar jadi kedah lgsg di proses ku pemutaran,...pami hoyong lagsg lebet ka plizer mah adonana benten deui...kecuali ngadamelna lgsg nganggo mesin es puter🙏🙏🙏
Sama saja bang....saya ga pake maizena saya total menggunakan tapioka..karena lembutnya es puter kunci utamanya kita harus berani bermain santan kental, maizena/tapioka itu untuk membantu supaya es puter tidak mudah mencair..kalau kebanyakan juga es puter akan lengket jadi harus seimbang juga.
Pa asep saya sudah praktek tapi terbentur ,pas giliran buat es puter es nya itu belum jadi saya masukan air pada plastik hari senin jam 12 juhur kemudian saya cek pagi itu belum jadi es apa memang seperti itu proses nya pa asep,prezer bok pa asep,solusinya gi mana pa asep
Kalau es batu untuk pembuatan dari nol itu bisa 2hari baru sempurna jadi... Tehnik kedepannya jangan sampai es batu yang sudah jadi habis semua terpakai...harus ada 40%, supaya setiap hari es batu terus jadi.. jadi sistimnya pemakaiannya kita putar.
@@aronkricstien2977 kalau pake cremer jadinya bukan es puter, tapi targetnya jadi es krim...dari 1liter krimer pakai maizena 4sendok makan, gula 350 gram..
@@yohanessetiawan2170 saya bikin dua bang...yang dari kayu jati buat ngaduk adonan, yang stainles buat sosrokan ketika bikin es nya...dua2nya kepakai... Sepropesi kayanya nih...🙏🙏🙏
Kalau kotak cuman reng kayu di lapisi triplek (mau pake papan lebih bagus tapi pake yang tipis saja) dalamnya di lapisi steropom, plastik dan karung (supaya tidak mudah bocor terkena benturan es batu saat memutar tabung es putar.
@@cincauesputer ia pa ini lagi belajar terus .. pengolahan ny habis magrib ,pembuatan pagi ... waduh kalau d yutub saya gk bisa komentar pakai foto ya .maaf pa asep sya ganggu terus🙏
@@sugenguriptorahayu5633 kalau mau hemat patokan 1 liter air 1 buah kelapa ukuran sedang,,, Tapioka ikutin hasil yang kemarin, apakah hasil kekentalannya sedang atau terlalu kental..kalau terlalu kental kurangi saja tapiokanya... Masalahnya saya ga pernah buat sedikit, cuman kalau dari 1 liter hampir perbandingan dengan tapioka 1sendok makan..
masalah tahan berapa hari jawabannya aman ga akan ada basi...jika pertanyaannya kelembutan itu 3 hari...hari ke 4 nya tektur es krim puter akan kasar...🙏🙏🙏
hapunten pisan a...abdi teu acan siap mublikasikeun no.hp..pami aya kakirangan atanapi kirang ngartos, mangga serat wae di komentar...insyaalloh di balesan a 🙏🙏🙏
Jika tayangan ini bermanfaat, mohon di LIKE, SUBSCRABE dan SHARE.. terimakasih
Jualan dimana mas broo?
@@heriyanto3235 fdw je
Baği pemula bermanfaat banget...mkasih ilmunya..mudah2an berkah barrokah kang asep...jualannya laris manis...aamiin
Amiiiinnn 🤲🤲🤲
Terima kasih ilmunya.. mantap 👍👍🙏
Terima kasih kang atas ilmunya semoga dagang nya laris manis,
Wah mantul banget resepnya..😍😍 Jadi pingin nyoba ni.. 😍😋👍
MUGIA JUALANNA LARIS MANIS..... SEMANGAT MANG ASEP
Amiiinnn 🙏🙏🙏
Mntap kang ini..👍👍👌
Semoga bermanfaat...maaf ya vidionya ga bagus...maklum masih tahap belajar..🙏🙏🙏
Terimakasih resepnya👍🙏
Sama-sama..semoga bermanfaat 🙏🙏🙏
Mantap kang Asep. Semoga sukses
Makasih resepnya mang asep
Semoga bermanfaat🙏🙏🙏
Mantap kang👍
Mantep kang usaha ne
Amin
Sukses selalu bang .. mau coba usaha ini ..
👍👍👍 semoga berhasil...jangan takut dengan kegagalan ya...harus berani mencoba... insyaallah berhasil, selamat berjuang.💪💪💪
Trimakasih atas ilmunya min smoga sukses
Amiiiinnn 🤲🤲🤲
Semoga bermanfaat 🙏🙏🙏
👍👍👍
mantapppp
bismillah mau nyoba...terimksh
Selamat mencoba semoga berhasil
Mantap
Salam dari Pati Jawa tengah, penjual es potong jadoel
Siap REKAN👍👍👍
Semoga makin sukses
Amiiiiinnn....
Ditunggu video selanjutnya
@@roedyhernawan84 siap bang...
Mang asep hatur nuhun salam ti abdi urang purwokerto jateng
sami2 a 🙏🙏🙏
Ngabela anak pamajikan 😞. Berkah elmuna kang. Manfaat pisan Jang nu msh poekeun usaha jiga abdimah
mudah2han aya manfaatna kang...🙏🙏🙏
alhamdllah aa siap🙏😊
Tong kagok a ngadamel es puter mah, pami di sakedik2 malah tambah gede biayana,makana abdimah ti awal dugi ka ayena tetep adonan mah sakitu...cape 1x tapi pan enjing nyantei teu ngadonan deui es..
Bang bahas modal buat dan keuntungan nya dong
abi bde anngo nu resep nu ieu we aa nya da manual he he,, jnten perbandingan na satu butir kelapa satu stngah liter air ny aa☺🙏
Muhun mangga...yeu resep irit, koncina Aya Dina gula Kedah amis giung, engke tos jadi es amisna berkurang jadi rasanya pas..masalah kalapa mah kantun di atur2 disesuaikeun sareng harga jual icalan...nya pami hoyong langkung sae kantun.tambihan kalapana, engke Oge kapendak nyalira NU penting dipelajari terus...
@@cincauesputer mhun aa abi mh teu acn tiasa ngira ngira eta we dina resep nu aa gula na 3 kilo aa nya kalapa mah tamihan we hji deii mah janten 13 butir,, daya jual serang mah sami wae aa paling 5ribu aa nya☺🙏
@@Shortspendiam 5kg a gulana..
@@cincauesputer oh mhun siap aa😁🙏👍alhmdllah htr nhun aa☺👍
Kalau ada sisa es puter, enaknya disimpan di freezer Box apa freezer rak?
Bingung pilih antara freezer box atau freezer rak buat usaha es puter, es potong dan es lilin..
Minta saran bang 🙏🙏
Kwalitas plizer semuanya bagus2...kalau boleh saran pake plizer box saja, saya pake plizer rak karena dulu belum punya mesin es puter, giliran punya mesin es puter susah untuk menyimpannya...begitu bang🙏🙏🙏
Jualan dimana mas broo?semoga lancar dan berkah barokah🤲🤲🤲
Sumedang bang...
Bang itu fungsi garam buat apa. Dan air santanya berarti mentahan ya gak d masak dulu. Boleh d coba tuh ilmunya mksh udah berbagi
Fungsi garam dan es batu berfungsi untuk menurunkan titik beku (kalau bahasa ilmiahnya), reaksi es batu dan garam mudah di atur untuk suhu yang kita inginkan,
Santan jangan air mentah minimal kita gunakan air isi ulang, yang lebih bagus lagi ya dimasak dulu santannya..
🙏🙏🙏
Ok siap trimakasih. Semoga sukses..!!
@@apandi6661 aminnn
Maaf mang minta ajarin bikin tempatnya supaya es awet donk.. Terima kasih
ini baru review bok/roda es puter barangkali ada manfaatnya...untuk cara dalamnya nanti kita bikin tutorialnya 🙏🙏🙏ua-cam.com/video/7Z4YCV1JW6c/v-deo.html
aa hapunten bde nros deui abi bde nyandak ukuran gayung,, gsyung na ieu ukuran nu pang ageung na sanes a nu 1liter stengah pergayung na sanes aa🙏😊
Muhun 1½ pergayungna
@@cincauesputer alhamdllah siap aa htr nhun pisan🙏😊👍
garam di ganti sama kemasan bubuk dencow bagus teu aa😁🙏
nya benten, pami garam mah wajib, pami Bade di tambihan Dancow bubuk langkung joss
@@cincauesputer ok aa siap😁👍👍
@@cincauesputer asalamualaikum aa punten bde naros upami modal sdyna upami takaran 15 liter air kinten seep sbrha aa nya? 🙏
@@Shortspendiam Kedah diperinci heula pami naroskeun etamah, Margi abdimah balanja ge tos Tara nampi bon, padu jebrod2 wae balanjana di campur sareng kaperluan di bumi...
@@cincauesputer oh mhun aa😊🙏
nya aa ning sesah d dieu mah es batu nu na plastik eta,, ayana es cristal 10 kilo 13ribu,, itu kuatan mana batu es di plastik sama es cristal aa😁🙏🙏
🙆🙆🙆 teu bisa komentar a, abdi can pernah pisan nganggo es Cristal mah...
@@cincauesputer oh he he mhun aa teu sawios aa htr nhun aa😊🙏
Pa asep kalau lagi muter es itu suka menjadi air 50% apa airnya harus di buang dulu apa sampai selesai jangan di buang pa asep apa perlu di beri garam lagi bersama batu es?
Setiap kita mau memutar es puter adonan harus dingin dulu kalau panas akan lebih lama prosesnya dan cepat mencair pada es batu...
Ada dua opsi.
1.kita buang 30% air esnya, lalu kita tambah lagi es batu dan garam (cukup 2 tutup termos)
2.ga di buang air esnya tapi langsung ditambah es batu secara bertahap...paling tambahan 2 (2x penambahan) jadi nambah es batu 4, garam ga usah di tambah.
Begitu pa...🙏🙏🙏
Terima kasih pa Asep jawabannya sangat berguna bagi saya dan semua penggemar dan penonton konten konten pa Asep saya ucapkan terima kasih
@@Hermanchanel-f3m sama-sama pa... Semoga saja bisa bermanfaat 🙏🙏🙏
Klo dagangan tdk habis apakah msh bisa dijual lagi utk hari besok dan bagaimana cara menyimpannya dan diperlakukannya spt apa?
Kalau ga habis...
1.es puter kita compres ulang (sama dengan cara membekukan es puter) bisa dilihat di playlist peluang usaha
2.gula merah simpan di tempat aman, ga masuk kulkas ga dipanasin lagi karena saya pake gula merah murni jadi walau tanpa masukan ke dalam kulkas walau sebulan lamanya di simpan ga bakalan basi...jadi gula kental saya anti basi.
3. Cincau walau segimana sisanya saya buang saja..besok bikin lagi yang baru..(kalau ada yang minta ya kita kasihkan saja)
Sama dengan yang vidio ini caranya
ua-cam.com/video/f42sl-5Kcx0/v-deo.html
Kang.. pami teu ngange tepung mezena kumaha.. ngangena aci hungkul
@@Ria-qn5kl abdi mah malah Tara nganggo mazena
@@cincauesputer oh muhun kang haturnun.. salam ti Lampung pedagang ICE CREAM CINCAU AH SEGAR.. semoga akang dan keluarga sehat selalu sing lancarkan usaahnana amin ya rabbal allamin
@@Ria-qn5kl Alhamdulillah... Sawalerna hatur salam Kanggo keluarga ti Lampung, pamugi usahanya sing Aya Dina kabarokahan, dipaparinan usaha anu lancar..NU utamina mudah2han dipaparinan sehat 🙏🙏🙏
tapi eta aa perasan kedua siga 4 gayung aa😁🙏,, klo 10 gayung di ambil 6 gayung sisa 4 gayung eta di didihkeun sdyna aa 4 gayung eta sanes😁🙏
Perasan kadua mah Sesa cai sadayana, ke kantun sisihkeun Kanggo nyeduh Aci..santen mah pami tos di hijikeun kantun didihkeun wae.
@@cincauesputer masih kirang ngartos aa abi mah rada telmi🤭🙏🙏
cik kieu sanes,, kan air teh 10 gayung kango perasan pertama 3 gayung air,, perasan kadua 3 gayung air,, tras sisihkeun sa palih santan na kngo nyeduh tapioka sareng maizena,, nah sisa air berarti 4 gayung kan aa nya ,, nah nu 4 gayung eta di didihkeun kango larutan tapioka sareng maizena nu tdi di aduk sareng santan nu di sisihkeun sa alit,, kitu sanes aa😁🙏🙏
@@Shortspendiam sami wae kitu ge...👍👍👍
@@cincauesputer alhamdllah ath aa ari leres mah insha allah abi mingon mulai icalan perdana aa ny ukeun doa sing salamet sgla adonan cingcau sareng es crim na aa nya amiin🙏☺🙏
@@cincauesputer aa sumedang na palih mana abi ge gaduh mamang di sumedang teh tapi hilap deii urang taros ula aa😁🙏
berarti garam na 6 kilo aa nya 3 kilo kango pemutaran 3 kilo kngo keliling aa nya☺🙏
👍👍👍
Kalau langsung masuk priser ga di puter dulu bisa kang?
Bisa dilihat disini
ua-cam.com/video/wVKtsBOn1hw/v-deo.htmlsi=ThCEp-xy3GJVUlbJ
Memangnya kalau buat batu es jadinya berapa hari pa asep
24 jam...kalau panasnya super terik kaya sekarang itu bisa 36jam..pengaruh cuaca juga menentukan.
Ass Kang....ini resepnya untuk tabung kapasitas berapa liter ya Kang ? Tks Kang
Ukuran 25 liter
Tks kang
air putih untuk masak maezena dan tapioka termasuk air dari 10 gayung tadi, jd air santan 8 gayung?
👍👍👍
Air adonan dan air perasan kelapa apa ngambil dari air yg 10 gayung tadi ?
Mas bro klu 10 liter kelapa brpa bji,tepung,gula,susu,garam,brpa
sya juga nunggu jawaban yg ini drinpa asep
Selamat pagi kang Asep saya dari Timor Leste. 🇹🇱
Kira kira kita putar es krimnya itu perlu makan waktu berapa jam baru bisa beku dan menjadi Eskrim yg lembut. 🙏🏻
SEMANGAT PAGI PA....💪💪💪
waktu yang diperlukan untuk sampai beku memerlukan waktu 1½ jam S.d 2jam.
Okay Trimakasi atas sarannya.
Semoga Tuhan memberkati usahanya dan muda Rejeki. 🙏🏻
Pak bisa minta Nmr WA nya 🙏🏻
Aa ajarin Abi atuh,,,Abi palay icalan es
Kantun ngaduplikasi pelajari wae insyaalloh bisa...naon nu di peryogikeun tinggal wae dina playlist peluang usaha (manawi aya nu ka anggo)🙏🙏🙏
Pa Asep kalau buat es puter manual muter nya pagi atau sore lalu jualannya jam berapa pa asep
Kalau saya bikin pagi karena jualannya jam 10 baru berangkat...
Itu pake manual apa pake mesin pa asep
Pa Asep itu air 10 gayung yang buat adonan es puter di ukurnya sebelum di masak atau sudah di masak karena kalau di ukur sebelum di masak itu mengurangnya 1 gayung pa Asep kalau sesudah di masak baru bersih 10 gayung bagaimana pa asep
@@Hermanchanel-f3m yang ini pake manual
@@Hermanchanel-f3maturan sebelum di masak...nanti akan bertambah lagi dengan air parutan kelapa (santan dari kelapa).
Waktu campur adonan, boleh pakai Mikser k bang..🙏🙏
jangan dong
Boleh minta dibuatin nggak buat jualan😁
Mendingan bikin sendiri saja..biar bisa...ga ada yang di sembunyikan ko resepnya...
Jadi kira2 total garam dan es batu berapa yg diperlukan?
Kalau manual es batu 23 buah ukuran 1kg, garam 13 tutup termos (saya belum cek itu berapa kilo) ini untuk proses pembuatan dan berangkat jualan
Trims tib nya bossq
👍👍👍🙏🙏🙏
Maaf mau nanya, kalo misalnya santan dan bahan lain dimasak, setelah mendidih baru masukan campuran adonan tepung bisa tidak? Apakah nantinya hasilnya akan berbeda dgn yg bapak buat?
Ga akan berbeda... Sebenarnya tergantung kebiasaan kita saja🙏🙏🙏
Kang, resep yang akang buat diatas, untuk tabung dengan kapasitas berapa liter ya kang. Tks
25 liter
yg ini pakai 1/2 tepung tapioka,1/4 tebung mazena .itu di pakai semua bukan pa
Semua...tanpa maizena juga ga apa2...bisa tapioka semuanya (3/4)
@@cincauesputer sya rencana mau buat yg ukuran 10 liter m. tapioka harus berapa ya pa
@@sugenguriptorahayu5633 350 gram saja...tapi ketika di campurkan dengan santan dan gula, nanti jangan sampai terlalu kental atau terlalu encer...ukuran kekentalannya sedang2 saja.
@@cincauesputer siap pak terima kasih . nanti saya akan coba pagi
@@cincauesputer ini yg 350 gram , tebung tapioka ungkul nya pa ,teu pakai majena
kang asep .. kalau mau buat kapasitas 10 liter . bahan2 ny harus berapa ya .. mohon bantu pa asep
Dibagi dua saja komposisi yang ini🙏🙏🙏
Mz tanya.. waktu mengaduk adonan saat santan dan lainnya di masukkan dlm ember ap tidak di tmbah garam dlm adonan???
Boleh di kasih boleh engga.. tergantung selera kita saja kalau garam..
@@cincauesputer mksih..
Kmh pami di pelastikkan trus kn plizerkeun sae teu
@@ellanurlatifah7278 hasilna bakal awon teh pami lagsg di kemas+lgsg di bekukeun di plizermah...hasilna pasti kasar...margi ieumah adonan standar jadi kedah lgsg di proses ku pemutaran,...pami hoyong lagsg lebet ka plizer mah adonana benten deui...kecuali ngadamelna lgsg nganggo mesin es puter🙏🙏🙏
@@cincauesputer Abdimh Hyng Cr kmh Sngkan tiada D Kn Plizer kn...Mrgi Abdi Cape bolak balik setor eeesss
Perbandingan topioca dan maizena 2:1 , ada pedagang lain yg 1:1 . Itu efeknya apa bang?
Sama saja bang....saya ga pake maizena saya total menggunakan tapioka..karena lembutnya es puter kunci utamanya kita harus berani bermain santan kental, maizena/tapioka itu untuk membantu supaya es puter tidak mudah mencair..kalau kebanyakan juga es puter akan lengket jadi harus seimbang juga.
Ngaduk manual kaya gitu bisa sampai berapa jam kang, sampai adonan jadi es krim
1,5 jam
Tu air perasan kelapa y air mentah apa air matang...
Harus air matang...
Pa asep saya sudah praktek tapi terbentur ,pas giliran buat es puter es nya itu belum jadi saya masukan air pada plastik hari senin jam 12 juhur kemudian saya cek pagi itu belum jadi es apa memang seperti itu proses nya pa asep,prezer bok pa asep,solusinya gi mana pa asep
Kalau es batu untuk pembuatan dari nol itu bisa 2hari baru sempurna jadi... Tehnik kedepannya jangan sampai es batu yang sudah jadi habis semua terpakai...harus ada 40%, supaya setiap hari es batu terus jadi.. jadi sistimnya pemakaiannya kita putar.
Pa Asep pake prezer nya berapa buah pa dan listriknya yang berapa wat kalau saya yang 450 w pa Asep kalau saya pake kulkas biasa 1 preser bok 1
@@Hermanchanel-f3m saya pakai plizer yang berdiri, merk LG..kalau ga salah 6 rak.. nanti saya tunjukan yang akuratnya pa...
Dadang nya ukuran brpa liter ya kang
Saya pakai yang ukuran 25 liter
Kang Asep, resep es puter diatas untuk membuat es puter berapa liter ya kang dalam tabungnya ? Tks Kang
Untuk kapasitas 25liter..ukuran tabung diameter 25cm tinggi 60cm..🙏🙏🙏
Tks Kang Asep
Gimana alat memutar es puter yg bawa
BOS es krim (tempat/wadah nya) bagian bawahnya memakai yang cembung
Kang mau nanya itu untuk buat es puternya untuk berapa liter adonan es nya? Lalu untuk es batunya pake berapa plastik es batu? Terima kasih
25liter...
Es batu habis 24 buah ukuran 1kg
Garam krosok 6kg
Klo untuk yg misal nih ada rasa vanila stroberi atau coklat gmna ya bang klo nyampurnya?
Bisa dilihat 👇👇👇
ua-cam.com/video/mbbNr8PdgLY/v-deo.html
Pak mau tanya itu serokan nya pake sekop?
bikin dari stainless
Mas seumpama santan diganti creamer bisa nggak?
Bisa... Tapi masalahnya kalau untuk jualan ga bakalan seimbang.
@@cincauesputer untuk 1 kg creamer untuk brp liter mas normalnyA
@@aronkricstien2977 kalau pake cremer jadinya bukan es puter, tapi targetnya jadi es krim...dari 1liter krimer pakai maizena 4sendok makan, gula 350 gram..
@@cincauesputer kalo buat es podeng cocok pke es cream/puter mas
@@aronkricstien2977 es podeng adalah es puter, hanya nama yang berbeda (podeng itu artinya putar) 😁😁😁
Kang jual alat kerok n alat ngaduk yang panjang kak ?
Enggak...
Kalau alat pengaduk yang dari kayu saya pesan ke tukang kayu, kalau yang stainless saya pesan ke tukang las yang suka bikin pagar...🙏🙏🙏
Baik tks kang asep
ini buat ukuran tabuh breapa pak ya
Untuk tabung diameter 25cm tinggi 60cm (sekitar 25liter)
@@cincauesputerair yg d masak sampai mendidih itu ukuran air ny berapa pa
@@sugenguriptorahayu5633 putar berulang2..supaya jelas, bila perlu download Vidio ya 🙏🙏🙏
pakai bos yg sering buat pentol bisa kah
Asalkan bentuk tabung dari stainless pasti bisa
Tahan brp hari mas es nya
kalau bicaranya tahan berapa lama, es puter ga akan ada basinya..kalau bicaranya masalah lembut es krimnya normalnya 3hari.
Bang beli alat puter esnya di mana dan berapa harganya
Kalau pengen mudah di cari saja di toko online...di situ banyak sekali yang jual...harga bervariasi tergantung ukuran dan ketebalan.
Klo mau memberi rasa coklat atau stroberi gmn caranya bang
tingal kasih campuran rasa, bisa juga pake pop es, sesuikan dengan harga jual saja..
Trimakasih bang
Pak, untuk 12 biji kelapa tadi, kira2 berapa liter santen ya pak?
12 kelapa parut, diperas 2x tiap sekali peras menggunakan air 3 gayung.
Kang, air santannya tadi matang gak ya?
Matang
Okey..mksh banyak kang. Videonya Sangat berguna..sukses trs kang!
@@putricamelia4601 terimakasih 🙏🙏🙏
kalo matang kurang kerasa rasa kelapanya
Maksudnya santannya di rebus sampai mendidih ya kang?
Mas..itu sosrokan nya kaya sekop bikin dari stanless apa dari besi ya?
bikin dari stainless
@@cincauesputer bikin sendiri atau beli di shopee
@@yohanessetiawan2170 bikin bang ke tukang las..biasanya suka ada sisa pemotongan stainless.
@@cincauesputer enak ya buat nyosrok..saya bikin dari kayu kurang enak buat nyosrok..
@@yohanessetiawan2170 saya bikin dua bang...yang dari kayu jati buat ngaduk adonan, yang stainles buat sosrokan ketika bikin es nya...dua2nya kepakai...
Sepropesi kayanya nih...🙏🙏🙏
Bang, saya, maaf mau tanya, saya, kalau es puter ya gmpang cair itu kira kira kenapa ya, saya, makasih
Itu kurang dalam kompresan...tidak seimbang antara es batu dan garam..coba cek ua-cam.com/video/kZJ2qHe3H3I/v-deo.html
Pak kalo mau bikin nya porsi kecil gmna resep nya
ua-cam.com/video/-GmmeuS-lzY/v-deo.html
Bisa di lihat di playlist peluang usaha
Wah terimakasih. Sehat dan sukses selalu Pak.
@@denidiyansa5576 amiiin...
kotak es krim it terbuat dri apa kang....??
Kalau kotak cuman reng kayu di lapisi triplek (mau pake papan lebih bagus tapi pake yang tipis saja) dalamnya di lapisi steropom, plastik dan karung (supaya tidak mudah bocor terkena benturan es batu saat memutar tabung es putar.
Bagi sya ini vidioa gak penuh ihlas . Gula berapa kilo gsk di kasi tau kelapa pon gak kasi tau berapa butir ah malas mengikuti ah
di deskripsi sudah ada, di awal vidio sudah ada..
pa asep ,biar warna ny putih itu gimana ya ,saya coba warna nya aga ke hitaman .dan masih belum berhasil juga jdikan es krim ny 🙏🙏
Yang dominan warna putih itu dari santan,, gula pasir gunakan yang putih..
Harus bisa💪💪💪
@@cincauesputer ia pa ini lagi belajar terus .. pengolahan ny habis magrib ,pembuatan pagi ... waduh kalau d yutub saya gk bisa komentar pakai foto ya .maaf pa asep sya ganggu terus🙏
@@cincauesputer pa asep kalau kelapa nya tiga butir , air berapa gelas ,tapioka nya berapa sendok ya ,
@@sugenguriptorahayu5633 tenang saja..
@@sugenguriptorahayu5633 kalau mau hemat patokan 1 liter air 1 buah kelapa ukuran sedang,,,
Tapioka ikutin hasil yang kemarin, apakah hasil kekentalannya sedang atau terlalu kental..kalau terlalu kental kurangi saja tapiokanya...
Masalahnya saya ga pernah buat sedikit, cuman kalau dari 1 liter hampir perbandingan dengan tapioka 1sendok makan..
Apa nama t4 utk memutar es itu mas ?
Maksudnya???
Karena di Vidio ini hanya tabung es putar yang di putarnya...ga pake alat yang lain...
Kang 1 gayung berapa liter ya ? Tks
1 gayung = 1½ liter air
Baik tks asep
@@johansuryanto 👍👍👍
Bagi sya kurang lengkap sajian nya . Kasi tau berapa butir kelapa . Semua bahan secara jelas di kasi tau . Baru apdol.
Terimakasih sudah memberikan kritik membangun...mohon maklum karena masih tahap pemula, semoga kedepannya saya bisa lebih baik lagi...🙏🙏🙏
Tahan berapa hari om ?
masalah tahan berapa hari jawabannya aman ga akan ada basi...jika pertanyaannya kelembutan itu 3 hari...hari ke 4 nya tektur es krim puter akan kasar...🙏🙏🙏
Klo dimasukan frezer setelah dibuat gimana kang...
Brp jam muter ny pak
1½jam selesai...
@@cincauesputer adonan udah keras belum pak ?
@@muftidansri3056 itu sudah siap dijual
@@cincauesputer ok pak trimakasih
English subtitles please
Cara nyimpan di termos biar gk cept cair gimna?
Bisa pake cara ini
ua-cam.com/video/kZJ2qHe3H3I/v-deo.html
Kalau tidak habis terjual, apa boleh buat besok?
Pasti bisa...
@@cincauesputer boleh buat video, cara nyimpan es buat jualan besok
@@fadricong4399 nanti kita bikin cara nyimpan sisa es puter tanpa plizer..
@@cincauesputer dan pakai flizer
Tong nya ukuran brapa pak?
Saya pakai ukuran diameter 25cm tinggi 60cm
Bang boleh mnta wa nya
🙏🙏🙏
Untungnya berapa bang segitu?🙏
Tergantung harga jual...minimal keuntungan 1 banding 3..
Kang bisa minta no wa nya nuhun
hapunten pisan a...abdi teu acan siap mublikasikeun no.hp..pami aya kakirangan atanapi kirang ngartos, mangga serat wae di komentar...insyaalloh di balesan a 🙏🙏🙏
Mantap mas👍
👍👍👍
👍🏼