Muchísimas gracias Alejandro. Me hace muy feliz ver que el trabajo que invierto en el canal tiene repercusión. Mucho ánimo con vuestro proyecto y ojalá se extienda a otras zonas turísticas. Y como te he comentado en los otros vídeos no dudéis en contactarme si es necesario.
Muchas gracias! He visto en otros vídeos que usas restos de cocina para el compost. Yo solo uso vegetales y sin cocinar debido a todos los avisos que encontré de los peligros y problemas de usar restos de carne o pescado y comida cocinada. Pero encuentro que tienes mucha razón en el tema de la responsabilidad con los desechos. Como puedo añadir restos de pescado y carne o restos cocinados de la cocina sin tener peligro a nivel bacteriano. Muchas gracias un saludo y un abrazo por todo ese conocimiento que compartes.
Hola Javier: Gracias a ti por por abonarte al canal :) Tu ayuda es muy bien recibida :) Puedes compostar de todo sin ningún problema cuando la mezcla de los materiales es adecuada. Si sigues estas cuatro reglas básicas no tendrás ningún problema: www.huertoslow.com/compost/compostador-4-reglas-basicas/ Estas son las reglas que seguimos durante años en la implantación del compostaje escolar, y fíjate que allí el el residuo más abundante es comida cocinada, carne y pescado XD Y como bromeaba en las charlas sobre compostaje: la regla más importante es la quinta, que consiste en que preguntes cualquier duda o onsulta que te surja :) Ya verás que esto de compostar es como ir en bicicleta y cuando le pillas el truco ya va solo :)
@@huertoSlow gracias a vosotr@s hombre. Estoy flipando con la calidad empírica de los vídeos. Yo composto primero en una compostera que hice con palets y después de unos dos meses. Volteando al principio cada semana o 15 días y después cada mes. Se lo doy a las lombrices que tengo una vermi que hice con madera muy grandota. Me gusta cómo queda. ¿Esos restos de carne ECT, debería dejarlos más tiempo antes de pasarlos por la vermi?
Muy interesante, llevo tiempo haciendo compost o intentándolo y veo que no lo estoy haciendo del todo bien, voy cambiando cosas según voy viendo tus vídeos, al final lo conseguiré. Gracias por la información Albert. Un saludo y recupera la movilidad de tu mano que es primordial y se de lo que hablo.
Muchas gracias David Lo de la mano quiere su tiempo y he aprendido a tener paciencia y ver más hierbas de lo normal en el huerto. Muchas gracias de nuevo y no dudes en plantear las dudas que te surjan :)
Me alegra saber y aprender mucho de vídeo y forma de cultivo en la que nos enseña muchas gracias. Yo hice eso con mis tomates, agregué compos fresco me siento muy triste por eso y puedo sobre eso agregar humus y poner un colchón de pajas?
Hola Albert, llevo unos días viendo tus videos y primero de todo tengo que decir que moltes gràcies per tanta info de qualitat! Tengo una consulta, puedo usar pinaza como materia seca para el compost? Me inunda la terraza cada año y mataría dos problemas de una. He leido cosas sobre la acidez o lo que tarda mucho en descomponerse y necesito luz. Muchas gracias!
Albert, si no recomiendas enterrar el compost fresco , entonces no apruebas enterrar el compost de Bokashi ??? Yo lo uso y entierro a los 15 dias de inocular con el EM ( microorganismos q se usa con los restos de cocina x 15 dias ) No deja de ser compost "fresco", yo lo entierro en los bancales y en todo el perimetro , arboles y flores :-)) Gracias por compartir tus conocimientos . Cuando os oigo a personas tan "tecnicas" me siento q nada hago bien, estoy en Pais frio y lluvioso , en 4 meses lo concentro todo con mucha pasion, he mejorado mucho el suelo , q es arcilla mala ( no roja ) Saludos y gracias ! Yo sigo a Charles pero me gusta mas Morag Gamble (AUS) pero su clima es muy distinto
Hola de nuevo Margarita :) Morag Gamble es una gran persona y profesional, tuve la suerte de conocerla hace veinte años en un curso que impartió junto con Evan Raymond cerca de aquí :) El bokashi lo puedes enterrar si quieres, no es grave hacerlo, pero mejor en superfiie. Los EM compensan el nitrógeno del suelo que pueda necesitar la materia orgánia que entierras. El bokashi tiene sentido si apenas tienes espacio, si no es así el compost lo puedes hacer todo el año aunque estés en un clima frío, y te ahorras los EM. Y sobre los consejos técnicos, podemos confundir pero al final lo que cuenta es que tú misa ves cómo va mejorando el suelo. Es lo importante de verdad ;-)
Hola! Te acabo de descubrir gracias a Iván! Muy interesante! Tengo una pregunta: si el compost fresco se pone en la superficie, qué opinas sobre rellenar bancales con material fresco (ramas, hojas, césped...) en la parte interior y arriba ya la tierra y compost maduro? Voy a hacer bancales nuevos en otoño y me has hecho dudar! Tengo un montón de poda seca de hace tiempo esperando.
Hola Olatz: Estoy muy agrdecido a Ivan :) Sois una comunidad muy grande, y no lo digo por el tamaño. La estrategia que comentas del compost fresco y encima el maduro no es mala. No es muy distinta del bancal profundo, realmente. Y es una variante del Hügelkultur. Lo más importante es que la capa de compost maduro sea generosa, para que los cultivos que no soportan la materia orgánica poco descompuesta no la encuentren rápidamente. En cualquier caso plantéate en acolchar con compost fresco y encima el maduro. Te ahorras mucho trabajo y las lombrices de tierra ya irán enterrando la materia orgánico. Además al hacer el hoyo dejas en superficie semillas latentes del suelo que te darán trabajo para limpiar el bancal
Estupendo, información muy buena
Gracias por tu comentario Pablo :)
Buenas cosechas!
Buena onda. Saludos desde Ushuaia tierra del fuego - argentina
Saludos y buenas cosechas Justo :)
Excelente contenido. Tu información mejora nuestro Centro de Procesamiento de Desechos Orgánicos.
Muchísimas gracias Alejandro. Me hace muy feliz ver que el trabajo que invierto en el canal tiene repercusión.
Mucho ánimo con vuestro proyecto y ojalá se extienda a otras zonas turísticas.
Y como te he comentado en los otros vídeos no dudéis en contactarme si es necesario.
Muchas gracias! He visto en otros vídeos que usas restos de cocina para el compost. Yo solo uso vegetales y sin cocinar debido a todos los avisos que encontré de los peligros y problemas de usar restos de carne o pescado y comida cocinada. Pero encuentro que tienes mucha razón en el tema de la responsabilidad con los desechos. Como puedo añadir restos de pescado y carne o restos cocinados de la cocina sin tener peligro a nivel bacteriano.
Muchas gracias un saludo y un abrazo por todo ese conocimiento que compartes.
Hola Javier:
Gracias a ti por por abonarte al canal :) Tu ayuda es muy bien recibida :)
Puedes compostar de todo sin ningún problema cuando la mezcla de los materiales es adecuada. Si sigues estas cuatro reglas básicas no tendrás ningún problema: www.huertoslow.com/compost/compostador-4-reglas-basicas/
Estas son las reglas que seguimos durante años en la implantación del compostaje escolar, y fíjate que allí el el residuo más abundante es comida cocinada, carne y pescado XD
Y como bromeaba en las charlas sobre compostaje: la regla más importante es la quinta, que consiste en que preguntes cualquier duda o onsulta que te surja :) Ya verás que esto de compostar es como ir en bicicleta y cuando le pillas el truco ya va solo :)
@@huertoSlow gracias a vosotr@s hombre. Estoy flipando con la calidad empírica de los vídeos.
Yo composto primero en una compostera que hice con palets y después de unos dos meses. Volteando al principio cada semana o 15 días y después cada mes. Se lo doy a las lombrices que tengo una vermi que hice con madera muy grandota. Me gusta cómo queda.
¿Esos restos de carne ECT, debería dejarlos más tiempo antes de pasarlos por la vermi?
Fantástico Albert como siempre un abrazo
Gracias por comentarlo Jesús :)
Buenas cosechas :)
Muy interesante como siempre.
Gracias por comentarlo Ana :)
Muy interesante, llevo tiempo haciendo compost o intentándolo y veo que no lo estoy haciendo del todo bien, voy cambiando cosas según voy viendo tus vídeos, al final lo conseguiré. Gracias por la información Albert. Un saludo y recupera la movilidad de tu mano que es primordial y se de lo que hablo.
Muchas gracias David
Lo de la mano quiere su tiempo y he aprendido a tener paciencia y ver más hierbas de lo normal en el huerto.
Muchas gracias de nuevo y no dudes en plantear las dudas que te surjan :)
Me alegra saber y aprender mucho de vídeo y forma de cultivo en la que nos enseña muchas gracias.
Yo hice eso con mis tomates, agregué compos fresco me siento muy triste por eso y puedo sobre eso agregar humus y poner un colchón de pajas?
No pasa nada si las hojas bajas no lo tocan y lo alejas del tronco, siempre que no fuera mucha cantidad ;-)
Hola Albert, llevo unos días viendo tus videos y primero de todo tengo que decir que moltes gràcies per tanta info de qualitat! Tengo una consulta, puedo usar pinaza como materia seca para el compost? Me inunda la terraza cada año y mataría dos problemas de una. He leido cosas sobre la acidez o lo que tarda mucho en descomponerse y necesito luz. Muchas gracias!
Hola Verónica:
Lo respondo todo en ua-cam.com/users/liveejAiFfCMsYw hacia la mitad del vídeo
Albert, si no recomiendas enterrar el compost fresco , entonces no apruebas enterrar el compost de Bokashi ??? Yo lo uso y entierro a los 15 dias de inocular con el EM ( microorganismos q se usa con los restos de cocina x 15 dias ) No deja de ser compost "fresco", yo lo entierro en los bancales y en todo el perimetro , arboles y flores :-)) Gracias por compartir tus conocimientos . Cuando os oigo a personas tan "tecnicas" me siento q nada hago bien, estoy en Pais frio y lluvioso , en 4 meses lo concentro todo con mucha pasion, he mejorado mucho el suelo , q es arcilla mala ( no roja ) Saludos y gracias ! Yo sigo a Charles pero me gusta mas Morag Gamble (AUS) pero su clima es muy distinto
Hola de nuevo Margarita :)
Morag Gamble es una gran persona y profesional, tuve la suerte de conocerla hace veinte años en un curso que impartió junto con Evan Raymond cerca de aquí :)
El bokashi lo puedes enterrar si quieres, no es grave hacerlo, pero mejor en superfiie. Los EM compensan el nitrógeno del suelo que pueda necesitar la materia orgánia que entierras.
El bokashi tiene sentido si apenas tienes espacio, si no es así el compost lo puedes hacer todo el año aunque estés en un clima frío, y te ahorras los EM.
Y sobre los consejos técnicos, podemos confundir pero al final lo que cuenta es que tú misa ves cómo va mejorando el suelo. Es lo importante de verdad ;-)
Qué puedo plantar en compost fresco en cada temporada?
Hola! Te acabo de descubrir gracias a Iván! Muy interesante! Tengo una pregunta: si el compost fresco se pone en la superficie, qué opinas sobre rellenar bancales con material fresco (ramas, hojas, césped...) en la parte interior y arriba ya la tierra y compost maduro? Voy a hacer bancales nuevos en otoño y me has hecho dudar! Tengo un montón de poda seca de hace tiempo esperando.
Hola Olatz:
Estoy muy agrdecido a Ivan :) Sois una comunidad muy grande, y no lo digo por el tamaño.
La estrategia que comentas del compost fresco y encima el maduro no es mala. No es muy distinta del bancal profundo, realmente. Y es una variante del Hügelkultur.
Lo más importante es que la capa de compost maduro sea generosa, para que los cultivos que no soportan la materia orgánica poco descompuesta no la encuentren rápidamente.
En cualquier caso plantéate en acolchar con compost fresco y encima el maduro. Te ahorras mucho trabajo y las lombrices de tierra ya irán enterrando la materia orgánico. Además al hacer el hoyo dejas en superficie semillas latentes del suelo que te darán trabajo para limpiar el bancal
☕
Muchísimas gracias Francisco :)
Alert ...grabas muy bajito !! ja ja ja
Gracias por la apreciación Margarita :)
Grabar vídeos es un oficio y aprendo poco a poco :P