@@houdatouat8132 يعني تقلي المكونات و تزيد شوي وتلوح لفريك وتبقا تقلي فيه مع المكونات حتى يشرب لفريك جميع التوابل وتنشف التقلية وممبعد تمرق وتخليها طيب .
ربي يسلم هاذوك اليدين، حتى ماما دير هاذ التدبير ة خاصة في فصل الشتاء لأن النعناع الطبيعي مافيهش الرائحة، تقوللنا دائما ديرو نعناع يابس. ربي يحفظك خالتي راكي مشرفة ولاية سطيف احسن تشريف مع حبيبتنا بنتك ربي يحفظها
بارك الله فيك امي الاخوات علاش تعيبوا على الحاجة قبل ماتجربوها وذوقوها كل واحد وطيابه واحد ما يعيب على واحد المهم تكون البنة في الطبق هي الصح ماعلينا غير نشكروها ونقدروها على المجهود تاعها ولي عندها اقتراح تقوله بدون احراج ان شاء الله الوصفة تكون في ميزان حسناتها وهذا الطبخ يقعد دايما يطور ويتحسن اكثر فاكثر
ايييه انا كنت كيفك حتى جاني لوحم في رمضان لي فات وكرهني فيها يااختي عدت نشوفها نبغي حشاك نتقيا والله كنت مانشبعها وكان ناكل ليل ونهار كي انا كي راجلي ماضنيتش يسرالي هكذا
@@مافيأحلىمنالأطفال ربي يعمر طرفك بنات وولاد عاجلا غير اجلا نشالله يارب اكثري من الدعاء وقيام الليل ربي حنين كريم اذا ماعندك حتى مشكل طبي كثري من الاعشاب ونشالله خير وراني حالفة نهار نولد بخير ندعي لكل وحدة محتاجة سترة يعني زواج وكل وحدة محرومة من الاولاد ونشالله ربي يقبل
يعطيك الصحة انا من العاصمة دخلت بالصدفة وشفت هذا الفديو سخفتني هذ الشربة وسيتها هذ لعشيا جاتني روعة بنة هايلة مادرتلهاش غير المغڨرين مانحبش نطيب بها سينو تبعت ڨاع المقادير
احنا نقليو كلش و كي تتقلى مليح نمرقوا بالماء السخون و لوحو لفريك و لحار مالفوق و كي تعقد نرشو نعناع يابس و مرحي و يجي مشاء الله هذي طريقتنا حتى في عراسنا في عنابة
الله يحفضك طاطا.درتها اليوم للعشاء حات هايلة تسخف .قالي راجلي تقولي الشربة لي ذقتها في مطعم في ولاية برج بوعريرج .هو قبائلي و اصله برايجي.شكرا على الجواب و على الوصفة يطول في عمري خالتي ام زكي.
يا ناس علاه التفلسيف الطبخ ماهوش علوم دقيقة كل وحدة كبفاه تربات تطيب و يعجبها طيابها هكاك شدو وصفاتكم طيبوها لاه تتفرجو في القنوات شدو واش تعرفو و خلاص هي الناس تموت عللا طيابها حنا تاني الغرب نقلو بصح ما ننتاقدهاش بلاك طريقتها اتاني شابة اتعلموا الاحترام والله تبهدلو
أنا في دارنا لازم نقلو لازم بصح جربت طريقتها كاس ماراه والو تتقلى فيه عادي و طريقتها روووعة والله عجبتهم قاع لي كلاوها و سقساوني عليها و كل مرة نديرها للضياف تعجبهم بزاف صراحة نكره لي ينتقد و حنا م نديروش هك و هك كيما قلتي شدو وصفاتكم طيبو و هنونا
السلام عليكم يا ام زكي راني متغشة منكم طلبت منكم كيفية انتاع طمينة الفرينة المقلية راني سخفت ناكلها وانسيت كيفاه نستعملها كنت بكري ناكلها عند بيت جدي رغم اني كن متتبعي قناتكم وسطايفية كما أنتم ما تنسانيش ألله يسترك واكيد لايك شربة الحراير يعطيك الصحة 😘😘😘
@@imendjaidjaa4722 أولا شكرا لك اختي والله غير راني حسنى عونهم اعلابالي بلي رآهم مشغولين مع المتطلبات انتاع الناس وربي يعونهم ونفرحلهم من قلبي غير حبيت ناكلها في هذا الأيام جات في خاطري جبتها معيا من لبلاد هذا الخطرة كي اهبطت وشكرا على النصيحة 😘😘😘
يعطيك الصحه التقليه بالطريقه تاعك تكون صحيه احسن من انك تسخني الزيت وتلوحي اللحم لانه الزيت كي يسخن يطلق مواد مش مليحه بصح مانعرف اذا كان نقدر نديرها هكذا في كل الاطباق وهل تكون نفس البنه شكرا
يعطيك ألف عافيه يا ام زكي راني ضقت الشرية تاعك في عرس خالتي جميلة تاع بنها ليامين اعجبتني بزاف حتى سقسيت شكون لي خدمها راني نسكن في فرنسا في الصيف المقبل إنشاء الله نزيد نحضر كاشي عرس تكوني نتي لي طيبي حابا تعطيني مقادير تاع عشرة من الناس بربوشة وقليلي وقتاه ديريلنا امفرمسا الله يحفظكم وقبلاتي 😘😘🇩🇿 وتحيا السطيفية
في عنابة مش كفك الشربة (جاري) لحم خروف فقط يكون مقطع من الاول قطع صغيرة و النعناع والحار نحطوهم في الاخير تماما يعني نحطوهم ونطفي مباشرة اما الثوم لانضعه في الشربة خلاص
Sami Houda حتى فالعرس ونطبخو بنفس الطريقة اللحم يشرب مليح التوابل وبنة البصل والثوم و زيد ختى الطماطم قليلة مغرف ونص و زادت نقصت منها للحم المفروم والاسكالوب ، صح الفكرة نتاع الاسكالوب واللحم المفروم عجبتني يزيدو البنة للشربة
، جاري ؟؟؟؟؟؟ مكانش كرافس ؟؟؟؟؟؟ مكانش دبشة؟؟؟؟؟؟؟؟ ميش مقلي ، يعني هذا لحم مشرشم وخلاص راها غير عباتو كفتة حتى جاري لحرش ميش هك ، الجاري عندو لحم تاعو والدجاج تاعو ، وطماطم حب كثرت منها راه تخليه يجي حامض، تعكس شوي حب والباقي مصبرة، والثوم تتهرس مع الملح باش متجيجش خيوط صغيرة في لمرقة.
@@lovelymichou3302 صباح الخير اختي واش نقولك انا والله ندير عيني ميزاني والتوابل الي مخدومه في الدار تلعب دور ايضا كيما الفلفل الاحمر والكسبر احنا في الشرق نخدموهم في الدار حتى الثوم العادي والمعجون ومثلا الماء على حسالب الكميه والعدد ميش تكثري الماء وتقولي ماهيش خاثره المرقه وصدقيني مزلت نتعلم وانا نحب نلوح يدي مانخافش والله اعلم ام جنان
شربة لفريك باش تولي بنينة نرميها بعد ما انغلي المكونات و انقلبها حتى تشرب كامل التوابل بعدها نمرقها كي لا تنفصل عن المرق جربوها وادعولي
ممكن تشرحيلي اكثر كيفاش ديري?مفهمتش مليح
@@houdatouat8132 يعني تقلي المكونات و تزيد شوي وتلوح لفريك وتبقا تقلي فيه مع المكونات حتى يشرب لفريك جميع التوابل وتنشف التقلية وممبعد تمرق وتخليها طيب .
و اللحم يطيب لك في وقت واحد مع الفريك؟
يعطيك الصحه اول قناه في اليوتوب نتعلمو منها كبفيات تحضيير الوليمات للاعراس والله يعطيك الصحه وربي يحفظك وتبقاي دايما متألقة
كترينا من اطباق 20 شخص للوليمات الله يحفضك ام زكي
انشاء الله الاخت
@@oumzaki نتاعش برمة لي نديرو فيها شربة كبيرة ولا شحال تهز جاوبني من فضلك ربي يحفضك
@@oumzaki إن شاء الله و ليس انشاء الله
برمة لاكونتيل اسمها والتمراق تمرقي حسب الكمية لي ديريها
ماوريتيش شحال ارميني فريك
ختي علاش نسيتي فلفل حمر ولا ماديريش فيها والوزن تاع البصل والطماطيش بعد ما ترحيهم شكرا نشالله جاوبيني
ياناس احنا صحيح نقليو الشربة فالزيت لكن طريقة ام زكي هي الطريقة الصحية هذا ما قاله الدكتور محمد الفايد تقلية الاكل يسبب الامراض
Tu as raison ouiiii jai remarquer ca fait trés longtemps choumicha aussi matakliche
شكرا على معلومة
راكي نسيتي فافل عكري شات بيض
nounou dou علاه تنساو اصلكم ز تبعو لغة الجلاد و لا على بالكم ثقافة .سبحان الله
جات شويا فيها لدام كيما نقولو حنا وناقصا طماطم .هدا مجرد رئي
يعطيك الصحة والعافية يا أم زكي و اخت زاكي افدتني مقادير ل 20 شخص بزاف شكرا
الله يعطيك الصحة باينة تطلع بنينة بصح ياريت لوكان تعطي مقادير الخضر بالحب مثلا البصل نشوف الحبة كيفاه وتقولي شحال من حبة
اختي البصلة عادي ديري رطل وزيدي زوج حبات بسكو الحريرة تحب البصلة وقد ماتكثري تجي شابة والله
@@FdGfr-jb3vq شربة تبغي الطماطم كثر من البصلة
الله يعطيكم الصحة نحب ناس سطيف ولهجتهم المميزة القريبة للقلب
الشوربة مام غير باللحم لحروف وحدو اتجي بنينة ماشي شرط اللحم المريحي والسكالوب❤❤❤❤❤❤ يعطيكم الصحة يا بنات سيدي الخير يا الفحلات
ربي يسلم هاذوك اليدين، حتى ماما دير هاذ التدبير ة خاصة في فصل الشتاء لأن النعناع الطبيعي مافيهش الرائحة، تقوللنا دائما ديرو نعناع يابس. ربي يحفظك خالتي راكي مشرفة ولاية سطيف احسن تشريف مع حبيبتنا بنتك ربي يحفظها
بارك الله فيك امي الاخوات علاش تعيبوا على الحاجة قبل ماتجربوها وذوقوها كل واحد وطيابه واحد ما يعيب على واحد المهم تكون البنة في الطبق هي الصح ماعلينا غير نشكروها ونقدروها على المجهود تاعها ولي عندها اقتراح تقوله بدون احراج ان شاء الله الوصفة تكون في ميزان حسناتها وهذا الطبخ يقعد دايما يطور ويتحسن اكثر فاكثر
صح الاخت كامل لستغربو شربة ام زكي ثم جربوها عجبتهم واعتمدوها في طيابهم
@@oumzaki يعطيك الصحه اختي و يطول في عمرك نتي و ميمتك حمرتولنا وجوهنا قدام عجايزنا😘😘😘😘
ياخالتي ام زكي ربي يطول في عمرك انشاء الله جربتها اليوم وحمرت وجهي قدام ضيافي
كون ناكل الشريه غدا وعشا مانشبعش منها عشقي شكون معايا
ايييه انا كنت كيفك حتى جاني لوحم في رمضان لي فات وكرهني فيها يااختي عدت نشوفها نبغي حشاك نتقيا والله كنت مانشبعها وكان ناكل ليل ونهار كي انا كي راجلي ماضنيتش يسرالي هكذا
@@zakarialaifa4870 لعقوبه ليا ونتوحم ونضوق هاد لاحساس عندي 9 سنين وماعنديش الاولاد ادعيلي ربي يعيشك لولادك 😍
@@مافيأحلىمنالأطفال ربي يعمر طرفك بنات وولاد عاجلا غير اجلا نشالله يارب اكثري من الدعاء وقيام الليل ربي حنين كريم اذا ماعندك حتى مشكل طبي كثري من الاعشاب ونشالله خير وراني حالفة نهار نولد بخير ندعي لكل وحدة محتاجة سترة يعني زواج وكل وحدة محرومة من الاولاد ونشالله ربي يقبل
@@zakarialaifa4870 ربي يسلك وحلك وتسلمي لوليداتك راه عندي سحر وصلني للموت ومرتحتش عيشك ادعيلي انا ام عبدالرحمن من سطيف
@@rachid9986 ربي يشافيك ويعافيك ويحفضك من كل مكروه وارقي ارقي ماتحبسيش
يعطيك صحة أمنا..شحال درتو ماء..و شحال فريك..و هاذوك بولات كفاش تقدموه..ياريت صاحبة الصوت الجميل تفهمينى..
الشوربة في باتنة نقليوها لازم ونعناع نحطوه في الاخير باش تبقى بنتو ومايكونش قاسح في الشربة كي يطيب معاها ونديرو طازج لانو يابس يطلع على وجه شوربة كحل
التقلية انا معاك بصح الشربة بلا نعناع لاااا مانتخيلهااش بنتها فوووووووور جربيها اختي
@@امهيثم-ظ2ب1ل بصح التقلية مستحيل تقلي البصل تاع برمة ل 300ولا 400عبد لازم تطيب في الما
عجبتني كيفاه تحكي مع بنتها أنا ماما تدعي عليا 😂😂😂 ربي يحفظك ماماتي لعزيزة ويحفظك أم زكي
ههههه امين
مهما تكون امك تبقا امك لوكان تكويك بالنار امك واحد مايعوض بلاصتها ربي يحفضهالك
لاه واش درتيلها هيا قولي الصح
Coco Channel بالاك ماراكيش تاخدي برايها وهي تخاف عليك برك كتولدي وتجيبي ولاد تحسي بيها وسمحيلي
ايه صح باينة
خالتي أم زكي أعطينا كمية الفريك بالميزان أو كم بالملعقة الكبيرة....تستاهلي كل خير ابتسام.
جربتها و جاتني شربة شابة وبنينة يعطيك الصحة على الوصفات مزيد من التقدم والنجاح إن شاء الله
من فضلك اختي وزنتي الطاطم و البصلة قبل ولا بعد مرحيتيهم
سلام عليكم ياام زاكى راك قدوتى فى طبخ نحبك ونحب خدمتك ونحب نيتك صافية لأنك تنعتنا من قلبك تبارك الله عليك وسلميلى على مامك بزاف رانا فخورين بيها سلام
شكرا على الوصفة ولأنك ساعدتينا بزاف لمعرفة كل المقادير بارك الله فيكي وجزاكي الله كل الخير👍👍👍👍👍👍👍
سلام يعطيكم الصحة شحال درتي الماء للتمراق. ولصوص لي طيبتي فيها ليبول رجعتيها للشربة ولالا ومشحال مدة لتخلي طيب لفريك وشكرااا
سلام راني انتظر جوابك
يعطيك الصحة يا حبيبتي 😊😊 انموت على ناس سطيف و عشت 7 سنوات في سطيف . تحياتي لكل احبائي.
تعيشي حبيبتى ربنا يخليك لينا تحياتي من سطيف
جزاكما الله خيرا 💕 يمكن تقولينا اختي شحال كمية الفريك بلغرام و الماء بالليتر بارك الله فيك في اقرب وقت لاني عندي عراضة نهار الجمعة
قوليلنا ام زكي
شحال قاتلك ختي انا تني نحتاج الوصفة هاذ ليامات
كل. فنجان فريك لتر وربع ما
النعناع نطلقوه بعد ما تطيب الشربة ونطفو عليها. لان النعناع كي يطيب بزاف يطلق المرارة. ملاحظة فقط
صح مام انا هكا
@@nourhanbantalab2395 صاح
لالا حبيبتي كي تديري مع الاول تجي الشربة منكهة الله الله
كاينا
ميطلقش مرارة عن تجربة يجي ذوق رائع كنحطوه من الاول
بارك الله فيكم معليش تقوليلي شحال درتي الماء للشربة تاع 20شخص
كمية الماء من فضلك
الماء
صراحة عينك ميزانك ولي متعرفش تكيل بالغرفيات نتاع الشربة يكونو مليانين باه كي ينقص الماء تجيك سواسوا .
؟؟
@@simsim6864 بارك الله فيك و الله فكرة جزاك الله خيرا
جاوني اليوم ضياف 20 درتهالهم بنة واو ❤❤❤❤❤يعطيك صحة ام زاكي يعطيك صحتك
قداه من لتر ماء حطيتي اختي
اختي تعيشي شحال مرقتي بالماء
بارك الله فيك انا من العاصمة ماندبروهاش هكذا مي كي جربتها بنة الاعراس تاع صح وليت نعتمد عليها شكراً
يعطيك الصحة انا من العاصمة دخلت بالصدفة وشفت هذا الفديو سخفتني هذ الشربة وسيتها هذ لعشيا جاتني روعة بنة هايلة مادرتلهاش غير المغڨرين مانحبش نطيب بها سينو تبعت ڨاع المقادير
ربي يحفظك ويحفظ بنتك ويجعلها في ميزا ن حسناتك نحب نشوف طيابك بزاف تعيشي امي اعطيني برك لفريك اكزاكت
والله جربتها جات تهبل الله يعطيك الصحة
يعطيك الصحه جات في وقتها ..جربت شربه 4 6 اشخاص جات هايله .ربي يحفظك ويحفظلك امك ام زكي نتاعنا.
بصحتكم يارب
اختي بارك الله فيك وفي الوالدة من يوم ما وليت اندير شربة فريك على طريقة ام زكي رجع راجلي كل ما ياكلها يقلي بنينة تقولي راني في العرس
اللخت كيفاش صفيتوها كيفاه الطريقة و بغيت نسقسيك بواش راكي ترحي الطماطم باش تبقى حمراء
طماطم خيري.حبات حومر وطايبين وتقشريها وترحيها فروبو مع شوي ماء وتنحيلها.زريعة
جربتها و جات ما شاء الله شكرا على الوصفة
ربي يكثر لفراح
T3ichi khti fahmini haja kitnahi lham tsafiha f kaskas
شحال درتي الماء اعيشك
شكون لي جربتها جتها بنينا عندي مناسبه خيفا
ماجاش ذوق النعناع باين بزاف
روعة الله يعطيك صحتك يا أم زكي وجعلها في ميزان حسناتك،زيدي ديرينا شخشوخة الولائم ل20شخص،هذا فضلا وليس أمرا
Habibe Haboube أنا ثاني عندي نفس الطلب
انا ثاني
انا ثاني شخشوخة البرانس لي وليمة 20 شخص
يعطيك الصحة أم زكي قوليلي قداش درتي ماء البوبيطة قداش ترفد من ليتراء ماء.و شكرا.
يعطيك الصحة حبيبتي حنا ثاني نديرو النعناع فالأخير بصح كي جربت طريقتك ودرتو من الاول جات الشربة روعة ربي يحفظك والوالدة قولها حبيناك من صوتك الحنين ميمتنا ملاحظة برك وقيلا نسيتي العكري
هذا نعناع قع ما دخلش راسي
ختي جربيه ومن بعد احكمي
@@رشارشا-ض2ر siانا نديروا ويجي يهبل من بكري
انا من البليدة جربتها تهبل تهبل يعطيكم الصحة ويدوم لمتكم ودرتها بلا كفتة
يعطيك الصحة اختي انا عشت في عائلة صغيرة مانعرفش نطيب كمية كبيرة بمقادير مظبوطة كما هاك راح تساعديني خصوصا مع اهل راجلي شكرا اختي .
الله يبارك سيدة الاولي
للطبخ الاعراس بدون
منازع الله يحفظك
شكرا حبيبتي
20شخصشربة فريك ربعة حبات بصل وراص ثوم ونص راض حار وخمس حبات طماطم زوج مغارف زبدة وزوج مغارف طوماطيش مرقدة وست مغارف زيت وملح مغرف معمرة فلفل لكحل نص ربع القصير زوج مغارف نعناع يابس نخلطو المكونات مليح تخلو منها زوج حفنات اليد ونخلط اللحم فالدرسة نديرو ربع لتر ماء يغلي ونحطو اللحم المتبل ونزيد التتبيلة معاه ونطو الباقة العطرية تتكون من ورقات كرافص دبشة ومعناه كي تتقلا نمرقو للفم بماء يخون حد الغليان
يطيب اللحم نص طياب نضيف. الفريك
وشحال نديرو تشيشة؟؟
شحال نديرو فريك
قداه رميتي الفريك بالميزان و قداه تهز الكوكوطة من لتر ماء؟
الله يعطيك ما تتمناي على الوصفات الرائعة و على المقادير المضبوطة
ظمظزات
عيشك كتقولي المقادير بالغرام لمعندوش ميزان كفاش يعرف ...اعطينا بالتقريب قداه مثلا حبة من البصل وطماطم
معليش نسقسيك ضروري لازم ترد عليا
البصل تقريبا ثلاثه حبات
شكرا بزاف والكوكوطا قداش حجمها باه نعرفو الماء قداه مرقتي والشربة بالميزان قداه بالضبط خاطر الملعون لي كيلتي بيه مايبانش قداه وشكرا
قصدك الماعون طبعا مش الملعون ههههههه
نفس الملاحظة مقدار الماء و مقدار لفریک و القدرة شحال ترفد
ماء ديري عند عراوي تاع كوكوط.
روعة جربتها جات بنينة ربي يجازيك لوكان غير ديرينا الحريرة لديرو فيها الخضرة وبكميات مضبوطة
ام زكي انا من متتبعينك ومعجبة بوصفاتك
حنا فقسنطينة نقلو الشربة او الجاري فريك بسمن وزيت يمد دوق رائع للشربة نتمنى تجربيه
وربي يوفقكم وبارك الله فيكم ع الوصفات
كيفاش تقلؤهم من الاول مع اللحم ولا وحدهم الله يرضىعليك
احنا نقليو كلش و كي تتقلى مليح نمرقوا بالماء السخون و لوحو لفريك و لحار مالفوق و كي تعقد نرشو نعناع يابس و مرحي و يجي مشاء الله هذي طريقتنا حتى في عراسنا في عنابة
ربي يطول في عمرك ام زاكي ديرينا ديما هكذا نتاع 20 فرد
300 غ بصل مرحي راس ثوم 700 طماطم مقشرة ومرحية مع راس حار مغرف معمرة ونص طماطم زبدة زوج مغارف متوسطين وزيت 6 مغارف ملح مغرفة فلفل اكحل علي راس مغرفة كسبر زوج متوسطين نحك نعناع ونخلط
يعطيكم الصحة ام زكي تفكرني في والدتي حنانة وطيبة و شان ربي يطول في اعمارهم انشاء الله رانا بلا بيهم ما نسوو والو
كليتها في بسكرة وحد المرأة طيبتها الله يذكرها بالخير روعة مانسيتهاش هبال ونبلغلها سلامي أم رفيدة 😘😘😘😘
من اولاد جلال ؟
يعطيك الصحة بصح الشربة لوكان ما تتقلاش مليح ما شكيتش تجي بنينة السر تاعها فالتقلية هذا رايي ومنعرف
عندك الحق الشربة بتقلية جي بنينة
ايه انا هكذا نتقلي غير بالشوي ونطول وانا نقلي فيها والنعناع اليابس نديرو فالاخر باش ما يتلقش المرورة
بصح هي قلتها دارت برك شوي ماء باه التوابل ما يتحرقوش
ايه اي قلاتها مليح شفتي كيما خنا كي نرحيو الطماطم والبثلة خي نشلو الروبو و نصبو هذاك الما كيف كيف
تتقلى مليح و بالكرافس ماش النعناع
عيشك ام زكي المرقة تصفيها بالرحاية و تزيدي ترحيها و لا بالصفاية برك ؟ عيشك ردي عليا
اللهم يبارك لكي ويحفظك اللهم يرزقك رزقا طيبا وعملا صالحا واجرا نافعا متقبلا شكرا اختي شكرا جزيلا
فرض في في في
يعطيك الصحة ام زكي حبيت نسقسيكم شحال كمية الفريك الي تحطيحا بالميزان قصدي و شكرا
تقلي ولا ماتقليش السحر والبنة راهم في يدين الحاجة ام زكي ربي يطول في عمرها
انا سطايفية وراني فخورة بيك ويعطيك الصحة يا حرة الجزائر
راانا نتعلم منك
والله جربتها جات بنة الاعراس هايلة
باش قستي؟
يعطيكم الصحة وشمن طماطم مصبرة تستعملي من فضلك😘😘😘
يعطيك الصحة لي وليتي تمدينا مقادير قليلة تاع وليمة صغيرة
يعطيك.الصحة.راني.نموت.على.الماكلة.كي.تكون.بنينة.وانا.من.عشاق.الطبخ.ناس.خنشلة.الشاوية.لحرار.ربي.يعاونك.
علاه هيا من خنشلة
احسن طريقة يتحط الزيت يسخن جيدا ويقلى فيه اللحم وحدو ثم البصل ينقلا مليح نزيدو الحويج لخريق يمد فرق كبير في البنة عن تجربة
في تيبازة نديرو فيها الخضرة شكون كما حنا ؟
هذي ولات حريرة ماهيش شربة
حنا فالعاصمة نقلو لبصل وشويا توم مع اللحم والطوماطيش و نزيدولها زرودية وقرعة و بطاطا والحشيش نقلوهم ونمرقو بشويا كي يطيب اللحم والخضار نحوهم نرحو هاديك الخضرا ونرجعوها للمرقة ونزيدو طوماطيش البايط ونزيدولها لفريك حتا يطيب وماللخر كي نطفو نزيدولها لحشيش وتجي تهبل
كاين انواع بزاف تع الشربة كاين تع الخضرة بطاطا و زرودية و قرعة و كاين قرعة بؤك و كاين زرودية برك و كاين اللي متندارش كامل
@@CodeItMr لا ماتوليش حريرة الشربة فيها عدة انواع انا نطيب كما هذي وماما بالخضرة حنا في بجاية كاين 5 انواع
حنا تاني نديرو الخضرة شربة تع تيبازة
الله يحفضك طاطا.درتها اليوم للعشاء حات هايلة تسخف .قالي راجلي تقولي الشربة لي ذقتها في مطعم في ولاية برج بوعريرج .هو قبائلي و اصله برايجي.شكرا على الجواب و على الوصفة يطول في عمري خالتي ام زكي.
يا ناس علاه التفلسيف الطبخ ماهوش علوم دقيقة كل وحدة كبفاه تربات تطيب و يعجبها طيابها هكاك شدو وصفاتكم طيبوها لاه تتفرجو في القنوات شدو واش تعرفو و خلاص هي الناس تموت عللا طيابها حنا تاني الغرب نقلو بصح ما ننتاقدهاش بلاك طريقتها اتاني شابة اتعلموا الاحترام والله تبهدلو
كلامك صح انا تزوجت لجهتها، عجوزتي، متقليش وتجي، تهبل، عندهم سر
Elle est très bonne, il goûte d'abord pour jugé
صح كلامك صواب الانسان ذواق كل واحد طريقة طيابه وكل واحد واش تدي لمسة من عندو
احسنت اخلاقك عالية اختي لايجب ان تفرقنا هذه التفاهات
أنا في دارنا لازم نقلو لازم بصح جربت طريقتها كاس ماراه والو تتقلى فيه عادي و طريقتها روووعة والله عجبتهم قاع لي كلاوها و سقساوني عليها و كل مرة نديرها للضياف تعجبهم بزاف صراحة نكره لي ينتقد و حنا م نديروش هك و هك كيما قلتي شدو وصفاتكم طيبو و هنونا
شربتك ولات ادمان نطيب نفس طريقتك تج تهببببببل
انا صراحة قررت نجربها .. ونشوف سمعت بزاف يقولو بنينة... نحوس نعرف هدي بنة... صراحة انا والعياذ بالله من قول انا.. جاملة جنوب وغرب وسط..ههه زعما ونعرف حريرات نتاوعهم وشرباتهم بصح داني لفضول... ونشوف ما نحبش مجاملة نحب صدق... كاينة كاينة نجربها نشاء الله لبغا ربي .. ونرجعلك لخبر
Rohi tekhrey nes dero le3jeb wmehdroch wti ze3ma lireh t9ereri est-que bnina wla la? Wom zaki te3ref teyeb wlala?
@@trydfgffdff9738 ...هدا هو بروبلام نتاعكم ترفدو ريح وتجو تعايروا وتظلموا غي خلق الله.. كون هبطتي برك شفتي تعليقي ثاني وبعد بيني وجهك...... وديجا كلمة لولا لقلتيها احترمي مرة جاية كي تجي تهدري مع ناس.... راكي مرا علا روحك ماكيش غريانة ... شبعي قدر وحشمة......وكي نعايرك انا تما يصحلك بصح ماجبدتكش ماكلاه زيادة هدرة فاسدة هنا.... خسكم بزاااف صوالح تتعلمهم على طياب
@@noufsercou6440 اختي العزيزة جربتي الوصفة وكيفاه جاتك ادا جربتيها بنينه ولالا
@@kokokoukou5457 لا .. حق نتاع ربي جربتها.. وجات بنينة وشابة...صح وعاقدة وهايلة.. جربيها ماتخافيش.. ديري فيها لحم تبنان غاية... ماديرهاش هاكا تجي ماشي شابة تبغي لحم.. صراحة بنينة.. صح نتاع ربي منكدبش
@@trydfgffdff9738 .. تسالني اذا نقرر بالنسبة روحي... نقرر على راسك ولا واش.. ياك ليا متسالينيش جابلي ربي.... اسمعي هابنتي ماتعلمتيش قبل تنقدي واحد اقرايا تعلقاتو كون طلعتي برك فو هدا تقرير وشوفي... واش قلت كون قريتي رد نتاعي وهدرتي... انا قلت نروح نجربها ونشوف... وجربتها... وعطيت راي.. وعلاش راكي تزمري وتطبلي ختي.. وهدرت معاه الاخت.. وشكرتها... وعلاش ترفدي لبا من مرقة وتجي هاربة بيه... وتسبي وتاكلي في روحك... تعلمو تعلمو شوية.... ماتسرعوش في حكم.. على اقل انا ماحكمتش وانما جربت باه حكمت.... الله يهديك...
سلام عليكم سيدتي الشربة ديال العراس ما نحطوش فيها الخضرة؟ قوليلي
يعطيك الصحه على كل ماتقدميه بصح كنت تقولينا الماء بالتر و الفريك بالغرام كيما المقادير الاخرى وشكرا ربي يخليلك يماك و يحفضها
سلام عليكم اخواتي أنا جزائرية لدي قناة طبخ مبتدئة زوروني افرح اترككم في آمان الله
انا تاني نقول هكا خاطر هداك البول تاع لفريك ماش واضح خلاص الكمية قداه
نفص الملاحظة کی لحقت لصح ما قالتش مقدار لفریک شحال
@@romio8799 انا لقيتها في التعليقات قالت في3لترونص تاع المرق تحطي بول ونص فريك والبول يرفد300ملل
@@yasserislam1901 بارک الله فیک اختی😘😘😘😘😁😁😘😘😘😘😘😘
يعطيكم الصحة راهي تشهي بصح انا ما فهمتش الا نحطو بولات تاع اللحم في القدرة تاع لصوص ولا في قدرة اخري وتفرغي لصوص عليها
شربة لحراير يعطيك االصحة 👌😘😘🏹🏹
يعطيك الصحة شكرا
حنا في تبسة نديرو زيت فالشربة الله يباركلك في صحتك نسقسيك الزبدة من بعد ماتجمدش؟
يعطيكم الصحة وان شاءالله في ميزان حسناتكم ياحراير سطيف
Salam alikom Oum Zaki yatik essaha mais habit nsaqsîk chorba madirilhach elhomos wela nsitih?
السلام عليكم يا ام زكي راني متغشة منكم طلبت منكم كيفية انتاع طمينة الفرينة المقلية راني سخفت ناكلها وانسيت كيفاه نستعملها كنت بكري ناكلها عند بيت جدي رغم اني كن متتبعي قناتكم وسطايفية كما أنتم ما تنسانيش ألله يسترك واكيد لايك شربة الحراير يعطيك الصحة 😘😘😘
يا اختي احسني عونهم بزاف التعليقات والطلبات وزيد راهم خدامين نشالله يحطولك الوصفة وتتمتعي بيها ولا استناي كي يديرو لايف سقسي ام زكي تجاوبك طول
@@imendjaidjaa4722 أولا شكرا لك اختي والله غير راني حسنى عونهم اعلابالي بلي رآهم مشغولين مع المتطلبات انتاع الناس وربي يعونهم ونفرحلهم من قلبي غير حبيت ناكلها في هذا الأيام جات في خاطري جبتها معيا من لبلاد هذا الخطرة كي اهبطت وشكرا على النصيحة 😘😘😘
تعيشي اختي كيفاه توصلك الطلبية
@@dounianana7194 حبيبتي اعذريني ما افهمتكش
سامحيني غلطت كنت حابة نبعث لام زكي
يعطيك صحة ام زكي تبان تشهي ولكن حبيت نسقسيك هل نستطيع ان نستغني على المرڨارين
يعطيكم الصحة نتي و ميمتك شحال تعجبوني بزاف راني حابة نجرب شربتكم باينة هايلة ما شاء الله
يعطيك الصحة حتا حنا في عراسنا نداويو اللحم بيدينا باه تدخلو البنة واذا كان بارد الحال نقليوه فليل ونطفيو عليه والغدوة هذيك نكملولو طيابو نتي حطيتي كلش فالما نجربو طريقتك ونردلك بلخبر 😊😊😊
اوكي جربي وكيش رايحة تندمي بإذن الله
يا ام زاكي يا لحبيب راكي تووووب والشربة تيعك باينة بنينة ومليحة ربي يحفضك وخلي يديك الملاح😁😁😁😁😁
شربة تاع عمرية صح ، تشبه لشربة ماما ربي يرحمها ، ربي يخليلك صحتك ام زكي
يا حبيبتي بلا جدها جي بنينة كيلو لحم و رطل لحم مرحي و رطل سكالوب هذي شوربة رويال ههههه تقلية في أي طبخة تزيد بنة
هههه و الله عندك لحق
تبنان ذراع
انا من العاصمة ونموت على شربة تع سطيف بنينة بزاف و هذي لكنت درها في رمضان جربها ومتندموش
ياختي حتى هي راهي عرضة تحمرلك وجهك ماشي طياب للدار عادي
@@rilisabrin1854 ة-7 :/-؛ :
…/
جربتها جات تقتل في البنة ...واااااااو طيبت ل 200 شخص هبلوا عليها
تعجبني ضرافة الوالدة ربي يحفضها ونحسها حنينة
يعطيك الصحه التقليه بالطريقه تاعك تكون صحيه احسن من انك تسخني الزيت وتلوحي اللحم لانه الزيت كي يسخن يطلق مواد مش مليحه بصح مانعرف اذا كان نقدر نديرها هكذا في كل الاطباق وهل تكون نفس البنه شكرا
من فضلك ام زكي اعطيني مقادير العيش لعدد افراد حوالي 50 و كيفاه ندوزنو وقداه ندير كمية العيش
ام ادم انا تان معااااك
روحي لقناة ام اياد راهي دارتو في النفاس انتاعها بركوكس بالتعمير
@@sada7584 شكرا جزيلا لاهتمامك
لا شكر على واجب المهم الاستفادة من بعض.
@@douachater98 www
نعم الأم ربي يحفظها لك يارب
يعطيك ألف عافيه يا ام زكي راني ضقت الشرية تاعك في عرس خالتي جميلة تاع بنها ليامين اعجبتني بزاف حتى سقسيت شكون لي خدمها راني نسكن في فرنسا في الصيف المقبل إنشاء الله نزيد نحضر كاشي عرس تكوني نتي لي طيبي حابا تعطيني مقادير تاع عشرة من الناس بربوشة وقليلي وقتاه ديريلنا امفرمسا الله يحفظكم وقبلاتي 😘😘🇩🇿 وتحيا السطيفية
ارجوك ماهي سعة القدر الي استعملتية لطبخ هده الكمية مشكككككككوة♥️♥️♥️♥️
شكرا خالتي أم زكي ربي يبارك في صحتك ويجعلها في ميزان حسناتك ابنتك المحبه من العاصمه😙😙😙
ماشاء الله ربي يوفقكم الوصفات تاعكم روعة كترولنا الوصفات تاع الوليمة وشكرا
في عنابة مش كفك الشربة (جاري) لحم خروف فقط يكون مقطع من الاول قطع صغيرة و النعناع والحار نحطوهم في الاخير تماما يعني نحطوهم ونطفي مباشرة اما الثوم لانضعه في الشربة خلاص
اخت من عنابة اهلا بيك وجربي طريقة ام زكي وشوفي
حنا فى ام البواقى نحطو الثوم فى الشربة تجى روعة خاصة شربة امى العزيزة نتمنالها الشفاء العاجل ادعو معى
يعطيك. الصحة. ام. زكي. شرفت. ولاية. سطيف. العمريات. الحرات
انا من سوق اهراس و نطيبوها كيما في عنابه بصح جربت تاع ام زاكي جات تهبببببببببل
ام زكي مقلتيناش لبرمه لي نطيبو فيها الشربه قداه تهز لتر ...والزبدة في لاصوص واش دور تاعها
احنا منديروش الماء مع الاول غير البصل والطماطم و اللحم و ننقصو للنار ونخليوها تتقلى حتى ترمي هذاك ليدام و من بعد نمرقوها
rafi Belle هذه الطريقه كيما العرس يخفو التقليه تلصق يديروا الماء قبل
Sami Houda حتى فالعرس ونطبخو بنفس الطريقة اللحم يشرب مليح التوابل وبنة البصل والثوم و زيد ختى الطماطم قليلة مغرف ونص و زادت نقصت منها للحم المفروم والاسكالوب ، صح الفكرة نتاع الاسكالوب واللحم المفروم عجبتني يزيدو البنة للشربة
، جاري ؟؟؟؟؟؟ مكانش كرافس ؟؟؟؟؟؟ مكانش دبشة؟؟؟؟؟؟؟؟ ميش مقلي ، يعني هذا لحم مشرشم وخلاص راها غير عباتو كفتة حتى جاري لحرش ميش هك ، الجاري عندو لحم تاعو والدجاج تاعو ، وطماطم حب كثرت منها راه تخليه يجي حامض، تعكس شوي حب والباقي مصبرة، والثوم تتهرس مع الملح باش متجيجش خيوط صغيرة في لمرقة.
حنا ثاني منديروش الماء قبل ما تتقلا
ماشي شرط الدجاج هو الي يحب يتقلى
جربتها جات تهبل يعطيك الصحه
روعة أحسنتي شكرا على مجهوداتك
اختي من فضلك كيفاش تصافيها الشربة و بركاته الله فيك أنت و اموكي
يعطيك العافيه ... بعد اذن صاحبة القناة نتمنى من كل لي شافت تعليقي تشرفني في قناتي واذا عجبتها متبخلش عليا يا الاشتراك وشكرا .
ام زكي مديرش العكري الاحمر فالشربة ؟
جمعة مباركة أم زكي وبنتكي يعطيكم الصحة الله أبعد عليكم العين كلمت امي بكاتني لأني يتيمة منذ أكثر من ثلاثين سنة الله أطول في عمرك
جربتها يعطيك الصحة بنة على بنة
يعطيك الصحه انا من البرج عمري غير 28 ونحب نلوح يدي في لحوايج لكبار وبشهادت خواتاتي الكبيرات نقدر ندير وليمه عادي والله البارح قاتلي على قناتك اختي الكبرى وهاني اشتركت معاك انا ندير عيني ميزاني بصح كي عطيتيلنا المقادير المضبوطه خير ومنكم نستفيد ياالسطايفيه الحره ام جنان
اختي اذا ماكلتك بنينة اعطيني شوي نصائح عملية
@@lovelymichou3302 صباح الخير اختي واش نقولك انا والله ندير عيني ميزاني والتوابل الي مخدومه في الدار تلعب دور ايضا كيما الفلفل الاحمر والكسبر احنا في الشرق نخدموهم في الدار حتى الثوم العادي والمعجون ومثلا الماء على حسالب الكميه والعدد ميش تكثري الماء وتقولي ماهيش خاثره المرقه وصدقيني مزلت نتعلم وانا نحب نلوح يدي مانخافش والله اعلم ام جنان