मटर के छोले मेरे सीक्रेट ट्रिक्स से बनाएँगे तो दो की जगह चार रोटी खाएगे । How to make Matar ke Chole

मटर के छोले मेरे सीक्रेट ट्रिक्स से बनाएँगे तो दो की जगह चार रोटी खाएगे । How to make Matar ke Chole
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Note:- 1tsp (Small Spoon)
1tbsp (Big Spoon)
Ingredients:_
Dry Peas - सूखी मटर - 1 Cup (250 grams)
Salt - नमक - 1 tsp
Baking Soda - बेकिंग सोडा - 1/4 tsp
Coriander Powder - धनिया पाउडर - 1.5 tsp
Turmeric Powder - हल्दी पाउडर - 1/2 tsp
Cumin Seeds Powder - जीरा पाउडर - 1 tsp
Asafoetida - हींग - 1/2 a pinch
Tomato - टमाटर - 2 (150 grams)
Green Chilli - हरी मिर्च - 2
Ginger - अदरक - 1/2 inch baton
Kashmiri Red Chilli - कश्मीरी लाल मिर्च - 1 tsp
Garam Masala - गरम मसाला - 1/2 tsp
Coriander Leaves - हरा धनिया - 1 - 2 tbsp
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Chapters:-
00:00--Introduction
00:26-- Soaking of Peas for Overnight
00:39--Boiling of Peas in Cooker
01:42- Making of Spices Paste
02:11- Cooking of Mutter ke Chole
04:01- Preparation of Tadka
04:41-Your Mutter ke Chole is ready to Serve
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