Лечо з солодкого перцю та помідорів на зиму

Лечо з солодкого перцю та помідорів на зиму - ситний, яскравий і смачний салат, завжди буде доречним, якщо потрібна швидка закуска або гарнир. Подавати можна як в холодному, так і в горячому вигляді.
Складові:
перец солодкий - 3 кг
помідори - 3 кг
ріпчаста цибуля - 0,5 кг
часник - 2-3 головки
гострий перец за смаком
олія рослинна - 100 мл
цукор - склянка (10 столових ложок)
сіль - 2 столові ложки
оцет - 50-70 мл
перець горошком черний и духмяний - 6-8 шт.
лавровий лист за смаком
Лечо з перцю та помідорів на зиму готово!
Приятного аппетита!
#лечоназиму #лечозперцютапомідорів #лечо #перецьназиму #перецназиму #заготовкиизперца #заготовкиназиму #дачасупер #dachasuper #KitchenandGarden