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몇그램 으로 하시나요? 추출량이 꽤 나오네요 전 17g 으로 35ml정도 나오는데 양이 좀 적은거 같아서요
전 ml로 재지 않고 g으로 재요. 1:2 비율로 추출을 한 영상입니다. 원두 20g에 에스프레소 40g추출이에요. 에스프레소는 크레마 때문에 ml로 양을 가늠하면 자주 엇나가서 그램을 사용합니다.
원두를 20g 넣는다고 하셨는데 저는 17g 부터 포타필터가 토할거같이 차요ㅋㅋㅋ 어떻게 20그람을 잘 담나요? ㅠㅠ
17 그램이 그정도로 꽉 차신다면 싱글 바스켓을 쓰고 계신 거 같습니다. 더블 바스켓을 사용하면 보통 18에서 22그램 정도 들어가는 사이즈예요. 바스켓 사이즈마다 적정 원두량이 있으니 주의하세요.
@@Orb_Kim 저도 바텀리스 포타필터에 밤비노 쓰고 있고 투샷이에요 ㅠㅠ 뭐가 문제일까요...?
그라인더는 미뇽 쓰고 있고 디스트리뷰터도 쓰는데 채널링이 잘 안잡혀서 답답합니당ㅠㅠ
영상에 나온 추출이 정말 예쁘게 잘 나오네용 ㅎ 부럽습니다아아 ㅠㅠ
혹시 도징링 같은 건 사용 안하시나요?
물총쏘는거 잡는 비법이 있나요?
분쇄도를 좀 더 곱게하거나, 원두의 양을 늘리거나, 디스트리뷰터(레벨링툴) 같은 걸 써서 채널링을 없애보세요. 한 번에 하나씩 조절해가며 원하는 지점을 찾아보시면 됩니다. 저는 주로 분쇄도를 건드리는 편이에요.
매일 라떼마시는지라 에쏘가필요한데 밤비노는 스팀사용 안하고는 커피추출만 몇잔가능할까요?예늘들면 도징하고 뽑고, 다시 도징하고 뽑고를 4잔 계속 가능할까요? 가능하면 직구하려구요.
몇그램 으로 하시나요? 추출량이 꽤 나오네요 전 17g 으로 35ml정도 나오는데 양이 좀 적은거 같아서요
전 ml로 재지 않고 g으로 재요. 1:2 비율로 추출을 한 영상입니다. 원두 20g에 에스프레소 40g추출이에요. 에스프레소는 크레마 때문에 ml로 양을 가늠하면 자주 엇나가서 그램을 사용합니다.
원두를 20g 넣는다고 하셨는데 저는 17g 부터 포타필터가 토할거같이 차요ㅋㅋㅋ 어떻게 20그람을 잘 담나요? ㅠㅠ
17 그램이 그정도로 꽉 차신다면 싱글 바스켓을 쓰고 계신 거 같습니다. 더블 바스켓을 사용하면 보통 18에서 22그램 정도 들어가는 사이즈예요. 바스켓 사이즈마다 적정 원두량이 있으니 주의하세요.
@@Orb_Kim 저도 바텀리스 포타필터에 밤비노 쓰고 있고 투샷이에요 ㅠㅠ 뭐가 문제일까요...?
그라인더는 미뇽 쓰고 있고 디스트리뷰터도 쓰는데 채널링이 잘 안잡혀서 답답합니당ㅠㅠ
영상에 나온 추출이 정말 예쁘게 잘 나오네용 ㅎ 부럽습니다아아 ㅠㅠ
혹시 도징링 같은 건 사용 안하시나요?
물총쏘는거 잡는 비법이 있나요?
분쇄도를 좀 더 곱게하거나, 원두의 양을 늘리거나, 디스트리뷰터(레벨링툴) 같은 걸 써서 채널링을 없애보세요. 한 번에 하나씩 조절해가며 원하는 지점을 찾아보시면 됩니다. 저는 주로 분쇄도를 건드리는 편이에요.
매일 라떼마시는지라 에쏘가필요한데 밤비노는 스팀사용 안하고는 커피추출만 몇잔가능할까요?
예늘들면 도징하고 뽑고, 다시 도징하고 뽑고를 4잔 계속 가능할까요?
가능하면 직구하려구요.