卡式瓦斯爐煮白飯，露營不用帶電鍋！這個方式煮飯最香Ｑ | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

[@Missmiss22]

1.煮米前要泡水30分鐘（冬天一小時）
2.水跟米的比例是1:1
3.中火煮10分鐘
4.水滾後轉小火15分鐘
5.打開一點點、確認無水分後，轉中火直到有「啪嘰啪嘰」聲
6.關火燜10分鐘
7.切拌完再燜10秒
8.你就得到hen好吃的白飯了😋

[@wichw7251]

剛剛試著照著做，煮出來的白飯好香，有夠好吃

[@tastynote]

謝謝！

[@dontordo]

喔伊係！超棒！

[@user-fb4mh2ht7w]

超讚的!!!謝謝分享!!^0^趕得上下禮拜露營

[@cheng4745]

不會沾鍋黏在鍋子上嗎

[@boris97531]

Very good

[@lomanfong8284]

飯😂😂😂

[@elizatseng6776]

想問如果更多杯米煮的時間一樣嗎？

[@tastynote]

一樣！

[@xiaozhang9341]

👍

[@123123yakult]

我用土鍋煮，按照這方法煮了3次都是在小火煮第6分鐘就煮到底部焦黑了，真不知那步做錯了😢

[@Asdfqwrr]

可能不夠小，加上燒焦應該就是火太大
卡式爐的小火可以到很小，有些家用的瓦斯爐小火比卡式爐大的多，沒辦法達到很小火

[@kunray0917]

兩杯米是要放兩杯水嗎？

[@tastynote]

對啊😃

[@WooJiaYi]

1:31好好笑，所以说日本人会喜欢白饭吗？

[@tastynote]

日本人很愛吃白飯😋
對白飯的要求很高