Cực Dễ ! Gói bánh chưng bằng khuôn thông minh AI LÀM CŨNG ĐƯỢC| Cùng Cháu Vào Bếp

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 січ 2024
  • Gói bánh chưng siêu dễ bằng khuôn thông minh
    Hôm vừa rồi nhà cháu có tham gia một hội chợ tết truyền thống và biểu diễn gói bánh chưng bằng khuôn thông minh ở đó. Trong suốt quá trình thực hiện nhà cháu đã rất ngạc nhiên với cái khuôn bánh chưng này, gói khuôn mà như gói tay, dễ thao tác và không cần nhiều kỹ thuật nên bất kì người nào cũng có thể làm ra một tấm bánh hoàn hảo nếu tuân thủ đúng các bước chế biến. Quan trọng nhất là thời gian gói bánh, chỉ từ 2-3 phút mà thôi các cụ mợ ạ.
    Đem chuyện này về kể với ê kíp làm kênh thì được các em ủng hộ và khuyến khích nhà cháu làm thêm video gói bánh chưng bằng chiếc khuôn thông mình này vì nó rất hữu ích và thiết thực đối với các cụ mợ khán giả nhân dịp tết đến xuân về.
    ►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
    ►Fanpage: / cungchauvaobep
    ►Nhóm: / nhachauyeubep
    ►Instagram: / cungchauvaobep
    ►Email: cungchauvaobep@gmail.com
    ►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
    Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
    Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
    #cungchauvaobep #vietnamfood #cooking #cookingshow
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 312

  • @nguyenchinhduong
    @nguyenchinhduong 6 місяців тому +64

    Anh nên luộc bằng nồi tôn thì bánh sẽ xanh. Vì nồi tôn là làm bằng kẽm nên khi đun sẽ tạo được môi trường kiềm. Trong môi trường kiềm thì chất diệp lục ko bị phân huỷ nên sau khi luộc vẫn giữ độ xanh của lá và của bánh. Nếu cầu kỳ có thể giã lá giềng để sóc với gạo sẽ có màu xanh cho bánh. Hiện nay 1 số nơi tạo độ xanh cho bánh họ dùng muối dạ dày ( NAHCO3) cho vào để tạo môi trường kiềm để khi luộc lá ko bị mất màu xanh. Một người có mẹ là fan của cùng cháu vào bếp chia sẻ. Rất cảm ơn anh đã chia sẻ. Em từ ngày bố mất năm nào cũng tự gói bánh dù biết mua thì nhanh hơn nhiều. Nhưng mỗi lần tết đến xuân về được tự tay gói bánh để nhớ về tuổi thơ, nhớ về những lúc nhìn bố gói bánh thò tay bốc trộm ít đậu xanh cho vào mồm( quê em là thổi đậu nên đánh thành bánh rồi nặn nhân cho thịt vào giữa đậu xanh) mỗi lần gói bánh chu đáo từ khâu chọn gạo chọn đậu chọn lá chọn thịt. Trong tiết trời se lạnh của miền bắc thêm chút mưa phùn nhè nhẹ, cả nhà quây quần bên nồi bánh trưng nướng củ khoai là cảm thấy không khí tết căng tràn cả lồng ngực.Cái tết, với nhiều người có lẽ cũng chỉ đơn giản là một dịp tiêu tiền, là sự tất bật cho vài ngày đầu năm đón khách. Thời buổi kinh tế, mọi thứ đều có thể mua được bằng tiền khiến ta cảm giác tết nhạt dần đi. Nhưng không. Tết vẫn vậy. Vẫn là dịp để ta đi tìm lại một miền ký ức đã lãng quên bởi cuộc sống hối hả ngoài kia. Với mỗi người, mỗi thời điểm trong cuộc đời ta đón nhận tết ở một sắc thái khác nhau. Nhưng tết vẫn thế, vẫn đầy ắp tình người bên mâm cơm gia đình ngày mùng một

    • @21kiem29
      @21kiem29 6 місяців тому +1

      Dạ cho em hỏi nồi tôn là nồi gì ạ em mới nghe lần đầu lạ quá nên thắc mắc! Em cảm ơn nhiều ạ

    • @nguyenchinhduong
      @nguyenchinhduong 6 місяців тому +3

      @@21kiem29 là nồi tole mà các cụ hay dùng tôn gò thành nồi. Nó giống 1 cái thùng hơn bạn ạ

    • @21kiem29
      @21kiem29 6 місяців тому

      @@nguyenchinhduong dạ em cảm ơn ạ

    • @thanhtrinh5952
      @thanhtrinh5952 6 місяців тому

      Tôn mạ kẽm .

    • @lyschwark6854
      @lyschwark6854 6 місяців тому

      @@21kiem29nồi nhôm đó

  • @knhungluong5063
    @knhungluong5063 6 місяців тому +25

    Đúng chuẩn bánh chưng bắc là ko cho hành khô vào ướp thịt. Em thấy nhiều kênh hướng dẫn mn ướp rất nhiều hành khô vào thịt, như vậy sẽ làm bánh chưng nhanh bị thiu. Em cảm ơn anh và ê kíp vì đã cho đúng chuẩn liều lượng các nguyên liệu

    • @dinhmanh86
      @dinhmanh86 5 місяців тому +1

      Nhà mình chỉ ướp với bột canh với tiêu

    • @knhungluong5063
      @knhungluong5063 5 місяців тому

      @@dinhmanh86 nhà tui cũng vậy, ko cho hành

    • @thucld3236
      @thucld3236 5 місяців тому +2

      Tôi cũng ở Bắc, dù nhiều gia đình ở quê bây giờ đã bỏ hành đi nhưng với gia đình tôi thì không có hành thì không chuẩn vị. Từ kinh nghiệm bao đời mà các cụ ngày xưa có câu đố: "Nhà xanh lại đóng đố xanh. Tra đỗ, trồng hành, thả lợn vào trong"

  • @samhoangthi866
    @samhoangthi866 5 місяців тому +2

    Làm bằng khuôn này nhanh hơn lại ko bị nứt góc như gập cắt lá đúng là thông minh cô cảm ơn Hải nhé nhiệt tình ko còn chỗ khen nữa

  • @thiduang468
    @thiduang468 6 місяців тому +3

    Cám ơn anh Hải đã chia sẻ cách gói bánh chưng bằng khuông dễ làm và đẹp.

  • @ThuyTran-jn4kb
    @ThuyTran-jn4kb 6 місяців тому +7

    Mình năm nào cũng gói bánh chưng
    Ướp thịt cánh hồi,thảo quả nhân bánh chưng thơm
    Gạo mình giã lá riềng lấy nước Ướp vào gạo,luộc bánh chưng 12 tiếng. vớt bánh rửa sạch để nguội rồi ép ngon lắm

    • @sarahdao6594
      @sarahdao6594 5 місяців тому

      Nghe nói là ngon rồi😍😍😍😍😍

    • @tuyennguyen9676
      @tuyennguyen9676 2 місяці тому

      luộc tới12 tiếng lận à,và sao phải rửa, để được mấy ngày không thiêu vậy bạn

    • @tuyennguyen9676
      @tuyennguyen9676 2 місяці тому

      ép bằng cách nào và tại sao phải ép, xin bạn chỉ giúp với

  • @BichNguyen-jn1gc
    @BichNguyen-jn1gc 6 місяців тому +6

    Lại được hoc cách gói bánh chưng của cháu rồi , cháu gói đẹp mắt quá

  • @linhdangtv8219
    @linhdangtv8219 5 місяців тому

    Rất tuyệt vời, bạn nói to rõ ràng, dễ hiểu... Cảm ơn bạn.

  • @anhhong9824
    @anhhong9824 5 місяців тому +3

    Tôi người miền Tây, rất cảm ơn bạn chi tiết đẹp mắt.

  • @athoang5259
    @athoang5259 6 місяців тому +3

    Cảm ơn bếp đã chia sẻ , gói bánh chưng bằng khuôn thông minh này quá ok. Xin bếp đia chỉ bán khuôn thông minh để tết này khán giả sẽ thực hiện .

    • @thihuongchu5284
      @thihuongchu5284 6 місяців тому

      Khuôn này có bán ớ shopee có bán đó bạn

  • @emilyng6897
    @emilyng6897 6 місяців тому +5

    Kênh của Hải chi thích xem nhất vì em làm các món ăn chuẩn vị HN, chi xa quê hương gan 40 năm nên rất nhớ món ăn hương vị HN, chi vẫn thường nấu món ăn HN cho chồng con ăn để đỡ nhớ HN

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  5 місяців тому +1

      Dạ, ekip rất vui vì có những khán giả mến thương như chị. Chúc chị và gia đình sức khoẻ

  • @thuyhangnguyen5576
    @thuyhangnguyen5576 6 місяців тому +3

    Đúng thông minh luôn .. Giờ tự tin có thể gói bánh rồi .. Cứ tuởng gói bánh trưng là khó lắm . Cảm ơn Anh Hải

  • @nguyenthikimhoa5638
    @nguyenthikimhoa5638 6 місяців тому +1

    Hay quá dê hiểu. Cảm ơn nhe

  • @thinhhung-sx9kf
    @thinhhung-sx9kf 5 місяців тому +1

    Cảm ơn a! A hướng dẫn rất tỉ mỉ

  • @nguyenngocanh2558
    @nguyenngocanh2558 6 місяців тому +7

    Hay quá anh ơi, không biết bác nào nghĩ được ra cái khuôn thông minh này. Kính phục bác ấy luôn.

    • @ltq_1809
      @ltq_1809 5 місяців тому

      Khuôn kiểu này có lâu rồi bạn. Ông ngoại mình đã sử dụng khoảng gần 70 năm trước và đến tận bây giờ. Cá nhân mình cũng sử dụng đc 14 năm rồi.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 місяці тому

      đúng đó nhỉ

  • @thanhhuongnguyen7616
    @thanhhuongnguyen7616 6 місяців тому +2

    Cám ơn em Hải nhiều lắm. Mình đã mua khuôn và chờ đợi hướng dẫn của em. Em giỏi quá!

  • @LanNguyen-cv9bo
    @LanNguyen-cv9bo 6 місяців тому +2

    Thanks Hai da chỉ dẫn that Chi tiết liều lượng & cách gói,ở bên Mỹ mà được cái bánh chưng ngày Tết thì thật tuyệt vời có điều chẳng kiếm được khuôn thông minh với là dong.

  • @THAONGUYEN-yi9mz
    @THAONGUYEN-yi9mz 6 місяців тому +3

    Xem thấy rất thích, chị chưa bao h gói . cảm ơn em rất nhiều

  • @thuanhathi3759
    @thuanhathi3759 6 місяців тому +1

    Cảm ơn em, chị cũng đã mua khuôn thông minh về rồi và 28 chị sẽ gói theo em. Mọi năm chị gói bằng khuôn lá tự gấp, bánh gói như khuôn. Năm nay sẽ có bánh gói như gói tay. Vui quá em ạ

  • @sarahdao6594
    @sarahdao6594 5 місяців тому +1

    Ngon, đẹp, khéo tay lắm luôn😍😍😍😍😍

  • @huongduongthi9676
    @huongduongthi9676 6 місяців тому +1

    Đẹp quá bạn ạ! Cảm ơn bạn❤

  • @huongbuoivu9793
    @huongbuoivu9793 5 місяців тому +1

    Đẹp quá đầu bếp ơi, luộc bánh chưng bằng bếp ga bánh cực ngon luôn

  • @ngannguyen-sg9dk
    @ngannguyen-sg9dk 5 місяців тому +1

    Video tuyệt vời cảm ơn a

  • @sinhluuthi8850
    @sinhluuthi8850 6 місяців тому +2

    Đẹp quá hải ơi cảm ơn bạn nhiều nhé nhà mình năm nào cũng gói mà mình toàn bẻ lá năm nay nhất định xẽ gói kiểu của bạn và làm nhân thịt 3 loại hi vọng mọi người xẽ thích cảm ơn bạn chúc bạn năm mơi gđ mạnh khoẻ vui vẻ hạnh phúc ❤❤❤

  • @HaLe-pw1rm
    @HaLe-pw1rm 5 місяців тому +1

    Khéo tay quá nhà cháu ơi,xuất sắc👍

  • @bacvu9090
    @bacvu9090 5 місяців тому

    Bánh nhìn ngon và sạch ,cám ơn sự chia sẽ

  • @khiennguyen6131
    @khiennguyen6131 5 місяців тому +1

    Anh Hải gói bánh đẹp quá! Bánh trông ngon và sạch .Cam ơn kênh CCVB .Năm mới chúc kênh phát triển mạnh và mang nhiều điều hữu ích cho mọi người ❤️

  • @quynhhuynh5755
    @quynhhuynh5755 5 місяців тому

    ❤cảm ơn cảm ơn biết ơn Rất hay tuyệt vời

  • @nganguyenthi8
    @nganguyenthi8 6 місяців тому +1

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn❤❤❤❤❤

  • @nancynguyen9318
    @nancynguyen9318 6 місяців тому +2

    Ngay xua thi hap do. Nặn thành quả đó.sau đó thì bảo do vào bánh trưng. Nhung cũng có một số người thì goi với do sống luôn. Không khí Tết Vn thì không ở đâu bằng trên quê hương Vn. Thật sự là nhớ Tết quê hương vợ cùng.chúc Gd Hải ăn Tết thật vui vẻ hạnh phúc nhé

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  6 місяців тому

      Vâng. Chị đón xem clip về không khí Tết Hà Nội chị nhé

  • @huongdao9157
    @huongdao9157 6 місяців тому +2

    Cảm ơn sự chia sẻ của đầu bếp Hải! Em dạy lúc nào cũng tận tâm và tỉ mỉ! Nhưng chị vẫn luôn là tín đồ của gói vo, không khuôn! Bánh gói tay luôn có độ dền vừa phải, không chắc quá, bánh để ra giêng ăn vẫn như vừa gói! Chị ở xa Hà nội nên chỉ được gói bánh Chưng bằng lá chuối để đông đá, gói xong bánh cũng vẫn xanh như màu bánh gói lá Dong! Sống xa Hà nội nên mỗi năm Tết về, dù bận rộn đến mấy cũng phải có một nồi bánh Chưng để dạy tụi nhỏ luôn nhớ rằng: Mình là người Việt Nam!

    • @ngvananhbk
      @ngvananhbk 5 місяців тому +1

      Bác ấy dậy gói bánh tay mà cô, cái khuôn chỉ đặt vào cho vuông hơn thôi ạ và cháu cũng rất thích cách gói này, cô xem kỹ video nhé ạ ❤

    • @huongdao9157
      @huongdao9157 5 місяців тому

      Tôi đã xem và xem rất kỹ video của anh Hải! Tôi chỉ muốn phân biệt giữa gói vo và gói khuôn! Gói kiểu gì cũng đều dùng tay để gói! Gói kiểu này vẫn gọi là gói khuôn! Gói vo là gói hoàn toàn không dùng đến khuôn! Gói vo bánh vẫn rất vuông và cao thành sắc cạnh nếu là người biết gói! Gói vo nhanh hơn gói khuôn rất nhiều nhưng khó gói hơn dùng khuôn! Những gia đình kinh doanh bánh Chưng họ luôn gói vo và gói rất chuẩn! Gói khuôn chỉ dùng trong gia đình! Bạn cứ lên UA-cam tìm hiểu về bánh Chưng Nguyễn Gia để hiểu thêm thế nào là gói vo nhé! Hơn nữa là tôi chỉ nêu lên ý kiến của riêng mình chứ không có ý phân tranh đúng sai ở đây! Ai thích kiểu gói nào là quyền của người đó! Cảm ơn bạn đã phản hồi ý kiến của tôi! Tôi là người cùng QUÊ với đầu bếp Hải nên rất thích nhưng món ăn Hải dạy! Vì đó là những món ăn cổ truyền của những người QUÊ tôi!

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 місяці тому

      @@ngvananhbk 👍👍👍

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 місяці тому

      dạ vâng, cứ gói bánh là mình đã duy trì truyền thống tết rồi chị nhỉ

  • @kimdemanche2066
    @kimdemanche2066 5 місяців тому +1

    Dep qua ,cam on anh chia se cach goi banh chung tiuey voi ❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 6 місяців тому +1

    Cảm ơn công thức của bạn

  • @user-bh2zd6fz5d
    @user-bh2zd6fz5d 6 місяців тому +1

    Cảm ơn a Hải

  • @daobui5779
    @daobui5779 5 місяців тому +1

    Anh Hai goi đẹp quá. Tôi thích ăn bánh chưng vì nhiều đô xanh và thịt. Chúc anh và gia đình một cái Tết hanh phúc vui vẻ nhé!

  • @photocopykhoi
    @photocopykhoi 5 місяців тому

    Ngon lắm! Vì gạo, đậu, thịt rất hài hòa. Mỗi năm đến Tết đề nghị Hải gói bánh bán, ai mê bánh chưng nhà Hải, đặt làm bán. Rất đắt khách đấy, tôi ở Mỹ sẽ bay về Hà Nội mua ăn vì nhìn đã kết ngay rồi. Ủng hộ kênh chia sẻ những món thuần Bắc của Hải. Chúc sức khỏe và mong ngày càng nhiều người theo dõi và biết đến.❤❤❤

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 місяці тому

      Vâng. Vì cũng quá bận nên khó mà gói phục vụ bà con được ạ. Anh về Việt Nam thì qua chơi anh nhé

  • @phuongan3264
    @phuongan3264 5 місяців тому +1

    Em gói khuôn này 4 năm nay rồi thật sự vì có khuôn này mà việc gói bánh chưng cũng dễ dàng hơn nhiều ạ ^.^

  • @dieungan1813
    @dieungan1813 5 місяців тому +1

    Trời sao con trai bắc giỏi quá ,,chú thật dễ thương ,,,,

  • @thiliennguyen614
    @thiliennguyen614 5 місяців тому

    Nhìn Hải gói thích quá. Năm nay mình cũng học theo gói bằng khuôn thông minh. Mình vừa đặt mua trên Shopie rồi, nhưng đặt size 14 sợ bánh hơi lớn. Cảm ơn Hải nhiều nhé.

  • @oanhhoang-dp8mr
    @oanhhoang-dp8mr 5 місяців тому

    Cảm ơn a đã chia sẻ cách gói .e đã gói đc bánh thành công rồi ạ

  • @lananh9112
    @lananh9112 6 місяців тому +2

    Cô cảm ơn cháu cô rất thích ăn món này mà không biết goi

  • @phanhuong6730
    @phanhuong6730 4 місяці тому

    a hướng dẫn cách gói bánh chưng bằng khuôn thông minh dễ hiểu, nhìn đẹp ạ 😊

  • @lyleminh-jd5pl
    @lyleminh-jd5pl 5 місяців тому +3

    CÁM ƠN PHƯƠNG HẢI ĐÃ HƯỚNG DẪN GÓI BÁNH CHƯNG : DỄ GÓI - RẤT ĐẸP VÀ NHANH , CHIA SẺ RẤT NHIỆT TÌNH TẬN TÂM . RẤT TUYỆT VỜI

  • @hungtran2979
    @hungtran2979 6 місяців тому +1

    Nhìn đẹp quá

  • @user-wm2hs6ex4p
    @user-wm2hs6ex4p 5 місяців тому

    Goi the nay rat tuyet voi

  • @inhthanhhai2202
    @inhthanhhai2202 5 місяців тому +1

    Nhà cháu đến 27 âm lịch là gói bánh rồi,năm nào nhà cháu gói cũng phải nhiều nhân và cho thêm hành khô bên trong,mà chỉ gói vài cái có hành thôi không sợ nó nhanh hỏng.Ăn bánh chưng nhân có hành ngon hơn nhiều ấy ạ
    Năm nay cháu thử làm với khuôn thông minh của chú xem sao.❤

  • @qjapan5537
    @qjapan5537 5 місяців тому +1

    Bánh đẹp quá 👍

  • @tamng6562
    @tamng6562 5 місяців тому

    Bạn gói kiều này là nhất nước.
    Vừa ngon lại Vừa đẹp .
    phục Bạn .

  • @nhungphungthi4497
    @nhungphungthi4497 5 місяців тому

    A chuẩn an toàn sạch sẽ

  • @ltq_1809
    @ltq_1809 5 місяців тому

    Khuôn này ông ngoại mình đã sử dụng để gói bánh chưng từ khoảng gần 70 năm về trước rồi, mình cũng đã gói bánh bằng khuôn này từ khoảng 12 năm trước.

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 місяці тому

      nó rất thông minh bạn nhỉ, có nó thì người dù không khéo tay cũng có thể làm ra một tấm bánh đẹp

  • @HienHoang-hk4vg
    @HienHoang-hk4vg 5 місяців тому +2

    Đẹp quá

  • @MaiNguyen-cw4zf
    @MaiNguyen-cw4zf 6 місяців тому +1

    Cô sẽ học theo cháu

  • @thuong1256
    @thuong1256 6 місяців тому +1

    Quá trình hay thật đấy

  • @xuanthitruong6006
    @xuanthitruong6006 6 місяців тому +1

    qua dep ❤

  • @doanao3518
    @doanao3518 5 місяців тому

    Nhà xanh lại đóng đố xanh
    Tra đỗ trồng hành thả lợn vào trong
    Cho hành khô vào nhân bánh chưng là CHUẨN

  • @vandao3035
    @vandao3035 5 місяців тому

    Tuyet voi

  • @huongbuoivu9793
    @huongbuoivu9793 5 місяців тому

    Ngon quá

  • @ChiNguyen-hf6cj
    @ChiNguyen-hf6cj 6 місяців тому +2

    Hay quá đầu bếp à! Nhưng gói ko có được nồi để luộc❤❤❤

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 місяці тому

      bạn đầu tư mua 1 cái nồi to đi để dùng được nhiều năm

  • @annepham1205
    @annepham1205 6 місяців тому +1

    RAT KHEO

  • @bango4889
    @bango4889 6 місяців тому +2

    Anh rất thích gói bánh trưng, Tết này làm mấy cái cho có không khí. Hôm nay xem em gói khuôn thông minh, em chia sẻ chỗ bán khuôn để mọi người biết nhé. Cảm ơn em!

  • @lenguyen-xunu
    @lenguyen-xunu 5 місяців тому +1

    Đúng là dễ hơn khuôn trước đây thật 😅. E cũng sắm khuôn tự gói bánh siêu thịt như của bác 😂

  • @huongbuoivu9793
    @huongbuoivu9793 5 місяців тому

    Nhà chị luộc bằng nồi inox như này, có 7tiếng trên bếp ga là bánh chín rất ok

  • @dieukhanh1564
    @dieukhanh1564 5 місяців тому

    Chau huong dan qua tuyet voi chau co khuon ban khong

  • @hoavu8509
    @hoavu8509 4 місяці тому

    E chưa bao giờ gói bánh . Mà nhìn thấy a gói bằng khuôn nhìn dễ quá a

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 місяці тому

      Dễ mà em

    • @hoavu8509
      @hoavu8509 4 місяці тому

      @@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL ma nghe thấy luộc 10 t thấy hơi ngại hi. Khuôn đó mua ở đâu a

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 місяці тому

      @@hoavu8509 trên chợ điện tử nhé

  • @TuyetNguyen-zv6pm
    @TuyetNguyen-zv6pm 5 місяців тому +1

    Cháu oi cho cô hỏi gói bánh trung gao vo có đuọc o hay vẫn phải ngâm gạo

  • @huyenvu441
    @huyenvu441 6 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @pirlopeo9481
    @pirlopeo9481 6 місяців тому +4

    Luộc bánh cái nồi của Hải đảm bảo là bánh k được xanh , lá sẽ đỏ , thấy chưa , bạn ra chỗ gò thùng , nồi chuyên nấu bánh chưng thợ họ sẽ biết cái loại tôn nào luộc bánh chưng sẽ xanh , nồi inots , nồi nhôm , luộc bánh chưng sẽ bị đỏ , nhìn k ngon , nhà mình luộc bánh chưng lúc vớt ra bánh xanh rì , mọi người hỏi cho cái gì vào mà bánh xanh thế , tuyệt nhiên là k cho gì hết , xanh là do cái nồi , vì vậy cái nồi luộc bánh chưng rất quan trọng k phải nồi nào cũng luộc được đâu

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  5 місяців тому

      Luộc bằng nồi tôn thì sẽ xanh, đó là kinh nghiệm rất chuẩn. Nhưng tuỳ vào mỗi nhà, quan trọng là chất lượng bánh nhà ăn. Xin cảm ơn bạn đã chia sẻ

    • @halethi9789
      @halethi9789 5 місяців тому +1

      Cái nồi bằng tôn luộc bánh có độc không

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 місяці тому

      @@halethi9789 không bạn ạ

  • @songnguyenmau
    @songnguyenmau 5 місяців тому +1

    Khuôn ngoài 12 cm lọt lòng
    Thì khuôn trong bao nhiêu cm vậy bạn ?

  • @user-ti1ps7ys1r
    @user-ti1ps7ys1r 6 місяців тому +2

    Hải ơi gói đẹp lắm ko biết mua khuôn ở đâu

    • @libusenguyen1128
      @libusenguyen1128 5 місяців тому

      Nội thất huy hùng hoăc shope bạn nhé

  • @user-bt8xo8hy1z
    @user-bt8xo8hy1z 5 місяців тому

    Chuẩn ko phải chỉnh ngon quá chỉ tội gói lá non quá nó dính cho mười điểm cộng

  • @thinhnguyenthi2129
    @thinhnguyenthi2129 6 місяців тому +1

    Cám ơn cháu đã chia sẻ cho mọi người những kinh nghiệm hay
    Cô muốn hỏi cháu tại sao khi gập lá ở khuôn cô hay bị gẫy sống lá

    • @bichdiepnguyen8632
      @bichdiepnguyen8632 6 місяців тому +1

      Sống lá cứng và giòn cô dùng dao sấn mỏng bớt là đc ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 місяці тому

      cô lấy dao dóc bỏ bớt sống lá như ở trong video cháu hướng dẫn ạ

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 місяці тому

      @@bichdiepnguyen8632 👍👍👍

  • @huonbnguyen3398
    @huonbnguyen3398 6 місяців тому +1

    Cảm ơn cháu, thích lắm nhưng chỗ cô ở không có la dong khi nào có thể cháu chỉ dẫn các cô làm bằng lá chuối được không cảm ơn cháu

  • @Menmlo.Buon.mrongCEakar
    @Menmlo.Buon.mrongCEakar 5 місяців тому

  • @miumiu660
    @miumiu660 5 місяців тому +1

    Cho con xin clip làm bánh chưng truyền thống với ạ! Con cảm ơn ạ 😊😊😊

  • @thanhinhthi9251
    @thanhinhthi9251 5 місяців тому +1

    Chuẩn quá nhưng cho nhân đỗ và thịt vào dàn đều trog bánh lúc bóc banh nhân lại lộ ở bên cạnh thì sao

  • @amin-ty6yk
    @amin-ty6yk 5 місяців тому +1

    Sao a ko tẩm nc cốt lá riềng cho xanh bánh ạ

  • @knhungluong5063
    @knhungluong5063 6 місяців тому +2

    Hehe, mẹ em bn năm gói bánh chưng toàn tuốt cuống lá bằng răng

  • @chautrinhhyvtnguyen4813
    @chautrinhhyvtnguyen4813 5 місяців тому

    Đây mới thiệt là bánh chưng truyền thống ăn rất ngon không như là mấy kênh kia nấu nếp và nhân chín rồi mới goi ăn không ra đám ôn gì

  • @vuhuongjp9650
    @vuhuongjp9650 6 місяців тому

    Anh oi 10h luộc xong là vớt bánh hay có ủ thêm ko a, bánh luộc rồi dc 1kg mấy a?

  • @thithuhangduong6387
    @thithuhangduong6387 5 місяців тому +1

    Gói sao cho đậu xanh nằm chính giữa ạ, e thấy đổ đậu v nếu chưa khéo sẽ tràn ra vỏ phải không ạ

  • @SonNguyen-xv8xj
    @SonNguyen-xv8xj 6 місяців тому +2

    Cháu cho chú xin địa chỉ chỗ bán bộ khuôn này ở đâu nhé chú cảm ơn cháu nhiều nhé

  • @doanao3518
    @doanao3518 5 місяців тому

    Cháu Hướng dẫn gói bánh chưng rất khéo nhưng đỗ chỉ 600 gram là vừa Nhiều đỗ bánh bị khô

  • @chulonghai8144
    @chulonghai8144 5 місяців тому +1

    Tiếc là xem video này quá muộn :(

  • @thithuhangduong6387
    @thithuhangduong6387 5 місяців тому +1

    Chưa bao giờ gói thì gói dc ko ạ, e sợ bày ra xong gói rớt lên rớt xuống thì hư bột hiw đường hết ạ

  • @kimphungquach1865
    @kimphungquach1865 5 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @dungvu310
    @dungvu310 6 місяців тому +2

    cám ơn bếp nhà cháu nhá hôm trươc đươc thử nhiêm gói bánh trưng ở hội chợ xuân còn đươc anh cho mang vềvui và ý nghĩa ngày tết đươc gou bánh cổ truyền cám ơn

  • @ucLevan-di8on
    @ucLevan-di8on 6 місяців тому +8

    Cá nhân e thấy đỗ phải đồ lên ăn ngon hơn để nguyên khi gói

    • @BichNguyen-jn1gc
      @BichNguyen-jn1gc 6 місяців тому +3

      Bạn ơi gói bánh chưng mà đồ đổ xanh thì lạc hậu rồi nhé

    • @AnhNguyen-ih5bm
      @AnhNguyen-ih5bm 6 місяців тому +1

      Mình cũng thích đồ dỗ xong mới gói

    • @ucLevan-di8on
      @ucLevan-di8on 6 місяців тому

      @@BichNguyen-jn1gc .thì m bảo cá nhân m thấy như vậy ăn ngon.mà lúc cắt bánh ra nhìn nó cũng ngon..còn mỗi ng 1 sở thích mà bạn

    • @tuyetvu7085
      @tuyetvu7085 6 місяців тому +2

      @@BichNguyen-jn1gc đúng rồi, đỗ mà đồ thì vừa mất công, tốn tiền ga, điện mà ăn sẽ bị nhạt

    • @huongdao9157
      @huongdao9157 6 місяців тому +3

      Ngày chưa biết nấu nướng, tôi cũng nghĩ như các bạn: Gói bánh Chưng phải bằng đỗ đồ chín mới ngon! Nhưng sau này khi đã gói bằng đỗ sống mới thấy được sự khác biệt tuyệt vời so với đỗ chín! Bánh thơm ngon và đỗ đậm đà hơn nhiều so với đỗ chín! Vì: Đỗ đã đồ chín là hạt đỗ đã chín bằng hơi nước! Còn đỗ sống là hạt đỗ chín bằng nước thịt trong quá trình nấu bánh tiết ra nên hạt đỗ mềm mịn thơm ngon , nhuyễn vào nhau và rất đậm đà, hạt đỗ không hề dời dạc như mọi người vẫn nghĩ! Đồ đỗ chín gói bánh Chưng chỉ là một thói quen gia truyền trong gia đình từ thời xa xưa…. Nhưng nghĩ xa hơn thì thời Vua Hùng chắc các Cụ cũng chẳng đồ đỗ chín để gói bánh đâu! Những ai chưa từng gói bánh Chưng với đỗ sống thì hãy Dũng cảm thử gói một lần xem sao nhé…. Đây chỉ là ý kiến chia sẻ của riêng tôi!

  • @lanlethi5902
    @lanlethi5902 6 місяців тому +2

    Mưa khuôn ở đâu đấy Hải ơi

    • @libusenguyen1128
      @libusenguyen1128 5 місяців тому +1

      Nội thất huy hùng hoăc shope nhé

  • @kimxuano3103
    @kimxuano3103 6 місяців тому +2

    Cho chị xin đc mua khuôn với cảm ơn em

  • @saihoatri140
    @saihoatri140 5 місяців тому +1

    Lần trước cô mua của cháu khuôn không gói được khuôn trong to quá lót lá vào bị trật lúc bỏ ra không lấy được khuôn không gói được cháu ơi

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 місяці тому

      dạ đó là cái khuôn trong của cô bị to so với cái khuôn ngoài nên khi cho vào lòng khuôn nó hay bị rách

  • @user-pc2ul6ec2r
    @user-pc2ul6ec2r 6 місяців тому +3

    anh Hải cho e hỏi khuôn a mua ở đâu ạ

  • @cohangxom978
    @cohangxom978 6 місяців тому +1

    Chú ơi 1,2kg gạo đem ngâm thì gói đc 4 chiếc bánh phải không chú?

  • @4395phuonguyen-dg1yc
    @4395phuonguyen-dg1yc 5 місяців тому

    Anh ơi ở Sài Gòn nóng thì mình có phải ngâm gạo k a

  • @khatraninh6716
    @khatraninh6716 5 місяців тому +1

    có link mua ko anh ơi

  • @lolali1235
    @lolali1235 6 місяців тому +1

    Cho Cụ hỏi lúc đầu đổ nước vào là nước lạnh hay nước nóng vậy Hải ?

    • @trant9308
      @trant9308 5 місяців тому +2

      Nước lạnh bố ạ sôi ph ai cho thêm nước nóng khi cạn không lại gạo

    • @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL
      @CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL  4 місяці тому

      @@trant9308 🥰🥰🥰

  • @XuanLe-gs8tk
    @XuanLe-gs8tk 5 місяців тому +1

    Mua khuôn thông minh này ở đâu ạ

  • @PhuongThanh-qp3bt
    @PhuongThanh-qp3bt 6 місяців тому +2

    Khuon banh nay mua o dau, Hai chi cho co voi

  • @annale2032
    @annale2032 5 місяців тому +1

    Anh trai có thể chi gọi bánh chưng bằng khuôn thông minh bằng là chuối không..?

  • @thaoothithu3477
    @thaoothithu3477 4 місяці тому +1

    Khuôn bánh có bán kg anh

  • @phuchanhngo5776
    @phuchanhngo5776 6 місяців тому +2

    Khuôn thông minh này bán ở đâu ạ?

    • @hoanpham8859
      @hoanpham8859 6 місяців тому +2

      Shope, siêu thị bán đầy đủ các loại kích thước

  • @xuanthucluu4657
    @xuanthucluu4657 5 місяців тому +1

    Mình nghĩ giảm bớt lá, chỉ 2 hoặc 3 lá thì sẽ dễ hơn, cái này là mình nghĩ thôi, chứ mình chưa goi bánh chưng bao giờ, có nói sai thì đừng chửi nhé