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這次嘗試了韓國流行的乳酪餅乾,我沒吃過原版的,特地找了韓國人的食譜,我想比較接近吧?🙂請欣賞本次影片。如果喜歡請幫我點個讚,感謝。訂閱我的頻道:www.youtube.com/@pinyumyum?sub_confirmation=1🔸黑芝麻乳酪軟餅乾來源: @jinyeong6425 連結:ua-cam.com/video/EnNTmlvsUvM/v-deo.html奶油乳酪餡:約43克/個,共3個奶油乳酪120克糖粉10克步驟:請參考影片或到原作者頻道觀看,可開啟翻譯功能。麵糰材料:100克/份,共3份軟化無鹽奶油70克室溫雞蛋40克二砂糖(磨細)65克中筋麵粉100克黑芝麻粉40克泡打粉2克香草醬2克(或香草精)步驟:請參考影片或到原作者頻道觀看,可開啟翻譯功能。備註:烤箱180度C預熱,170度C烘烤18分鐘。🔸奶油乳酪司康餅來源: @bakingagaintoday5151連結:ua-cam.com/video/rfojd3J30sg/v-deo.html材料:請至原作者頻道觀看,有中文字幕。備註:1.我用帕瑪森起司粉取代食譜的乳酪粉。2.我製作時沒有加起司片。
這次嘗試了韓國流行的乳酪餅乾,我沒吃過原版的,特地找了韓國人的食譜,我想比較接近吧?🙂
請欣賞本次影片。如果喜歡請幫我點個讚,感謝。
訂閱我的頻道:www.youtube.com/@pinyumyum?sub_confirmation=1
🔸黑芝麻乳酪軟餅乾
來源: @jinyeong6425
連結:ua-cam.com/video/EnNTmlvsUvM/v-deo.html
奶油乳酪餡:約43克/個,共3個
奶油乳酪120克
糖粉10克
步驟:請參考影片或到原作者頻道觀看,可開啟翻譯功能。
麵糰材料:100克/份,共3份
軟化無鹽奶油70克
室溫雞蛋40克
二砂糖(磨細)65克
中筋麵粉100克
黑芝麻粉40克
泡打粉2克
香草醬2克(或香草精)
步驟:請參考影片或到原作者頻道觀看,可開啟翻譯功能。
備註:烤箱180度C預熱,170度C烘烤18分鐘。
🔸奶油乳酪司康餅
來源: @bakingagaintoday5151
連結:ua-cam.com/video/rfojd3J30sg/v-deo.html
材料:請至原作者頻道觀看,有中文字幕。
備註:
1.我用帕瑪森起司粉取代食譜的乳酪粉。
2.我製作時沒有加起司片。