الكوينينة الحارة الطريقةوالمكونات :- نصف كيلو صدور دجاج بصلة صغيرة ثلاثة او اربع فصوص ثوم فلفل حار او حلو حسب الرغبة بيضة ملعقتين خبزة مرحية (بقسماط) التوابل حسب الرغبة (نص م ص ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل اسود وفلفل ابيض، ربع م ص زنجبيل بودرة ، نص ملعقة صغيرة قرفة او حرارات و نصف ملعقة صغيرة كسبر وكروية) او رشة خل للبيضة ملعقة هريسة حسب الرغبة .. الحشوة :- خضار مقلية مع ملح وتوابل ايطالية اختياري. استخدمت:- بطاطا باذنجان فلفل حلو اخضر فلفل حلو اصفر فلفل حار احمر واخضر قرعة حمراء (يقطين) ممكن اضافة الكوسا و الجزر حسب الرغبة. .. حنحتاجوا جبنة للزينة .. الباشاميل:- كوب حليب ملعقة كبيرة دقيق ملعقة زبدة او زيت وترفع على النار حتى تغلي ثم نضيف الملح والفلفل والتوابل الايطالية حسب الرغبة وممكن اضافة ربع كوب كريم طهي او قشطة او جبنة كريمي.
الكوينينة الحارة
الطريقةوالمكونات :-
نصف كيلو صدور دجاج
بصلة صغيرة
ثلاثة او اربع فصوص ثوم
فلفل حار او حلو حسب الرغبة
بيضة
ملعقتين خبزة مرحية (بقسماط)
التوابل حسب الرغبة (نص م ص ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل اسود وفلفل ابيض، ربع م ص زنجبيل بودرة ، نص ملعقة صغيرة قرفة او حرارات و نصف ملعقة صغيرة كسبر وكروية) او رشة خل للبيضة
ملعقة هريسة حسب الرغبة
..
الحشوة :-
خضار مقلية مع ملح وتوابل ايطالية اختياري.
استخدمت:-
بطاطا
باذنجان
فلفل حلو اخضر
فلفل حلو اصفر
فلفل حار احمر واخضر
قرعة حمراء (يقطين)
ممكن اضافة الكوسا و الجزر حسب الرغبة.
..
حنحتاجوا جبنة للزينة
..
الباشاميل:-
كوب حليب
ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة زبدة او زيت
وترفع على النار حتى تغلي ثم نضيف الملح والفلفل والتوابل الايطالية حسب الرغبة وممكن اضافة ربع كوب كريم طهي او قشطة او جبنة كريمي.
سلمت يمناك وجزاك الله خيرا..أريد منك تعمليلنا فيديو لطريقة عمل الشاي الخفيف الاخضر والأحمر..
اللهم امين الله يسلمك 🩵🩵🩵 فكرة حلوة باذن الله 😍😍
قصة قصيرة 💐 قال صاحبي : كنت أريد حفظ القرآن وأتكاسل كثيراً فقمت في الليل ودعوتُ ربي : اللهم اجمع كلامك في صدري فحفظت ٧ أجزاء في شهر. .... 🌻 ....
❤❤❤❤ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم
يا شدَّادُ بنُ أوسٍ ! إذا رأيتَ النَّاسَ قد اكتنزوا الذَّهبَ والفضَّةَ؛ فاكنِز هؤلاء الكلماتِ : اللَّهمَّ ! إنِّي أسألُك الثَّباتَ في الأمرِ ، والعزيمةَ على الرُّشدِ ، وأسألُك موجِباتِ رحمتِك ، وعزائمَ مغفرتِك ، وأسألُك شُكرَ نعمتِك ، وحُسنَ عبادتِك ، وأسألُك قلبًا سليمًا ، ولسانًا صادقًا ، وأسألُك من خيرِ ما تعلَمُ ، وأعوذُ بك من شرِّ ما تعلَمُ ، وأستغفرُك لما تعلَمُ ؛ إنَّك أنت علَّامُ الغيوبِ 🌻
الراوي : شداد بن أوس | المحدث : الألباني | المصدر : السلسلة الصحيحة
الصفحة أو الرقم : 3228 | خلاصة حكم المحدث : إسناده صحيح...
🌱 🌻🌱
شن فايده محلول الملح لو سمحتي
لزفرة الدجاج بشكل استسي وحتى يرطب الصدر