كيكة الجزر مع كريمة الجبنة - Carrot Cake
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- #كيكة_الجزر #كريمة_الجبنة #carrotcake
جميع المقادير مكتوبة باستخدام الملاعق والأكواب المعيارية
مقادير كيكة الجزر :
كوب طحين متعدد الاستعمالات (١٣٠غ)
١ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ صودا (كربونة)
ملعقة صغيرة قرفة
مصف ملعقة صغيرة زنجبيل
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ثمن ملعقة صغيرة قرنفل
رشة ملح
ربع كوب جوز عين جميل مجروش
ربع كوب جوز هند
ربع كوب زبيب
#داناأبوشنب
٢ بيض بحرارة الغرفة
١ ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كوب سكر أبيض (١٠٠غ)
نصف كوب زيت نباتي (١٢٠ مل)
كوب ونصف جزر مبشور (٢-٣ جزرات )
قطر القالب المستخدم: ٢٠ سم
يمكن استخدام قالب ٢٣ سم ولكنها ستكون أقل سمكاً
مقادير كريمة الجبنة :
علبة جبنة كريمية بحرارة الغرفة (١٨٠غ)
ثلث أصبع زبدة (٣٤غ)
نصف كوب شوكلاتة بيضاء مقطعة ومذابة
ملعقة صغيرة فانيلا
ثلثي الكوب سكر بودرة (٨٠غ)
ملون طعام جل ( أخضر وبرتقالي)
#داناأبوشنب
ملاحظات :
يمكن الاستغناء عن جوزة الطيب في حال عدم الرغبة باستخدامها ، مع مراعاة استخدام باقي البهارات لطعم ألذ
٢- يمكن الاستغناء عن أيا من جوز الهند / الزبيب/ جوز عين الجمل ولكن وجودهم يعطي قوام وطعم ألذ بالتأكيد
٣- يمكن مضاعفة الكمية حيث نضرب كل مكون بـ٢ مع استخدام قالب بقطر أكبر بين ٢٦-٢٨ سم
٤- يمكن مضاعفة الخليط وتقسيمه لقوالب بحيث نصنع كيكة عيد ميلاد منها مع استخدام كريمة الجبنة المرفقة مع فيديو وصفة الريد فلفت (الرابط أدناه)
• ريد فلفت كيك - Red Vel...
#داناأبوشنب
٥- عند إضافة الشوكلاتة البيضاء للخليط يرجى مراعاة صبها مباشرة فوق الجبنة والزبدة وليس على الوعاء نفسه حتى لا تتجمد من برودته في حال كان ستانلس أو بارد تبعاً لحرارة الجو
٦- يمكن الدمج بين اللون الأحمر والأصفر للحصول على لون برتقالي ، ويمكن الاستغناء بشكل كلي عن طريقة التزيين الموضحة والاكتفاء برش جوز عين جمل مجروش على الوجه أو أي شيء آخر
٧- يمكن تناول الكيكة بدون الكريمة حيث طعمها لذيذ وخفيف في حال رغبتم بتقليل الدسم وأنا شخصياً أفضلها بدون كريمة
٨- يمكن الاستغناء عن شرائط الكيك الحراريين في خبز الكيكة ، تجدونهم في صفحة @bakekit_jo على انستغرام أو يمكنكم استبدالهم بورق فاين مطبخ نشاف مبلل بالماء نضعه في قصدير ونلفه جيداً ثم نلف القصدير حول القالب أثناء الخبز
الكمية تكفي ٨-١٠ قطع
#كيكة_جزر #كيكة_الجزر #كريمة_الجبنة #carrotcake #danaabushanab #داناأبوشنب
💜💜💜💜💜😍😍😍😍😘😘😘 روعة فنانه هاد التعليق قبل ما احضر وفي كمان واحد بعد ما احضره 😅😅
اللايك والتعليق اول ما افتح الفيديو 💜💜💜💜
وصفة متميزة وبارك الله فيكي حبيتبي شيف دانا وجزاك الله خير كل خير وصحة والف هنا يارب واسعد الله مسائك بكل خير يارب ومبدعه دائما في كل وصفات الرائعة جدا على اليوتيوب والله يعطيكي العافيه يارب
يميي يمييي
تسلم ايدك حبيبت قلبي احلى لايك
جربتها ب قالب الكب كيك ، طلعت روعة روعة ، بنصح الجميع يجربها ، شكراا شكراا شيف دانا
يسلموا ديااتك يا قمر 🌹🌹🌹
يميييييي.. لالا الدايت... الله يعطيكي الف عااافية
😋😋😋عمرى ما ذقت كيكة الجزر....ومتحمسة بتجربته🤩 سلمت يداك شيف دانا 👏👏👏
يا الله كان نفسي جربها ودورت بالانستغرام عندك مالقيتها😅😅
يسلم ايديك يارب بتشهيي😍😍😍💜
وصفة روووووووعة روووووووعة تسلم ايدك 😋 😋 😋
جميلة اختي زيدي من التألق
يسلموا ايديكي ما شاء الله تبارك الله راااائعة
كلشي بتعمليه بجنن وبشهي ما شاء الله عليكي
ما شاء الله 😍واضحه اللذاذة والهشاشة
💐💜 شيف الابداع و اللذاذة الهشة 💜 تسلم ايديك و يدوم ابداعك حبيبتنا 💜💐
يا الله شكلها شو فخم.. ولا مرة جربت اعملها بس شكلها بحكيلي جربيني ولا اجرب اعملها ضروري 😍😍.. يعطيكي الف عافيه
من اطيب انواع الكيك كيك الجزر طعمها زاكي كثييير يسلم ايديك بتجنن😍💜
يمي يمي قبل ما احضر اكيد بتشهي
يعطيكي العافية يقلبي ❤️
اكيد بتشهيييييي بما انها طريقتك
طلبتهااا منك انااااا..شكرااااا
حبيبتي دانا اتاخرت بالكتابه عليكي.. بس انت بالقلب دائما والله.... وصفه روووعه بكفي انك انت عاملتيها... 💜💜💜💜
فنانه
يا سلام...من ازكى الكيكات 😋😋🥰🥰
فنانة كالعادة دندون ،،، الله يعطيكي الف عافية حبيبتي 💜💜
يسلم ايديك والله ع الوجع فاتحة ادور ع الوصفة 💚💚
الوصفة ابداع وفكرة التزيين حلوة 👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️
شكلها بيشهي
يسلم ايدكي بتشهي زاكيه كثير ،
من الكيكات المفضله لذيذه كتير تسلم ايديكي ويعطيكِ الف عافيه💜💜
يا سلام 😍😍😍 انا عمري ما عملتها ان شاء الله بجربها على طريقتك 😍😍😍
روعه
Wow
يسلم ايديكي 🧡🧡🧡
يسلموا إيديكِ على الكيكة الشهية واللذيذة جداً 😍😍 عجبتني الmini 🥕 كتير حلوين 🤩🤩❤
ماشاء الله تبارك الرحمن
الله يسلم اديكي ياعمري
مبدعة دائماً بتجنن الوصفة
تسلم اديكي و شكراً على كل التفاصيل
شكراً من القلب
😍😍😘😘
بتجننننن😍😍😍يسلّم اديكِ شيف
من الكيكات الي بحبها يسلم ايديكي 💜
روعه 👏👏👏👏
يعطيكي العافية
فخامة ❤️
فنانة ومبدعة كالعادة🥰
Your simplicity is adorable
من احب الكيكات لقلبي يسلمو هالدياااات ♥️♥️♥️♥️
يسلمو دياتك ❤️ ابدعتي
الله يسلم هالايدين منظرها بيشهي و طعم الكيكة هاي زاكية إن شاء الله بنجربها ❤️❤️❤️
ما شاء الله الشكل بشهي 😍💙،،
مبدعه دندون
الذ كيكة من زمان بعملا ع طريقتك بتجنن
Very nice and very good ❤😋
يسلمو دندون على التجديد❤️❤️
وصفاتك دايما مميزة 😍👍🏻😍
بتشههي كنت مترددة أجربها بس بصراحة خراافية 👌🏻🤩
يمي يمي من أطيب الكيكات عقلبي من تحت ايديكي...عملتها كتير عطريقتك واكيد حضل عطريقتك طبعا ❤️❤️❤️
شكلها بجنن 😍
يسلّم ايديكِ دانا 💜💜😍
يسلم هالإيدين
فنانة دانا 💜💜💜💜
بحب لما تحكيلنا عن تكنيك كل كيكة يعني الكيكة انه ثقيله
فنانة😘😘
😘🙏🏻
مبدعة❤️
يسلمو ايديها 😍😍😍😍😍
Finally 😻🤍
روعه شكلها بجنن يسلمو يديكي شيف ويعطيكي الف عافيه 😘😘😘😘
بتجنن ما شاء الله يعطيكي العافيه ❤️
باين عليها هشة وخفيفة ❤️❤️❤️
ولا مرة جربتها
قريبا رح ساوي كيكة النوتيلا 🤤🤤
وبعدها هي إن شاء الله 😍😍😍
يمي يمي صحه وهنا ❤️❤️❤️
يعطيكي العافية يارب
طريقه تحضير غايه الاتقان والروعه هذه التصانيف الطيبه المميزه والفاتحه للشهية 💯🥀🥧🥕
فخمة ما شاء الله 😍😍
من اكتر الوصفات اللي بعشقها عندك ❤❤😍😍😍
اول مرة بعملو و طلع بيجنننن يسلمو ع الوصفة 😍🥰
اول مره بسمع بشرائط الحراريه
💜
ربنا يجزاك خير بس بقدر استخدم ورق زبدة مبلل داخل القصدير واعمل شرائط الكيك ؟؟
الفاين بحبس مي كتير أكتر عشان بتتبخر المي وازا تبخرت بدري ممكن يصير قبة🙏🏻
❤️❤️❤️
❤️
التميز اسمه دانا
ممكن نبدل الجزر بالبطاطا الحلوة
لا🙏🏻
👍🏻
❤️❤️😍😍😍🥰
😍❤
❤😍
ينفع اسويها مع مربى الجزر؟
الكيكة لا تغيري عيارها 🙏🏻 العبي بالتقديم 💜
💜💜💜💜💜
جميلة طب لو حولتها إلى صحية الدقيق اسمر السكر أية البديل والكمية طبعا من غير التزين البديل ممكن ٢٥٠ جرام جوز هند وربع كوب عسل و٢ ملقعة كبيرة زيت جوز الهند او اى زيت وفى الخلاط حتى يصبح كريمى ياخد وقت فى الضرب المشكلة فى السكر وكمية ياريت يكون الرد شيف دانا تسلم ايديك
بتختلف النتيجة كلياً ولازم أكون عاملة اختبار مسبق لأخبرك بالنتيجة والطعم🙏🏻
😍❤❤😍
💜💙
🤤😍😍😍
💙💜
❤️❤️❤️❤️
😍❤
❤😍
💜💙
💙💜
😍❤
😍❤
😍❤
😍❤
😍❤
😍❤
😍❤