How to make honey lemon yogurt mousse [Yukari cooking researcher]
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- Опубліковано 2 жов 2024
- Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made a honey lemon yogurt mousse ☆ It's an easy and cool sweet just to mix and cool ♪ The mousse and jelly make it fluffy and addictive! It's very delicious, so please try making it ☆
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[ingredients]
■ Mousse
・200ml fresh cream
・200g unsweetened yogurt
・2.5 tbsp Lemon juice
・1/2 tsp Lemon zest
・3 tbsp Honey
・5g powdered gelatin
・2 tbsp Hot water
■ Jelly
・250ml water
・2 tbsp Lemon juice
・2 tbsp Honey
・5g powdered gelatin
・2 tbsp Hot water
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#HoneyLemon #Mousse #Yogurt
これから、暑さで食欲不振になりがちですが、彩りが綺麗でサッパリとしたムースが好きな私にとりましてはこれは有り難いです。
はちみつレモンゼリー+ヨーグルトムースの組み合わせと聞いただけで好きな食材同士なので時間に余裕がある時に試してみたいと思っております。
コメントありがとうございます✨そうなのですね!参考になってよかったです😊
ほのずっぱく、かつふんわりさっぱり
感が口に広がりますね😃
コメントありがとうございます✨はい😊さっぱりして、とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
何時も参考にしています、
わかりやすいし、
テキパキで素晴らしいです、😃🤞
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
ゼラチンを使うお菓子を作るたびに必ずと言って良いほどダマになっていたんですが、ゆかりさんの動画で、事前に生地を軽く温めることとまずゼラチンの方に少量の生地を混ぜるというテクニックを知って以来、本当に綺麗に混ざるようになったので感謝してもしきれません!今回のはちみつレモンヨーグルトムースも絶対に作ります!
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊こちらも、ぜひ作ってみてください😊
今日、レモンを2つ買いました!作ってみます😊
コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆
とてもてがかかっていて美味しそうです
ゼラチンの使い方がちょつとむずかいですね☺️
コメントありがとうございます✨手順通り作っていただければ簡単です(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
ちょうど防腐剤不使用のレモンを2個買って来たので、作りたいと思います。
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
暑くなってきたら作りたい🍋
見た目オシャレで簡単なんて素敵✧*。
コメントありがとうございます✨涼しげなひんやりスイーツです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
ゆかりさんこんばんは🤗
はちみつレモンのヨーグルトムース…聞いただけで美味しそうだし、これからの季節にサッパリしたレモン🍋が爽やかですね~😋
レモンゼリーだけでもめっちゃ美味しそうです🤭
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
Hi, Thank you for nice recipe. Can I replace gelatin with agar?
はちみつレモン
1から作ってましたけど
ペットボトル
或いは
缶ジュースにはちみつレモンがあるのですが
それでもOKですか?!
コメントありがとうございます✨そちらをご使用いただいても大丈夫です😊
もうすぐ知人の誕生日なので作ってみたいと思います!
距離のある他県に住んでるので渡すことは出来ませんがおめでとうと共に画像を送りつけて悔しがらせます笑
今回も素敵なレシピありがとうございます!
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
こんにちは(^_^)こんにちは間のTV観ました。相変わらず綺麗でした(^_^)v今からの季節はゼリーですネェ👍さっそく作ります!
コメントありがとうございます✨テレビもご覧いただき嬉しいです(^^)ぜひ、こちらのレシピも作ってみてください☺️
美味しそう😆これから暑くなるからさっぱりしていいですね👌
昨日、ザクザクポテト作りました🎵好評で直ぐになくなりました😅
コメントありがとうございます✨ザクザクポテト、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗こちらも、ぜひ作ってみてください☆
こんにちは^_^
生のレモンじゃなくても市販で売られてるレモン汁でも作り方は特に変わらなく作って大丈夫ですか?
コメントありがとうございます✨大丈夫です(^^)
ハチミツレモンヨーグルトムース、めちゃめちゃ美味しそうです‼️👶🧒👦👧🧑👨👩🤱🤱🍼🍼🍔🍟🍝
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
これからの季節にぴったりの ふわふわムースに クラッシュゼリーが綺麗 これはもう絶対作ってみまーす
コメントありがとうございます✨これからの季節にピッタリなので、ぜひ作ってみてください☺️
こんばんは(^-^)いつも楽しくみています✨わかりやすい説明が料理初心者にはとても嬉しいです!ありがとうございます🎵
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ゆかり先生、今晩わ~💚
生レモンはゼラチンで固まらない…と、思ってたらかたまるんですね💗
一度失敗して挑戦してませんでした。🤢🤢
固まるんですねぇ~🍃
レモンゼリー美味しいでよね。💞💞
ムースの作り方も何回か分けて入れるとよいですね。❤️
動画観て初めて知った事が多くて困ったものです🤒
ゆかり先生の買って食べたい位です。☘️☘️
コメントありがとうございます✨作り方によっては固まりにくくなりますが、動画の通り作ってみてください☺️
はちみつとレモンですごーくさっぱりしてて、この時期にピッタリですね!
家族にも好評でした✨
レシピもわかりやすくて不器用な私には
ありがたいです☺️
また何か夏のデザート動画見たいです♪
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗また作りますね(^^)
いつも楽しみにして観ています😃 ありがとうございます(*^^*)涼しげでオシャレで最高です。早速材料を揃えて作りたいと思います🍋1つお聞きしたいのですが、動物性の生クリームが近所のお店にありません。植物性でも大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます✨味わいは変わりますが、代用していただいても大丈夫です!
テレビのチャンネルを変えてたら、ゆかり先生が、地上波放送に出演してましたぁ ~~。玉子料理の色々、取扱い等、勉強になりました。次回から、告知して下さいますか?お願い致します‼️
コメントありがとうございます✨ご覧いただき、嬉しいです🤗UA-camのコミュニティやSNSでは告知しているので、ちょこちょこチェックしていただけますと幸いです😊
おいしそう😋
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
これからの季節にピッタリな冷たいデザートですね(*^^*)
レモンの皮とか入れたら風味も味も爽やかでしょうが小さいお子さんでも苦味とかなく食べられますか?
コメントありがとうございます✨感じ方に個人差がありますので、心配な場合は入れていただかない方が良いかと思います😊
作りました♪ポッカレモンで作りましたが美味しかったです😊甘味が蜂蜜だけなので身体に良いし甘すぎずすっごい美味しかったです。次は本物のレモンで作りたいです❤
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
はちみつレモンヨーグルトムース
ひんやり ふわふわ さっぱりしててとっても美味しそう😊
暑いこの時期に ピッタリですね🎶
ムース好きなので作ります☺️
焼きプリン とっても美味しかったです😋
ありがとうございます😌
コメントありがとうございます✨これからの季節にぴったりです(^^)焼きプリンも、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ゆかりさんの動画でゼラチン成功テラ感謝ありがとう。次回ドゥーブルフロマージュ挑戦です!
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
冷凍庫にレモン汁と皮があります。生クリームを買ってくればすぐ作れます!明日買いに走ります♪
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
早速作ってみました。ゼリーがなかなか固まりませんでしたが、時間をかけたらちゃんと固まりました!簡単で、暑い時期には最高です。さっぱりしてすごく美味しかったです!また作りたいです!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
美味しそう😋🍴💕
これからの季節スイーツいいですね😊
プリン上手く作れて美味しくいただきました👍️
コメントありがとうございます✨プリン、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
今回は、はちみつレモンヨーグルトムースですね🐱プルプルムースにレモンゼリーでとても美味しそうです。ぜひ作って見ます。
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
植物性の生クリームしかないんですけど代用可能ですか?😭
コメントありがとうございます✨味わいは変わりますが、代用可能です!
おしゃれスイーツシリーズ✨
🍋レモンで爽やか🍋
サッパリで美味しいですね😍
二層仕立てで手が混んでいそうですがさすが簡単完璧レシピありがとうございます🧡
✨🙏✨
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
いつも参考にしてます。メロンのジャムの作り方教えて下さい。
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます😊
最近お菓子作りに挑戦して、ゆかりさんのお菓子もいくつか作らせていただきました(まだまだうまく作れませんが‥)。で、今回のムースなんですが、甘味がハチミツだけなんですけど、甘味が足りないなぁと思ったら砂糖又はグラニュー糖を足しても大丈夫ですか?その場合、どのくらい入れたらいいですか?教えていただけると助かります。
コメントありがとうございます✨甘さはお好みなので、量は味見をして調整しただくのが一番かと思います😊
さっぱりして美味しそうですね🥰
コメントありがとうございます✨はい(^^)さっぱり濃厚で美味しいので、ぜひ作ってみてください☺️
これは爽やか~🍋 明日、生クリーム買いに走ります💨💨
倍量で作ります😉✌
今日はね ゆかりさんの「焼豚チャーシュー」作りましたよー!
娘家族に差し入れするのですが 婿様が人気店で食べる焼き豚に匹敵する程美味しいと言ってくれるので調子に乗って もう何度作ったか・・染み玉子も加えお肉も4倍量で作るので大変なんですけどね(笑);
さっき来てゴッソリ持って帰りました🥴💦
あ! そうそう Tv観ましたよ~いつもの友加里さん 可愛かったです😍✨✨
コメントありがとうございます✨チャーシューも、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
テレビもご覧いただきありがとうございました☆