Не встигла спекти - вже з'їли! Сметанкове печиво. Слава Україні!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 кві 2022
  • Сметанкове печиво:
    - сметана-300 гр
    - маргарин або вершкове масло 250 гр
    - горілка 2 ст.ложки
    - розрихлювач 1 с.ложка
    - борошно 300 гр(ще 150гр.для підмішування)
    - 1 яйце і 6-7ст. ложок цукру для змащування
    Печиво на сметані - хрустке, смачнюче і легке в приготуванні. Беремо 300 грам просіяного борошна, тремо 250 грам вершкового масла або маргарину з холодильника і перетираємо суміш в крихту. Далі додаємо 2 столових ложки горілки, 1 чайну ложку розпушувача і 300 грам сметани. Замішуємо тісто, при необхідності підмішуємо ще до 150 грам борошна, щоб тісто стало еластичним і відставало від рук. Замотуємо тісто в харчову плівку і відправляємо до холодильника на пів години. Далі розділяємо його на 2 частини, одну відправляємо знову в холодильник, іншу розкачуємо до 5-6 мм і виробляємо печиво. Далі змащуємо взбитим яйцем і кожне печиво вмокаємо в цукор. Викладаємо на деко, застелене пергаментом, і випікаємо в духовці при 200 градусів 15 хвилин. Смакота готова. Теж саме робимо з іншою частиною тіста. Смакуйте на здоров‘я!
    Музика: Rain
    Музикант: @iksonmusic

КОМЕНТАРІ • 17

  • @yanashevchenko9595
    @yanashevchenko9595 2 роки тому +8

    Героям Слава!

  • @user-oe9vi3gx2y
    @user-oe9vi3gx2y 4 місяці тому +1

    Дуже приємна жінка ❤ дякую за рецепт

  • @yanashevchenko9595
    @yanashevchenko9595 2 роки тому +3

    дякую за рецепт❤️

  • @user-su6yb5lb9l
    @user-su6yb5lb9l 8 місяців тому

    Дуже смачно ❤дякую. В мене правда без горілки, бо алкоголю в будинку не буває, тож... І ще в тісто добавляю трохи цукрової пудри. Дуже смакує❤❤❤

  • @yanashevchenko9595
    @yanashevchenko9595 2 роки тому +1

    Олічка, дякую за рецепт❤️

  • @user-rs9lt5mx9t
    @user-rs9lt5mx9t 9 днів тому +1

    Героям Слава 🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦з великою повагою до вас Юля

    • @u_teshchi_oli
      @u_teshchi_oli  9 днів тому

      Дякую, мені дуже приємно!

  • @ok.144
    @ok.144 Рік тому +1

    Поки повітряна тривога , щоб відволіктися, йду пекти 😄😄😄 сердечки 💙💛

  • @user-hd6jv2jb2q
    @user-hd6jv2jb2q 9 місяців тому

    Яка кількість розпушувача, бо у Вас в списку продуктів 1 ст. ложка, а в описі рецепта - 1 ч. л.?

    • @u_teshchi_oli
      @u_teshchi_oli  9 місяців тому

      Розпушувача 1 чайна ложка. Вибачте. Готуйте із задоволенням.

    • @user-hd6jv2jb2q
      @user-hd6jv2jb2q 9 місяців тому +2

      @@u_teshchi_oli Спасибі за рецепт, сьогодні ж спробуємо 😉