Productor de tomate francés conquista a los mejores chefs de París
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- Опубліковано 15 жов 2024
- En la región de Vienne, en el sureste de Francia, un productor de tomates se ha esforzado durante años para producir los mejores sabores posibles. Jacky Mercier ha conquistado los paladares más exigentes, incluidos los mejores chefs parisinos como Yves Camdeborde e Iñaki Aizpitarte, quienes ahora no pueden imaginar prescindir de sus variedades tradicionales de tomate. Los secretos de Jacky son el carácter, la autenticidad y mucha paciencia.
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Está de lujo
Los riega con agua vendita ?
Vi la foto del tomate y pensé que era una garrapata 😅
Por eso digo que cuando salió el restaurante de los piratas, un regimiento de toros y vacas pesaba más que la media general, los tomates tenían un desequilibrio.