СТРАШНО ВКУСЕН "ХАЙДУШКИ КАЛПАК"

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Ако ви е харесало видеото моля дайте един палец👍 и се абонирайте за канала ни👉🅰 Натиснете камбанката за да не пропускате бъдещите ни видеа🔔 Напишете коментар ако нещо ви е харесало или не ви е харесало в нашите видеа✏️ Благодарим ви много😊
    Необходими продукти за тестото:
    ⭐750 гр. брашно
    ⭐½ ч.л. захар
    ⭐1 ч.л. сол
    ⭐7 гр. суха мая
    ⭐3 яйца (отделете 2 от жълтъците за намазване отгоре)
    ⭐300 мл. затоплено прясно мляко
    Необходими продукти за плънката:
    ⭐500 гр. пилешки гърди
    ⭐500 гр. свинско месо
    ⭐2 големи глави лук
    ⭐2 големи моркова
    ⭐100 мл. олио
    ⭐1 ч.л. сол
    ⭐½ ч.л. черен пипер
    ⭐1 ч.л. пушен червен пипер
    ⭐1 ч.л чубрица
    ⭐1 ч.л. кимион
    ⭐200 гр. кашкавал
    Начин на приготвяне:
    Смесете брашното, захарта, солта, сухата мая. Отделете два жълтъка за намазване и сложете белтъците и едното яйце в сместа и разбъркайте. Добавете затопленото прясно мляко и разбъркайте. Почнете да месите като добавяте по малко брашно докато се получи меко и нелепнещо тесто и го оставете 30 минути на 50°C във фурната. Нарежете лука, морковите, пилешките гърди и свинското месо. Сложете да се запържат малко зеленчуците, след това добавете месата и подправките. Намажете тавичката с малко олио и поръсете с брашно. Разточете така тестото, че да е по-голямо от отвора на тавичката и да не е прекалено тънко. Сложете плънката и затворете с тестото, като оставите дупка в средата. Печете 40 минути на 180°C, когато останат 10 минути добавете кашкавала в средата. Бон Апети!
    АБОНИРАЙТЕ СЕ ➡ tinyurl.com/ab...
    #РецептитеНаОли #ХайдушкиКалпак

КОМЕНТАРІ • 6

  • @yanka1950
    @yanka1950 Рік тому +1

    Страхотно изглежда👍

  • @РодинкаВасилева

    Много, много ми харесва идеята. Благодаря!

  • @СашкаКовачева
    @СашкаКовачева Рік тому +1

    Страхотна идея.

  • @receptitenaoli
    @receptitenaoli  Рік тому +3

    *Подкрепете ме като се абонирате за канала! Благодаря ви много!*

  • @lizsmith7866
    @lizsmith7866 Рік тому +1

    This is looking really hard to do.

  • @VexVeg
    @VexVeg Рік тому +1

    Трябва да се пробвам да го направя