Алёна действительно очень нравиться. Очень приятная, скромная, умная. Я где то уже писала в комментариях, что без Алёны было бы намного труднее в плане переезда. Восторгаюсь ей. Умничка. Обожаю её за то, что дружит с книгами, такая редкость это сейчас. Эльдарика тоже люблю, но он малыш, смотрю как он растёт забавно. А Алёна помощница. И все вместе вы МОЛОДЦЫ Поэтому всё у вас получается. СЕМЬЯ!!!!! ❤
Мы любим ваш канал, за то, что все по простому, по нашему! У вас очень хорошие , воспитанные, приятные детки. Ну какая мама, такие детки😀👍🌺продолжайте снимать , мы вас ждём всегда! Всех благ вам!
Ваша дочка очень красивая и скромная. А сыночка? Красавец же! Умничка. А самое главное МАМА! ТАКАЯ УМНАЯ, ДОСТОЙНАЯ, КРАСИВАЯ ЖЕНЩИНА. А ЕЩЕ ОЧЕНЬ СИЛЬНАЯ. ОБРАЗЕЦ ЖЕНЩИНЫ КОТОРАЯ СДЮЖИТ!!! А ЭТО ОЧЕНЬ НЕЛЕГКО. НЕЛЕГКО СНИМАТЬ, РАБОТАТЬ, Все-все контролировать.... Сил, и много удачи Вам!
Оля, я просто фанатка грибов😁 Если бы моя семья их ела, я бы только грибы готовила. Очень вкусные блины с грибами. Надо обжарить грибы с луком, можно ещё куриное филе добавить. И всё это дело заправить сметаной. Бесподобнвя начинка для блинов! Грибной жюльен-тоже объедение и готовится очень просто. Ещё люблю так называемую грибную икру. Отваренные грибы перемалываются на мясорубке с луком. Можно с жареным луком. Туда можно ещё вареные яйца добавить, но можно и без них. Чуть-чуть майонеза и на хлебушек хорошим таким слоем навалить. Запеченая картошка с курицей и грибами, картофельная запеканка с грибами, просто жареная картошка с грибами. Или отдельно пожарить грибы с луком, отдельно картошку. Короче, грибы можно везде напихать 😆
Вы умница! Заготовки, заморозки тоже люблю, выручают. Больше всего использую палочки- выручалочки: морковка+лук. Выделяю пол дня, подключаю домашних чистить оооочень много морковки и лука. Несколько кг морковки пропускаю на электромясорубку (с насадкой для овощей). И несколько кг лука на блендер ( дети не любят лук кусочками поэтому блендерю). Всё слегка протушиваю ( несколькими порциями на сковородках). Остывает. Раскладываю по пакетикам длинными палочками. Замораживаю около 50 штук заготовок (морковь+лук) за один раз. Постояла, сделала, зато потом красота. Достал палочку заготовку и вуаля ничего не нужно чистить, мыть, резать, тушить. Достала и бросила в суп, в плов, в тушеные овощи, куда угодно. Ооочень облегчает жизнь! И свеклу тоже пропускаю на электросмясорубке, подтушиваю, как остынет- замораживаю. Достал и в борщ. Заготовки невероятно выручают!
Недавно для себя открыла суп с грибами, шампиньенами, как раз в вашем стиле, с фасолью. Попробовала так сварить и очень понравилось. Обжарок в супы не делаю, так режу лук, мелко кубиками морковку, фасоль (замачиваю на ночь) и шампиньоны замороженные. И укроп если есть, листики лавровые. Со сметаной ем. Такая вкуснотища получается, вкус как будто сливочный, нежный, теперь часто так готовлю. Всегда много заготавливаю по осени, замораживаю шампиньонов.
Мне очень нравится эта Ваша рубрика, Ольга. Интересно всегда послушать Вас о планах на неделю. Да и аообще интересно Вас слвшать. А то, что Вы читаете все, что Вам пишут, я поняла давно: Вы ведь реагируете практически на все коммнетарии "медалькой". Спасибо Вам, что Вы так тепло отзываетесь о Ваших подписчиках - это тоже очень приятно. Всего Вам доброго!
Доброго времени суток! Большое вам спасибо за видео. Смотрю, что-то для себя нахожу новое. Я тоже раньше не любила кинзу. Полюбила после сорока лет, когда побывала в настоящем грузинском ресторане Мамука в городе Рыбинск. В кинзе очень много полезного, так же и в петрушке. Надо научиться как и с чем их есть. Думаю вам тоже понравиться эта зелень.
можно приготовить запеканку картофельную с грибами или с мясным фаршем (как в д/с), блины фаршированные картофельным пюре с грибами/сыром/жареным луком/беконом /с укропом (мои очень любят такие блины , чаще всего готовлю с пюре+укроп, пюре+сыр, пюре+бекон, отлично для заморозки). Если любите гречку, то можно гречаники приготовить. Можно в фарш добавить свежий картофель (потереть на крупной терке и отдать), котлеты получаются пухнатые 😁
А я люблю рулетики делать из баклажанов с начинкой из сыра, чеснока и майонеза, и обязательно укропчиком все это дело посыпать😋. Правда, вещь калорийная, ем такое не часто). А помело покупаю только осенью и в декабре-январе. Позже эти фрукты уже какие-то не такие, с привкусом не всегда приятным, может, лежалые, не знаю…🤔
Я из своих дачных грибов делаю грибную икру. Дала рецепт мама подружки. Открытие для меня. Мама в детстве делала, а я забыла потом. Просто супер потом как паштет на бутерброд или к пасте. И вау,что готовую можно замораживать. Из фарша последнее время дети - привереды полюбили блюдо - стоженки. Тоже открытие для меня. Вниз на мясорубке в форму картошка сырая (можно потереть и на терке), чуть соли, можно немного майонеза. Следом слой фарша, я кручу прямо с луком,но это по желанию. Сверху тертый сыр. Накрываю форму фольгой и в духовку. За 10 мин до готовности снимаю фольгу для корочки. Кто любит все слои можно майонезом промазать. Кто-то еще как слой добавляет морковь, помидоры. Можно делать и из тертой отварной картошки.
С грибами можно горшочки сделать ( если есть) или запеканку слоями: картошка, мясо, лук, грибы и еще слой картошки. Промазать слои майонезом, подсолить, сверху-сыр. В духовку на час. Едят даже те, кто не любит грибы.
Олечка, по поводу чайника, мне сказали ремонтники нужно всегда дождаться, когда вода закипит и чайник перестанет шуметь, а не так как многие делают -сразу его снимают после отключения и выливают всю воду, так делать нельзя, тогда он прослужит дольше. Раньше самый надежныц чайник был Филипс самая простая модель без индикатора кажется 4101 , у него обьем 1 л или 1,2 меньше обычного, но он работает годами. От себя добавлю удобно когда на кухне под рукой хороший термос, всегда кипяток наготове.
Можете обжарить мелконарезаные грибы с луком и специями и потом из картофельного пюре смешанного с сырым яйцом сделать блинчик и намазать грибную смесь. Потом завернуть рулетик и запечь при 150 С до готовности. И из куриного фарша можно сделать рулет: фарш посолить, добавить мелко нарезанный репчатый лук поперчить и яйцо сбить, посолить влить на горячую сковороду и пока ничего не зажарилось кинуть фарш. Быстренько разровнять ложкой. Когда яйчный блин снизу зажариться перевернуть его стороной фарша. Закрыть крышкой. Когда он будет готов в горячем виде его свернуть в рулет. Получается сытно и презентабельно. Для красоты и пользы добавить при подаче листья салата.
Обваляйте кружки баклажана в муке,потом обмакнуть в яйцо,обжарить на масле с двух сторон,выложить,на квждый кружок немного чесночка,укропа и накрыть кружком помидора,и на ночь в хол-к,оч вкусно
Офигеть,в Москве огкрцы 100 рублей, в столице,а у меня в городочке на 300 000 жителей 150 в переводе на рубли.Офигеть у нас цены.Я из Казазстана.а зарплаты у простых людей у нас 40 000.в основном,
Больше фото и видео в моем телеграм канале Будни соло-мамы t.me/SoloMumOlaa
Алёна действительно очень нравиться. Очень приятная, скромная, умная. Я где то уже писала в комментариях, что без Алёны было бы намного труднее в плане переезда. Восторгаюсь ей. Умничка. Обожаю её за то, что дружит с книгами, такая редкость это сейчас. Эльдарика тоже люблю, но он малыш, смотрю как он растёт забавно. А Алёна помощница. И все вместе вы МОЛОДЦЫ Поэтому всё у вас получается. СЕМЬЯ!!!!! ❤
У вас такой приятный голос, очень комфортно смотреть❤
Паста с грибами: грибы перекрутить на мясорубке, потушить с луком и чесноком, добавить сливки и тертый сыр. Отварить спагетти и все перемешать.
ой, спасибо за идею!!! тоже сделаю
О, я тоже!
Мы любим ваш канал, за то, что все по простому, по нашему! У вас очень хорошие , воспитанные, приятные детки. Ну какая мама, такие детки😀👍🌺продолжайте снимать , мы вас ждём всегда! Всех благ вам!
Спасибо🙏💕
Ну вот, смотрю Олину закупку и вспоминаю что мне надо купить). Как же полезны бывают видео).
Ваша дочка очень красивая и скромная. А сыночка? Красавец же! Умничка. А самое главное МАМА! ТАКАЯ УМНАЯ, ДОСТОЙНАЯ, КРАСИВАЯ ЖЕНЩИНА. А ЕЩЕ ОЧЕНЬ СИЛЬНАЯ. ОБРАЗЕЦ ЖЕНЩИНЫ КОТОРАЯ СДЮЖИТ!!! А ЭТО ОЧЕНЬ НЕЛЕГКО. НЕЛЕГКО СНИМАТЬ, РАБОТАТЬ, Все-все контролировать....
Сил, и много удачи Вам!
Спасибо🙏💕
Оля, я просто фанатка грибов😁 Если бы моя семья их ела, я бы только грибы готовила. Очень вкусные блины с грибами. Надо обжарить грибы с луком, можно ещё куриное филе добавить. И всё это дело заправить сметаной. Бесподобнвя начинка для блинов! Грибной жюльен-тоже объедение и готовится очень просто. Ещё люблю так называемую грибную икру. Отваренные грибы перемалываются на мясорубке с луком. Можно с жареным луком. Туда можно ещё вареные яйца добавить, но можно и без них. Чуть-чуть майонеза и на хлебушек хорошим таким слоем навалить. Запеченая картошка с курицей и грибами, картофельная запеканка с грибами, просто жареная картошка с грибами. Или отдельно пожарить грибы с луком, отдельно картошку. Короче, грибы можно везде напихать 😆
Вы умница! Заготовки, заморозки тоже люблю, выручают. Больше всего использую палочки- выручалочки: морковка+лук. Выделяю пол дня, подключаю домашних чистить оооочень много морковки и лука. Несколько кг морковки пропускаю на электромясорубку (с насадкой для овощей). И несколько кг лука на блендер ( дети не любят лук кусочками поэтому блендерю). Всё слегка протушиваю ( несколькими порциями на сковородках). Остывает. Раскладываю по пакетикам длинными палочками. Замораживаю около 50 штук заготовок (морковь+лук) за один раз. Постояла, сделала, зато потом красота. Достал палочку заготовку и вуаля ничего не нужно чистить, мыть, резать, тушить. Достала и бросила в суп, в плов, в тушеные овощи, куда угодно. Ооочень облегчает жизнь! И свеклу тоже пропускаю на электросмясорубке, подтушиваю, как остынет- замораживаю. Достал и в борщ. Заготовки невероятно выручают!
Да, повторите закупку, будет очень интересно всем😊
Добрый день, Ольга, спасибо за видео! Вы - отличная мама, посмотрела с удовольствием весь "сериал" про выживание. Удачи и успехов!
Спасибо🙏💕
Закупка супер 🙌
Ольга, спасибо за видосик) 🫶
Я люблю салатик: айчберг, огурцы, кукуруза и заправка из майонеза.
А я обожаю шкурку у баклажана.. ❤
Любимки мои. Спасибо за тёплое видео❤
🥰🥰🥰
Ваше выражение "план капкан" такое прикольное! Понравилось 😅
Ольга, смотрю ваши видео, потому что они поднимают мне настроение. Спасибо большое ♥️
Недавно для себя открыла суп с грибами, шампиньенами, как раз в вашем стиле, с фасолью.
Попробовала так сварить и очень понравилось.
Обжарок в супы не делаю, так режу лук, мелко кубиками морковку, фасоль (замачиваю на ночь) и шампиньоны замороженные.
И укроп если есть, листики лавровые. Со сметаной ем.
Такая вкуснотища получается, вкус как будто сливочный, нежный, теперь часто так готовлю.
Всегда много заготавливаю по осени, замораживаю шампиньонов.
Мне очень нравится эта Ваша рубрика, Ольга. Интересно всегда послушать Вас о планах на неделю. Да и аообще интересно Вас слвшать. А то, что Вы читаете все, что Вам пишут, я поняла давно: Вы ведь реагируете практически на все коммнетарии "медалькой". Спасибо Вам, что Вы так тепло отзываетесь о Ваших подписчиках - это тоже очень приятно. Всего Вам доброго!
Доброго времени суток! Большое вам спасибо за видео. Смотрю, что-то для себя нахожу новое. Я тоже раньше не любила кинзу. Полюбила после сорока лет, когда побывала в настоящем грузинском ресторане Мамука в городе Рыбинск. В кинзе очень много полезного, так же и в петрушке. Надо научиться как и с чем их есть. Думаю вам тоже понравиться эта зелень.
Не выношу даже запах
Из филе грудки можно приготовить рубленые котлетки . Получаются очень вкусные и нежные
Да, очень вкусно и быстро. Дочка у меня очень любит. Чем-то похожи на нагетсы. Оля, попробуйте. Может, Эльдар заинтересуется.
Я очень люблю рубленные котлетки, но в последнее время у меня с ними не ладиться. Все время пересаливаю, только с рубленными так.
Лук всегда очищу побольше и целофанновый пакет в холодильник. Достаю когда нужно. Хранится очень хорошо. Не надо морозить.
можно приготовить запеканку картофельную с грибами или с мясным фаршем (как в д/с), блины фаршированные картофельным пюре с грибами/сыром/жареным луком/беконом /с укропом (мои очень любят такие блины , чаще всего готовлю с пюре+укроп, пюре+сыр, пюре+бекон, отлично для заморозки).
Если любите гречку, то можно гречаники приготовить. Можно в фарш добавить свежий картофель (потереть на крупной терке и отдать), котлеты получаются пухнатые 😁
Баклажаны можно солить, напоминают по вкусу грузди.
Блины с грибами.это вкуснятина
Какая вы мама хорошая крепкого здоровья благополучия удачи вам мира и добра всего доброго вам и вашим деткам ❤❤❤
Спасибо🙏💕
@@solomama пожалуйста жаль конечно что папа не принимает участие дети не виноваты не в чем.
Ольга, я баклажаны режу кружочками, смазываю майонез с чесноком, сверху кружочек помидора , сыр и запекаю в духовке. Очень вкусно!
Можно кстати для рулетиков или таких кружочков просто запечь баклажан, а потом в привычном образе доделать) это если нет времени жарить на сковороде
Ура! Мы дождались!😊 А то как-то грустновастенько было.
😁😁😁
У меня дочка( подросток) тоже очень любит зеленый чай и эти хлебцы
Очень вкусный салат- обжарить вешенки, + салат айсберг + выдавить зубчик чеснока+ заправка( соевый соус+чуть чуть лимонного сока+ подсолнечное масло). Можно еще добавить обжаренный болгарский перчик.
Вот и хорошо.Дождались закупки, а то как-то совсем грустно."Когда врач сыт и больному легче"😄
А я люблю рулетики делать из баклажанов с начинкой из сыра, чеснока и майонеза, и обязательно укропчиком все это дело посыпать😋. Правда, вещь калорийная, ем такое не часто). А помело покупаю только осенью и в декабре-январе. Позже эти фрукты уже какие-то не такие, с привкусом не всегда приятным, может, лежалые, не знаю…🤔
Да? Не замечала. Но я редко его покупаю
С грибами крем суп❤, помидоры фаршированные грибами. Жареные гриьбы с оуком модно и начинкой в фарш, типа зразы
Можно добавить грибы в пирожки с картофелем и в вареники.
Суп: Грибы перекрутить на мясорубке, пережарить с луком, в бульон, где уже варится каптошка. Есть со сметаной.
о, отличная идея
Я из своих дачных грибов делаю грибную икру. Дала рецепт мама подружки. Открытие для меня. Мама в детстве делала, а я забыла потом. Просто супер потом как паштет на бутерброд или к пасте. И вау,что готовую можно замораживать. Из фарша последнее время дети - привереды полюбили блюдо - стоженки. Тоже открытие для меня. Вниз на мясорубке в форму картошка сырая (можно потереть и на терке), чуть соли, можно немного майонеза. Следом слой фарша, я кручу прямо с луком,но это по желанию. Сверху тертый сыр. Накрываю форму фольгой и в духовку. За 10 мин до готовности снимаю фольгу для корочки. Кто любит все слои можно майонезом промазать. Кто-то еще как слой добавляет морковь, помидоры. Можно делать и из тертой отварной картошки.
Про грибную икру забыла, спасибо, что напомнили
Шампиньоны ем сырыми, добавляю в салат, очень вкусно.
Жюльен,очень вкусно!
Я тоже с этих грибов супчик люблю, я пережариваю с сливочным маслом и добавляю в суп,вкусно
Да, дети у вас чудесные! ❤
С грибами можно горшочки сделать ( если есть) или запеканку слоями: картошка, мясо, лук, грибы и еще слой картошки. Промазать слои майонезом, подсолить, сверху-сыр. В духовку на час. Едят даже те, кто не любит грибы.
Здравствуйте! Можно грибы потушить с цветной капустой и туда же стручковая фасоль, лук репчатый, помидор. В конце добавить сметану или яйцо, зелень.
Оля, в Пятерочке продают готовое тесто, кружочками для пельменей и вареников. Очень удобно быстро налепить.
Я видела
какая молодец!
У вас рынок есть рядом? У нас в Пятерочке редиска 300 р кг,а на рынке 150 1 кг. Юг Москвы. Кабачки 169 в Пятерке,а на рынке 60-80.
Я фрукты, овощи тоже стала покупать или на рынке или киосков у нас много рядом. Там и посвежее и дешевле.
Ура!!!Ура!!!Ура!!!❤❤❤
ООО еееен 😁😁😁😁
Олечка, по поводу чайника, мне сказали ремонтники нужно всегда дождаться, когда вода закипит и чайник перестанет шуметь, а не так как многие делают -сразу его снимают после отключения и выливают всю воду, так делать нельзя, тогда он прослужит дольше. Раньше самый надежныц чайник был Филипс самая простая модель без индикатора кажется 4101 , у него обьем 1 л или 1,2 меньше обычного, но он работает годами. От себя добавлю удобно когда на кухне под рукой хороший термос, всегда кипяток наготове.
Буду знать
У меня Филипс на 1,7 л. Самая простая модель. Служит уже три года.
Зразы можно с грибами, как из фарша, так и из картофельного пюре
Можете обжарить мелконарезаные грибы с луком и специями и потом из картофельного пюре смешанного с сырым яйцом сделать блинчик и намазать грибную смесь. Потом завернуть рулетик и запечь при 150 С до готовности.
И из куриного фарша можно сделать рулет: фарш посолить, добавить мелко нарезанный репчатый лук поперчить и яйцо сбить, посолить влить на горячую сковороду и пока ничего не зажарилось кинуть фарш. Быстренько разровнять ложкой. Когда яйчный блин снизу зажариться перевернуть его стороной фарша.
Закрыть крышкой. Когда он будет готов в горячем виде его свернуть в рулет. Получается сытно и презентабельно. Для красоты и пользы добавить при подаче листья салата.
Спасибо🙏💕
@@solomama Картофельено-капустные котлеты с грибным соусом по К. Ивлеву
Оля, не представляю как ваша семья живёт без сливочного масла, сала и рыбы из них можно столько всего интересного приготовить.
Свининку мы не едим, рыбу дети не любят. Сливочное масло берём, но изредка
Паста с грибами на сливках
а я как раз люблю кефир, чтобы аж челюсть от него сводило 😅😂 да, мне нравится экстрим!
😁😁😁
Обваляйте кружки баклажана в муке,потом обмакнуть в яйцо,обжарить на масле с двух сторон,выложить,на квждый кружок немного чесночка,укропа и накрыть кружком помидора,и на ночь в хол-к,оч вкусно
Вкуснятина какая!
Вы и нас подсадили на гречневую собу. 😁 Дочка, которой 4 года, очень любит! Говорит: свари мне коричневые спагетти! 🙈
😁😁😁 вкусно же!
А у нас в Сибири огурцы 120
Офигеть,в Москве огкрцы 100 рублей, в столице,а у меня в городочке на 300 000 жителей 150 в переводе на рубли.Офигеть у нас цены.Я из Казазстана.а зарплаты у простых людей у нас 40 000.в основном,
Да, все тоже удивляются
У нас по 69 руб, Башкирия
Отличная идея повторить закупку и сравнить цены.. очень интересно будет.
Волгоград огурцы170 200 помидоры.Зарплаты в больнице 35 тысяч.
В Ашане по 75/кг брала (Москва)
Петровская каша вкусная и сытная. Зажарка лук/морковь/грибы, фарш и гречка. Все готовится в 1 сковороде и по времени не затратно.
Такую штуку я готовила, только без грибов
@@solomama грибы шарм добавляют)
Вне всякого сомнения
Да, все хорошо. Но в Москве все дешевле в разы! Где бы на Урале найти огурцы по 100р. Да ещё и хорошие.
Всё это вы имеете в виду продукты? Потому что недвижимость и все услуги дороже в разы
Из грибов кроме икры, еще жульен
❤❤❤🎉🎉🎉
👍🏻👍🏻👍🏻
❤
Во наши яица ярославские, самые лучшие 🎉🎉
Как вы получились такой доброй и оптимистичной? Как этому научиться...
Я очень очень злая бываю иногда *зловещесмеется
@@solomama 😁
У нас айсберг 600р за кг🙈 Владивосток
ого
👍
Хорошая закупка) А на сколько это дней на 5 или 7 хватает?
Блюдо с грибами жульен
Можно ваш рецепт с баклажаном ❤️
обжарить баклажаны с двух сторон и помазать майонезом с чесноком. Все. Есть урча
А где вы делаете закупку? Доставка бесплатная? Из Яндекс маркета?
Сбермаркет. Доставка бесплатная
Овощной рай
Для полного кайфа не хватает ещё брокколи
👍👍👍
👍👍👍👍