FastCook 快煮 - 上海粗炒

[@lindachau7692]

婆婆的home-made 一流❤

[@helenmak5663]

靚婆婆好煑意，好攪笑！

[@ausiliachiu2859]

多謝您的分享，祝福🙏🏻您。正是我想學習做給家人吃。

[@karenli9324]

😋😋😋👍👍👍

[@elaineyu4477]

多謝婆婆分享❤

[@estherchang7694]

好耐無見,多謝!

[@cleanchingho2345]

婆婆👵👏👏👏👍👍👍

[@kwokyingauyeung4595]

我最愛吃上海粗炒🤗

[@alicesylau812]

多謝婆婆嘅分享呀😍

[@fongba8963]

剩係落老抽會苦架，應該落啲生抽和𧐢油，豬肉落少許糖和用蒜起鑊炒，加蔥段會香啲和顏色靚啲

[@FastCare]

不會苦的，上海粗炒很少落蠔油的呢

[@kitho59]

好正呀，見到都想食！！

[@susieangelo6410]

Thank you, Grandma Chef for posting your recipe. Agreed, homemade food is the best food.

[@limaggie8982]

👍👍👍

[@janethu8009]

👍🥰

[@poonhihi8228]

yummy😊

[@Eva-8989]

妳好叻！😃😃👍👍👍💯

[@dorisesiu-pw2zs]

🤩🤩👍👍👍

[@gl4723]

Yummy

[@user-zq7ur9zc8l]

🎉

[@edwintsui5179]

請問家務快團體＇，有請清淨衛生的清潔散工

[@waimanwong8211]

婆婆，為甚麽除了炒菜時的1/4茶匙鹽之外，沒有看到你下過鹽或生抽（連醃肉都是下老抽），那這個上海粗炒會不會只有甜味？

[@FastCare]

不會太甜呢，老抽也是咸的呢，夠晒味，你試試看😊

[@kampinglee2020]

婆婆可以加D蔥和紅蘿蔔絲，賣相更好🫶👏👏👏婆婆👍

[@shirleyyuen2161]

4湯匙老抽會咸嗎!

[@FastCare]

不會的，因為老抽沒有生抽咸的

[@choihachan4465]

婆婆點解我炒烏冬時會酸嘅？😅

[@FastCare]

有機會是放得太耐，可以試下先用滾水輕輕616😉

[@hooijoolim9274]

可以加点上湯 比较可口

[@FastCare]

加了上湯就是炆麵，炒麵一般落上湯的呢

[@himkie]

用日本烏冬得吾得

[@FastCare]

可以的，那就是炒烏冬了😉

[@mrsyuen8959]

好冇味精又經濟又抵食好好未😊😊😊

[@northernlights4376]

得老抽，鹽調味料，咪冇味

[@FastCare]

夠味的，而且肉已調味，你可試試看