Kuah Dhal Pekat Likat Kalah Kedai Mamak

Malaysian Food. Air Tangan Sheila Rusly

[@faircharmlady]

Cili kering, jintan putih, serbuk kunyit, serbuk cili, daun kari, bawang putih & halia (ditumbuk buat paste), tomato (dihiris), dhal (direndam dahulu selama 2 jam atau lebih), serbuk ketumbar

[@Dewikumari024]

To save time, we can use pressure cooker to cook dhall with ginger, garlic and all tht spices. Thn we sautee the rest ingredient and add into the dhall.

[@leyaalyahya1202]

This what i did😁

[@tomzachariah7811]

💥😋😋😋😋😋😋💥 👍👍👍👍
Banyak recipe untuk ini. Cek katakan tumbuk halia & bawang putih.
Aku ni orang India. Nenek 'ku kata selalu tumbukan spices. Jangan gunakan blender. Bila tumbuk rasa lebih baik. Zaman dulu mana ada blender.
Hanya satu point-
Last stage tempering with the hot oil: heat oil, pop black mustard seeds. Very important to completely pop mustard seeds. Then add rest of ingredients to oil. Mustard seeds flavour oil & make dhal Super Enak 😋😋😋😋. Dont use mustard oil.
Minta Maaf aku punya Bahasa.🙏 Aku 'ni Old School. 😁 .
Aku take menulis Bahasa Melayu selama 40 tahun. Minta Maaf🙏
😂🤣😂

[@ayumicann6032]

Thank you for your info ☺️

[@catzzmeowzzz6267]

P

[@varunvin8392]

Wow Sedap kak OMG terliur👌👌👌

[@borhanuddinalias2994]

Memang saya peminat masakan India. Terima kasih chef Sis Sheila.

[@jajaexcel]

Ai paling suka part tok sidang makan..thankyou sis and babe 😂😂

[@ameenatulrohayuyusufcikgum9437]

Happy father day for TS jinggo ... Bilo nk buek nyo filem tentang BAPA...liked crite English im very liked watchingblended feel father experience during build him family...liked tok sidang very funny and sporting goods dad

[@syaffqall2470]

That's the good thing kalau home-cook. Saya pon kalau masak untuk family, xtaw lar bape banyak barang saya curah dalam lauk. Species jenis masak banyak and lauk x kedekut. Ade balance, masuk bekas2 bagi jiran2. Kadang siap pack untuk bekal kerja besok. Keep it up sis

[@yana8172]

So tempting!!!! Esok nak buat

[@SuperVinodhan]

Woow Cam Kari Indiaa🤩👍

[@puterafikri3711]

senang ja nak masaknya menu ni

[@magesgunasekaran9473]

Dhall(sambar) mkn dgn thosai😜😋😋combination was superb dish👍

[@otmann1962]

Macam ni lah best ada makan session at the end of the video 👍🏻👍🏻👍🏻

[@maimunahmdyusof7970]

Waalaikumsalam..👍👍👍

[@wijayantoyanto9925]

Mengancam.. thanks for sharing. Hehehe

[@sharonradhaa8175]

Good effort ka
Tosai look so yummy..

[@mrssucooking3026]

Nampak sedap

[@mamatchannel1863]

Waalaikumsalam sis sekerluarga
Selamat Hari bapa buat tok sidang

[@adabiismail7615]

Sis pandai masak cara orang india.And I rasa cara sis masak very different.For me ur cooking is perfect 👍

[@tuancat8382]

so sweet... sudah cantik pandai masak sweet lagi dgn suami.. terbaik.. isteri syurga ni

[@yusukefuuma08]

ada x resepi sambal yg mamak slalu campo dkt kuah dal tu?

[@cookingrisden7483]

sedap sedap sedap 😋

[@zulshammuhd596]

Mintak izin nak guna resepi ni
, Moga pahala berpanjangan

[@nabellajamizan8016]

Mcamna nak bncuh tosei tu sis

[@noneyyyyy721]

Makan with umpuma dappp sis nyamann y000😂😂😂

[@arianalyn7165]

Yg penting... i rasalah,.. Sedap.. you ikhlas dan you tak kedekut..😄

[@yeoplambor871]

sedap bebeno sampey takdan nak nyembang yak, nallasapedek! kata atok2 mamak..

[@noorainiothman8384]

Sis, msk sis semua sedap2 tapi blh tak blg berapa2 sukatan dlm setiap masakan sebab kadang2 tu saya tak reti nak agak2 sebab saya cuma hendak mkn berdua saja

[@matiitupasti4026]

Akak..tolong buatkan resepi masakan khas India yaitu Halim.. terimakasih

[@nurizaba4154]

Serba boleh sis ni...melayu,indian,chinese,thai,arabian,western food semua lah..

[@realmeokee8243]

Salam. Apa itu dhal????? Aku orang Aceh tak paham dhal tu apa. Jagungkah. Biji jagung. Budi dr Aceh, lhokseumawe

[@hafizhafiz867]

Kak Sheila, sy nak ikut masakan tp resepi/sukatan xde

[@ksh968]

That is not Dhal, it is Sambar.

[@journeybymonday3316]

Salam sis.Sis guna dhal jenis apa?

[@joenisha289]

🤩

[@lestarisoenarko7252]

Tq shila.

[@miewa_2936]

Salam kak, nak tanya bumbu sebanyak t berapa g Dal dia Ya kk N pis bawang putih t apa .? Ada sesapa tolong jawabkan tx...?? 🤭🤗

[@joolkitchen4538]

Kak buat resipi nasi kandar pliss

[@rajeswaryraj8680]

Hye sheila rusly syg,,,,kacang dal tu kena rebus dulu,,nanti senang nk masak,,,,jimat masa,,,😊

[@haswatunhasanah2280]

kalau nak masuk sayur sayur tu agak agak sedap tk 😅

[@malarmuthusamy252]

Yummy

[@shahqeerabuhassan]

Kak sheila tak payah bubuh santan ke?

[@nerdasaurussiness]

dhal jenis apa sis pakai? sbb sy penah cuba guna 1jenis ni, rendam la bape lama, rebus la berjam2, x empuk/gebu pon kejadian. dia kekal bentuk hemisfera dan kekal rangup(serius x tipu).. sedehh!

[@aschu6293]

You should get Australia Dhal, this will be nicer. You can also try Bombay Dhal, good for health but taste wise less than Australia dhal

[@deghihderaman3572]

Masalah kedai mamak diorang Tipu KAMI tambahkan air panas untuk kurangkan kacang dhal , itu pasal dorg panggil dhal pekak!!!

[@bjfeerus]

So... Chef.

[@rehvathijeyaraman2863]

Kalau tak tau buat Tanya dulu

[@azizahhassan9433]

Second

[@zulshammuhd596]

Tumis darat

[@MyTastyCooking]

Kari dhal ini namanya ‘sambar’

[@ibuumar]

oooo...baru tauuu...

[@afiqdanish1993]

First

[@ahmadhidayat2721]

Kuah dal itu hampir sama rasa dengan kuah satay Padang tp tidak pakai dal mereka guna tepung beras dan kacang tanah. 😊

[@ramlahramlah9288]

Wow super, bolih je melayu msk masakan india, lg myelera n djamin halal