【2ch】自炊するときにあれば「QOL」が上がる食材・調味料教えて！！！

[@にしん-r6y]

ほんだしです。鍋にほんだし、アク抜きしたほうれん草、うどんを入れて煮込み、最後に溶き卵を回し入れれば激ウマうどんの完成です。お試しあれ。

[@山ねずみロッキーチャック-o6y]

ほんだしだけだと味しなくないかな？

[@かにぱん-x6j]

そうですか、私は人間です
対戦よろしくお願いします

[@approaching-sacabambaspis]

味に変化はほぼないけど業スーの冷凍青ネギあると料理の仕上げに乗せるだけで手抜き感がなくなるから好き🤗

[@aまみ-s3z]

コチュジャンと蜂蜜は、甘辛味をつけるのに便利だと思う。お弁当作ってた時分には、海苔の佃煮とマヨネーズとか、おかか柚子胡椒和えとかちょっと変わった味を試してた。

[@真人-t3k]

ほんだし、鶏ガラスープ、コンソメ顆粒

[@setu0405]

アンチョビチューブ普通のアンチョビより和えやすいし、冷凍フライドポテトに和えるだけで一生食える。

[@tem6775]

アンチョビが好きで、お料理に使うたびに購入しているんですが、チューブタイプって売ってるんですね！有益な情報をありがとうございます♪さがしてみますねー

[@nanashi-gon]

昆布茶に一票。

[@岡本崇-z5u]

めんつゆとキッコーマンの醤油ボトル

[@つぼみ-c3f]

カレーの材料は常備しておくと、いつでも幸せになれる

[@NEO_NOTE]

粉チーズ
パン粉に混ぜたりカルボナーラ作ったり何かと使う

[@いのまさ-y2y]

めんつゆと白だしにだし醤油

[@mame-r5369]

全然貧乏じゃないだろ。
ただの普通階級の料理好きやん

[@日向陰楼]

味覇と味の素

[@びえん-b4z]

ちと高いけど、岩下の魔法生姜(50グラムで2000円)。
小さじ１杯で生姜の味と風味が驚くほどたっぷり出るので生姜風味好きにはたまらない逸品…入れ過ぎると味を壊すのでそこだけ注意。

[@姓名-c7u]

アンチョビ、黒酢、魚醤、赤・白みそ、昆布茶
あとコンビーフ

[@JsYlJkHh]

創味食品さんが出してる、聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢
私はビッグで買ってる
値段は味ぽんの倍以上するから最初は尻込みするけど、本当に値段を裏切らない美味しさ
ポン酢を掛けれるメニューなら全部合うし唐揚げとか脂っこいものにも合う
もみじおろしポン酢だから普段使いのポン酢と二刀流できる、と書いてたけどうちはこれ一本になりました（笑）

[@shiinatara]

めんつゆ

[@マキフ-z4b]

ハバネロソース　パスタの味変にちょうどいい。

[@シロサバ-l5e]

味の素は流石に必須かなぁ
あとはオイスターソースとかはコクの調整に重宝してるかも

[@HachigayaMamoru]

鶏ガラ、本だし、豆板醤、刻みニンニクチューブ

[@そぼろ三色]

粒マスタードです。
有り合わせのソーセージやハム、ベーコンも粒マスタードがあるとなんか意識高い系の一品になります。

[@猫アレルギーの猫-z3z]

柚子胡椒チューブ買っとくと、サッポロ一番塩ラーメンが劇的に変身する

[@結-s7x]

ごま。
意外と何に入れても美味しいし栄養取れるし便利

[@光宙-p7b]

かき醤油（アサムラサキの）

[@poyo8329]

チーズ、バター、クレイジーソルト、ローズマリー

[@りるりる-t4m]

ちくわ、かにかまは常備してる。

[@gk76a3260]

味の素とハイミーは有るな。
グルタミン酸イノシン酸グアニル酸の割合が違うので同量投入しても味が違うな。
ほんだしは結構ありがたく振りかけてるなぁ。
味塩コショウ系の混合調味料は便利だけど、配合の割合で風味が違うから、味覚に合わないと消費するのが大変www

[@榊さかき]

柚子胡椒！

[@HaxtuTi759]

タルタルソースとかラー油かな‥

[@yt_youtube6779]

冷凍チャーハンが冷蔵庫にあったら、日持ちしないから早く食べないとならなくて心の余裕に繋がらんだろ。