Японские Умэбощи 梅干し как их приготовить.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 21

  • @inganakai1501
    @inganakai1501  3 роки тому +3

    Сердечно приветствую Всех! От всей души Благодарю за просмотр и комментарии. А Вам нравятся Умэбощи?💗

  • @ЛюбаваЕвсеева
    @ЛюбаваЕвсеева 2 роки тому +3

    Спасибо за подробный рецепт. Вы большая умница.
    Очень интересно.

    • @inganakai1501
      @inganakai1501  2 роки тому +1

      Любава и Вас Сердечное Спасибо за коментарий и комплимент ❤️

  • @ekaterinaievleva9090
    @ekaterinaievleva9090 Рік тому +1

    Спасибо, интересно было посмотреть.Я ем умебоши,но покупаю в магазине уже готовые.
    Использую их в приготовлении соуса.
    Интересно было бы узнать,как японцы употребляют умебоши?

    • @inganakai1501
      @inganakai1501  Рік тому

      Японцы едят его с варенный рисом. Кладут в рисовую лепешку(Онигири).Готовят Суп-Кашу(называется Окаю), помогает восстановить ослаблений организм. В кастрюлю с водой кладут вареный рис и мелко нарезанные Умебощи и некоторое время варят на медленном огне. Но и конечно в разные приправы и соусы тоже добавляют. Екатерина спасибо за комментарии и вопрос. Новых Вам открытий и позитивного настроения❤

  • @vladimirvulovic4151
    @vladimirvulovic4151 Рік тому

    Отличное познавательное видео. А если убирать петельки ножом, а не хлипкой бамбуковой палкой то всё, умебощи не получиться 😂

    • @inganakai1501
      @inganakai1501  Рік тому

      Конечно получится! Можно убирать петельки всем чем Вам будут удобно. Конечно в сильной мужской руке бамбуковая палочка может сломаться а нож надежнее.Спасибо Вам за интересный комментарий. Пусть все, что Вы делаете приносит Вам и Другим Радость!
      😃

  • @ИринаНикитина-б9й

    А скажите! можно заменить перилу на листья свеклы? у нас не найду перилу, или например кусочками свеклы, чтоб дать цвет?

    • @inganakai1501
      @inganakai1501  Рік тому +1

      Доброго времени суток, Вы молодец, очень интересная идея!!! Думаю лучше листья свеклы В листьях периллы есть особая терпкость и кислота из них готовят даже прохлаждающий напиток летний. А вообще Мы все Творцы! Главное действовать, создавать и радовать себя и окружающих! Успехов и Радости Вам в Творчестве!♥

  • @КальпаКино
    @КальпаКино 2 роки тому +1

    А можно как то заказать такую баночку? Попробовать что это такое.

    • @inganakai1501
      @inganakai1501  2 роки тому

      Кальпа Кино, спасибо Вам за комментарий. Я готовила для своих близких и уже все съели. Если я в этом году буду готовить «Умэбощи», и мы с Вами как то свяжемся, то я постараюсь с Вами поделится «Умэбощи». Напишите мне в мои соц.. сети ссылки под видео. Всем Нам Мира и Добра!❤️

  • @ЛюдмилаАки
    @ЛюдмилаАки 3 місяці тому +1

    А можно использовать обычные сливы?

    • @inganakai1501
      @inganakai1501  3 місяці тому

      Я могу предположить, что скорее всего Умэбоши из обычных слив не получаться, но может получиться, что то оригинальное По своей структуре Умэбоши больше похожи на абрикос, только тверже и кислее. Ниже я писала свое мнение на комментарий об Умэбощи из абрикос, сама не готовила. В том году закрывала вино из Уме и вино из абрикос, Как раз вчера попробовала из абрикос Вино получилось приторно-слаще. В Уме содержится особая кислота В одной небольшой сливе лимонной кислоты содержится как в нескольких лимонах. Вы пробуйте может у Вас получятся создать новый вкус Сливы. Вдохновения Радости и Любви Вам во всем❤

  • @lycorisnerium
    @lycorisnerium Рік тому +1

    здравствуйте! а обычные абрикосы не получится так же приготовить?

    • @inganakai1501
      @inganakai1501  Рік тому +3

      Спасибо Вам за комментарий. Японская Умэ очень отличается по вкусу от Абрикосы. Она кисло- терпкая, ее не едят свежую. Благодаря тому, что в Умэ содержится много кислоты и получаются удивительные Умэбощи. Вы попробуйте сделать с Абрикосы, потом поделитесь.Вероятно не получиться долго хранить, но будет что то уникальное. А вкус Абрикосового варенья.которое готовила Мамочка, навсегда в моем сердце! Мы родились на Матушке Земле, чтобы создавать, делать наш Мир лучше, разнообразнее. Все в наших руках! Творите Наслаждайтесь Радуйте себя и окружающих❣

    • @lycorisnerium
      @lycorisnerium Рік тому

      @@inganakai1501 спасибо большое за ответ и теплые слова ♥️ взаимно!

  • @watchmakerua
    @watchmakerua 2 роки тому +1

    Колись в молодості подружка привозила з Японії ,пройшло 20 років ,я шукав весь цей час за рейептом ,а підкажіть будь ласка де всзяти приправу чи цю рослину чісо чи шісо

    • @inganakai1501
      @inganakai1501  2 роки тому

      Шисо ще називають Червоні Перила (овочеві)
      Шисо можна виростити самостійно. купити насіння на Амазоні або на фермерських ринках.Спасибі Вам за питання. Позитиву та Гармонії Вам у всьому.

    • @watchmakerua
      @watchmakerua 2 роки тому +1

      @@inganakai1501 Найкращі і найщиріші побажання українцям всього світу ,щоб мир настав на нашій землі.Дякую Вам...

    • @inganakai1501
      @inganakai1501  2 роки тому +1

      @@watchmakerua Всім нам Людям Миру в Серцях, Миру на Небесах, Миру на Матінці Замлі!

  • @watchmakerua
    @watchmakerua 2 роки тому +1

    Проста бомба ,щиро дякую