Como se hace un potaje de tagarninas o cardillos.- Cocina de la abuela Alejandra

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  • Опубліковано 20 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 4

  • @AfterCovidthefoodchannnel
    @AfterCovidthefoodchannnel 3 роки тому +1

    Que pedazo de potaje!!! Esta para derribarlo con unas cuantas barras de pan y alguna que otra de tinto! Me encanto!! 🦇

    • @cocinadelaabuelaalejandra
      @cocinadelaabuelaalejandra  3 роки тому

      Muchas gracias por tu comentario tan expresivo,nos hemos reido un rato con él,así que doblemente gracias,la segunda por hacernos tan agradable hoy el despertar...

  • @CocinandoconAmpy
    @CocinandoconAmpy 3 роки тому +1

    Hola Alejandra, la tagarninanas, en Jaén se llaman “cardillos”.Hace mucho tiempo que no los como, desde que mi padre los traía del campo, aquí no los veo, en tiendas. Me has recordado el sabor y olor de mi casa, … te lo agradezco mucho! Y nuestro aceite de oliva virgen extra… una delicia, de potaje… lo malo, que yo no utilizo olla exprés, desde que me reventó una súper rápido hace tres años y casi me mata. Me ha encantado! Una joya de nuestra Andalucía… qué daría yo por un platico de esos… Gracias, puedo salivar al mismo tiempo que imagino el sabor. No, no frío no se pasa con este plato! Eres un primor, amiga. ❤

    • @cocinadelaabuelaalejandra
      @cocinadelaabuelaalejandra  3 роки тому +1

      Me alegra que te traiga buenos recuerdos,yo por eso recreo siempre platos antiguos ,para que no se pierdan,tambien valoro que te hayas fijado en que procuro sustituir las grasas por el aceite que indudablemente es mas sano.