Anh nên luộc bằng nồi tôn thì bánh sẽ xanh. Vì nồi tôn là làm bằng kẽm nên khi đun sẽ tạo được môi trường kiềm. Trong môi trường kiềm thì chất diệp lục ko bị phân huỷ nên sau khi luộc vẫn giữ độ xanh của lá và của bánh. Nếu cầu kỳ có thể giã lá giềng để sóc với gạo sẽ có màu xanh cho bánh. Hiện nay 1 số nơi tạo độ xanh cho bánh họ dùng muối dạ dày ( NAHCO3) cho vào để tạo môi trường kiềm để khi luộc lá ko bị mất màu xanh. Một người có mẹ là fan của cùng cháu vào bếp chia sẻ. Rất cảm ơn anh đã chia sẻ. Em từ ngày bố mất năm nào cũng tự gói bánh dù biết mua thì nhanh hơn nhiều. Nhưng mỗi lần tết đến xuân về được tự tay gói bánh để nhớ về tuổi thơ, nhớ về những lúc nhìn bố gói bánh thò tay bốc trộm ít đậu xanh cho vào mồm( quê em là thổi đậu nên đánh thành bánh rồi nặn nhân cho thịt vào giữa đậu xanh) mỗi lần gói bánh chu đáo từ khâu chọn gạo chọn đậu chọn lá chọn thịt. Trong tiết trời se lạnh của miền bắc thêm chút mưa phùn nhè nhẹ, cả nhà quây quần bên nồi bánh trưng nướng củ khoai là cảm thấy không khí tết căng tràn cả lồng ngực.Cái tết, với nhiều người có lẽ cũng chỉ đơn giản là một dịp tiêu tiền, là sự tất bật cho vài ngày đầu năm đón khách. Thời buổi kinh tế, mọi thứ đều có thể mua được bằng tiền khiến ta cảm giác tết nhạt dần đi. Nhưng không. Tết vẫn vậy. Vẫn là dịp để ta đi tìm lại một miền ký ức đã lãng quên bởi cuộc sống hối hả ngoài kia. Với mỗi người, mỗi thời điểm trong cuộc đời ta đón nhận tết ở một sắc thái khác nhau. Nhưng tết vẫn thế, vẫn đầy ắp tình người bên mâm cơm gia đình ngày mùng một
Đúng chuẩn bánh chưng bắc là ko cho hành khô vào ướp thịt. Em thấy nhiều kênh hướng dẫn mn ướp rất nhiều hành khô vào thịt, như vậy sẽ làm bánh chưng nhanh bị thiu. Em cảm ơn anh và ê kíp vì đã cho đúng chuẩn liều lượng các nguyên liệu
Tôi cũng ở Bắc, dù nhiều gia đình ở quê bây giờ đã bỏ hành đi nhưng với gia đình tôi thì không có hành thì không chuẩn vị. Từ kinh nghiệm bao đời mà các cụ ngày xưa có câu đố: "Nhà xanh lại đóng đố xanh. Tra đỗ, trồng hành, thả lợn vào trong"
Cảm ơn sự chia sẻ của đầu bếp Hải! Em dạy lúc nào cũng tận tâm và tỉ mỉ! Nhưng chị vẫn luôn là tín đồ của gói vo, không khuôn! Bánh gói tay luôn có độ dền vừa phải, không chắc quá, bánh để ra giêng ăn vẫn như vừa gói! Chị ở xa Hà nội nên chỉ được gói bánh Chưng bằng lá chuối để đông đá, gói xong bánh cũng vẫn xanh như màu bánh gói lá Dong! Sống xa Hà nội nên mỗi năm Tết về, dù bận rộn đến mấy cũng phải có một nồi bánh Chưng để dạy tụi nhỏ luôn nhớ rằng: Mình là người Việt Nam!
Tôi đã xem và xem rất kỹ video của anh Hải! Tôi chỉ muốn phân biệt giữa gói vo và gói khuôn! Gói kiểu gì cũng đều dùng tay để gói! Gói kiểu này vẫn gọi là gói khuôn! Gói vo là gói hoàn toàn không dùng đến khuôn! Gói vo bánh vẫn rất vuông và cao thành sắc cạnh nếu là người biết gói! Gói vo nhanh hơn gói khuôn rất nhiều nhưng khó gói hơn dùng khuôn! Những gia đình kinh doanh bánh Chưng họ luôn gói vo và gói rất chuẩn! Gói khuôn chỉ dùng trong gia đình! Bạn cứ lên UA-cam tìm hiểu về bánh Chưng Nguyễn Gia để hiểu thêm thế nào là gói vo nhé! Hơn nữa là tôi chỉ nêu lên ý kiến của riêng mình chứ không có ý phân tranh đúng sai ở đây! Ai thích kiểu gói nào là quyền của người đó! Cảm ơn bạn đã phản hồi ý kiến của tôi! Tôi là người cùng QUÊ với đầu bếp Hải nên rất thích nhưng món ăn Hải dạy! Vì đó là những món ăn cổ truyền của những người QUÊ tôi!
Cảm ơn em, chị cũng đã mua khuôn thông minh về rồi và 28 chị sẽ gói theo em. Mọi năm chị gói bằng khuôn lá tự gấp, bánh gói như khuôn. Năm nay sẽ có bánh gói như gói tay. Vui quá em ạ
Thanks Hai da chỉ dẫn that Chi tiết liều lượng & cách gói,ở bên Mỹ mà được cái bánh chưng ngày Tết thì thật tuyệt vời có điều chẳng kiếm được khuôn thông minh với là dong.
Đẹp quá hải ơi cảm ơn bạn nhiều nhé nhà mình năm nào cũng gói mà mình toàn bẻ lá năm nay nhất định xẽ gói kiểu của bạn và làm nhân thịt 3 loại hi vọng mọi người xẽ thích cảm ơn bạn chúc bạn năm mơi gđ mạnh khoẻ vui vẻ hạnh phúc ❤❤❤
Nhìn Hải gói thích quá. Năm nay mình cũng học theo gói bằng khuôn thông minh. Mình vừa đặt mua trên Shopie rồi, nhưng đặt size 14 sợ bánh hơi lớn. Cảm ơn Hải nhiều nhé.
Ngay xua thi hap do. Nặn thành quả đó.sau đó thì bảo do vào bánh trưng. Nhung cũng có một số người thì goi với do sống luôn. Không khí Tết Vn thì không ở đâu bằng trên quê hương Vn. Thật sự là nhớ Tết quê hương vợ cùng.chúc Gd Hải ăn Tết thật vui vẻ hạnh phúc nhé
Kênh của Hải chi thích xem nhất vì em làm các món ăn chuẩn vị HN, chi xa quê hương gan 40 năm nên rất nhớ món ăn hương vị HN, chi vẫn thường nấu món ăn HN cho chồng con ăn để đỡ nhớ HN
Anh rất thích gói bánh trưng, Tết này làm mấy cái cho có không khí. Hôm nay xem em gói khuôn thông minh, em chia sẻ chỗ bán khuôn để mọi người biết nhé. Cảm ơn em!
Nhà cháu đến 27 âm lịch là gói bánh rồi,năm nào nhà cháu gói cũng phải nhiều nhân và cho thêm hành khô bên trong,mà chỉ gói vài cái có hành thôi không sợ nó nhanh hỏng.Ăn bánh chưng nhân có hành ngon hơn nhiều ấy ạ Năm nay cháu thử làm với khuôn thông minh của chú xem sao.❤
Luộc bánh cái nồi của Hải đảm bảo là bánh k được xanh , lá sẽ đỏ , thấy chưa , bạn ra chỗ gò thùng , nồi chuyên nấu bánh chưng thợ họ sẽ biết cái loại tôn nào luộc bánh chưng sẽ xanh , nồi inots , nồi nhôm , luộc bánh chưng sẽ bị đỏ , nhìn k ngon , nhà mình luộc bánh chưng lúc vớt ra bánh xanh rì , mọi người hỏi cho cái gì vào mà bánh xanh thế , tuyệt nhiên là k cho gì hết , xanh là do cái nồi , vì vậy cái nồi luộc bánh chưng rất quan trọng k phải nồi nào cũng luộc được đâu
cám ơn bếp nhà cháu nhá hôm trươc đươc thử nhiêm gói bánh trưng ở hội chợ xuân còn đươc anh cho mang vềvui và ý nghĩa ngày tết đươc gou bánh cổ truyền cám ơn
Anh nên luộc bằng nồi tôn thì bánh sẽ xanh. Vì nồi tôn là làm bằng kẽm nên khi đun sẽ tạo được môi trường kiềm. Trong môi trường kiềm thì chất diệp lục ko bị phân huỷ nên sau khi luộc vẫn giữ độ xanh của lá và của bánh. Nếu cầu kỳ có thể giã lá giềng để sóc với gạo sẽ có màu xanh cho bánh. Hiện nay 1 số nơi tạo độ xanh cho bánh họ dùng muối dạ dày ( NAHCO3) cho vào để tạo môi trường kiềm để khi luộc lá ko bị mất màu xanh. Một người có mẹ là fan của cùng cháu vào bếp chia sẻ. Rất cảm ơn anh đã chia sẻ. Em từ ngày bố mất năm nào cũng tự gói bánh dù biết mua thì nhanh hơn nhiều. Nhưng mỗi lần tết đến xuân về được tự tay gói bánh để nhớ về tuổi thơ, nhớ về những lúc nhìn bố gói bánh thò tay bốc trộm ít đậu xanh cho vào mồm( quê em là thổi đậu nên đánh thành bánh rồi nặn nhân cho thịt vào giữa đậu xanh) mỗi lần gói bánh chu đáo từ khâu chọn gạo chọn đậu chọn lá chọn thịt. Trong tiết trời se lạnh của miền bắc thêm chút mưa phùn nhè nhẹ, cả nhà quây quần bên nồi bánh trưng nướng củ khoai là cảm thấy không khí tết căng tràn cả lồng ngực.Cái tết, với nhiều người có lẽ cũng chỉ đơn giản là một dịp tiêu tiền, là sự tất bật cho vài ngày đầu năm đón khách. Thời buổi kinh tế, mọi thứ đều có thể mua được bằng tiền khiến ta cảm giác tết nhạt dần đi. Nhưng không. Tết vẫn vậy. Vẫn là dịp để ta đi tìm lại một miền ký ức đã lãng quên bởi cuộc sống hối hả ngoài kia. Với mỗi người, mỗi thời điểm trong cuộc đời ta đón nhận tết ở một sắc thái khác nhau. Nhưng tết vẫn thế, vẫn đầy ắp tình người bên mâm cơm gia đình ngày mùng một
Dạ cho em hỏi nồi tôn là nồi gì ạ em mới nghe lần đầu lạ quá nên thắc mắc! Em cảm ơn nhiều ạ
@@21kiem29 là nồi tole mà các cụ hay dùng tôn gò thành nồi. Nó giống 1 cái thùng hơn bạn ạ
@@nguyenchinhduong dạ em cảm ơn ạ
Tôn mạ kẽm .
@@21kiem29nồi nhôm đó
Đúng chuẩn bánh chưng bắc là ko cho hành khô vào ướp thịt. Em thấy nhiều kênh hướng dẫn mn ướp rất nhiều hành khô vào thịt, như vậy sẽ làm bánh chưng nhanh bị thiu. Em cảm ơn anh và ê kíp vì đã cho đúng chuẩn liều lượng các nguyên liệu
Nhà mình chỉ ướp với bột canh với tiêu
@@dinhmanh86 nhà tui cũng vậy, ko cho hành
Tôi cũng ở Bắc, dù nhiều gia đình ở quê bây giờ đã bỏ hành đi nhưng với gia đình tôi thì không có hành thì không chuẩn vị. Từ kinh nghiệm bao đời mà các cụ ngày xưa có câu đố: "Nhà xanh lại đóng đố xanh. Tra đỗ, trồng hành, thả lợn vào trong"
Mình năm nào cũng gói bánh chưng
Ướp thịt cánh hồi,thảo quả nhân bánh chưng thơm
Gạo mình giã lá riềng lấy nước Ướp vào gạo,luộc bánh chưng 12 tiếng. vớt bánh rửa sạch để nguội rồi ép ngon lắm
Nghe nói là ngon rồi😍😍😍😍😍
luộc tới12 tiếng lận à,và sao phải rửa, để được mấy ngày không thiêu vậy bạn
ép bằng cách nào và tại sao phải ép, xin bạn chỉ giúp với
Cám ơn anh Hải đã chia sẻ cách gói bánh chưng bằng khuông dễ làm và đẹp.
không có gì em ơi
Làm bằng khuôn này nhanh hơn lại ko bị nứt góc như gập cắt lá đúng là thông minh cô cảm ơn Hải nhé nhiệt tình ko còn chỗ khen nữa
dạ vâng ạ
Lại được hoc cách gói bánh chưng của cháu rồi , cháu gói đẹp mắt quá
dạ vâng ạ
Đúng thông minh luôn .. Giờ tự tin có thể gói bánh rồi .. Cứ tuởng gói bánh trưng là khó lắm . Cảm ơn Anh Hải
em làm đi nhé
Tôi người miền Tây, rất cảm ơn bạn chi tiết đẹp mắt.
cảm ơn bạn
Gói bánh chưng ướp chuẩn vị Bắc và cũng như chuẩn vị cổ xưa của các cụ chuyền lại cảm ơn đầu bếp nha ❤❤❤
Cảm ơn bếp đã chia sẻ , gói bánh chưng bằng khuôn thông minh này quá ok. Xin bếp đia chỉ bán khuôn thông minh để tết này khán giả sẽ thực hiện .
Khuôn này có bán ớ shopee có bán đó bạn
Xem thấy rất thích, chị chưa bao h gói . cảm ơn em rất nhiều
dạ vâng ạ
Cảm ơn sự chia sẻ của đầu bếp Hải! Em dạy lúc nào cũng tận tâm và tỉ mỉ! Nhưng chị vẫn luôn là tín đồ của gói vo, không khuôn! Bánh gói tay luôn có độ dền vừa phải, không chắc quá, bánh để ra giêng ăn vẫn như vừa gói! Chị ở xa Hà nội nên chỉ được gói bánh Chưng bằng lá chuối để đông đá, gói xong bánh cũng vẫn xanh như màu bánh gói lá Dong! Sống xa Hà nội nên mỗi năm Tết về, dù bận rộn đến mấy cũng phải có một nồi bánh Chưng để dạy tụi nhỏ luôn nhớ rằng: Mình là người Việt Nam!
Bác ấy dậy gói bánh tay mà cô, cái khuôn chỉ đặt vào cho vuông hơn thôi ạ và cháu cũng rất thích cách gói này, cô xem kỹ video nhé ạ ❤
Tôi đã xem và xem rất kỹ video của anh Hải! Tôi chỉ muốn phân biệt giữa gói vo và gói khuôn! Gói kiểu gì cũng đều dùng tay để gói! Gói kiểu này vẫn gọi là gói khuôn! Gói vo là gói hoàn toàn không dùng đến khuôn! Gói vo bánh vẫn rất vuông và cao thành sắc cạnh nếu là người biết gói! Gói vo nhanh hơn gói khuôn rất nhiều nhưng khó gói hơn dùng khuôn! Những gia đình kinh doanh bánh Chưng họ luôn gói vo và gói rất chuẩn! Gói khuôn chỉ dùng trong gia đình! Bạn cứ lên UA-cam tìm hiểu về bánh Chưng Nguyễn Gia để hiểu thêm thế nào là gói vo nhé! Hơn nữa là tôi chỉ nêu lên ý kiến của riêng mình chứ không có ý phân tranh đúng sai ở đây! Ai thích kiểu gói nào là quyền của người đó! Cảm ơn bạn đã phản hồi ý kiến của tôi! Tôi là người cùng QUÊ với đầu bếp Hải nên rất thích nhưng món ăn Hải dạy! Vì đó là những món ăn cổ truyền của những người QUÊ tôi!
@@ngvananhbk 👍👍👍
dạ vâng, cứ gói bánh là mình đã duy trì truyền thống tết rồi chị nhỉ
Cảm ơn em, chị cũng đã mua khuôn thông minh về rồi và 28 chị sẽ gói theo em. Mọi năm chị gói bằng khuôn lá tự gấp, bánh gói như khuôn. Năm nay sẽ có bánh gói như gói tay. Vui quá em ạ
Tuyệt vời chị ơi
Bánh chưng vuông đẹp quá. Để bánh không dính khi bóc, chị thường cho 1 thìa dầu ăn vào gạo cùng lúc với cho muối
Cám ơn em Hải nhiều lắm. Mình đã mua khuôn và chờ đợi hướng dẫn của em. Em giỏi quá!
dạ vâng ạ
Thanks Hai da chỉ dẫn that Chi tiết liều lượng & cách gói,ở bên Mỹ mà được cái bánh chưng ngày Tết thì thật tuyệt vời có điều chẳng kiếm được khuôn thông minh với là dong.
Khuôn này làm cũng dễ mà chị.
Hay quá anh ơi, không biết bác nào nghĩ được ra cái khuôn thông minh này. Kính phục bác ấy luôn.
Khuôn kiểu này có lâu rồi bạn. Ông ngoại mình đã sử dụng khoảng gần 70 năm trước và đến tận bây giờ. Cá nhân mình cũng sử dụng đc 14 năm rồi.
đúng đó nhỉ
Ngon, đẹp, khéo tay lắm luôn😍😍😍😍😍
👍👍👍
Cảm ơn a! A hướng dẫn rất tỉ mỉ
không có gì em
Em gói khuôn này 4 năm nay rồi thật sự vì có khuôn này mà việc gói bánh chưng cũng dễ dàng hơn nhiều ạ ^.^
đúng đó em
Đẹp quá hải ơi cảm ơn bạn nhiều nhé nhà mình năm nào cũng gói mà mình toàn bẻ lá năm nay nhất định xẽ gói kiểu của bạn và làm nhân thịt 3 loại hi vọng mọi người xẽ thích cảm ơn bạn chúc bạn năm mơi gđ mạnh khoẻ vui vẻ hạnh phúc ❤❤❤
không có gì bạn ơi
a hướng dẫn cách gói bánh chưng bằng khuôn thông minh dễ hiểu, nhìn đẹp ạ 😊
cảm ơn em
Nhìn Hải gói thích quá. Năm nay mình cũng học theo gói bằng khuôn thông minh. Mình vừa đặt mua trên Shopie rồi, nhưng đặt size 14 sợ bánh hơi lớn. Cảm ơn Hải nhiều nhé.
dạ sizi 14 không to đâu ạ
Đẹp quá đầu bếp ơi, luộc bánh chưng bằng bếp ga bánh cực ngon luôn
dạ vâng
Ngon lắm! Vì gạo, đậu, thịt rất hài hòa. Mỗi năm đến Tết đề nghị Hải gói bánh bán, ai mê bánh chưng nhà Hải, đặt làm bán. Rất đắt khách đấy, tôi ở Mỹ sẽ bay về Hà Nội mua ăn vì nhìn đã kết ngay rồi. Ủng hộ kênh chia sẻ những món thuần Bắc của Hải. Chúc sức khỏe và mong ngày càng nhiều người theo dõi và biết đến.❤❤❤
Vâng. Vì cũng quá bận nên khó mà gói phục vụ bà con được ạ. Anh về Việt Nam thì qua chơi anh nhé
Cảm ơn a đã chia sẻ cách gói .e đã gói đc bánh thành công rồi ạ
chúc mừng em
Rất tuyệt vời, bạn nói to rõ ràng, dễ hiểu... Cảm ơn bạn.
dạ vâng
Ngay xua thi hap do. Nặn thành quả đó.sau đó thì bảo do vào bánh trưng. Nhung cũng có một số người thì goi với do sống luôn. Không khí Tết Vn thì không ở đâu bằng trên quê hương Vn. Thật sự là nhớ Tết quê hương vợ cùng.chúc Gd Hải ăn Tết thật vui vẻ hạnh phúc nhé
Vâng. Chị đón xem clip về không khí Tết Hà Nội chị nhé
Cô cảm ơn cháu cô rất thích ăn món này mà không biết goi
dạ vâng ạ
Dep qua ,cam on anh chia se cach goi banh chung tiuey voi ❤
không có gì em ơi
Kênh của Hải chi thích xem nhất vì em làm các món ăn chuẩn vị HN, chi xa quê hương gan 40 năm nên rất nhớ món ăn hương vị HN, chi vẫn thường nấu món ăn HN cho chồng con ăn để đỡ nhớ HN
Dạ, ekip rất vui vì có những khán giả mến thương như chị. Chúc chị và gia đình sức khoẻ
Khéo tay quá nhà cháu ơi,xuất sắc👍
dạ vâng
CÁM ƠN PHƯƠNG HẢI ĐÃ HƯỚNG DẪN GÓI BÁNH CHƯNG : DỄ GÓI - RẤT ĐẸP VÀ NHANH , CHIA SẺ RẤT NHIỆT TÌNH TẬN TÂM . RẤT TUYỆT VỜI
dạ vâng ạ
Bánh nhìn ngon và sạch ,cám ơn sự chia sẽ
👍👍👍
Bạn gói kiều này là nhất nước.
Vừa ngon lại Vừa đẹp .
phục Bạn .
cảm ơn bạn
Anh Hai goi đẹp quá. Tôi thích ăn bánh chưng vì nhiều đô xanh và thịt. Chúc anh và gia đình một cái Tết hanh phúc vui vẻ nhé!
dạ vâng nhà cháu cảm ơn khán giả ạ
Anh Hải gói bánh đẹp quá! Bánh trông ngon và sạch .Cam ơn kênh CCVB .Năm mới chúc kênh phát triển mạnh và mang nhiều điều hữu ích cho mọi người ❤️
cảm ơn em nhé
Trời sao con trai bắc giỏi quá ,,chú thật dễ thương ,,,,
cảm ơn bạn
Đẹp quá bạn ạ! Cảm ơn bạn❤
không có gì bạn ơi
Khuôn này ông ngoại mình đã sử dụng để gói bánh chưng từ khoảng gần 70 năm về trước rồi, mình cũng đã gói bánh bằng khuôn này từ khoảng 12 năm trước.
nó rất thông minh bạn nhỉ, có nó thì người dù không khéo tay cũng có thể làm ra một tấm bánh đẹp
Video tuyệt vời cảm ơn a
không có gì em
❤cảm ơn cảm ơn biết ơn Rất hay tuyệt vời
dạ vâng
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn❤❤❤❤❤
không có gì bạn nhé
E chưa bao giờ gói bánh . Mà nhìn thấy a gói bằng khuôn nhìn dễ quá a
Dễ mà em
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL ma nghe thấy luộc 10 t thấy hơi ngại hi. Khuôn đó mua ở đâu a
@@hoavu8509 trên chợ điện tử nhé
Hay quá dê hiểu. Cảm ơn nhe
👍👍👍
Hay quá đầu bếp à! Nhưng gói ko có được nồi để luộc❤❤❤
bạn đầu tư mua 1 cái nồi to đi để dùng được nhiều năm
Bánh đẹp quá 👍
👍👍👍
Cám ơn cháu đã chia sẻ cho mọi người những kinh nghiệm hay
Cô muốn hỏi cháu tại sao khi gập lá ở khuôn cô hay bị gẫy sống lá
Sống lá cứng và giòn cô dùng dao sấn mỏng bớt là đc ạ
cô lấy dao dóc bỏ bớt sống lá như ở trong video cháu hướng dẫn ạ
@@bichdiepnguyen8632 👍👍👍
Đẹp quá
👍👍👍
Anh rất thích gói bánh trưng, Tết này làm mấy cái cho có không khí. Hôm nay xem em gói khuôn thông minh, em chia sẻ chỗ bán khuôn để mọi người biết nhé. Cảm ơn em!
Nội thất huy hùng hoặc shope bạn nhé
👍👍👍
Cháu oi cho cô hỏi gói bánh trung gao vo có đuọc o hay vẫn phải ngâm gạo
dạ cô vo cũng được nhưng sẽ phải luộc lâu hơn
Quá trình hay thật đấy
👍👍👍
Hải ơi gói đẹp lắm ko biết mua khuôn ở đâu
Nội thất huy hùng hoăc shope bạn nhé
Đúng là dễ hơn khuôn trước đây thật 😅. E cũng sắm khuôn tự gói bánh siêu thịt như của bác 😂
ok em
Cho con xin clip làm bánh chưng truyền thống với ạ! Con cảm ơn ạ 😊😊😊
Có trong kênh con vào xem nhé
Cô sẽ học theo cháu
dạ vâng
A chuẩn an toàn sạch sẽ
cảm ơn em
Cảm ơn cháu, thích lắm nhưng chỗ cô ở không có la dong khi nào có thể cháu chỉ dẫn các cô làm bằng lá chuối được không cảm ơn cháu
dạ vâng ạ
Cảm ơn a Hải
không có gì em
Nhìn đẹp quá
👍👍👍
Nhà cháu đến 27 âm lịch là gói bánh rồi,năm nào nhà cháu gói cũng phải nhiều nhân và cho thêm hành khô bên trong,mà chỉ gói vài cái có hành thôi không sợ nó nhanh hỏng.Ăn bánh chưng nhân có hành ngon hơn nhiều ấy ạ
Năm nay cháu thử làm với khuôn thông minh của chú xem sao.❤
cháu làm đi nhé
Sao a ko tẩm nc cốt lá riềng cho xanh bánh ạ
à anh muốn mầu bánh mộc thế thôi em ạ
Cảm ơn công thức của bạn
không có gì bạn nhé
Nhà xanh lại đóng đố xanh
Tra đỗ trồng hành thả lợn vào trong
Cho hành khô vào nhân bánh chưng là CHUẨN
nhanh thiu lắm ạ
Cháu cho chú xin địa chỉ chỗ bán bộ khuôn này ở đâu nhé chú cảm ơn cháu nhiều nhé
Mua trên shope bác nhé
Chau huong dan qua tuyet voi chau co khuon ban khong
dạ cháu không bán khuôn ạ
Goi the nay rat tuyet voi
👍👍👍
Mưa khuôn ở đâu đấy Hải ơi
Nội thất huy hùng hoăc shope nhé
qua dep ❤
👍👍👍
Mua ở đâu hả em? Cho xin
đia chỉ để mua. Bao nhiêu 1 cái? Cám ơn .
em lên các chợ điện tử như shoppee hay lazada đều có nhé
Nhà chị luộc bằng nồi inox như này, có 7tiếng trên bếp ga là bánh chín rất ok
dạ vâng
Mua khuôn này ở đâu em, xin địa chỉ nhé.
Mua trên shope nhé
Khuôn ngoài 12 cm lọt lòng
Thì khuôn trong bao nhiêu cm vậy bạn ?
chắc chỉ 10cm thôi
Gói sao cho đậu xanh nằm chính giữa ạ, e thấy đổ đậu v nếu chưa khéo sẽ tràn ra vỏ phải không ạ
đúng rồi em
Chưa bao giờ gói thì gói dc ko ạ, e sợ bày ra xong gói rớt lên rớt xuống thì hư bột hiw đường hết ạ
Gói được em ơi
Khuôn bánh có bán kg anh
Em lên shopee bán nhiều
Khuon banh nay mua o dau, Hai chi cho co voi
Nội thất huy hùng hoặc shope nhé
Khuôn e mua bn tiền em ơi
Anh Hải ơi mua khuôn này đâu ạ ?
Shope hoặc nội thất huy hùng
@@libusenguyen1128 Dạ , cảm ơn ạ
Tiếc là xem video này quá muộn :(
👍👍👍
Luộc bánh cái nồi của Hải đảm bảo là bánh k được xanh , lá sẽ đỏ , thấy chưa , bạn ra chỗ gò thùng , nồi chuyên nấu bánh chưng thợ họ sẽ biết cái loại tôn nào luộc bánh chưng sẽ xanh , nồi inots , nồi nhôm , luộc bánh chưng sẽ bị đỏ , nhìn k ngon , nhà mình luộc bánh chưng lúc vớt ra bánh xanh rì , mọi người hỏi cho cái gì vào mà bánh xanh thế , tuyệt nhiên là k cho gì hết , xanh là do cái nồi , vì vậy cái nồi luộc bánh chưng rất quan trọng k phải nồi nào cũng luộc được đâu
Luộc bằng nồi tôn thì sẽ xanh, đó là kinh nghiệm rất chuẩn. Nhưng tuỳ vào mỗi nhà, quan trọng là chất lượng bánh nhà ăn. Xin cảm ơn bạn đã chia sẻ
Cái nồi bằng tôn luộc bánh có độc không
@@halethi9789 không bạn ạ
thank you
Cho Cụ hỏi lúc đầu đổ nước vào là nước lạnh hay nước nóng vậy Hải ?
Nước lạnh bố ạ sôi ph ai cho thêm nước nóng khi cạn không lại gạo
@@trant9308 🥰🥰🥰
Mua khuôn ơ đâu hải ơi
dạ trên chợ điện tử ạ
Ngon quá
👍👍👍
Tuyet voi
👍👍👍
Có bán k cháu
dạ không ạ
Chuẩn quá nhưng cho nhân đỗ và thịt vào dàn đều trog bánh lúc bóc banh nhân lại lộ ở bên cạnh thì sao
thì vì mình dàn trong khuôn nó vậy
Có bán khuôn k cháu
dạ không ạ
có link mua ko anh ơi
anh không có
Chú ơi 1,2kg gạo đem ngâm thì gói đc 4 chiếc bánh phải không chú?
đúng rồi cháu
Chuẩn ko phải chỉnh ngon quá chỉ tội gói lá non quá nó dính cho mười điểm cộng
🤣🤣🤣
Mua khuôn ở đâu em ơi
Nội thâtz huy hùng hoăc shope nhé
Mua khuôn thông minh này ở đâu ạ
trên chợ điện tử bạn nhé
Khuôn thông minh này bán ở đâu ạ?
Shope, siêu thị bán đầy đủ các loại kích thước
Cho chị xin đc mua khuôn với cảm ơn em
Shopee có bán đó bạn
Mua khuôn Thông minh ơn đâu cháu à ,,,
dạ trên chợ điện tử ạ
Anh ơi ở Sài Gòn nóng thì mình có phải ngâm gạo k a
vẫn ngâm em ạ
muốn mua khuôn thì mua ở đâu vậy cháu ơi
Nội thất huy hùng hoặc shope nhé
Hehe, mẹ em bn năm gói bánh chưng toàn tuốt cuống lá bằng răng
Chuẩn luôn em ơi haha
cám ơn bếp nhà cháu nhá hôm trươc đươc thử nhiêm gói bánh trưng ở hội chợ xuân còn đươc anh cho mang vềvui và ý nghĩa ngày tết đươc gou bánh cổ truyền cám ơn
dạ vâng