Bu pandispanyada kabartma tozu yok üstelik 4 yumurtadan oluşuyor 🤭
Вставка
- Опубліковано 14 січ 2025
- Pandispanya
Malzemeler
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 paket vanilya
• 1 çimdik tuz
Hazırlanışı;
Bismillahirrahmanirrahim 🌸
• Pandispanya için yumurta sarısı ve beyazını ayıralım.
• Şekerin yarısını yumurta beyazına kalanı da yumurta sarısına ekleyelim.
• Yumurta beyazı, toz şekeri ve bir çimdik tuz ile kar köpüğü olana kadar çırpalım.
• Yumurta sarısını ve şekeri çırp ben yumurta sarısına vanilyayı ekliyorum ki yumurta kokusu olmasın
• Yumurta sarısını çırparken içerisine sıcak su ekleyip en az 7 dakika çırp.
• Kuru malzemeleri de ekleyip spatula ile alttan üste doğru karıştıralım.
• Yumurta beyazını üç seferde ekleyip, spatula ile alttan üste doğru karıştıralım.
• Spatula yoksa çırpıcı ile de yavaşça karıştırarak yapın.
• Yağlı kağıt serili çember kalıba hazırladığımız harcı dökelim.
• Önceden ısıtılmış 160-170 derece fırında pişirelim. Pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
• Pişen pandispanyayı fırından çıkarttıktan sonra ızgara teli üzerine ters çevirerek iyice soğumasını bekleyin.
• Soğuyan pandispanyayı streç film ile her yerine değecek şekilde kapatalım.
• Buzdolabında 1 hafta buzlukta 1 ay kadar saklanma ömrü var. Afiyet olsun.
• Not: Yumurtalar ve tüm malzemeler oda ısısında olunmalı.
• Yumurta beyazı ve sarısı dikkatli bir şekilde ayrılmalı beyazına bir damla sarısı karışmamalı.
• Fırından çıkarttıktan sonra ızgara teli üzerine ters çevirerek iyice soğumasını bekleyin. Kullandığınız kalıp büyükse ince küçükse kalın olur. İçerisine kabartma tozu girmiyor.
#teammavis2763 #miyaninmutfagi #kartalice_mavis2763 #kesfet #fyp #pandispanya #pandispanyatarifi #yaspastatarifi yaspasta #nefisyemektarifleri #yemektarifleri #çikolata #kahve #yaşpasta #cikolatalipasta
Ellerine sağlık arkadaşım çok güzel olmuş Takipteyim ❤
@@Sevgidolusunumlar çok teşekkür ederim 🥰🌸
👏👍🤲🤲👌
Ellerinize emeğinize sağlık harika oldu afiyet olsun 😍 ben size komşu (734) oldum sizden de beklerim 🥰