Tout se mange dans la ronce, surtout les mûres !
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- Опубліковано 6 жов 2024
- Les mûres ? Régalez-vous, c'est la saison !
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☺ J'adore les mûres depuis toujours. Merci pour le partage et toutes ces belles informations. 👏👏👏
Video trés intéressante surtout l'information que une mure est en faite plusieurs fruits 😁👍
Ah que... le fruit de l'amur.
Je confirme la mûres en confiture c'est trop bon 😍 #faitmaison
De mon côté pas encore mure sa commence juste le si peu je mélange avec les fruits du sureau pour ma confiture et c'est extra
Confiture et gelée très facile a faire, et surtout délicieuse surtout avec du fromage frais.
Le plus dur c'est le ramassage, ensuite ça ne vous coutera que le prix du sucre.
Petite astuce mettez au moins un tiers de fruits encore rose dans votre cuisson, ils sont plus riches en pectine et donneront un produit plus ferme.
Personnellement je ne filtre pas complètement le jus pour une gelée, j'aime bien qu'il y ai quelques graines, elles donnent du gout.
merci super ce petit partage sur la mure j adore 😉👍👏🙏😍😚🙌
On a cueilli des mûres en forêt, et le lendemain: plein de vers.
Des conseils dans le choix des fruits / lieux / météo etc. pour éviter d'avoir une récolte infestée?
Bonjour une question me vient en regardant la vidéo...si il y a un endroit ds la nature où on trouve des mures (donc sauvage ) comment prélève t on un "pied" et comment le planter ds son jardin ? Merci pour votre futur retour de réponse 🙏
Perso, je commencerais par essayer de bouturer. J'ai l'impression que ça devrait très bien marcher.
Ah, la ronce est très forte pour se marcotter naturellement : dès que l'extrémité d'une tige touche terre, elle cherche à faire des racines. Pourquoi ne pas essayer d'aider cette tige à plonger dans un pot de fleurs placé là exprès ?...
A l’état sauvage, le mûrier se multiplie naturellement par marcottage. Au jardin, il vous suffit de sélectionner une tige flexible de 2 ans, de la coucher et de l’enterrer partiellement, à la fin de l’été. Rapidement, des racines apparaitront au niveau du tronçon enterré. Vous pourrez alors séparer le nouveau plant de la ronce-mère.
Le bouturage d’un morceau de tige est aussi possible mais le résultat est plus aléatoire et la croissance plus longue.
Je donne environ 600m2 de ronces, pleine de mures en ce moment. Pas de livraison ni d'envoi.
Bonjour Tigresse ! Le bouturage est un excellent moyen. Attention, la ronce peut vite devenir envahissante !
@@lechemindelanature-lachaine merci pour votre retour de réponse...et encore un grand merci à vous pour vos vidéos qui sont tjs passionnante et enrichissantes 🙏 bien à vous 😘
Merci beaucoup pour toutes ces informations
Superbe video 😁✌
Merci pour l'information concernant les très jeunes tiges de ronce. Une fois épluchée, à l'œil, sur la vidéo, ça ressemble à une branche de rhubarbe. Donc ma question est est-ce qu'on peut en faire des tartes ? Merci :)
Bonjour christophe bernasconi ! Pourquoi pas ! A tester et vous nous raconterez 😉👌
Une recette toute simple : du riz au lait chocolaté parfumé avec des mûres sucrées, avec un peu de rhum ou sans
Préparation d’une tisane de ronce :
Il suffit d’ajouter deux cuillères de feuilles dans une tasse d’eau froide que l’on porte ensuite à ébullition. On laisse ensuite infuser 5 minutes. Il est possible de la consommer dès les premiers symptômes mais aussi en prévention à l’approche de l’hiver. La ronce peut constiper, il convient donc d’en faire un usage modéré, pas plus de trois tasses par jour. Un mélange de 30g de feuilles séchées et d’un litre d’eau permet d’obtenir une préparation utile pour faire des gargarismes. On porte l’ensemble à ébullition avant de laisser infuser au moins 10 minutes et de filtrer. Cette préparation est un remède naturel contre les maux de gorge.
J'en ai cueilli beaucoup dans mon jardin ces délicieux :)
Karvast Ce n est pas un jardin ! !! C est un roncier !!!!
@@raymondportet5002 j'aime l'appeler un jardin boiser merci :)
Il y as plein de bonne chose,mon potager,des arbre fruitier,du bouleau et des plantes sauvages
@@karvast5726 Pareil... 😉👍
Pourquoi les ronces se développent très bien le long des routes ? Elles apprécient les gaz d'échappement
des voitures et savent les transformer pour se développer ?
Les 600m2 de ronciers qu’il y a chez moi sans route ni chemin se posent la question.😂
Bonjour Douvientlevent ! La ronce apprécie les bois, les haies, les talus délaissés. Milieux que l'on trouve fréquemment en bord de route. Ceci, explique cela 😉
@@lechemindelanature-lachaine Oui, et c'est une espèce qui prend les milieux lumineux également. Que sont les bords de route.
En Kabylie on utilise la poudre des tiges séchées ,broyées et tamisées à guérir les brûlures.
Pour la santé, mangez une demi mûre par jours! 👍
Ben là y a des jeunes ronces qui poussent as chez vous ?? Ici Finistère Nord
Reçu super video
Quelle est la différence avec le framboisier?
Bonjour, les framboisiers ont généralement des aiguillons très fins sur la tige et des feuilles à 7 folioles alors que les ronces ont des aiguillons plus gros sur la tige et des feuilles à 3 à 5 folioles.
Bonne journée !
intéressant cependant j'essaie de l'éradiquer de mon jardin en arrachant la racine
Je veux me débarrasser de la ronce svp une astuce
Est ce qu'il y a des confusions posibles avec des fruits toxiques?
Pour les infusions on peut récolter les jeunes feuilles toute l'année? Ou c'est seulement les jeunes pousses du printemps?
Les feuilles de ronce se récolteront au printemps ;-) Vous pourrez les faire sécher puis les conserver dans une boite pour préparer vos décoctions et infusions.
Bonjour Moonshine L'Eukalyptus ! En phytothérapie on utilise les feuilles de la ronce, sans préciser leur stade de maturité. Les jeunes pousses sont toutes bonnes à prendre. D'une façon générale, on veillera toujours à récolter des parties de plantes saines et non abîmées !
LES RACINES EN INFUSION TU CONSEILLERAI ???
Miame ces tcro cro bons merci poir l'information jait guéri gra6a cette arbre et bient evidamen au cieux
y en a de moins en moins sur le bord des chemins à cause de leur saloperie de fauchage mécanique
Ça me manque ce fui du pays
Bonjour, peut on egalement manger les tiges souples, en dehors de la periode du printemps? Je viens d'en trouver debut aout qui m'ont l'air bien, mais vu que vous conseiller de les manger au printemps j'ai un petit doute.
Bonjour,
Les tiges sont rarement tendres et douces en cette saison.
Bonjour, j'ai acheté il y a plusieurs années chez un horticulteur , un mûrier. Il n'a donc pas d'épines contrairement aux ronces. Dans mon jardin, il a mis beaucoup de temps à se développer. Il a peu de mûres mais par contre, il fait de très longues tiges très souples . Est-ce que je peux les couper, et sont elles comestibles ? Merci beaucoup pour cette vidéo sur les mûres.
Auriez-vous le nom scientifique de l'espèce en question ?
@@lechemindelanature-lachaine Merci pour votre réponse. Malheureusement non, j'ai acheté ce mûrier il y a plus de dix ans et je n'ai plus l'étiquette.C'est un cultivar. Il a végété jusqu'à l'année dernière où il donné deux mûres, et puis cette année ces branches se sont allongées et mesurent plus de 2m et j'ai eu huit mûres. Donc je ne sais pas si ma réponse pourra vous aider.
La ronce fruitière sans épine est comestible. Vous pouvez consulter des catalogues horticoles pour éventuellement retrouver le cultivar.
عندي منزل في باريس عرق جبيني الحمد لله
comment on peut être sûr a 100% que c'est des mûres comestibles ? Il y en a pleins chez moi, mais quand j'avais essayé une application de reconnaissance ça n'as pas marché.
Les mûres qui poussent sur les ronces (Rubus fruticosus) sont comestibles. Elles poussent sur des tiges épineuses.
Les applications de reconnaissance fonctionnent bien lorsqu'on met plusieurs photos nettes et précises (feuille, tige, fruit, etc...)