خبزة القطايف التقليدية...... Ktayef à l'ancienne

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 тра 2019
  • مخدومة في المقلة على الطريقة القديمة...مااحلاها اروع خبزة قطايف على قانيها😀
    Façonnée a l'ancienne et à la poele..cette recette de grand mere fera le bonheur de plus d'une personne..n'hésitez pas à l'essayer😀
    ingrédients:
    pour le sirop: 1 verre de sucre + 2 verres d'eau + 1 rondelle de citron + eau de fleur d'oranger à la fin ( bouillir 20mn) e rajouter 2cs de miel et laisser refroidir
    des boules de katyefs algériens ( pas de kounafa) en nombre paire tout dépend du diamètre de votre poele
    des amandes légèrement torréfiés moulus + cannelle + sucre + eau de fleur d'oranger
    du beurre fondu ou smen ou melange beurre / margarine ou smen / beurre
    pour la décoration. pistaches ou amandes effilés ou RIEN :-)

КОМЕНТАРІ • 486

  • @djemaisarah7747
    @djemaisarah7747 3 роки тому +35

    Allah yatik saha kad ma nechokrek ou kalil fik hada chahel ou nahwas 3la une bonne recette القطايف baba yahbhom kali twahacht katyaf ta3a yamma Allah yarhmaha yahbhom lyom sayt votre recette daret ga3 wach darti kont khayfa charit le vrais beurre mais wallah mandemt djet grave banina labnet sayoha matndmoch Merci beaucoup ma chérie 😘

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +2

      الله يسلمك و بصحتكم

    • @safiafoudil3894
      @safiafoudil3894 3 роки тому

      @@tnidjradz a

    • @brahimramdani3678
      @brahimramdani3678 6 місяців тому

      جج

    • @anastasia1660
      @anastasia1660 3 місяці тому

      Moi aussi ma mère allahirhamha elle nous l'a faisait de cette manière, je l'ai essayée et j'ai bien retrouvé le même goût merci beaucoup ya3tik essaha

  • @mehdizaoui8241
    @mehdizaoui8241 4 роки тому +10

    الله يرحم والديك دنيا و آخرة فكرتني في يما الله يرحمها كانت تدير لقطايف بنفس الطريقة كنت ما نشبع منهم كان الزمن حلو بلمة الوالدين و خاصة الأم بيدها لحلوين بارك الله فيك و ربي يعاونك.

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 роки тому +1

      والدينا و والديكم...شكرا على الدعم 👍

  • @zahiadjbber5325
    @zahiadjbber5325 5 місяців тому +4

    ❤ايه علي قطايف الزمان كانت خلتي يخدمهم الله يرحمها ملعجينه حتي تولي خبزهامحمر الله الله وبنيمه

  • @loulouchkab9468
    @loulouchkab9468 4 місяці тому +2

    الله الله على لقطايف و اللهجة العاصمية اللذيذة

  • @ninoamine8070
    @ninoamine8070 3 роки тому +13

    Je suis un fervent Fun des ktayefs à l ancienne . j ai vu énormément de recettes sur internet. Mais croyez moi et j avoue que la votre est de loin la meilleure que j ai vu jusqu aujourd'hui. Franchement CHAPEAU avec Majuscule.

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +2

      Merci bcp c est gentil..ça m'encourage a aller au devant..je vous invite à voir NOS belles vieilles recettes ici ..l'embarras du choix🙂🙂 yaatik ssaha👍

  • @user-ir3jr5wp5h
    @user-ir3jr5wp5h 4 місяці тому +4

    Yatik Saha madame c'est la vraie elektaef

  • @habobamahboba8347
    @habobamahboba8347 2 роки тому +3

    تستاهلي بزاف لي جام ماشي شوية انا ماعنديش خواتت حسيت بلي كنتي توري من قلبك حسيتك كي لوخية ربي ايبارك فيك

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  2 роки тому +2

      يسلمك حبيبتي..تعيشي وخيتي لعزيزة❤

  • @khirahaji955
    @khirahaji955 3 місяці тому +1

    يطيك الصحة خبز قطيف اتشهي تع الفحصا امجمرا a bien tôt merci pour la recette

  • @user-kp4di9dz6r
    @user-kp4di9dz6r 4 місяці тому +4

    Yatik saha c'est la vraie elektaef merci madame saha eftourek ❤❤❤❤❤

  • @madibacha6368
    @madibacha6368 Рік тому +2

    انا جربتها العام اللي فات جاتلي هايلة وراني رايحة نعاودها هاد العام ان شاء الله بارك الله فيك

  • @assiabengana1243
    @assiabengana1243 4 місяці тому +1

    يعطيك الصحة بتوفيق

  • @hachemimerazga2132
    @hachemimerazga2132 4 роки тому +4

    يعطيك صحة أختي الجزايريات فحلات نساء تاع الدار والتاويل شهيتيني راني نتابعك من ماليزيا ريحت البلاد الله يكرمك دنيا واخرة.

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 роки тому +2

      با سلام على عجائب التكنولوجيا..من ماليزيا! يا سلام..شرفتني خويا ..دوك نولي نزوخ و نقول عندي fans من ماليزيا 😎😎😎😎😎😊😊😊😊😊

  • @BordjElkiffan
    @BordjElkiffan 4 місяці тому +2

    عمي ليرحمه ،عزيز علي كان يحب لقطايف يفكروني بصغري ووين راهم دوك ليام.يا حصراه رمضان بكري كانت بنتو لا تقاوم ....

  • @safiakess4992
    @safiakess4992 5 років тому +7

    يعطيك الصحة خبزة القطايف على قانيها شكرًا راكي فالقمة 👍👍👍

  • @messmess634
    @messmess634 Рік тому +1

    رائعة رائعة واااااااو ماشاء الله

  • @ikramkoki9376
    @ikramkoki9376 4 роки тому +5

    والله يعطيك الصحة فكرتيني في يما الله يرحمها كانت كل رمضان ديرهالنا ربي يرحمك ميمتي العزيزة

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 роки тому +1

      الله يرحمها...مرحبا ختيتو

    • @SonySony-ww5lz
      @SonySony-ww5lz 4 роки тому +2

      و أنا تاني كانت يما الله يرحمها تطيبهالنا هي و المحنشة و خبز الباي الله يرحم أمهاتنا جميعا و يجعل مثواهن الجنة😢🙏 واللي راهم على قيد الحياة ربي يطول في عمرهن 🙏🌹اللهم آمين

  • @nzmmzn267
    @nzmmzn267 4 роки тому +5

    و عليكم السلام و رحمة الله..
    خبيزة تشهي...

  • @rodwandoulache4214
    @rodwandoulache4214 4 роки тому +12

    C'est un délice moi j'aime tout ce qui est traditionnel ejdid habou ou l'ekdim ma tfarat fih

  • @user-io4mh7gn6e
    @user-io4mh7gn6e 4 роки тому +9

    ماشاء الله صوت اذاعي محض و بدون منازع

  • @haouameghaoui1945
    @haouameghaoui1945 3 роки тому +5

    Magnifique, un régal pour les yeux et les papilles, merci madame de nous émouvoir et distiller des notes nostalgiques. BRAVO!

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +2

      صباح النور حبيبتي...شكرا على دعمك المتواصل...بردي قلبك غير القديم عند اختك ههههه😁😁

  • @radiamegherbi9308
    @radiamegherbi9308 4 роки тому +2

    الله الله بالطبع و الشان

  • @magicdey7247
    @magicdey7247 5 років тому +2

    إيييه! والله غير تشهي، تبارك الله عليك.

  • @Abotamamzoro
    @Abotamamzoro 5 місяців тому +1

    ايه يا حصراه كي كنا نخدمو القطايف فسني يطيك الصحه

  • @fsdahamni
    @fsdahamni 3 роки тому +4

    ممتازة فكرتيني في ماما في دارنا غير قطايف مقلة يعطيك صحة ليك تحية من عندي

  • @user-eb8zx9dm1h
    @user-eb8zx9dm1h 3 роки тому +4

    تبارك الرحمان خدمة منضمة و ضاهرة تجي مضبوطة 💖

  • @saidazizah6557
    @saidazizah6557 2 роки тому +1

    بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن الله يعطيك الف عافيه اختي الكريمة برافو وووو عليك 🌹💐

  • @hasbellaouihassiba2426
    @hasbellaouihassiba2426 2 роки тому +4

    Ma mère Allah yerhamha faisait exactement la même chose. Elle mettait le beurre tout autour pour la cuisson. D'ailleurs les gâteaux traditionnels se font uniquement au beurre et c un régal. Yatek saha

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  2 роки тому +2

      الله يسلمك

    • @algerienne7653
      @algerienne7653 2 роки тому +1

      انا ليومنا هذا ندر سمن واحدي بزبدة حرة و حلويات جزائرية تقليدية بزبظ لي يذوقهم عندي يقولي ذوق تاع زمان منبدلش وصفات تقليدية

  • @magdadahlab6039
    @magdadahlab6039 4 місяці тому +1

    Bravo la vraie recette de katayaf de tout les temps ma mère Allah yerhamha la préparé exactement de la même manière surtout à l époque ont les acheter à la casbah chez les fertchoukh à la rue des Abderrahmane

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 місяці тому +2

      الله يرحمها

  • @sabrinabousseder7308
    @sabrinabousseder7308 3 роки тому +2

    يعطيك الصحة رجعتينا لايام الزينة البنى والهناء والباب الصافي

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      الله يسلمك و يعزك

  • @chahinezdahmani705
    @chahinezdahmani705 10 місяців тому +4

    J'arrive après 4ans 😊 votre recette est très appétissante ❤

  • @ouahibamissoum8801
    @ouahibamissoum8801 4 роки тому +3

    J'adore yatik saha

  • @ssamarsoso8182
    @ssamarsoso8182 4 місяці тому +2

    راح نجربها رمضان 2024 يعطيك الصحة تشهي ❤❤

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 місяці тому +2

      ان شاء'الله..كاينة فيديو جديدة تاعها قريبا

  • @samirazouakh6203
    @samirazouakh6203 5 років тому +2

    Quel régal! Yaatik essaha

  • @messmess634
    @messmess634 Рік тому +1

    والله العظيم ليست مجاملة . عملت طلة على الوصفات لي درتيهم حسيت نفسي ماكنت نعرف والو . الصراحة راني نتعلم معاك من الصفر . الله يجازيك ويحفظ لك الناس لي عزاز عليك.

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Рік тому

      الله يخليك و يعلي مقامك

  • @boudekaksouad8287
    @boudekaksouad8287 4 роки тому +2

    haaadi leqtayef wa3liha leklam we slam men lfouq bismillah maaachallah

  • @fatimahmoudi7983
    @fatimahmoudi7983 4 роки тому +2

    يعطيك الصحة روعة شكرا على الوصفة ربي يحفظك

  • @tatianaamel9892
    @tatianaamel9892 4 роки тому +3

    Une vraie Algéroise sur tout les plans cuisine et langage darja Algérois avec un français correct Allah ibarek mille Mercii

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 роки тому +2

      الله يسلمك ختيتو..مرحبا

    • @tatianaamel9892
      @tatianaamel9892 4 роки тому +1

      @@tnidjradz Allah yassalmek khti

  • @SA-wk1dt
    @SA-wk1dt 3 місяці тому

    أللهم ارحموالدية وجميع المسلمين والمسلمات يارب العالمين 🤲🤲🇩🇿🌴🌴🌴

  • @soumayakaci940
    @soumayakaci940 4 роки тому +2

    Vraiment bravo vous la faites comme mani Allah yerhamha vrai ktayef à l’ancienne j’adore 😍

  • @ninaelattar3538
    @ninaelattar3538 Рік тому

    الله يعطيك الصحه اختي ما شاء الله

  • @salysali6232
    @salysali6232 4 роки тому +5

    Allah Allah surtout faite avec du beurre Batouche j'en rafolle ! Merci pour ce partage betbaa ou chane!

  • @homebourbatache8564
    @homebourbatache8564 3 роки тому +7

    زمان يديرولها التحميرة من الفوق (الجمر فوق سنيوة ويحمرو الخبزة تاع القطايف) انا من مليانة

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому +1

      الله يبارك..فعلا و هو كذالك..هاكدا تقول امي

    • @faridabouyahyaoui5064
      @faridabouyahyaoui5064 2 роки тому +1

      Oui c'est vrai je l'ai toujours tahmira ditha dans le trousseau ikhas ghir djmar

  • @sosokermani2025
    @sosokermani2025 Місяць тому

    الله يبااارك

  • @jacklinelavoix5907
    @jacklinelavoix5907 3 роки тому +1

    ماشاء تبارك الله عليكي ربي يعطيك الصحة زالهناء

  • @anissadjebbari3064
    @anissadjebbari3064 4 роки тому +4

    Le vrai ktayef algérois.... celui que nous faisait maman ... un pur délice !!!

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 роки тому

      Allah yselmek , c'est gentil, marhba bik

  • @nourelhoudachaib1518
    @nourelhoudachaib1518 2 роки тому

    بالطبع ماشاء الله ربي يحفظك

  • @mksl1359
    @mksl1359 4 роки тому +1

    عجبتهم ڨاع الوصفات دياولك او سييتهم ڨاع او نجحولي يعطيك ما تتمناي

  • @papillonpapillon3384
    @papillonpapillon3384 3 роки тому +1

    Merci pour toutes ces recettes traditionnelles ,en fait c la base mille merci

  • @sena3615
    @sena3615 4 місяці тому

    Yatik saha humm j'adore l'ektayef 👍

  • @user-gr2Algeria
    @user-gr2Algeria 4 роки тому

    Mashalah khti .ktayaf batba3 washan.zidilna Les recettes

  • @fatimafz132
    @fatimafz132 3 роки тому +1

    يا اختي يعطيك 100 صحة

  • @bellam1750
    @bellam1750 4 місяці тому +1

    يعطيك الصحة هايلة وما احلاها كي تكون فالتحميرة تاع نحاس تاع زمان

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 місяці тому

      فعلا ياحسراه على التحميرة

  • @iskanderhaf9339
    @iskanderhaf9339 3 роки тому

    الله يعطيك اصحيحتك ماشاء الله

  • @nadiaissad8052
    @nadiaissad8052 4 роки тому +3

    Bonjour ,je vous remercie pour la recette,vous me faite rappeler ma mère, c de cette même façon quelle la faisait .un grand bravo pour vos recettes.

  • @chaimazaidat1736
    @chaimazaidat1736 4 роки тому

    يعتيك صحا قطايف وعليهم لكلام👌

  • @rachidsebbagh8435
    @rachidsebbagh8435 Рік тому +2

    On vous remercie Mme pour la demonstration excellent travail bente dzair choukran.

  • @nadiazighmi4404
    @nadiazighmi4404 3 роки тому +1

    Yaatik essaha formidable cha3el nebriha

  • @azar198
    @azar198 3 роки тому +1

    الله يبارك

  • @louisabetouche321
    @louisabetouche321 6 місяців тому

    Bravo pour cette khobza ktayef.🙏

  • @zakiahadd1720
    @zakiahadd1720 4 роки тому +2

    bravo c'est la véritable et l'authentique avec les vraies ktaifs du (terroir) !!! merci les marmitons

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 роки тому +2

      Merci zina... c gentil...restez bronchée avec moi ya que du tikdimine qui va surement vous plaire 👍😉

  • @fati1139
    @fati1139 3 роки тому +2

    ان شاء الله في ميزان حسناتك، 🤲🌹♥️❤️

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  3 роки тому

      آمين حبيبتي.و بصحتكم

  • @tihaakkouche2522
    @tihaakkouche2522 4 роки тому +4

    Merci Madame ma mère Allah yerhamha la faisait idem magnifique

  • @user-cv5ee2yi5w
    @user-cv5ee2yi5w 2 роки тому

    J'adore ketaif ya3tik saha

  • @cyberkim2907
    @cyberkim2907 4 роки тому +1

    يعطيك الصحة

  • @nesrinekhalfi8808
    @nesrinekhalfi8808 Рік тому

    يعطيك الصحة كيما تحضرها يما هي بدات قطايف وعليها الكلام

  • @hassibamedjahd4820
    @hassibamedjahd4820 4 роки тому

    Yahtik saha hadi hia koubza ktayef ntah sah merci beaucoup bon courage.

  • @KarimaKarima-zl1vu
    @KarimaKarima-zl1vu 4 місяці тому

    ❤yatik saha la recette tea zmane hadi li nhabha bravo🎉🎉🎉

  • @setselma6092
    @setselma6092 Рік тому +5

    Tout est parfait ❣️🌹♥️🙏votre parfaite démonstration si agréable et si douce rajoute au bonheur de réussir ce merveilleux gâteau traditionnel de chez nous ❤Allah yahafdhek we khalik..Macha Allah ♥️♥️♥️😍😘

  • @DA7KE_DZ_
    @DA7KE_DZ_ Рік тому

    هكدا قطايف تع يما ربي يطول في عمرها ، الله يبارك ❤

  • @zohraouadah2487
    @zohraouadah2487 4 роки тому

    Mmmm j adore iiiiiih allah yerahmek ya yema

  • @Amar2014Oualaa
    @Amar2014Oualaa 3 роки тому +1

    هايلة ابصحتكوم🌹🌹🌼🌼🌻🌻🌺🌺

  • @sadekbakir4286
    @sadekbakir4286 4 місяці тому

    ماشاءالله يعطيك الصحة جاتك تووووب شحال وانا نحوس عليها كما نتاع زمان الله الله ❤

  • @moimeme9661
    @moimeme9661 Рік тому

    Betteba3 wechane LAH YEBAREK

  • @user-ll7yy3vh9q
    @user-ll7yy3vh9q 7 місяців тому

    يطيك الصحة ختي جات ماشاء الله تشهي

  • @user-xx6si3uo5m
    @user-xx6si3uo5m 2 роки тому

    تشهي تشهي...........

  • @avissaben919
    @avissaben919 Рік тому

    C'est la meilleure recette que j'ai vu jusqu'à présent. Yatik saha madame.

  • @meliknaima7863
    @meliknaima7863 2 роки тому

    يعطيك الصحة الفحلة 💖💖💖💖💖💖💖

  • @gaouaouisamia564
    @gaouaouisamia564 4 роки тому +1

    Bravo pour cette recette a l algéroise de la vrai khbizete el k taief
    Merci pour ce beau partage
    Bonne soiree

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 роки тому

      Allah ysselmek w y3azak

  • @ishakhammadi5352
    @ishakhammadi5352 4 роки тому +1

    صحيتي يعطيك الصحة نحبك بزاف

  • @its-houda3485
    @its-houda3485 4 роки тому +4

    Yatik saha enfin l9it wahda daret khobzet 9tayef a l ancienne men jeudi wenna nhawess 3la la recette mercie madamme

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 роки тому

      يسلمك حبيبتي...هادي وصفة امي و عائلتي من القدم و الاصيل..ديريها و جربيها ماتندميش ان شاء الله

  • @aichametali6089
    @aichametali6089 3 роки тому

    J adore vos recettes.

  • @zoratahraoui5924
    @zoratahraoui5924 3 місяці тому +1

    Merci madame pour la recette ya3tik saha j'adore lektayef je vais surement la faire in challah
    Aïd Mabrouk

  • @zahidaben8588
    @zahidaben8588 4 роки тому +2

    Félicitations ktayef authentique à la façon de ma mère.longue vie à toutes les mamans

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 роки тому

      يسلمك...يحيا القديم👍👍👍

    • @zahidaben8588
      @zahidaben8588 4 роки тому

      Entièrement d’accord ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @merahmeriem3493
    @merahmeriem3493 4 роки тому

    moi j'adore habibety be sahatcommmm jak hayelllll machallah

  • @fadilahafida3766
    @fadilahafida3766 2 роки тому

    يعطي الصحة.

  • @naimananou2517
    @naimananou2517 3 місяці тому

    Yatik saha tu ma fait la recette de ma raplatit mère et ma grande mère moi j’aime beaucoup ❤❤❤❤

  • @houriakdrh6308
    @houriakdrh6308 4 роки тому +2

    ماشاء الله تبارك الله عليك فعلا الطريقة التقليدية لتحضير خبزة القطايف" واش يجيب "أحضرها بنفس الطريقة كما تعلمتها من امي الله يرحمها ويغفر لها بهدوء والنتيجة رائعة. يجب المحافظة على هذه الوصفات التقليدية اعتبرها من التراث المتيدجي بامتياز

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 роки тому

      الله يسلمك..مشكورة على طيب الكلام

  • @bargouguibargouga6269
    @bargouguibargouga6269 4 роки тому

    hum, c'est bon, surtout quand c'est fait à base d'amandes, ya3tik essaha

  • @azzouzkhadidja-sq8bs
    @azzouzkhadidja-sq8bs Рік тому

    Machaa allah

  • @fadilafennouh1491
    @fadilafennouh1491 4 місяці тому

    Slm oui effectivement c la meilleure recette ya3tik essaha un grd merci

  • @mounislimani8905
    @mounislimani8905 4 роки тому

    Yatik asha macha allh

  • @messmess634
    @messmess634 Рік тому

    لأول مرة نشوف قناة بالطبع والشان يعطيك الصحة

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  Рік тому

      تعيشي حبيبة...ربي يجبر بخاطرك

  • @magdadahlab6039
    @magdadahlab6039 4 місяці тому

    Voilà la vraie recette de kataîfe c est avec cherbet mon père Allah yerahmou demandé à ma mère de lui préparer une la veille de ramadan on prépare une la nuit du doute on faisait une autre et même 'e jour de l aid

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 місяці тому +1

      Exact ...le jour de l'aid لازم تحضر خبزة القطايف

  • @liliabendada1775
    @liliabendada1775 Рік тому

    c un plaisir une algeroise merci ma soeur c traditionnelle c magnifique

  • @hbibahbiba7091
    @hbibahbiba7091 4 роки тому +4

    Bravo madame vous expliquę tres bien et calmement baraka allah fik

  • @gaouaouisamia564
    @gaouaouisamia564 4 роки тому +2

    Cela me rappelle maman Allah yarhamha qui est native de la Casbah

  • @mkejames7509
    @mkejames7509 4 роки тому +3

    Ya khouya ya khouya 🇩🇿🇩🇿🇩🇿hram alik ya madame🙃

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 роки тому +1

      Assmahalna ya khouya ya khouya..chahitak fel djana

  • @KokiKari
    @KokiKari 4 місяці тому +1

    جرّبتها ليوم واش نقولكم جات بطبع والشان والبنة مانحكيش بنة زمان ياعطيك صحيحتك لحبيبة ❤❤❤❤

    • @tnidjradz
      @tnidjradz  4 місяці тому +1

      بصحتكم حبيبتي

    • @KokiKari
      @KokiKari 4 місяці тому

      @@tnidjradz الله يسلمك يالعزيزة

  • @maryachab5766
    @maryachab5766 3 роки тому

    Oui c'est vrai les vrais ktayef de nos mamans Merci beaucoup madame

  • @azch2178
    @azch2178 2 роки тому +1

    magnifique bravo et merci j'aime je vais l'essayer j'espère reussir