Sazonador y Sofrito Criollo

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  • Опубліковано 25 сер 2024
  • Sazonador y sofrito criollo casero al estilo de la misi.
    Sazonador
    Ingredientes:
    1 cucharada de pimienta
    1 cucharada de orégano
    1 cucharada de cúrcuma
    2 cucharadas de ajo en polvo
    2 cucharadas de cebolla en polvo
    4 cucharadas de sal
    Sofrito criollo
    Ingredientes:
    1 mazo de cilantro
    1 mazo de culantro (recao)
    2o dientes de ajo
    ½ libra de ajies dulces
    2 cebollas
    1 pimiento morrón rojo
    4 pimientos cubaneros
    ¼ taza de aceite de oliva

КОМЕНТАРІ • 89

  • @TheRafaboricua
    @TheRafaboricua 2 роки тому +14

    El sonido del Coqui es hermoso

  • @linacolon9475
    @linacolon9475 4 місяці тому +2

    Mi mamá le echaba las aceitunas y les aseguro que el sofrito olia desde lejos y el sabor inexplicable

  • @sandrarodriguezlafontaine1383
    @sandrarodriguezlafontaine1383 9 місяців тому +3

    Que bello canta el coqui!!!❤

  • @maribelfranqui8941
    @maribelfranqui8941 6 місяців тому +1

    DISTINGUIDA MISI
    ME ENCANTÓ TU VÍDEO DEL SOFRITO Y DEL CONDIMENTO.
    MUCHAS GRACIAS 🥰

  • @carmenburgos9003
    @carmenburgos9003 2 роки тому +9

    🕊✨👨🏼‍🦱👩🏼‍🦰 Misi, Usted es Una excelente Profesora. Disfrutamos de su receta.
    🫑🌶🧄🌿
    Muchísimas Gracias!

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  2 роки тому

      Gracias mil, saludos

    • @juliecaballero8826
      @juliecaballero8826 Рік тому

      Yo hago el sofrito igual pero le echo un poquito de romero y el orégano lo hago directo de la planta(lo pongo a secar primero) también le echo un poquito de polvo de jengibre. Gracias por está y tantas recetas.

    • @emguilbe
      @emguilbe Рік тому

      La adoro! ❤ Me salvo! 😍

  • @cruzmpagan4392
    @cruzmpagan4392 7 місяців тому +1

    Muchas gracias por compartir tus recetas . Me fascinan todos tus videos….Bendiciones Boricua para ti y para tu familia

  • @nellyortiz7218
    @nellyortiz7218 Рік тому +2

    Gracias 🙏

  • @cecilialancara98
    @cecilialancara98 Рік тому +4

    Los Coquis se oyen bien bonito, Felices Fiestas 🎄

  • @anabelalvarez7926
    @anabelalvarez7926 7 місяців тому +1

    Me abrió el apetito

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  7 місяців тому

      No hay nada como el sofrito hecho en casa. Saludos.

  • @laindialindareyes6897
    @laindialindareyes6897 7 місяців тому +1

    miL gRacias X sus ReceTas TeNgo uNa LiB̊̊ReTa coN sus DeLiciosas ReceTas🥰🙏🏻

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  7 місяців тому

      Gracias por el apoyo!!
      Espero poder publicar un recetario este año.

  • @lolitalaboricua6627
    @lolitalaboricua6627 Рік тому +1

    Mi like 👍 456 amiga te quedó show

  • @migdalialuna8207
    @migdalialuna8207 Рік тому +2

    Me encantó la idea del caldo de pollo, el sofrito,y elsasonador. De ahora en adelante voy a hacer el caldo y el sazonador. Lo más que me encanta es el coquí. Me remonta a nuestra isla. Muchas bendiciones ❤❤❤❤

  • @elbamorales364
    @elbamorales364 2 роки тому +3

    Muy bueno, super util, Misi!!!Gracias!!

  • @katie_1219
    @katie_1219 6 місяців тому +1

    Gracias por compartir

  • @evelynrobbins3660
    @evelynrobbins3660 9 місяців тому

    Muchas gracias Miss Misi. Asi yo hago mi sofrito y lo pongo en el freezer. Estoy aprendiendo a hacer muchas recetas que se me habian olvidado. Ese coqui hacen anos que no escuchaba uno, suena tan bonito. Muchas gracias por sus video❤❤❤❤❤.

  • @aby352
    @aby352 9 місяців тому +1

    Nueva en subscribirme me encanta tus recetas gracias

  • @caramelochocolate3426
    @caramelochocolate3426 10 місяців тому +1

    Excellent 👌 gracias por compartir tu receta . Yo hago bastante y lo guardo en esos potes de 7onzs. con unas gotas de vinagre blanco.y duran siempre fresco y buen sabor 😂🇵🇷 desde NY 🇵🇷

  • @carmennereidagonzakez2339
    @carmennereidagonzakez2339 2 роки тому +2

    Gracias maestra esto si me ayuda mucho

  • @carmenvazquez7361
    @carmenvazquez7361 Рік тому +1

    Gracias por sus recetas voy a prepararlos son más saludables q los q venden en el supermercado q uno no sabe q es lo q le hechan y perjudican nuestra salud un abrazo siempre la sigo y comparto bendiciones 👍👏

  • @theBffs34
    @theBffs34 Рік тому +3

    Saludos desde Florida. Gracias por las excelentes explicaciones y tips. Definitivamente voy a tratar el sofrito de esa forma. Yo tambien lo pongo en cubetas con tapa en el freezer.

  • @elizabethortiz7740
    @elizabethortiz7740 Місяць тому +1

    Yo hago el sofrito solo y cuando lo voy a usar para cocinar le anado los demas ingredientes para no sobre sasonar el sofrito

  • @user-yz3lg7jd9r
    @user-yz3lg7jd9r 6 місяців тому

    Thanks!

  • @ElizabethNieves-mt8td
    @ElizabethNieves-mt8td Рік тому +1

    Mencanto esa idea 👈

  • @Chelovegano
    @Chelovegano 8 місяців тому

    Espectacular

  • @user-lg1nr8uc7p
    @user-lg1nr8uc7p 8 місяців тому +1

    Gracias gracias me encantó

  • @anabelalvarez7926
    @anabelalvarez7926 7 місяців тому +1

    Muy claro, buena explicación

  • @JessicaSantos-gb8ht
    @JessicaSantos-gb8ht 10 місяців тому +1

    🎉🎉🎉🎉🎉 Fácil y sabroso 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-lg1nr8uc7p
    @user-lg1nr8uc7p 8 місяців тому +1

    Gracias me encantó es usted un genio dios la bendiga

  • @aliciaalequin3673
    @aliciaalequin3673 Рік тому +2

    Prepare ese sofrito, y es maravilloso; desde ahora es mi preferido; gracias Misi! Bendiciones.

  • @Jroman389
    @Jroman389 7 місяців тому

    El curcuma es saludable es bueno

  • @soniva56
    @soniva56 10 місяців тому

    Muchísimas gracias señora Misi por ésta buena receta 😋

  • @EM-un5mx
    @EM-un5mx 8 місяців тому +1

    Gracias, hace mucho tiempo quería saber la receta, saludes!! 🙋‍♀️

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  8 місяців тому

      El sofrito aporta mucho sabor a las preparaciones

  • @wandasoler1573
    @wandasoler1573 9 місяців тому

    Gracias por esas recetas!!❤️voy a probar a hacerlas

  • @josemiguel1.0
    @josemiguel1.0 3 місяці тому +1

    bendiciones me gusto tu vídeo yo acabó de hacer el mío pero no usé nada de química ❤

  • @MartaGonzalez-sb5qp
    @MartaGonzalez-sb5qp 2 роки тому +1

    Saludos gracias por tus recetas. Lindo dia

  • @carmenmilagrocollazo2075
    @carmenmilagrocollazo2075 7 місяців тому +1

  • @normaesteva3698
    @normaesteva3698 Рік тому

    I love your videos. New subscriber.

  • @anitarivera6188
    @anitarivera6188 Рік тому +1

    Bendiciones dtb

  • @SilviaEchevarriaBorrero-df1tb
    @SilviaEchevarriaBorrero-df1tb 7 місяців тому

    Asi mismo yo hago el sofrito lo unico que echo los ajos alante para que se muelan bien

  • @reynaldosantiago3966
    @reynaldosantiago3966 Рік тому +1

    El sazonadol total es el mejor y mas saludable, ese es el que uso, por que mi hermano por problemas renales la dietista le dijo q ese el unico que puede usar.

  • @concepciongutierrez2513
    @concepciongutierrez2513 Рік тому +2

    ME ENCANTA PERO DONDE VIVO NO HAY , CULANTRO , RECAO , AQUI NO HAY

  • @glenda30ful
    @glenda30ful 2 роки тому

    Gracias!!

  • @niviadelgado9390
    @niviadelgado9390 5 місяців тому

    Hello aquí no encontré los ají largos para hacer sofrito criollo co que otro aji se puede substituirse

  • @anaprvlogs1564
    @anaprvlogs1564 Рік тому +1

    Haga recetas para los que queremos dieta

  • @ivonnemelendez2531
    @ivonnemelendez2531 9 місяців тому +1

    Tu te refieres a los green Peppers por que no encuentro cubaneros

  • @altagraciaguerrero3516
    @altagraciaguerrero3516 Рік тому

    Hola misi Dios te bendiga, por favor podrías decirme si la curcuma se, daña ho tiene caducidad, Gracias por compartir espero tu respuesta por favor 😘♥️

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Рік тому

      Saludos, sí, debes verificar el envase donde la tienes pues debe incluir la fecha en que caduca. Todas las especias y condimentos tienen fecha de caducidad.

  • @anaprvlogs1564
    @anaprvlogs1564 Рік тому

    No tengo cebolla en polvo que puedo usar

  • @margaritamuniz4571
    @margaritamuniz4571 Рік тому

    Yo quiero saber si usted dió clase en la Hostos de canovana

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Рік тому +1

      Saludos. Estudié en la Hostos y trabajé en Barceló por 28.5 años. Mis primeros 2 años fueron en San Isidro.

    • @margaritamuniz4571
      @margaritamuniz4571 Рік тому +1

      Yo trabajé en el comedor escolar en Hostos y Barceló. me alegro de. Verla

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Рік тому

      Saludos Margarita

  • @edithperez6943
    @edithperez6943 Рік тому

    El sofrito, puede llevar tomate?

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Рік тому +1

      Saludos, nunca le he agregado tomate al sofrito pero entiendo que se puede.

    • @edithperez6943
      @edithperez6943 Рік тому +1

      @@LaMisienlaCocina gracias Mireya

  • @zoilamartinez5775
    @zoilamartinez5775 Рік тому

    No lleva cebolla

    • @LaMisienlaCocina
      @LaMisienlaCocina  Рік тому

      Saludos, le agrego cebolla pero si prefiere la puede omitir.

  • @RafaelMartinez-si1vk
    @RafaelMartinez-si1vk 5 місяців тому

    Morrtal