香濃豬腳飯"滷"獲人心陳年滷汁傳香三代! 老闆"挑剔出名"去骨冰鎮切片滷製過程之費工 疫情重創生意但以"品質留客"守護家傳味道|記者 李心嵐 朱怡寧|【台灣亮起來】20220102|三立新聞台

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  • Опубліковано 21 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 6

  • @添樂紀
    @添樂紀 Рік тому

    聘請4小時,街友爺爺,低薪,180滷豬腳

  • @amy-xx4qc
    @amy-xx4qc Рік тому +1

    影片3分34秒開始,用髒髒的抹布去覆蓋豬腳去骨,這樣好嗎?😱😱

    • @123-o5q5x
      @123-o5q5x Рік тому

      不許你亂說 那抹布不是髒 是擦去陳年老滷汁 所留下來的 不用抹布就少了一味 客人就愛吃這一味 ~

  • @楊義旭
    @楊義旭 2 роки тому

  • @poye223
    @poye223 9 місяців тому

    豬腳看起來好黑