會烘焙不一定會煮菜 會煮菜也不一定會烘焙 各有技術可言 但有乙級烘焙是真的很厲害
乙級可是麵包界的大師 乙級很難考 烘培沒有甲級的,但老爸後來都沒在做了 連炒菜都... 奶酪布丁都很簡單,奶+糖+吉利丁 隔水加熱拌勻 冷卻就好了
最近的影片我又有回到一開始追蹤老爸的感覺了👍
鮮乳坊真的很好喝🤤
還有他們家的優格也很棒!
看兩個小朋友那麼認真吃就知道老爸的食譜真的很好吃🤣
這是很有趣的一家人! 也很和諧!!
好棒的一家人,喜欢你们喔!
明膠(英語:Gelatin,香港稱為魚膠,又音譯作吉利丁),是以動物皮、骨內的蛋白質,亦即膠原蛋白製成。明膠的主要成分為蛋白質,帶淺黃色透明,是一種無味的膠質。
奶酪加香草籽更好吃🤤
自己做都會加☺️
以為會出現烘培乙級《證照》
喜歡手作甜點的系列 希望老爸可以持續做這個系列
好溫馨的一家
弟弟很可愛喔😍
yoyo的笑聲有魔性 🤣
自己做可以加香草籽..會香帶出黑糖的甜唷!
看到姐姐的臉就覺得很幸福😊
看老爸一段時間了,現在才知道跟我夫家一樣是做烘焙糕餅業
老爸厲害👍👍👍
謝謝老爸,教我們簡單的烘焙。
大家真的要好好支持認真有良心的好鮮奶,畢竟也都是要給小朋友喝得 真的給自己一份安心
真的很不建議為了便宜幾十塊,而去購買台灣兩大常出包的無良商人販賣的鮮奶。
看起來好吃耶! 🤤
奶酪我家都會加香草籽 還會搭配自煮的芒果醬或藍莓醬😋
請問新店蔡依林,那個粉色小鍋是什麼牌子的?幾公分? 也太可愛了吧!
老爸的乙級烘培證照真的不是考假的😂
甜點麵包都難不倒老爸啊!🤣
自己做吃起來很健康
報到👍煮完飯繼續看下去👍👍👍✌✌✌
看起來很簡單做欸~~😍😍
很好吃的感覺~
乙級真的厲害👍而且考題也滿靠運氣的😳
老爸好好笑
感覺很好吃
老爸來了,超好吃的呀!有烘焙乙級去做個法式布朗尼黑糖可頌😂😂
yoyo好可愛唷
阿yo Tiana都好幸福~
要相信新店蔡依玲真的可以……考上烘焙乙級😆
老爸我買了你們蛋黃酥&櫻花酥
匯款了😊
期待到貨
感謝分享
哈哈 新店蔡依林 講話好可愛 好有笑點
多教學一些簡單烘培
乙級證照 不簡單👍
獸醫的愛..😆😆😆
平常不愛看業配,但台農,我可以!!!
不錯看
姐姐最捧場吃光光😋
小農鮮奶超推!
新店蔡衣林真好笑了
乙級真的猛!!!自己是學生在練習某科的乙檢就覺得不簡單了😂😱
很厲害👍👍👍
之前看老爸有喝過鮮乳坊的酪蛋白鮮乳,想知道好不好喝🤔
畢竟酪蛋白一瓶要$200左右🥺 加上得官網訂購🥺
老爸,生酮饮食还在坚持吗?
老爸你的乙級執照到底在哪裡?
是 以前是略有體重 哈哈哈
哈哈哈
這個單元應該很受歡迎
老爸好厲害
黑糖可以嗎?
老爸的表情……很好笑內……哈哈
請問老爸需要冰多久
Tiana 的笑容真的很甜美🥰
我是從老爸的升酮料理開始看老爸的影片,愛吃甜食的我,都靠老爸的配方陪伴我執行生酮飲食的那段日子
希望老爸重操舊業,多做這類型的影片
每天期待的五點鐘😎
吉利丁其實是英文直接譯名 英文叫Gelatin 是動物的膠質製成
我知道你很厲害
大約10人份 要準備多少鮮奶跟吉利丁 需要解答!!
姐姐一直吃 哈哈
可以用吉利丁粉嗎
還是要買有鮮乳標章的鮮奶比較好
小助理YOYO很強壯
大概要冰多久啊?
想考乙級的烘焙證照,但還是選擇先考丙級的
奶酪的砂糖有特定要哪一種嗎
看來你的小孩都長大了,因為只有小孩才 選擇 ,大人是全都要🤣🤣
我想學起來~~~做給我兒子吃一直很想學
好想吃老爸做的奶酪喔!哈哈🤣
學起來+1
您好 晚上好
老爸晚安
老爸自己的版本,當下表情好母湯XD
突然覺得老爸有點像韓國那個UA-camr DenQ
早安
乙級烘培大師果然不是浪得虛名😂😂😂
想微波加熱也ok對嗎?
真的
冰多久啊?
有沒有文字版食譜?看完想試一下
Monica Chow
約200ml的鮮奶,一片吉利丁,兩湯匙黑糖
把吉利丁弄碎用牛奶淹過,
黑糖倒入牛奶裡,
拿一個鍋子把糖融化(不能煮滾)
融化後,加入吉利丁,攪至融化
放到杯子,放到冰箱,幾小時後凝固,完成
老爸……你已經說過1百多次你有乙級烘培證照了😁😁😁
我也好想吃
來做奶酪試試
我也會做奶酪
報到
不相信 煮菜工夫要加強
業配鮮奶喔?
想吃😋😋
我姐姐現在也是烘焙的
这个叫牛奶布丁吧
🤣😂
所谓会烘培不一定特别会做菜或摆盘(?)🤣🤣🤣
我真的太厲害了,
可以把第一次做奶酪的新店蔡依林教會,你們說是不是呀?
下次我們來挑戰,法式歐雷雙層超巨大無敵起司布丁塔好了,
大家會想看嗎?
別忘記追蹤我們
超強甜點師傅老爸的IG:daddy.im
新店蔡依林IG:missyiling
可以教做布丁嗎?雖然,右手不方便“完全無法拿湯匙筷子等”,但奶酪布丁類還可以做,雖有點困難,就當做訓練,謝謝
看起來好好吃喔
Pp
敲碗!不用烤箱的布朗尼熔岩蛋糕
I'll have to try this recipe next time! Thanks for sharing :) I love Tiena's headband, it's so cute :)