Ayam Goreng Ala-ala Mamak (versi cheta)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 кві 2022
  • BAHAN BAHAN
    -Ayam 400g
    -1 Sudu Besar Secukup Rasa
    -Biji Ketumbar 1setengah sudu besar
    -Jintan Putih 1setengah sudu besar
    -Jintan Manis 1 setengah sudu besar
    -2 Sudu Besar Serbuk Cili
    -1 Sudu Besar Garam Masala
    -2 Biji Telur Ayam
    - 7 Tangkai Cili Kering
    - Daun kari
    - Tepung Jagung 200g
    -Air
    Ita Khairi Channel
    Bilis Garing Ita Khairi
    bit.ly/358Q6HA
    whatsapp: 0175339834 Ifah
    019 8954981 fahmi
    fb : sabarita mohamad
    Mee rebus sedap
    • Mee rebus sedap
    Cucur udang ranggup
    • Cucur Udang Rangup
    Kuah Cucur Udang
    • Kuah Cucur Udang
    Goreng pisang utk niaga
    • pisang goreng utk niaga
    Rahsia air kapur utk goreng pisang
    • Rohsia air kapur tepun...
    Mee ķarì power
    • Mee kari power
    Buat kuih sepit A to Z
    • Buat kuih sepit A to Z
    Acar buah boleh buat niaga
    • Acar Buah boleh buat n...
    Bihup sup power
    • Bihun Sup padu
    Sotong Kangkung
    • Sotong Kangkong
    Ayam Kesuma anak² pasti suka
    • Masak Kesuma.Anak² pas...
    Menu pilihan Harì Raya
    Ketupat palas A to Z
    • Ketupat palas A to Z
    Ketupat pulut hitam
    • Ketupat pulut hitam ca...
    Nasi himpit kuah kacang sedap
    • Nasi himpit kuah kacan...
    Gulai Ketupat
    • Gulai ketupat
    Rendang daging Raya
    • Rendang Daging Raya
    Satay goreng
    • Satay goreng mantap
    Ketupat pulut hitam
    • Ketupat pulut hitam ca...
    Laksa utara / tip mudah proses ikan
    • Laksa Utara. Laksa 2 B...
    Sambal tempe buat niaga
    • Sambal jawa tempe bole...
    Dalca tulang
    • Dalca Tulang
    Pùlut Kuning org lama
    • Pulut Kuning Orang lama
    2 resepi Bihun goreng
    • 2 resepi Bihun Goreng ...
    Mee Kuah cara dulu
    • Mee Kuah resepi mak bu...
    Asam pedas Utara
    • Asam pedas Utara resep...
    Daging goreng belacan
    • Daging goreng belacan ...
    Gulai Udang sedap
    • Gulai udang sedap mest...
    Kurma Telur
    • kurma telur sedap
    Cencaru belah belakang
    • Ikan Cencaru belah bel...
    Ayam goreng Thaì
    • Ayam Goreng Sos Thai.....
    Gulai ikan Utara sedap
    • Gulai ikan utara...
    Rendang ayam kedaì mamaķ
    • Rendang ayam ala² keda...
    Gulai Rebung
    • Gulai rebung
    Ketam masak rempah
    • Ketam masak rempah mam...
    Daging masak pesamah
    • Daging masak pesamah.....
    Kuey teow goreng dan mee goreng
    • Kuey teow goreng dan m...
    Sambal ikan gelama
    • sambal ikan gelama
    Pajeri nenas
    • Pajeri Nenas dgn Terung
    Nasi tomato dan ayam masak sos
    • 2 resepi.Nasi tomato d...
    Nasi Briyani
    • Nasi Briyani sedap
    Nasi daging ekonomi
    • Nasi Daging ekonomi
    Nasi Minyak mudah buat
    • Nasi minyak buat mudah
    Nasi Ayam Cikta
    • Nasi ayam Cikta
    Udang masak cili
    • Udang masak pedas
    Kambing masak merah
    • Kambing masak merah
    Nasi Lemak resepi Lama
    • Nasi lemak resepi lama
    Ďaging masak hitam
    • Daging masak hitam
    Paru masak cabai
    • Kelempong/Paru masak c...
    Ikan masak cuka
    • Ikan masak cuka
    Nasi Ulam resepi lengkap
    • Nasi ulam lengkap
    Sayur Keladi Utara
    • Sayur Keladi Utara
    Daging kunyit/tip lembutkan daging
    • Daging goreng kunyit. ...
    Nasi goreng merah
    • Nasi goreng merah
    Ayam Langkasuka
    • Ayam Langkasuka
    Bengkang Ubi Kayu
    • Bengkang Ubi Kayu
    Kuih Loyang
    • Kuih Loyang
    Gulai Kawah
    • Gulai Kawah
    Ikan kering masak asam
    • Ikan kering masak asam
    Sekaya sedap mudah buat
    • Sekaya sedap
    Udang goreng kunyit krup krap
    • Udang goreng kunyit kr...
    Kurma Daging Utara
    • Kurma daging Utara
    Pes Tomyam homemade Bangkok
    • Pes tomyam homemade Ba...
    Bubur Asyura Utara
    • Bubur Asyura Utara
    Cucur badak lembut inti sedap
    • Cucur Badak lembut int...
    Siakap 3 Rasa
    • Siakap tiga rasa .Sedi...
    Masaķ siput sedut sedap
    • Masakan Siput sedut yg...
    Pecah rahsia Sotong goreng tepung rangup
    • Pecah rahsia Sotong go...
    Pulut Kacau pemanis mulut
    • pulut Kacau pemanis mulut
    Siakap masak Stim
    • Siakap masak Stim kukus
    Sambal Petai udang
    • Sambal petai Udang
    Tips Sotong Buncit masak tak kecut
    • Tips Sotong Buncit / c...
    Popia Sira Pedas
    • Popia Sira Pedas
    Daging masak merah thai
    • DAGING MASAK MERAH THAI
    Pasembur Rojak
    • Pasembur Rojak
    Ayam goreng berempah
    • Ayam goreng berempah
    Rahsia rempah Burger
    • Rahsia rempah Burger h...
    Gulai rempah giling
    • Resepi yg hampir dilup...
    Mee Udang sedap
    • Mee udang sedap
    Kerabu perut
    • Kerabu Perut Utara
    Nasi goreng ayam celup tepung
    • Nasi goreng ayam celup...
    Buat capati semudah ABC
    • Buat Capati Semudah ABC
    Sambal ikan resepi lama
    • SAMBAL IKAN RESEPI LAMA
    Pulut ayam
    • Pulut Ayam Resepi Cikt...
    Kerabu kaki ayam resepi Thailand
    • KERABU KAKI AYAM NEGAR...
    Moi..bubur nasi
    • Bubur nasi / Moi senan...
    Roti sardin gulung
    • Roti sardin gulung
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 70

  • @rohanalizaahmad5283
    @rohanalizaahmad5283 2 роки тому +5

    mmg selera nmpak warna..rangup che ta trima kasih👍

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah terima kasih liza, Ya2 memang rangup tahan lama pulak tu

  • @hamidahharun1074
    @hamidahharun1074 2 роки тому +4

    Sedapnya... Tkasih che tak

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah ya baik sama2 hamidah🥰

  • @coverme6071
    @coverme6071 2 роки тому +5

    Best la resepi cheta ni😋😁 byk resepi da cuba semua menjadi.. yg penting kene ikut tips n steps yg diberi 👍👍

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому +1

      Alhamdulilah terima kasih sahabat.. Ya2 betoi tu jgn dahaka na🤣🤣satgi resepi tak menjd🤣cikta lawok saja na

  • @jamilahismail9792
    @jamilahismail9792 2 роки тому +4

    Tq cheta..sentiasa terhibur dengar latah cheta!Selamat berpuasa utk sekeluarga

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому +1

      Alhamdulilah ya baik sama2 jamilah, selamat berpuasa dari cikta jugak 🥰

  • @kuatsobo5993
    @kuatsobo5993 2 роки тому +3

    Terimakasih cheta saya nak jamu tetamu datang beraya dengan ayam goreng resepi cheta ini

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah ya baik sama2 sahabat.. terima kasih sudi cuba resepi cikta🥰🥰🥰cikta doakan menjd resepi ni

  • @saifulazfar1983
    @saifulazfar1983 2 роки тому +1

    Wuih....warna ayam goreng tu mmg nampak cantik elok....terima kasih sbb kongsi ilmu bagus ni....👍👍👍

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah terima kasih en saiful😁

  • @fadzilrahim7270
    @fadzilrahim7270 2 роки тому +2

    Sedapnya, tq Cekta, mesti saya buat👌👍👍👍.

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah ya baik sama2 en fadzil😁

  • @RajaSupra
    @RajaSupra 2 роки тому +4

    Selamat berpuasa kakak....

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Selamat berpuasa terima kasih sahabat.. cikta doakan semoga sahabat cikta sihat2 aja na

  • @khairulannuar2211
    @khairulannuar2211 2 роки тому +2

    Alhamdulillah. Tksh.Baik hati sungguh cik ta .resepi yg sentiasa ditunggu2. Slmt berpuasa semoga amalan diterima Allah.

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah Aamiin ya Allah 🤲🤲selamat berpuasa dari cikta jugak na terima kasih en khairul 😊

  • @hikalku9694
    @hikalku9694 2 роки тому +2

    Hebat cheta Dari putrajaya

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому +1

      Alhamdulilah terima kasih sahabat cikta 😊👍👍lama menghilang, cikta doakan semoga sahabat sentiasa sihat

  • @OrkidsChannel
    @OrkidsChannel 2 роки тому +4

    sedapnya ayam ni cheta, bulan puasa tengok resepi.. aduh tak tahan 🤤🤤

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah terima kasih sahabat cikta 🥰🥰🥰semoga bermanfaat na

  • @chenorsiah3233
    @chenorsiah3233 9 місяців тому +1

    T.kasih beri resepi ayam goreng ala mamak.

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  8 місяців тому

      Alhamdulilah ya baik sama2 🥰🥰🥰

  • @helmy169
    @helmy169 2 роки тому +2

    Alhamdullilah..nampak sodap. Lapak pulak tgk Ayam Goreng Varsi Cik Ta. Sabar je..

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому +1

      Alhamdulilah😅😅ahaaa nanti ada masa blh cuba.. sabaq sat na magrib dak lg😁

  • @roslinahsalimin1279
    @roslinahsalimin1279 2 роки тому +2

    😋😋😋😋 sedapnya ayam goreng cheTa

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому +1

      Alhamdulilah in syaa Allah roslinah🥰nanti ada masa cuba buat na

  • @zolabdul6728
    @zolabdul6728 2 роки тому +2

    Salam CkTa, terbaik lah bersi CTa... Cepat dimasak sodap dimakan. 😊👍

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Walaikumsalam Alhamdulilah terima kasih en zol

  • @masniedlamsin9618
    @masniedlamsin9618 2 роки тому +2

    Tq ita

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah ya baik sama2 masnie🥰

  • @parmeswarygovindasamy5375
    @parmeswarygovindasamy5375 Рік тому +1

    puan Tq 4 u r respi.

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  Рік тому

      Thanks my friend Parmeswary⚘️

  • @mrnorzuady9625
    @mrnorzuady9625 2 роки тому +2

    Cadangan Untuk Cheta.....tunjuklah sikit video time makan tu.....nak tengok jugak depa pepak ayam tu....ala....5 atau 10 saat ja......terliuq baq hanggggg....terima kasih Cheta.......Salam Ramadan dan Salam Sayang dari Ady Penang....

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah tu kaaaa, cikta ni lagu malu🤣🤣in syaa Allah nanti cikta cuba na👍👍salam ramadhan dari cikta jugak na.. salam sayang dari kulimmm❤️

  • @norsiahmajid6322
    @norsiahmajid6322 2 роки тому +2

    Wa'alaikumsalam cheta....Selamat berpuasa dan terima kaseh atas semua resepi2 yng cekta kongsi kebanyakan dah cuba ni pun ade yng terlepas sebab kurang sehat ...Salam sayang cekta dri sahabat yng jauh...🇸🇬

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому +1

      Alhamdulilah selamat berpuasa sahabat kesayangan.. ya Allah beri kesembohan keatas sahabat ku norsiah binti majid angkatkan lah segala penyakit keatas dia ya Allah Aamiin ya Allah.. jaga diri na norsiah.. salam sayang dari cikta jugak 🥰🥰

    • @norsiahmajid6322
      @norsiahmajid6322 2 роки тому

      @@ItaKhairi Alhamdulillah terima kaseh atas doa2 nya...Aamiinn

  • @julianadawod6556
    @julianadawod6556 2 роки тому +1

    Aduhai... mesti sedap ayam berempah ala mamak ni.. nk buat nk buat.. T ksh cik ta bolih buat jd satu menu raya ni.. ratah gitu je.. pasti laku keras... Jitra hadir Cik Ta...

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah in syaa Allah sedap ju😅😅ahaa nanti raya cuba buat na, krup2 tu buat bg byk2 pasti depa suka, tahan lama rangup dia tu.. jitra mari🥰🥰🥰cikta selalu dok pi jitra, adik cikta dok sana😅

  • @kassimselamat3198
    @kassimselamat3198 9 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  8 місяців тому

      Alhamdulilah terima kasih 😊👍👍👍

  • @miorramlee1417
    @miorramlee1417 2 роки тому +2

    terima kasih diatas perkongsian respi ayam goreng mamak, isteri saya terus mencuba, lagi pun semua bahan2 memang sedia Dan sentiasa Ada dirumah, memang sedap terbaik. nak Tanya cikta takde ke respi pemanis untuk berbuka puasa ala utara.

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah terima kasih en mior.. terima kasih na, sampaikan salam (Assalamualaikum) utk isteri na, terima kasih byk2 sudi cuba resepi cikta Alhamdulilah 🤲

  • @cheqhairul3337
    @cheqhairul3337 2 роки тому +2

    Jgn salahkan suami boroi..klu isterinya masak sedap 🤭🤭🤭..

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah ya baikkk🤣🤣🤣tapi tu laaaa jgn salah kan isteri pulak na🤣🤣

    • @cheqhairul3337
      @cheqhairul3337 2 роки тому

      @@ItaKhairi kih kih kih🤭🤭

  • @mohdkhirmokhtar3749
    @mohdkhirmokhtar3749 2 роки тому +2

    Salam cikta, kalau air secawan tu kita guna air kapur macam guna kat tepung pisang goreng, membantu rangup tahan lama tak?

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Walaikumsalam Ya2 blh jugak en mana hd khir👍👍

  • @fatimahharun7913
    @fatimahharun7913 Рік тому +1

    Selalu mkn ayamngoreng mamak. Kali ni cari resepi cikta terjumpa...nk tanya cikta ketumbar.jintan mnis.putih tu sukatannya sudu besar ke sudu kecil. 1 1/2.....?

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  Рік тому

      Alhamdulilah sukatan 1 1/2 sudu besar.. maaf na keterangan tak jelas🥹🥹kadang tu cikta terlepas pandang

  • @zaharahmohamadarifin7121
    @zaharahmohamadarifin7121 2 роки тому +2

    Tksih ye cheta 😍😍tepung jagung tu 200g, berapa cwn tu🤔nk Cite BG hihi😁😁

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому +1

      Alhamdulilah ya baik sama2 Zaharah, anggaran dlm 2 cawan na

    • @zaharahmohamadarifin7121
      @zaharahmohamadarifin7121 2 роки тому

      @@ItaKhairi tksih cheta, selamat berpuasa ye sklga 🤲💚

  • @zaidieairullhayat9226
    @zaidieairullhayat9226 3 місяці тому +1

    Zaidie Airullhayat

  • @sitizaliha1392
    @sitizaliha1392 2 роки тому +2

    Nak tanya Che Ta.adakah garam masala dengan rempah masala benda yang berbeza.Nak tahu juga sebab seorang chef kata keduanya adalah bahan yang sama.Di rumah saya ada rempah masala.

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah Ya2 sama siti, dulu cikta pun mcm siti, cikta pi tya teruih kedai mamak yg dok jual rempah2 tu dia kata sama aja

  • @dekittchenlala446
    @dekittchenlala446 2 роки тому +2

    Saya blur jap garam masalah.. 😁😂

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah 🤣🤣🤣minta maaf la na🤣cikta ni lagu ni laaa

  • @zainudintalib7181
    @zainudintalib7181 2 роки тому +2

    Cik ta nak tanya ni. Pewarna tu jenama apa ya. Kat mana boleh dapat pewarna tu.

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Cìkta beli kat kedai jual bahan2 kek cik Din.jenama apa pun tak apa.yg cikta guna haritù cari botol pun tak jumpa.pi mana tah😅slmat menyambut hari lebaran moga kita sentiasa dlm rahmat Allah swt dgn kesihatan yg baik dan kebahagiaan hidup.

  • @KenAiden
    @KenAiden 8 місяців тому +1

    Salam cheta, kalau ayam goreng mcm dkt kedai nasi ganja repoh tu, depa pakai resipi ayam goreng mamak gk ka?

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  8 місяців тому

      Walaikumsalam.. ahaaaa hat sedap sungguh2 cikta mo kalu balik perlis musti 5-6 bungkuih tetap, rasa tak lari dari dulu lagi…

    • @KenAiden
      @KenAiden 8 місяців тому

      ​@@ItaKhairibtoi tu, saya balik perlis pun mmg duk beli. Kuah dia buat tu, cikta ada idea dak dia buat kuah apa? Nak kata kari pun dak sebab manis2 berlemak😅

  • @smm2397
    @smm2397 2 роки тому +1

    sedap kot no?

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  2 роки тому

      Alhamdulilah in syaa Allah cik👍👍

  • @nadiashazrina2997
    @nadiashazrina2997 7 місяців тому +1

    Kenapa tak buh kunyit dgn serbuk kari?

    • @ItaKhairi
      @ItaKhairi  6 місяців тому

      Alhamdulilah ada kelainan sikit😅