Cara Membuat Bakwan Sayur Renyah Tahan Lama
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Bakwan atau bala-bala.. adalah makanan sejuta umat.. siapa yang gak suka bakwan sayur? apalagi bakwanya renyah dan enak. ini saya bagikan cara membuat bakwan sayur renyah tahan lama.. cobain yah..
Bakwan Sayur
bahan:
Kol 7 lembar
wortel 3 buah
toge 1 genggam
daun bawang 1 batang
batang seledri 1 batang
terigu 250 gram
garam 1 sdt
kaldu bubuk 1 sdt
margarin 1 sdm
don't forget to like and share my video well if you like it. if you want to continue to get other recipe videos, don't forget to subscrib my channel first ... because there will be another video recipe for home cooking 3-4 times a week.
You can check the complete recipe to Fan Page Fb and my Instagram (the link is below), because later I will share it there.
Phesi Esterju Kitchen FanPage: m.facebook.com...
Stalk me, please
Ig: / phesi_ej
Fb: / phesi
Twitter: @phesi_bp
business email: phesitempo@gmail.com
wa: 085268351459
If you like food review videos and child vlogs, you can drop by my child channel and subcribes my kid channel: Callyna's Life
• SAMYANG CHALLENGE EXTR...
please om and aunt support channel cally and nala .. don't forget to watch, likes and comments
Seafood Broth Recipe • CARA MEMBUAT KALDU SEA...
Peanut Sauce Recipe: • BAKWAN INDOMIE SAUS KA...
Recipe and how to reduce bitter taste in bitter melon: www.youtube.co...
Salted Egg Sauce Recipe: • UDANG SAUS TELOR ASIN ...
Grilled Fish Recipe: • IKAN BAKAR BERBUMBU | ...
Sauteed Water Spinach Recipe: • Cara membuat tumis/ose...
Sambal Cabe Ijo Recipe: • DENDENG BALADO CABE IJ...
Cuko pempek recipe and Pempek Dos recipe without fish:
• PEMPEK TELOR TANPA IKAN Tempe Dry Recipe: • Cara membuat Kering Te...
Yellow Seasoned Chicken Recipe • Resep Ayam Goreng Bumb...
Other pempek recipes Pempek Putih Telor Recipe:
• PEMPEK PUTIH TELOR | T...
Pempek Palembang Recipe: • RESEP PEMPEK PALEMBANG
#resepbakwansayur #phesiesterju
Sebenernya simpel sih. Tp saran aja. Lebih enakan tepung dan bumbu juga air dicampur dulu, baru aneka sayurnya masuk. Jadi proses pencampuran lebih mudah. Hehhe maaf bukan sok tau. Hanya sepengetahuan saya aja. Makasihh
Iyaaa betul
betul
Assalamualaikum mbak... maaf mau tanya..
Kalau kaldu bubuk itu apa..🙏🙏🙏
@@dilarahayu7922 masako / royco / kaldu jamur / merk2 lainnya yg utk penyedap bun
@@linlinlanjalan114 alhamdulillah... dapat jawab ban nya... makasih banyak bu....
saya orang malaysia..suami kerja dgn abang2 dari indonesia...selalu saya buat kn mereka bakwan ni..mereka suka..berbagi makanan..suami bawak bekal makn sama2 time kerja.
Buat Yg mau jualan resep Yg di atas salah Yg betul sayur ga boleh di aduk namanya sayur semakin di aduk keluar air Yg betul buat dulu trigu pake bawang putih haluskan trus aduk sampai kekentalan nya halus baru masukan sayuran nya aduknya jg pelan2 spy sayurnya tidak layu trus di goreng dengan minyak Yg banyak ini ilmunya selamat mencoba
Oh pantes aku jga cara masak bakwan sperti divideo, selama ini heran jga kenapa kok lama kelamaan adonanku encer gitu. Thanks buat infonya
Iya betul
Makasih ilmunya
Bener bngt
Betul itu salah,, yg bnr emang harus tepung nya dulu baru di tambahin sayuran,, bala bala tu yg enak bumbu nya harus bener, klo aku bumbu nya suka pake bw putih, bw merah, kemiri sedikit aja, udang rebon sedikit/ebi,, gitu coba deh
Aku sdh praktek buat ote" dan say kasih Blue Band cara seperti bund.airnya jug dikit,digoreng juga tdk terlalu lama krn airnya sedikit. hsilnya enak dan kriuk.mksh bund,sukses selalu
Sampean pake tepung apa mbk
Klu pendapatan saya sebagai tukang gorengan, klu untuk dijual dalam porsi banyk enak diaduk bumbu dan tepung dulu,, tapi klu untuk makn sendiri supaya engk banyk pakai tepung enak sayur dulu yg di aduk... Bertukar pengalaman ya
Alhamdulillah dari dlu sampai skrg yg nama nya bakwan atau balabala,biar lbh gurih garing didlm adonan sm diminyak wajan diksh margarin rasanya lbh eunakkkkkkk 😋🤤 sip lah ok
Dari kecil ibu jualan bakwan,jadi saya bosan makan bakwan,suka bikin,tapi utk anak² dan suami,saya emang nggak suka bakwan,tapiiiiiii pas saya coba resep ini,saya jadi suka bakwan,rasanya bedaaaaa,terimakasih mbak resep bakwan nya,pasti anak² heran,wah ibu suka bakwan😊
Saya juga lebih suka bakwan istri tetangga dr pada bakwan isteri sendiri,
@MESEM TV astaghfirullah hancurnya kalo istrinya baca ini
@@mesemtv kasihan istri kamu
@@anismuzliana2376pengertianko
Hari ini iseng bikin bakwan, udh punya bahannya cuma bingung raciknya. Buka yt ini dah nyobain bahan2 lain yg dimasukin sebelum tepung dan...
Beneran enak!! Walaupun tepungku beda tp enak, gurihnya pas gak ke asinan. Tengkyu mbak❤️
Makasih kak resepnya , aku dah pernah nyobain pke cara dan resep ini . Aku suka banget sama rasanya yg bner" gurih dan skrng aku mau bkin lagiii...
Mnurt aku praktis jika tepung dn bumbu semua di campur baru sayuran dimasukkan tanpa pakai air , di tambahn 1 butir telur, ...untuk kaldu bubuk bisa di ganti dgn udang di tumbuk halus..sehat dn bergizi
Se7.itu cara yg biasa aku pke.Terigu dluan brsama remph qt cpr plus air,sayur blkngan
Bakwan lbh enk pke buncis...
Klo aku bikin caranya aku larutkan dulu semua bumbunya dengan air hangat agar margarin nya larutnya merata dan setelah itu baru masukan sayur dan tepung😊dan campur sedikit tepung beras biar gorengan nya tidak ngresap minyak terlalu banyak klo sudah dingin
Klo aku yg bikin cara nya larutin dulu tepung nya,,,trus kasih bumbu nya,,,udh gtu bru sayuran nya
.
Klo Aku yg bikin Aku Masukin Bumbunya ... Terus Kasih Orang lain Buat Masak ...
@@safaldin klo aq maunya tinggal makannya aja😂😂
@@safaldin gituu dong gk ribet
Boleh tuh resep nya bunda jd kepengen coba bikin bakwan sayur itu sngat suka banget
Gara gara resep ini.. bakwan buatanku jd super enak. Suami jadi suka.. makasih ya mbak. Sangat menginspirasi
ua-cam.com/video/pejhVbg9fto/v-deo.html
Pakai tepung apa?
Tepung terigu
Bakwan sayurnya cakep. Apa lagi pakai seledri dan bawang putih. Rasanya makin gurih
Serius aku baru tau
Kalo dikasih margarin bikin bakwan lebiih endeessss
Aku udah cobaaa
Enak bangeet
Dan tahan lama garing nya 😘😘🥰🥰🥰🥰
Makasiih resepnya kak
Barusan recook..maasya Allah kriuk banget..jd rahasia kriuk dr tambahan margarin yaa..
Eh ludes dong sepiring..bsk bikin lagi deh
sy mampir ksini krn baca judulnya yg bikin pnasaran.padahal sy bikin bakwan tiap hari.krn di warteg asli wong tegal
Bener bunda2 ini eennnaakk banget. aku dah nyoba..garing,,KRIUKNYA beda. ketagihan deh... makasih resepnya.
Bagus siih,,cumn akn lbih bgus lgi klo Bumbunya dcampur dl dg margarinnya sd di cairkan terlebih dahulu,,biar g'Ngegumpal,,,cmpurkn tepungnya yg sd dkasi Air dikit,,,aduk Rata baru di tuang sayurnya dn di aduk rata lgi ,,,bru d Goreng dg minyak yg cukup bxk biar bakwannya Tenggelam tdk klihatan,,,dan yg libih Penting,,,Bekas gigitan jngn d Campur yg blom d makan,,,JOROK atuuhhh 🤣🤣🤣
Metode ini kelihatannya terbalik, tapi justru ini yang membuat bakwan jadi renyah. Tapi memang harusnya menteganya dicairkan dulu, biar tidak menggumpal.
Iya memang kl sayurnya dulu itu lebih kriuk sie ,,, sebelum AQ lihat video ini ,, kl bikin emang sayurannya dulu lebih bagus hasilnya👍
Salam dr Malaysia.. Saya punya jiran dr Indonesia.. Pernah mkn bakwan...sedap banget... Sekarang ke sini.. Mau belajar...
Klo sy pakein lada SM kemiri tmbh mantul Lg 🥰
Iya aku juga kalau goreng pakai
wah mantap ,sgt baguz thank you resepnya,aku cocok bgt
Kalau saya bikin, margarine nya di cairkan.bumbu brambang bawang digoreng dulu terus di olek rasanya lebih gurih drpd bumbu mentah
Suami lgi pengen bakwan sayur , liat UA-cam cara bikin yg enak , eh ketemu channel ini , Terimakasih mbak resepnya , otw bikin hihihihi
Selamat mencoba semoga resepnya cocok
aaaah gak heran klu buat aku bakwan msih panas emang crispy tpi udah digin lembek pake apa pun apa lagih sayuran nya bayak di aduk2😁😁😁😁
Iyaaa banyak yg ngebacot . Bilang pke tepung beras lah . Baking powder lah. Tetep layu !
Makasih ya ... Emg enak bakwanny ...dan aku ikuti bgt semua bumbu di cmpur dl ...
Saya biasanya adonan dulu yg dibikin. .tepung terigu kasih aer trs baput, garam, sama cabe biar agak pedes trs ulek lalu campurin deh
Baru kasih sayurannya
Kalo mau kriuk tambahin maizena dikit
Perbandingan nya brpa terigu SMA maizena,, DNA awet garing nya smpe brpa jam ya
Wouw aq suka banget gorengan bakwan sayur ,ada yg menyebutx entek", terem,ote" apalagi yaa...,Yg pasti aq suka makanan ini di tambah kalo qt mkn sambil gigit lombok....woouw manteb banget
Bala2, cucur sayur... Mungkin ada yg lain lagi
Dtempatku weci namanya
Cara kyk gini blm aku coba dan yg pasti cara begini bikin bakwan gak kebanyakan air.. Makasih ilmu nya dan dah subcribe kak.. Sukses dehh 😁
kesukaan org jawa makan dg cabe dan pecal enak
Makasih ya Bun bagi2 resepnya ....
Bakwan sayur gorengnya sampe kering renyah kriyuk kriyuk sambil minum teh tubruk mantep kaya pas lagi makaryo di proyek jakarta waktu itu belinya diwarung makan sederhana,saling melengkapi salam santun🙏🙏🙏
Lila dan mamak ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Assalamualaikum t.galek hadir mantap Bun,ak kalo bikin jg gitu bnyak sayurnya tepung untuk perekat aja, bumbunya terasa JD mantap DECH suami paling suka bakwan JD disyg suami.
😍
Makasih resep ny, udh di coba dan wawww endol
MUMBU2 DI CEMPUR AIR TERIBU ADUK BARU KASIH SAYURANYA. .MANTEEB
Assalamualaikum Mba Phesi...
Salam kenal saya dari Kalimantan Tengah,
terima kasih atas tambahan resepnya mba, biasanya saya tidak pernah menggunakan mentege pada adonan bahan maupun pada minyak goreng, besok saya coba lagi untuk membikin bakwan sayur.👍😘
Sama2 bu.. salam kenal juga saya dari Bengkulu
@@dapurmamaphesiMbak Orang Bengkulu Saya Kira Orang Lampung Mbak ku ❤
Wooo bakwan sayur enak banget d lihat nya terimakasih Bun resep nya salam kenal nanti aku coba bikin
Salam kenal kembali bun
Tks resep bakwan sayurnya Enak mantap
Terimakasih banyak share nya buat jualan dn biar ga mudah lembek..
Pas banget lagi punya kol dan ngidam bakwan... Makasih untuk resepnya sis.. Salam kenal dari kami Spanesian, Spanish Indonesian couple di Jerman...
Salam kenal 😊
Mksh bunda untk info resepnya...
Terima kasih resepnya ya kak, saya nyobain enak banget
bumbunya bw putih kmiri garam dan lada di tambah udang wa mantap skali coba
Bwg putih nya brpa siung,kemiri serta lada nya brpa ?
Betul ,,mantuuul
Barusan praktek dannnn uenakk polll, luarnya cryspi dn dalamx lembut bgt. Makasih bun 😍
Neni terimakasih resenya buat anak-anak hariliburantap
Should try it,
I like it bakwan sayur,
It delicious,
Thank you for your recipe.
Keep it up.
Sok Inggris lu
Welcome dont forget to try 😂
Hari ini aku udah buat bakwan renyah juga dong dichanel ku, hasilnya renyah banget dan mudah banget
Gorengan bakwan santai kress d makan sore sore sambil minum teh sedap betulll
Betul saya jg ngliatnya jijih, klo ada org mkn sisanya d satuin sm yg msih utuh. Aplgi klo d gigit kesanya kya gmnaa,,,
Ngadonya kayaknya tepung dulu kalis baru sayur. Itu oasti ada yg gk larut jdi bantat
Makasih resepnya say mau coba bikin sperti ini rsepnya ,enak renyah spertinya
Mantap, bakwan makanan favorite kami di rmh bersama keluarga 😁😊, terimakasih resepnyo
Namalosiapaguapuntaktau😅
Guabeguainipolisi😎😡njiloahàk
Alhamdulillah td siang nnton ini dn lgsug eksekusi.. Sukses eksekusi lgsung berebutan sm bocah.. Bner2 renyah gurih bkwan'a🥰 mksi rsep'a mba.. Sukses sllu
Wahh ..makasih sdh share.. br tau grg bakwan dgn cara gini..
Saya lagi belajar masak.. san buat channel..smoga bs terinspirasi dr kakak ya ..
Terima kasih resepnya mbak mantul resepnya
Semoga menjadi pelajaran u sy dan ini sgt bermanfaat
Udah aku cobaan bner2 mantul makasih ya
Sblumnya kalau bkin lembek trs soalnya
Mantap kak,, tapi sekedar saran ya,, bakwan yang habis di makan apa lagi digigit langsung sebaiknya tidak ditaruh kembali dengan yang masih utuh, kesanya kurang etis saja 🙏
bner bngt krg etis
Agak jorok
Iya jorok
Pokoknya netizen paling pandai
Betuul kelihatan jorok
Bakwan termasuk makanan favoritku. Semoga resep ini endes ya.....
Masya Allah luar biasa trmakasih banyak resep nya dan cara membuat nya renyah dn than lama sukses selalu
Makasih mbk resepx saya sdah reecook mantab enak tidak berminyak makasih bnyak👍👍👍mantul
Kesukaan ku makan ini bisa makan pakai nasi tiga piring bnyak dah 🤭😂😂😂😂
Terima kasih mbak berbagi Resep bakwan sayur
saya klw masak bakwan tdk prnh d ksh air kak sayur"an it lngsg sy remas"sm terigu dll.hsl nya cemek"siap goreng n hsl bakwan sgt renyah😁
Kalau sy bikin bakwan pakai telur dan daging cincang enakkkkk
favorit saya banget ini bakwan sayur.
bumbunya lengkap
Mentega untuk adonan dicairkan dulu jd lebih mudah dicampurnya
Langsung tak coba dan bener" Krispi dan gurih
Waduh enak banget ni kyaknya pengennnn
Mantul pisan tenan euy Tambahin udang ditiap adonan yg digoreng.
gorengan klo tepungnya tidak terlalu banyak pasti renyah, klo tepungnya terlalu banyak kan jd melempem tu gorengan.
Ksh margarin itu td resep biar gorengan jd kriyuuuuk
Gorengn itu wajan klo di daerahku.
@@mommypandiya6117 ,aku klo bikin gk pke toge pnjang,pke yg cambah itu,tk pkein telor satu.
@@aticilacap.3305 kl wajan di tmptku penggorengan atau kuwali....😁😁😁
@@kemuning6335 sama ya say... di jkt jg sama say
Mantap terima resepnya nya Salam sehat selalu
Waaah terima kasih resep nya....langsung saya mau buat juga ah...🙏🙏🙏😍😍😍
Gampang cara buatkan . Sebaiknya diberi gula sedikit ke lebih enak.
sekali di coba ,, bikin ketagihan bikin lagi , mantul 👌
Kue salju
Yuuuuu8
Terima kasih atas resep bakwan sayur ya🙏
wah enak mam
terimakasih ilmu ya
Agar agar santan
.
enaky mkan bkwannya sma cbe rwit nd smbil lhat tv mantapp
Enak banget, ngk nyangka hasilnya guruh di luar lembut di dalam ❣️
Klo pke tepung bumbu sasa bisa ga ya
@@teguhlestari3480 bisa
aku mau coba ahk mdh2han aja enak dan renyah
Terima kasih resep bakwan sayur renyahnya•Msntaaap👍👍👍😊
Percuma pake mentega- ga kan nyampur rata krn dingin.
Klo aku pake kemiri tp gk pake mentega pake ketumbar dikit biar wangi
Pingin coba...aku suka bakwan.makasih resep bakwan renyahnya....👍👍
Hoby ku bakwan sayur apalagi untuk buka puasa tak pernah ketinggalan...tetap.semangat dan salam sukses..bawakan bakwan ke rumah ku ya ..nanti saya ganti sama sop.uga segar
Praktis, gak ribet terimakasih resepnya
Ote2
Waalaikumsalam warohmatulohi wabarokatuh
Saya jg mau coba,soalnya sy klu bkin bakwan ga renyah..mksh ya..
Trimksasi resep nya trnyatanmmkai .margarin yoo.👍👍😍 Mks.mbak..cantik
Cocok buat untuk berbuka puasa 👍
🛩d,B
Betul
gampang mba bikin ini mah. sambil merem juga jadi.
Sesuatu yg mudah/sederhana kelihatan malah jadi ribet karena urutan pengolahan.
Campur sekalian bahan dan air langsung diaduk semuanya sama saja. Karena ini masih olahan mentah, iya kalau buat nasi goreng, urutannya harus pas kalau mau mempertahankan rasa 😊😂
Saran saya, kalau bisa dibuat simpel kenapa harus ribet. Hhh... Tapi resepinya patut dicoba
Metode ini kelihatannya terbalik, tapi justru ini yang membuat bakwan jadi renyah. Tapi memang harusnya menteganya dicairkan dulu, biar tidak menggumpal.
Gak suka sama komentar kamu...
@@verniverni1555 tolong sebutkan alasan apakah yg membedakan ketika semua bahan langsung dicampur sekaligus dengan berurutan2 sesuai di video?
@@afandiphotography memang tidak ada bedanya bro... bahan sama, tapi urutan itu menentukan renyah atau tidaknya. Btw, loe udah coba atau belum ? Kalo gue udah coba, dan hasilnya memang renyah. Sebelumnya gue selalu pake bahan sama, tapi sayuran gue masukin terakhir, dan hasilnya nggak renyah.
Nih nurut gue ya, mungkin saat pengadukan sayur + bumbu + mentega di pertama itu, itu juga proses mengeluarkan air yg ada di sayuran. Makanya saat digoreng, hasilnya lebih renyah.
Coba dulu bro, baru loe komentar lagi. Jangan menjudge metode oranglain, sebelum loe sendiri mencobanya. Belajar menghargai karya orang lain. Peace 😊✌
@@verniverni1555 kalau sudah mod saya coba, untuk saat ini tidak ada mod buat gorengan. Dan sayapun sering buat weci dan hasilnya renyah dan enak bahkan.
Madsud anda mengeluarkan kadar air di sayurnya kan bukan mengeluarkan air di dalam sayur? 😂😂😂
Bagaimana mungkin mengaduk sayur dan bumbu bisa mengeluarkan kadar air? Dan habis itu dikasih air lagi, hehe... Maaf, jika dikira saran/kritikan dikira menjudge, apalah arti sebuah kritikan/saran!!!
Bahkan di akhir kalimat saya mengatakan "tapi resepinya patut dicoba"
Dalam metode mengkritik/saran, memang harusnya ada apresiasi, makanya di akhir kalimat saya apresiasi dgn mengatakan resipinya patut dicoba.
Tolong bedakan arti menjudge dgn saran/kritikan.
Di sini saya tidak mencaci/menghina video tsb (medjudge)
Plis jgn menambah jumlah warga +62 yg rata2 kritik/saran dianggap menjudge.
Wao😮ahli sekali buat bakwan nya😚😚😚😚
Saran aja bu, klo udah digigit jangan ditaruh lagi ke wadah utama
Iya setuju enak si enak tapi klo buat org lain klo melihatnya jadi ga enak
@@ahmadbasiron9650 tmbh vitamin mas🤭,anku kok gk doyan di cmpuri margarin jd tk mkn sndiri marem
@@ahmadbasiron9650 jadi pengen bikin
saya stuju, kelihatan jadi kurang selera
Munkin dia tdk tau adat, tipe org yg diajak makan gorengan dicelup sambal yg sdh digigit.
Resepnya sdh aku coba ternyata enak banget ..kriyuk banget ..keluarga suka banget ..trimakasih rresepnya ya ka
ua-cam.com/video/pejhVbg9fto/v-deo.html
Saran aja bu, mending margarin dicairkan terlebih dahulu supaya dapat tercampur lebih merata🙏🙏🙏
Terimakasih juga resepnya😍
Sm aq jg di cairkn dlu menteganya
Laen ladang Laen belalang kali ya ka
@@etycwety6735 mungkin memang resepnya gitu ka
@@sofiara6556 iya ka, mungkin tujuannya jg biar ngga ribet
Cemilan kesukaan ku sering bikin lho sya
Waalaikumusalam.. wow mantap banget pasti enak kali ni😊
TTHANKS A LOT...FROM JATIM MALANG . SALAAAM
🙏❤️🔥👍
ag
Rangup diluar lembut didalam memang sedap, tapi saya tak ada letak garam cos takut masin, terima kasih resipinya 🙏
Mantul aku udah nyoba gurih banget👍
Pake protein apa mbak?
Lebih renyah dan mekar apabila terigu kental dibuat lebih dulu...baru masukkan sayuran....trims resepnya yach
Maka infonya..
@@dapurmamaphesi sama samaa
Makasih infonya
Makasih ilmunya.
Siiiiiip sekali. Mksoh ya
Resep ny baru saya cobain,,rasanya mantap bgeet,,kriyuk bkin nagih🤤🤤
Yg gampang aduk dl tepung terigu tambahkan mentega cair baru sayuran ...KL kaya gini jd ribet liatnya
Inces Refi btul tuh mba.. step by stepnya salah 😅
@@febniar1110 bukan salah tapi cara ini juga bs dn hasilnya renyah gurih nendang
Terima kasih ka resepnya, aku akhirnya bisa bikin bakwan kayak jaman sd, lebar, renyahnya awet sampe lama, cocol pake sambel kacang kencur, mirip sangat :) tambah nasi uduk duuhhh enduls
Sama2... alhamduliklah resepnya cocok
Udah saya coba... Rasanya bener2 mantab