ORİJİNAL TRİLEÇE TARİFİ & PÜF NOKTALARI - ŞEF MURAT BALIKÇI
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2024
- KATKISIZ DOĞAL PANDİSPANYA TARİFİM 👇🏻👇🏻
• TAMAMEN DOĞAL PANDİSPA...
KATKI MADDELİ 5 DAKİKADA PANDİSPANYA YAPIN 👇🏻👇🏻
• 5 DAKİKADA KATKI MADDE...
YAŞ PASTA TARİFLERİM👇🏻👇🏻
• YAŞ PASTALAR
KURABİYE TARİFLERİM👇🏻👇🏻
• KURABİYE & KURU PASTA ...
POĞAÇA AÇMA VE ÇÖREK TARİFLERİM👇🏻👇🏻
• POĞAÇA & AÇMA & ÇÖREKLER
KEK TARİFLERİM 👇🏻👇🏻
• KEKLER
GEVREK TARİFLERİM👇🏻👇🏻
• GEVREKLER
KREMA VE TAKTİKLER👇🏻👇🏻
• KREMA & TAKTİKLER
MALZEMELER
8 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker (360gr)
1 çay bardağı ılık su (110gr)
1 paket kabartma tozu (10gr)
1 paket vanilya (5gr)
2 su bardağı tepeleme un (280gr)
1 fiske tuz (3gr)
27X40cm Dikdörtgen Borcam
üstü icin
200 gr krem şanti veya süt kremasi
Sosu icin
2.5 su bardağı inek sütü (500gr)
2.5 su bardağı keçi sütü (500gr)
2.5 su bardağı manda sütü (500gr)
1 su bardağı toz şeker (180 gr)
Soslarin tarifi
200 gr donuk frambuaz
1 su bardağı su 200 gr
1 yemek kaşıgı mısır nişastası 20 gr
YAPILIŞI
Su ve frambuazı kaynatın daha sonra nişastayı sulandirin ve kaynayan frambuaza ekleyip tekrar kaynatin ocaktan alin blendırla iyice cekin tam sogutuk donmadan iliyınca trilece üzerine uygulayın Karamel sos 1 su bardağı toz şeker 180 gr 1 yemek kaşığı tereyaği 50 gr 1 su bardagı süt kremasi 200 gr Şekeri iyice ocakta eritin dikkat edin yakmayın sadece eriyip karamelize olsun daha sonra tereyaginı ekleyin karıstırın ve ocagin altini kapatin son olarak kremayı ekleyin iyice karıstirin tam sogumadan ilıyınca trileçe üsütne dökün Trileçe nin yapılışı videoda görüldüğü gibidir... HOŞÇAKALIN 😌
Şefim ellerinize sağlık,yorumlarda isterseniz sos tarifini yazabilşrim demişsiniz.Sos tarifini se öğrenebilir miyiz?
Gerçekten severek yaptığım, hazirlara taş çıkaracak bir tarif 👏👏👏👏👏deneyin,denettirin👌👌👌Elinize sağlık 🤗🙏💯🌺
Uzın süredir yapmıyordum videoyu bulamıcam diye aklım çıktı birebir aynı oluyor defalarca yaptım sekme olmadı teşekkürler tarif için
Bu kanalınız yeni sanırım. Üye olmama rağmen tarifi bulamadım. Allah tan ekran görüntüsü almışım, fotoğraf araması yaptırarak videoya ulaştım. Ben tarifi yarım ölçü ile yapıyorum ve birebir tutuyor. Özellikle kızım için ara ara yapıyorum. ( 24 Ocak 2024 de en son yapmışım 😊) Şimdi de komşumun canı cekmiş, iftar tatlısı olarak yapacağım nasipse. Emeğinize sağlık.
Ellerinize sağlık sizin tariflerinizin hepsi harika hemserim
Tesekkürlerr 😌
En kısa zamanda denenecek ,ellerinize sağlık, tarifleriniz cok değerli...
Teşekkrler 🥰🌸
eline emeğine sağlık şefim efsane oldu yine
Tesekkürlerr 😌
Elinize sağlık, yine harika bi tarif 👏👏👏
Tesekkürlerr 😌
ELLERINIZE SALIK❤
Teşekkrler🥰
👏👏👏
👍
Murat sef merhaba uzun zamandır takipcinim tek cesit sutlede ayni lezzet tutarmi acaba
Tabiki tutmazzz farklı olr lezzeti teşekkrler☺️
Keke dökülen süt sıcak mı olacak şefim. Bir de üzerine çırptığınız krema 200ml paketlerde olan krema mı yağ oranı % kaç olmalı teşekkürler
Sütün ılık olması yeterli kaynatmaya gerek yok krema da aynen marketlerde satılanlardan yağ oranı önemli değil
Eline saglık şefim fakat 3 çeşit sütü bulamıyoruz o yüzden krema koyuyorum ben uygun bşak yöntem var mı
Genelde pastanelerde de öyle yapılıyor zaten 😅
Fırın fanlimi fansizmi calistiracagiz keki pisirirken
Hiç farketmez
Kaç kere yaptım hatırlamıyorum tek tarifum başka yere bakmam
👏👏👏👏👏