CARA MEMBUAT SEMUR DAGING SAPI AGAR DAGINGNYA EMPUK MUDAH DAN PRAKTIS
Вставка
- Опубліковано 16 тра 2021
- Assalamualaikum Wr Wb..
Hallo teman-teman apa kabarnyaa? Semoga selalu dalam keadaan sehat yaa Amiin
Siapa nih yang suka dengan olahan daging sapi? Pasti banyak orang yang menyukainya ya, kali ini aku mau berbagi resep sama kalian cara mengolah daging sapi agarr menjadi enakk dan empuk dagingnya. Tidak sedikit orang yang susah mengempukan daging tanpa presto tapi kali ini aku mau membagikan tipsnya.. Etsssss tapi sebelumnya jangan lupa untuk LIKE, KOMEN dan SUBSCRIBE yaa karena semua itu GRATISSSSSSSSSSSS hehehe agar kalian tidak ketinggalan video-video aku selanjutnya..
Bahan-bahan:
1/2 kg daging sapi
3 butir kemiri (dihaluskan)
1/2 butir biji pala (dihaluskan)
6 siung bawang merah (dihaluskan)
5 siung bawang putih (dihaluskan)
1 ruas jahe (dihaluskan)
1 ruas lengkuas (geprek)
2 batang serai (geprek)
4 daun salam
2 sdt gula pasir
3 sdt kaldu sapi
2 sdt garam
kecap secukupnya
1 bks santan kara
2 cabe merah (dihaluskan)
1/2 tomat (dihaluskan)
400 ml air
sedikit minyak untuk menumis
Tips agar empuk:
Tunggu air mendidih setelah mendidih tutup wajan masak selama 7menit kemudian matikan api kompor tunggu 30menit dan nyalakan kembali/masak kembali selama -/+10 menit setelah itu lihat hasilnya sesuaikan dengn selera kalian mau berkuah atau sampai airnya menyusut.
Jika menggunakan bagian sapi keras atau dagingnya masih keras lakukan proses pengempukan 2x ya..
Selamat mencobanya, Happy cooking .. - Навчання та стиль
enak bgt.. mo cb ah
Silahkan dicoba bun ..
terimakasih
semur daging sapi kesukaanku banget tp aku pakai gulai jawa biasanya
iyaa kak bisa dipakein juga gula jawa
Harus pakai pala ya kak
Agar lebih wangi kak, kalo kaka ga pake pala juga bisa saja ya kak..
@@HilsaMaspupah ok kak.. terimakasih
Seharusnya pake gula Jawa/merah bukan gula pasir mba!?
iyaa kak bisa juga dipakein itu
Semoga enak dn empuk