ВКУСНАЯ ТУШЕНАЯ КАПУСТА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Тушеная капуста с мясом в мультиварке Redmond, простой рецепт тушеной капусты с курицей. Рецепты для мультиварки. Мультиварка.
    🍜 Состав: 750 гр. курицы (у меня голень), 1100 гр.- капусты, 150 гр. - моркови. 150 гр. - репчатого лука, 2 столовые ложки =-томатной пасты (кетчупа), 1 столовая ложка - соли, 1/4 чайной ложки - черного перца, 80 мл. - воды.
    ⏰ Время приготовления: 8 минут обжарить курицу на режиме "жарка-овощи " (по 4 минуты с каждой стороны), затем добавить морковь и лук и обжаривать еще 7 минут. Затем добавить соль, перец, томатную пасту. воду и капусту и тушить 40 минут на режиме "тушение-овощи".
    Наш семейный канал на UA-cam: / @marina_petrushenko
    Мы в Вконтакте: multivar...
    Мы в Одноклассниках: ok.ru/multivark...
    Мы в Instagram: / multivarka_video
    Видео разбивка по рецептам на канале: • РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРК...
    О мультиварке можно почитать тут: multivarka.pro/...
    Наша партнерка на UA-cam: youpartnerwsp....

КОМЕНТАРІ • 91

  • @dimapo8712
    @dimapo8712 9 років тому +5

    Эх, давненько я не заходил. А тут как раз капусточку надо потушить. Марина, огромное спасибо. Мы вас любим (как кулинара и вождя нашего канала на ютюбе).

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  9 років тому

      Дмитрий, вы вообще у нас куда-то пропали... и в контакте вас давно не было.

  • @zhanetal.5945
    @zhanetal.5945 8 років тому +1

    Сегодня сделала тушеную капусту по Вашему рецепту. Курицы было маловато, добавила немного мякоти свинины. Получилось - супер! Все, кто ели - нахваливали! Спасибо большое за рецепт!

  • @innapetrovna9528
    @innapetrovna9528 5 років тому +3

    Отличное блюдо!💖💖💖👍

  • @pvforkids
    @pvforkids Рік тому

    5ый раз делаю по рецепту

  • @ОльгаНемыкина-п1о
    @ОльгаНемыкина-п1о 9 років тому

    Действительно получилась капуста вкусная, но на моей мульти 40 минут не достаточно, добавляла ещё 20мин, т.е. надо было сразу оставлять 1 час. Я первый раз курицу делала крупными кусками и мне очень даже понравилось. спасибо за вкусные рецепты и жду с нетерпением следующие. сегодня муж в ночь для него буду готовить пиццу. Марин, а вообще на плите вы хоть что- нибудь готовите ,просто для интереса? Я с вами забыла, что такое плита и духовка ( она не работает и запчастей нет германия),но я нашла Вас и теперь не страдаю по духовке.

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  9 років тому

      +Ольга Немыкина я рада, что вам понравилось))

  • @viktoriakimmel2132
    @viktoriakimmel2132 8 років тому

    Как хорошо что вы есть. Учусь с вами варить в мультиварке. А можно ещё сверху штрули положить? А варить также или нет? Спасибо большое.

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  8 років тому

      дуамаю этого времени будет достаточно.

  • @advokat9992
    @advokat9992 8 років тому +16

    Приобретите пожалуйста микрофон,плохо слышно,прибавил звук и на моменте шинковки капусты чуть не впал в кому от страха.

  • @ОльгаПономарчук-р1ж
    @ОльгаПономарчук-р1ж 8 років тому +10

    Марина,сделайте,пожалуйста,обзор на вашу овощерезку!

  • @svetlanatsynaeva7727
    @svetlanatsynaeva7727 9 місяців тому

    Скажите, а на режиме мультиповар 100С можно сделать?

  • @Vkysneenet
    @Vkysneenet 6 років тому

    Хороший рецепт! А у меня со стручковой фасолью капуста. Зайдите посмотрите как я приготовила!;)

  • @АннаВикторовна-о8ц
    @АннаВикторовна-о8ц 8 років тому

    Здравствуйте Марина. Подскажите пожалуйста что у Вас за тёрка для капусты (полное название) и где Вы её покупали?. Перевернула весь интернет и не смогла найти. Заранее спасибо.

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  8 років тому +1

      Анна, это кухонный комбайн редмонд 3906. Есть еще похожая модель 3907 , там в комплект входит дополнительно мини измельчитель ( он у меня уже был, когда я покупала простой блендер ), разница в 300 рублей, просто им пользуюсь постоянно, и если у вас нет мини измельчителя лучше брать модель комбайна сразу с ним.

  • @manastv866
    @manastv866 4 роки тому +4

    Тушеная капуста с мясом,замечательно 🍒

  • @ИолаШнейдерман
    @ИолаШнейдерман 7 місяців тому

    Спасибо за рецепт, подскажите какой у вас комбайн, как называется, хочу купить не могу выбрать

  • @ИванМарченко-л6п

    Почему-то у редмонд программы соответствуют заявленным. Другие путаются в режиме.

  • @KOL0VOROT
    @KOL0VOROT 3 роки тому +1

    В воскресенье делал так. Только использовал бёдра без хребта, отделив полностью кости и, соответственно, не вынимал мясо. Прямо так перемешивал хорошо и во время обжарки, и когда добавляются специй/паста, и в заключительный момент. Считаю, так намного удобней. Получилось всё супер.

  • @mileksa256
    @mileksa256 5 років тому +2

    Очень вкусно получилось!) спасибо большое за рецепт!)

  • @NargizNargiz
    @NargizNargiz 7 років тому +1

    Спасибо за рецепт, мне подарили мультиварку, завтра планирую с этого блюда начать осваивать :) Только я не поняла - капусту не солили совсем, просто выложили и закрыли крышку? Она потом не будет пресной?

  • @niinasalonen3044
    @niinasalonen3044 4 роки тому +2

    Спасибо, Мариночка! Всех благ вам!
    🌹🌹🌹😘

  • @ТамараАбрамова-о2ч
    @ТамараАбрамова-о2ч 6 років тому +3

    Подписалась, не хочу Вас терять. Спасибо за отличный рецепт!))

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  6 років тому +1

      Тамара Абрамова спасибо, рада, что Рецепты вам понравились)

  • @АлександраКомарова-э1п

    благодаря Марине,научилась готовить холодец в мультиварке,рассольник и голубцы из пекинской капусты,спасибо!!!!

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  6 років тому +1

      Супер) очень рада, что Рецепты вам пригодились)

  • @ВалентинаШаматульская-Косинец

    Мариночка ты замечательный учитель СПАСИБО Как же ты вовремя появилась в моей жизни!

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  7 років тому

      +Валентина Шаматульская-Косинец рада, что рецепты вам нравятся)

  • @recipes_multivarka
    @recipes_multivarka  9 років тому +1

    Сегодня у нас вкусная тушеная капуста с мясом курицы...

    • @АнастасияЗуева-ь9щ
      @АнастасияЗуева-ь9щ 8 років тому

      Марина, здравствуйте!) скажите пожалуйста, где вы купили такие классные лопатки для мультиварки?))

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  8 років тому

      Анастасия Зуева
      я покупала в сети магазинов "Надо Маркет", это не набор, каждый предмет продается отдельно стоимость была от 300-500 руб. за шт. поэтому покупала частями, просто я до этого как-то покупала в "магнит-косметик" поварешку -низ силиконовый, а верх пластик, так она сломалась в месте соединения черпака и ручки, поэтому увидев в магазине цельнолитую поварешку из селикона решила, что ее обязательно нужно купить))) мне они очень нравятся и пользоваться ими очень удобно)))

  • @Irina_V7-i1e
    @Irina_V7-i1e 2 роки тому

    Для меня приготовить что-то из капусты всегда была проблема(((( А тут мне её привезли, отказаться не смогла. Вчера воспользовалась рецептом, но заменила курицу на свинину. Дома была только свинина. Получилось вкусно! Спасибо за рецепт!!!) он в моей копилке)

  • @sergeyklimenkov
    @sergeyklimenkov 7 місяців тому

    Тмин добавит изысканности, при закладке капусты.

  • @csillagTanya
    @csillagTanya 5 років тому +1

    только что приготовила на новой мультиварке Redmond M90E,заказ пришел очень быстро и этот рецепт выбрала первый для готовки. Капуста получилась вкусная,но я бы время тушения убавила до 25-30 мин. Капуста мягкая получилась_как говорится переварилась,я люблю с хрустинкой чуть -чуть.А с мяса удалила кости и порезала на порционные кусочки.Ну и конечно добавила свои специи:карри ,зелень петрушки и сухого молотого чеснока щепотку в конце.Спасибо, пока учусь. Пришлось переводить программу на русский язык .
    А хлеб вы выпекаете?хотелось бы хлеба своего испечь,моя мультиварка умеет хлеб выпекать

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  5 років тому

      Да, рецепт хлеба есть на канале. Капуста ещё разная бывает, зимний вариант более жесткая

    • @csillagTanya
      @csillagTanya 5 років тому

      @@recipes_multivarka у меня качан был какой то пустой,как буд то летняя капуста

  • @wdaystudio
    @wdaystudio 8 років тому +1

    хорошая капуста получилась. Только время готовки пришлось увеличить до 1 часа и 20 минут, хотя тушилось при температуре 100

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  8 років тому +1

      +Natalia Curmanscaia капуста бывает разной, зимняя капуста более птоная и твердая и готовится дольше

  • @ОльгаДолженко-л5ш
    @ОльгаДолженко-л5ш 2 роки тому

    Только собралась тушить,думаю,пойду помотрю,а тут и видео)).Марина,спасибо огромное.

  • @дмитрийлукин-х6е
    @дмитрийлукин-х6е 5 років тому

    Начинаю работать посмотрим что за рецепт . Мультиварка у меня слабовата будем думать как отработать .

  • @user-ig6qh3ex3k
    @user-ig6qh3ex3k 4 роки тому +1

    ОченЯ вкусно !!! Деньги будут подпишимся !

  • @MrBestolo4
    @MrBestolo4 7 років тому +1

    Сегодня тушил капусту без мяса. Лук с морковкой загрузил, пережарил, выключил. Посолил, поперчил, добавил кетчуп, загрузил капусту, включил режим тушения -- через пять минут отключилась и встала на режим подогрева. Добавил воды, опять поставил на тушение -- отключилась через минуту. Ещё добавил воды -- опять отключилась. Посмотрел -- там воды уже половина чаши, слил её всю, капусту перемешал и опять поставил на тушение, только тогда отработала нормально. Вы не сталкивались с отключением в режиме тушения? Что это может быть? Полазил по форумам -- везде пишут, что надо добавить воды. А она у меня отключалась с водой до половины чаши! А потом отработала без воды.

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  7 років тому +1

      +MrBestolo4 бывает проблема отключения режима тушения без воды, когда вы ставите режим тушение сразу, и продукты сухие. А у вас была проблема в другом. Вы сначала пожарили овощи ( температура высокая 160-170 градусов), а потом выбрали режим тушение , где температура 93-100 градусов. Т. К. Разница в используемых температурах огромная, у вас просто мультя не успела остыть, и мультя просто не могла выставить меньшую температуру, т.к. Тен ещё не остыл. Датчик температуры, установленный в мультиварке не давал этого сделать, ведь температура на режиме тушения не соответствовала бы норме.

    • @MrBestolo4
      @MrBestolo4 7 років тому

      Понятно. Спасибо. Значит надо подождать. Это неудобно немного.

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  7 років тому

      +MrBestolo4 надо подождать) это кстати не во всех мультиварках

    • @MrBestolo4
      @MrBestolo4 7 років тому

      У меня Redmond RMC-M90.

    • @MrBestolo4
      @MrBestolo4 7 років тому +1

      Это существенный недостаток данной техники, надо сказать. Нигде не описанный. Видимо и в режиме "суп" будет подобное.

  • @Туяра-я4ы
    @Туяра-я4ы 9 років тому +1

    Вкусняшка, обязательно приготовлю

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  9 років тому

      +Туйаара Савельева буду рада, если рецепт пригодится))

  • @natalianivea4334
    @natalianivea4334 7 років тому

    Чтобы капуста так стремительно не утушивалась, Ее нужно добавлять частями.

  • @vikkkki82
    @vikkkki82 9 років тому +1

    Марина,скажите,пожалуйста,что у вас за овощерезка?И нравится ли она вам?

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  9 років тому +2

      +Milochka я очень довольна) у меня раньше был на подобие, только витек, очень удобный, только он не проработал и года, а по гарантии чинить отказались, поэтому искала, что то подобное, выбирала между этой моделью и 3907, но т.к. у меня уже был мини измельчитель (кстати очень удобно) а другой разницы не увидела, приобрели 3906, вот обзор на него ua-cam.com/video/F-9vHm9bL9c/v-deo.html

    • @vikkkki82
      @vikkkki82 9 років тому

      +Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко
      Марина,большое спасибо!!!

  • @lubaivanova8350
    @lubaivanova8350 4 роки тому +1

    👍👍отлично🌷🌷🌾🍀🌿🌸🌸🌻

  • @RickShaEkb
    @RickShaEkb 9 років тому

    Марина, здравствуйте!
    Может вы подскажите. Мультиварка Редмонд 230, много блюд приготовил по вашем рецептам, всё получалось и проблем не было, но тут решил потушить капусту с мясом. Всё по вашему рецепту, но тут в режиме тушения мультиварка отключается через 5 минут после начала программы, сбрасывается на ноль и переходит в режим подогрева. Воды добавлял, не помогает. Не могу потушить капусту.

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  9 років тому +1

      Я знаю, что иногда бывает, что после программы жарка (где высокая температура ) мультиварка сразу не дает возможности поставить программу с более низкой температурой, и приходится ждать минут 10, чтобы мультиварка остыла. но у меня такой проблемы никогда не было.

    • @RickShaEkb
      @RickShaEkb 9 років тому +2

      Да, похоже на то. На всякий случай выключил мультиварку из розетки, подождал 10 минут и всё заработало нормально. Всё прошло гладко Спасибо.

  • @ЕленаЛипатова-р2о
    @ЕленаЛипатова-р2о 9 років тому +2

    Вкусно!!!

  • @flower-girl
    @flower-girl 5 років тому

    Скажите пожалуйста, у меня мультиварка-скороварка , готовит под давлением, температура тушения овощей 106 градусов, в ней тоже нужно ставить на 40 минут?

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  5 років тому +1

      Обычно в 2 разабыстрее, поставьте на 15 минут.

    • @flower-girl
      @flower-girl 5 років тому +1

      @@recipes_multivarka Спасибо, пока ждала ответ сореентировалась сама и поставила на 17 минут) в принципе почти угадала)

  • @ТатьянаБайкова-ц1к
    @ТатьянаБайкова-ц1к 8 років тому +1

    Хороший рецепт!Попробую!

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  8 років тому

      +Татьяна Александровна Бойкова рада, что вам понравилось)

  • @ВалентинаЯрославская-ъ7н

    Марина привет ‼️ сновым годом 2021 м.и всего вам самого хорошего.

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  3 роки тому

      Спасибо большое за поздравления и вас с новым годом

  • @СветланаПрохорова-р6с

    Спасибо,как всегда на высоте.

  • @antoninaforbess4422
    @antoninaforbess4422 7 років тому

    адвокат..убииииил)))))))))

  • @guneylune5814
    @guneylune5814 9 років тому +1

    супер!!!спасибо..

  • @НинаСгадлева
    @НинаСгадлева 7 років тому

    Рецепт замечательный.Съели с большим удовольствием.Спасибо Вам, Марина!

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  7 років тому

      +Нина Сгадлева рада, что понравилось)

  • @AndrejLesja
    @AndrejLesja 9 років тому

    А мультиварка другая не та ,которая синхронизируется с приложением в телефоне ?
    Хороший рецепт , попробую как-нибудь приготовить :) Спасибо !

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  9 років тому

      +Олеся Кузнецова эта)) ей можно управлять как с телефона, так и как обычной мультиваркой))

    • @AndrejLesja
      @AndrejLesja 9 років тому

      Как показалось дисплей отличается и пересмотрела ваш видео-обзор ,там другая мультиварка была и номер модели другой . Просто интересно ваше мнение об этой модели ...

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  9 років тому +1

      +Олеся Кузнецова этой мультиварке почти год, в ней есть все необходимые минимальные программы, возможность с помощью телефона менять температуру с шагом вплоть до 1 минуты. Но чаша без ручек, максимальная температура170 градусов и чаша в 230 мне нравится больше. Зато в этой мультиварке сенсерные кнопки, есть возможность сразу готовить блюда из электронного каталога (приложения) вот обзор на эту модель ua-cam.com/video/67p4TqbyXmw/v-deo.html

  • @user-02110
    @user-02110 7 років тому

    Готовлю с фаршем. Только у меня на режиме Тушение очень долго готовится. Хоть 3 часа готов. Тогда точно приготовится

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  7 років тому

      +Сильно почему так много времени требуется?

    • @user-02110
      @user-02110 5 років тому +1

      @@recipes_multivarka мультиварка была старенькая, недавно сменила её, теперь все отлично)

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  5 років тому +1

      @@user-02110 поздравляю с обновкой 🙂

  • @ТаняКоваленко-ф1ь
    @ТаняКоваленко-ф1ь 9 років тому

    подскажите модель мультиварки?

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  9 років тому

      +Таня Коваленко мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M800S, вот мой обзор на нее ua-cam.com/video/67p4TqbyXmw/v-deo.html

  • @леонидколесников-н5з

    Спасибо что нашла Вас.. подписалась на ваш канал.. теперь только с Вами готовлю .. Много интересного узнала.. и про проблему что сразу не хотела тушить.. отключалась мультиварка тоже как у RickSha.. но спустя время включилась и приготовила вкусную тушёную капусточку..Огромное спасибо...

    • @recipes_multivarka
      @recipes_multivarka  8 років тому

      +леонид колесников главное, что все получилось))