Hướng dẫn nấu "Bạch Tuộc Nhúng Giấm" ngon đắm đuối | Học Nấu Ăn Free cùng Anh Lee
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2024
- Hướng dẫn nấu "Bạch Tuộc Nhúng Giấm" ngon đắm đuối | Học Nấu Ăn Free cùng Anh Lee
Công thức:
Nước: 3 vá một vá tương đương 300ml
Giấm: 2 vá lẩu một vá tương đương 30ml
Đường 3 muỗng rưỡi
Bột ngọt: 1/2 muỗng
Knor: 1,5 muỗng
Muối: 1/2 muỗng
Chúc các bạn luôn thành công trong cuộc sống.
►facebook: / anhleebtr
►Nhóm Giao Lưu (Mới): / 589117398461568
►Page (Mới): / anhleedaubep
►ĐĂNG KÝ KÊNH TẠI ĐÂY: / @anhleebtr
#bạchtuộcnhúnggiấm #cooking #anhleebtr
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hãy đăng ký kênh AnhLeeBTR nếu thấy hay và vui, nếu thích hãy LIKE, SHARE và SUBSCRIBE để ủng hộ kênh nhé!
Hãy bình luận và góp ý cho kênh vào phần COMMENT phí dưới để mình học hỏi thêm nhé !
Please LIKE,SHARE và SUBSCRIBE
laeve COMMENTin the bellow box
------------------
✔️Xin cám ơn tất cả các bạn đã xem và ủng hộ Kênh. Bất kỳ thắc mắc, đóng góp hoặc Liên Hệ Tài Trợ, Quảng Cáo, Hợp Tác có thể gửi mail qua địa chỉ Gmail: letuananh6114@gmail.com
------------------
"Anh Lee BTR" đã được đăng ký bản quyền với UA-cam. VUI LÒNG KHÔNG REUP DƯỚI MỌI HÌNH THỨC.
© Bản quyền thuộc về Anh Lee BTR
© Copyright by Anh Lee BTR
☞ Do not Reup
------------------
Nấu ăn cùng Lee
Ẩm thực Anh Lee BTR
------------------
#nấuăn #ẩmthực #hướngdẫn #food #bíquyếtnấuăn #mónngonmỗingày #côngthứcnấuănngon #họcnấuăn
Mình không có kinh nghiệm nấu, nhưng đi ăn nhiều. Góp ý chút xíu cho bạn và quán trong món bạch tuộc nhúng này.
- Nếu nhúng trực tiếp bạch tuộc vào nước nóng, phạn xạ tự vệ bạch tuộc phun mực ra đen nước là đúng.
- Những quán hải sản mình hay ăn bạch tuộc nhúng dấm luôn có 1 tô nước đá lạnh. Bạch tuộc vớt trong hồ ra cân ký xong đem lên cho khách (kiểm tra) . khi lẩu lên nv quán nhúng toàn bộ bạch tuộc vô tô đá lạnh. Con nào cũng tê liệt vì lạnh , nhưng vẫn còn sống. Khách ăn chỉ cần gắp bỏ vô nồi nhúng xong ăn. Nước lẩu vẫn trong, bạch tuộc tươi, đang lạnh, vô nóng lại càng giòn hơn.
Bạn thử đi.
Cảm ơn sự chia sẽ của bạn. Chân thành cảm ơn bạn
Cá kèo cũng vậy mình thả vô tộ bỏ đá đậy nắp lại tươi sống nó ít vùng vẫy vì tê liệt
9 xác luôn a
Mực vô nước đa lạnh nó nở to ăn ko ngon nhé...
Tớ có bà Gì.. Làm món Gỏi Râu Bạch Tuộc.... ngon tuyệt vời.... Râu bạch tuôc xắt mỏng.... trộn dầu giấm... vừa ăn với gừng xắt tăm... bỏ tủ lạnh với ít đá ở trên để giữ lạnh.... tuyệt vời ông mặt trời luôn....
Quên.. Râu Bạch Tuộc loại lớn không phải Râu Bạch Tuộc loại nhỏ hay Baby Octopus..... Loại Râu bạch tuộc lớn đã hấp chín.. một sợi râu bạch tuộc lớn bằng hai ngón tay....
Anh hướng dẫn tận tâm và nhiệt tình quá ạ. Cảm ơn anh và luôn ủng hộ kênh anh. À anh cho em hỏi ở nhà em cũng dùng chảo như anh làm tiệm nhưng sao khi làm phở xào ở nhà k có mùi khét khét rất hấp dẫn như ở quán nhậu ạ? Với cả dùng chảo đó ở nhà hay bị sát chảo lắm ạ. Em k biết dùng sao cho nuột. Nếu có dịp thì mong anh làm 1 clip hướng dẫn về phở xào có mùi khét quyến rũ quyện vào phở và cách dùng chảo với ạ. Em cảm ơn anh nhiều. Chúc anh công việc thuận lợi và sức khoẻ dồi dào
Đó bạn nói ko phải phở mà là hủ tiếu dai. Nhìn như cọng phở vậy. Áp chảo phải thêm kicap để lên màu đen hơn. Và chảo bạn áp là chảo thép
Công thúc cũng từ cảm nhận của mình... Và khi nếm vẫn là mình biết nó thiếu vị gì...đó là khả năng của 1 đầu bếp mà kh ai cũng làm dc....chúc bạn thành công...
Cảm ơn bạn
Nước giấm này mình su dụng cho bạch tuộc , còn bò được không a?
Thay bạch tuộc bằng lòng Heo được ko Lee ơi.thanks bạn chia sẻ
Lòng heo phải lấu chín ko nhúng được đâu ạ
Nước lẩu này dùng trong ngày k hết . Thì bảo quản cách nào v anh lee . C.on ạ
Tối hâm sôi ko đậy nắp. Sáng hâm sôi lại. Nêm nếm lại rồi bán tiếp. Ngày thứ 3 bỏ, muốn lâu hơn thì nấu xog để nguội chia phần cho vô tủ đông. Ăn đâu thì lấy bán
Anh ơi cho em hỏi cái này chút
Em định làm bò xào khổ qua mà a có cách nào để khổ qua hết đắng mà vẫn giữ nguyên vị tươi giòn như ngoài quán k ạ?
Thường a trụng sơ 50 rồi a xào
@@AnhLeeBTR dạ e cảm ơn anh ạ❤️
Quán địa chỉ ở đâu vậy em
E cảm ơn a chúc a và gia đình luôn luôn sức khoẻ và thành công trong cuộc sốg
Cảm ơn e
@@AnhLeeBTR dạ a nhờ có a mà e biết đc thêm nhiều kiến thức cà kiếm đc tiền ak
Công nhận mấy món dễ làm, lại đơn giản, dễ hiểu nữa
Chỉ cách luộc lòng bò sao cho mềm với làm món lòng bò nhúng dấm đi bạn ơi. Thèm món đó tết về làm nhậu hì
Chỉ cách hầm nước lèo hủ tiếu nam vang với lại sốt trộn hủ tiếu khô đi anh !
Dung roi minh me mon nay lam ne
anh co the choe xin cong thuc dekinh doanh duoc khong a. e cam on
Mình cũng sắp mở quán giống chỗ bạn làm và mình kim luôn dầu bếp mặc dù bít nấu ăn những vẫn thích xem kênh của bạn dễ trao dồi kiến thức. Mình thì ko có học qua trường lớp j hết chỉ là học qua mẹ chồng mình thôi hj
Chúc bạn thành công
Khoái nhất mấy món của anh Lee có tính ứng dụng rất cao, mong sẽ ra thêm nhiều clip nữa! like!!
Anh .Món này dùng cá đuối đc ko a ???
Cá đuối hợp với lẩu măng chua nha
@@AnhLeeBTR dạ
Cho em hỏi dùng nước lẩu này để làm bò nhúng dấm được không anh trai?
Được nha
@@AnhLeeBTR thank anh trai
áp dụng cho bò được không bạn
được nha
Cho em công thuốc nấu lồi lẩu nhứng dấm. Bằng lồi to kia khoảng bao nhiêu kg a
Nước lẩu này làm tất cả các món nhúng dấm được ko
Được bạn
cảm ơn a vì đã hướng dẫn một cách nhiệt huyết và tâm nhất vịnh bắc bộ ạ.
Cảm ơn bạn
Cam ơn a nhé.đa chia se thật mong a mua may bán đắt nhé.
Cảm ơn bạn. Mình chỉ là làm công thôi
Hấp dẫn quá anh ơi, chúc anh nhiều sức khỏe và thành công trong cuộc sống.
Cảm ơn bạn nhiều
Bạn có thể hướng dẫn cách làm muối rang gà để làm món "Gà Rang Muối" được không?
Chấm muối ớt xanh hả bác..chấm mắm mặn được ko
loại nào cũng được nha, nhưng mình thấy muối xanh ngon hơn, còn muốn giảm chi phí thì dùng mắm mặn
Anh ra video lm lẩu thái dùng sốt đi ạ. E hóng lâu lắm ui. Cảm ơn a
Chia sẻ quá chuẩn luôn dễ nhớ
Món này chấm với nước chấm gì a
..
Mắm mặn hoặc muối ớt xanh
@@AnhLeeBTR Dạ e cám ơn a
Cho em xin công thức lẩu nhúng giấm đi anh lee
nấu nồi lớn á Anh . mình nhân ct lên pk Anh ? có cần gia giảm j ko Anh ?
Bạn nhân ct lên nha
@@AnhLeeBTR dạ em cảm ơn Anh !
Ăn bò được không anh dùng loại giấm nào được anh
Bò vẫn được nha bạn. Giấm nào cũng được. Quan trọng giấm chua ít hay nhiều
A leee e muốn mua bạch tuộc sống ở đâu chỉ giúp e địa chỉ được ko ạ
Xin công thức nồi nhúng giấm a Lee ơi
Nhìn ngon quá
Anh lee em muốn nấu như ăn lẩu em nhân công thức nhân nước lên được không anh
Được nha e
@@AnhLeeBTR dạ cảm ơn anh
A ơi có thể chia se công thức nồi lẩu lớn ko a
Lee có tâm quá. Bận rộn như vậy mà còn ra clip cho mọi người có thêm ý tưởng cho bữa cơm gia đình. Bao giờ Lee có thời gian, ra clip chỉ món bò/đồ biển nhúng dấm nheng. Cám ơn Lee nhiều. Chúc bình an.
Dạ
A cho em hỏi má heo quét sốt nướng của anh có đúng vị k ạ
Được nha bạn. Má heo phải làm chín trước hãy quét sốt lên rồi nướng lại nha
Làm sao bảo quản bạch tuộc sống lâu vậy a.
Nuôi nó thôi e chứ ko bảo quản
Tu khi xem chuong trinh cua ban minh nau an cung chuan hon co dip minh xe ghe quan cua ban chuc ban luon thanh cong
cảm ơn bạn
Cho em xin ct số lượng nhiều dc ko a
K nêm nước mắm, nếu k nêm knoor thì đổi lại gì thế Lee ?
Ko nêm nước mắm. Ko nên knor mình thay gì ý bạn hỏi là vậy đúng ko
@@AnhLeeBTR ý mình là nếu k nêm Knoor thì mình nêm lại gì cho ngon 😃
Lam thêm nhiều món nữa đi bạn
Nhieu k vay anh trai
Quán a bán ở đâu vậy a.
Công thức này áp dụng cho bò nhúng mẽ được không em
Trong kênh có clip nhúng mẽ rồi đó bạn
Chị cảm ơn em , chị định hỏi áp dụng cho bò nhúng giấm mà chị quên
@@lanthanh4633 dạ được nha chị
@@AnhLeeBTR cảm ơn em nhiều
Em mới bên Facebook nhảy qua xem lại
Cảm ơn e
món ưa thích ❤❤❤đã tìm đc ct
Hi
A chia sẻ bạch tuộc sống mua ở đâu v a
Ở sài gòn thì bạn ra chợ bình điền
*hay lắm bạn, đơn giản hiệu quả 👩🍳👩🍳*
Hiệu đầu bếp sản phẩm nó dùng tốt
Ngon quá a ơi e rất thich video của a
Hi
Bếp bạn nền gạch trơn vậy, có ai chụp ếch chưa...thấy đi trợt batin kìa, quá hay quá nguy hiểm...haha
Hihi. A vị lúc đó mình bị đổ dầu ăn khi trước khi xào ah. Nên chổ đó bị trơn. Gạch này trôn khi bị dính dầu hoặc khi dọn bếp có sà bông, chứ mình thường ko trơn đâu bạn
Muốn mực giòn thì mọi người bóp muối cho hết nhớt rửa sạch xong ngâm nước đá rồi để ráo nước ướp với tỏi phi , tiêu xay , 1 ít bột ngọt . Còn riêng nước chấm nhà mình ăn theo cách khác , đâm tỏi ớt cho đường , chanh , dấm , chua chua ngọt ngọt theo vị miền tây cũng rất ngon . Đây là cách mình hay làm nhậu
Làm vậy mực ko còn ngọt nữa
@@bbzbvzhsh8694 ko nhe bạn , nếu bạn nói k còn ngọt là con mực của bạn ko tươi rồi
Bửa nào làm thử nhé... Chà muối nó giòn vì nó ra hết nhớt...còn để nguyên si thì nó hơi dai xíu nhưng ngọt
Mực này chỉ ăn sống thôi.... Chết hư gạch ăn ko dc
@@bbzbvzhsh8694 mình dân vùng biển mà bạn chỉ có nhà hàng mới bán mực sống thôi , mực chết ở đây còn ko đủ hàng nữa đâu ai rảnh để sống đâu bạn . Nhưng bạn biết nó tươi bạn nhìn cái râu nó ko xoắn lên với còn nhớt nhợt nhe
Bạn ơi,rau mình ăn cải cúc được không, còn gọi tân ô
Cũng được nếu bạn thích
Helo sư phụ. Hấp dẫn lắm. Thanks chúc em luôn thành công và may mắn nha.Lee sư phụ hihihi 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Cảm ơn bạn rất nhiều
xin hỏi thời gian luộc lòng heo như phèo, tim, cật,... bao lâu mới ngon. Làm ơn giúp giùm.
Tùy vào lòng già hay non nữa bạn ơi
@@AnhLeeBTR Trả lời như vậy cũng như không! Sao không chỉ dẫn lòng già, lòng non luộc bao lâu mới chín và giòn ngon! Mất gì mấy cái gõ chữ chứ.
Dùng muỗng nhỏ hơn muỗng ăn cơm phải không bạn?
Muỗng ăn cơm nha bạn
Anh chỉ công thức lấu nồi lẫu lớn đc ko anh .
Anh ơi anh làm video cách làm nẩu ốc đi anh ơi
Em cảm ơn !
E đag theo a từg milimet.🥰..cảm ơn a lee rất nhju
chúc e thành công
@@AnhLeeBTR cảm ơn a trai nhìu lắm..
Anh ơi, cái sàn nhà trơn quá, anh mua giày chống trơn chuyên dùng đi trong bếp cho an toàn.
Uh hihihi. Cảm ơn bạn nhiều
nhúng bò được k a ơi
Được nha bạn
a ơi cho e theo a dc k
Bữa nào đi công thức lẩu lớn đi Lee ơi
One more like ... Love ittt em ...
Món đơn giản nhưng ngon. Cảm ơn em đã chia sẻ!
4:26
em làm mực nhúng dấm em còn phải bóp mực với muối tiêu hành tây tới khi nó ra bọt luôn☺️
Uh sao cũng được bạn. Mỗi nơi mỗi khác
Bạch Tuột ăn luôn ruột đen thui hả
Cảm ơn a đã chia sẻ
Cám ơn em đầu bếp cô tâm
Hihi
Lau nay an voi bun dc k a
Cũng đượcnnha bann
Thanks
Nhà hàng anh lee ỡ đâu vậy , anh cho địa chỉ nha, em tới ủng hộ 😁😁
Chia sẻ cách nấu thạch rất hay ạ. Like ❣❣
Hấp dẫn quá Anh ơi
hi
@@AnhLeeBTR em chào Anh
Hướng dẫn nấu phá lấu đi bạn
Làm bắp bò ngâm nước mắm đi a Lee
Làm luôn bạch tuộc nhúng lá me luôn em
Okokok
Quán anh ở đâu em qua ủng hộ được không
Bạn có thể làm món chân gà ngâm sả tắc ko bạn
Ok có dịp là luôn
Cho mình xin công thức lẩu cua gạch
ua-cam.com/video/v2UvZnJovvo/v-deo.html
Tốt nhất là thêm vài vá đường nửa rồi đem đi...đổ luôn...ăn hải sản mà lạm dụng đường là thất bại rồi...
Kkkk
Chấm mắm nêm dc ko anh
Nếu nhúng bò thì chấm mắm nêm nha bạn
Xuất này anh bán bao nhiêu vậy ạ
190k
Cảm ơn em trai
Dạ cảm ơn chị
Dê cung lam Như vậy hả a
Đúng rồi bạn
Anh làm sốt nướng mật ong đi ạ
A ơi.a có cần người Theo phụ bếp ko a
Mình đủ ng rồi bạn
Anh có cần phụ không anh , nhận em làm đệ tử với
Mình đủ ng rồi bạn
A dạy làm ngô chiên đi a
Cám ơn a
Ngon quá anh ạ
Em nay chi ngan gon de hieu
Dạ
Giam thay mẻ được ko a
Được nha bạn
hay quá a
Lee ơi làm lẩu gà lá é đi Em thanhk nhiều hihi
Trong kênh có rồi ah bạn
ngon quá em
Dạ
Anh cho em cách làm mẻ nghệ anh nhé . Cảm ơn anh
Mẻ nghệ mình chua biết. Mẻ thường thì mình biết
@@AnhLeeBTR ko anh khi nào có anh cho em cách làm nhé
@@dinhhungvu670 ok
Hay........
Nay dung cho bò nhúng dc ko a
Tất cả những món liên quan đến nhúng giấm điều được nha